学包水饺作文
学包水饺作文1
今天晚上,我们准备吃水饺。
你看,妈妈正在厨房里剁馅子。她把芸豆先一根根的择干净,然后再用水洗一洗,再放到开水锅里焯熟,妈妈把它捞到菜板上,切碎,接着就剁了起来。妈妈仔细地把每一根芸豆剁的很细。妈妈又拿了一块肉,不一会儿就把肉也剁的很细。妈妈把菜馅和肉馅放到一个盆里,加上油、盐、酱油、味精、花椒面等调料,沿着一个方向搅动起来。我好奇地问妈妈:“为什么要沿着一个方向搅动呢”妈妈说:“沿着一个方向搅动馅子不容易出水。”哈哈,我又学了一招。
学包水饺作文2
上个周末,妈妈叫我和她一起包水饺!
既然要包水饺,首先就要准备齐全材料:水饺皮、馅儿、水。
对啊!还要准备一个托盘,然后再往托盘里撒一些面粉,省得饺子包完后,粘上去了。
准备好了材料,就要开动了!
先将猪肉洗净,用菜刀切成碎末,放入盘子里。
再按个人口味加入佑料。
我加入了芹菜、葱、盐、油、酱,再进行绞拌。我与妈妈围上围裙,戴上袖套,将材料一一摆在桌上,就准备开动了!
妈妈说:“孩子,你先看一遍,妈妈是怎样包的`。”
只见妈妈先把水饺皮放在手心里,迅速铲起馅儿,放入皮中,再粘好。
我学着妈妈的样子,把水饺皮放在手心里,铲起馅儿,放入皮中,再粘好。
放在妈妈面前,妈妈捧腹大笑;放在奶奶面前,奶奶眉开眼笑;放在爸爸面前,爸爸哭笑不得。总之是哄堂大笑!贻笑大方!
于是我便坚持不懈的试起来。
工夫不负有心人!
在妈妈手把手教后,我进步了许多。
品尝着自己辛苦一天的劳动结果,心里美滋滋的!
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