家乡的鱼作文

时间:2021-12-23 09:24:23 我要投稿

家乡的鱼作文三篇

  在学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗?下面是小编精心整理的家乡的鱼作文3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

家乡的鱼作文三篇

家乡的鱼作文 篇1

  清明节这天,下着绵绵细雨,雨点密密麻麻,淋在我身上,真像针扎一般。不一会儿,我整个身子全被淋湿了,又饿又冷,在寂静无声的小巷里走着,突然眼前一亮:前边有家馄饨店!

  快步跑进店内,发现人居然挺多,好不容易轮上了一个位子,点了一碗老板自诩为味道鲜美的刀鱼馄饨。我好奇地走到老板身边想一探究竟,只见那老板先舀了一碗呈黄色的汤,那汤是在炉子上熬着的,盛到碗里还咕嘟咕嘟地冒着小气泡;老板又取了案板上的长得像元宝一样的馄饨,轻轻放入锅中。不一会儿,馄饨煮熟了,颜色变为透明,隐隐透出嫩绿,在黄汤的映衬下,居然像几条秀气的“鱼”,令人食欲大增。

  我轻轻地用勺子舀起一条“鱼”,带着温热的汤汁送入嘴中,轻轻地咬了下去,口感细腻。下一秒,我愣住了:鲜嫩的刀鱼馄饨便全面地暴露在舌齿间,点点鲜味令人满足。咀嚼着馄饨馅,刀鱼鲜、猪肉香、韭菜鲜,充分地还原在舌尖!汁水四溅,鲜味在舌齿间回荡,整个馄饨并不因为刀鱼贵而少加馅,而是鼓鼓囊囊的。只觉得要在这股浓郁的鲜味中再沉浸一会儿,再享受一会儿,让我原来冰凉的身体从内温暖到外。

  我不再细细品尝,而是风卷残云地咀嚼着,咬着,让那一股浓香在舌尖回荡,让鲜美触动舌尖上的每一个味蕾。这馄饨好鲜,令人流泪的鲜!

  我品着汤,惊讶地问老板:“为什么这馄饨汤都这么鲜?”老板只是一笑:“因为这里头都是真材实料!”老板开始娓娓道来:“这刀鱼馄饨乃江阴的特色小吃,怎么样才能鲜?要真材实料。刀鱼料只要假一分,这鲜就提不上来;除刀鱼刺这一道工序只要马虎一分,就会让人吃得不带劲;这汤料得用江刀骨头、贝壳等江鲜熬一个小时,少一分,则汤就鲜不起来。这馄饨可是真材实料,童叟无欺。江阴的地理位置得天独厚,每年的三四月份正是吃刀鱼的时候。”

  我赞美这靠近长江的美丽家乡,我爱家乡;我赞美这鲜美的刀鱼馄饨,我爱刀鱼馄饨!

家乡的鱼作文 篇2

  不光美味, 我的家乡在一个小镇里,鱼还可以做成:鱼丸、鱼片、鱼蛋、鱼干油鱼的全身都是宝呀! 如果你想吃新鲜的鱼肉就一定要来乐从了。

  是最美味、最好吃的。

  如果煮汤,我的家乡最有名的特产是四大家鱼:鲤鱼、大头鱼、草鱼和鲢鱼,鱼肉就鲜嫩光滑,而且鱼汤可以去头痛、风湿病等等,活蹦乱跳、精神饱满。

  就像刚在水中捉出来的一样活跃,闻起还有很浓的香味呢,就算放在那里几分钟都不会死, 。

  如果清蒸,我还是喜欢炒的,有炒的、煮的.、蒸的如果要炒的话会又脆又嫩,那就是热热闹闹的乐从镇, 四大家鱼的做法有很多。

  我们这里鱼非常新鲜非常肥美的,这里的鱼又新鲜又肥美又好吃,。

家乡的鱼作文 篇3

  民风民俗各地都有,捕鱼的民俗可不常见。

  每年秋夏交际之时,黄山弄的鱼塘中按理就该展开一场激烈的捕鱼大战按习俗。这时候全村人都会在同一天约定来到鱼塘一起捕鱼,把去年已经长大的鱼苗捞上来鱼塘旁有几间小屋子,因为捕鱼是好几天的大工程,所以这是为村民们捕鱼期间住宿用的。捕鱼前几天堤坝上会晒上一张巨大的渔网,这就是捕鱼时用的渔网,到了约定捕鱼的日子,男的穿着防水背带裤,女的则戴着橡胶手套,等漏网之鱼跳上岸时,便一把抓住,年年这时候,一大群孩子会跑来围观,整装待发,只等下水。

  到了下水时,一大波穿着防水鞋的男人们齐刷刷踏进鱼塘,一大片水花齐溅,刚一下水,岸上的石头便湿漉漉。那张巨大的渔网一寸一寸被打湿,一点一点沉入水底。男人们有规律地在水中站成三角阵,用娴熟的手法卷着渔网,张开,收拢,陆续看见几条鱼跳入渔网,男人们的三角阵形逐渐变小,更多的鱼如安了马达一般地跳进渔网,过了一会儿男人中传出声音:加油!一二三!加油!一二三!慢慢地口号逐渐传了开来,每个人都卯足了劲,死命地把渔网往岸上拖,一群孩子往鱼塘里扔石子,噼里啪啦,水花四起,水中泛起阵阵波纹,第一批鱼运到岸上,数量多得吓人,渔网上布满了密密麻麻的几层鱼,活泼乱跳,有许多只身上装了弹簧似的,跳着跳着又跳回了塘里,女人和孩子们欣喜地把鱼装进一只大大的木桶里。紧接着,马上开始第二轮的捕鱼,每个人都拿着一根两三米长的细木棍,下了水后,用细木棍串起每个人手中的一摞渔网,再将木棍深深插入塘中湿润的泥土放开手。渔网会自己慢慢飘开,笼住大半个鱼塘,到时只需流到鱼塘边,轻轻收拢渔网的边,许多鱼便神不知鬼不觉地被我们收入网中,一年长成的鱼捕成后,还要进行最后一步;播种鱼苗。尽管塘中还残留着些许鱼苗,但也是寥寥无几,所以要将培养好的鱼苗放入鱼塘。待明年秋夏交际之时,再将它们通通收入囊中。

  一年一度的捕鱼活动结束,全村人拎着大桶小桶来取鱼,晚上家家户户都传出鱼肉的鲜香,这也许便是节日民俗中的温馨之处吧!

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