水煮鱼作文7篇
在日常学习、工作和生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的水煮鱼作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
水煮鱼作文1
同学们，你们一定见过水煮鸡、鸭，但是它们都“牺牲”了，“水煮鱼”。可是，今天我介绍的“水煮鱼”还活的好好的。上课了，吴老师从讲桌下拿出了铁架台、酒精灯、试管、等仪器。仪器组装好了。吴老师便从鱼缸里舀出罗嘉丽最喜欢的老四那条金鱼。老四被吴老师放进了试管，又把试管的高度调到最佳——大约有三十五度。
顿时，同学们议论纷纷：“的说要煮鱼吃、有的说要看失传已久的鲤鱼跳龙门、有的说要变魔术、有的说……”“是开水养活鱼”吴老师插了一句嘴。小金鱼似乎听到了我们说的话，准备从出试管，但试管是向上三十五度的，金鱼冲不出去。吴老师“瞄准”了酒精灯，鱼开欢大叫起来；“大家爬下，一会儿爆了！”于是，大家做好了“防范措施”。啪、啪，“火机怎么打不燃啊？”吴老师说。
金鱼听了说；“我福大命大造化大，老天都不让我死，你们也敢动我？”吴老师一怒之下，叫“叛徒”李淋瑞又买了一个火机。吴老师再一次“邪恶”地用打火机“瞄准”酒精灯，“啪”一声，酒精灯点着了。小金鱼看情况不妙，准备用它的必杀技——鲤鱼跳龙门。它从管地冲刺，它冲了上去，但管口的谁把它烫了一下，第二次，它还是被烫了。
经过了一次有一次的冲，一次有一次的被烫，终于，它被吴老师放回了鱼缸。“水煮鱼”回到了鱼缸，但“鱼固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛”，我也不知道它会怎样。但是老四似乎有了“后遗症”，一直沉在缸底，可能它觉得缸底比较安全吧!
水煮鱼作文2
上个星期天，学完了钢琴，姑父给我和妈妈打来了电话，说今天要吃水煮鱼，要我们赶快过来。于是我就和妈妈立刻到金帝买上了我喜欢的一双鞋，立刻到了姑父家里。
到了姑父家，只见姑姑和姑父正在忙着，准备把鱼给下锅，我看到水煮鱼的主要配料有这些：半条野生的草鱼、一些豆芽。不到十分钟，我们就开饭了，只见饭桌上有两盆鱼，没想到，还有一个酸菜鱼，酸菜鱼的配料有这些：半条野生的草鱼，一些酸菜。我先闻了一下水煮鱼，嗯，真香，还有一点辣的滋味，不过辣总会很香的。水煮鱼几乎都是一片红色的，都是辣椒，我很喜欢吃辣，就忍不住了，就夹了一大筷子的，还在底下捞了一些豆芽，我就开吃了，还用勺子捞了一些辣汤。刚开始吃的时候，我觉得很好吃，没有感到辣椒的味道，可是我越吃就越想吃，到了一半的时候，我就拿起了一块馒头，吃了一大口，来解辣，不过我还想吃，于是就继续了。
正当我吃的带劲的时候，鼻涕来了，我赶忙拿来一张餐巾纸来解救。辣的吃完了，我就开始吃酸菜鱼了，酸菜鱼基本上是以绿色为主，因为酸菜本来就是绿色的。酸菜鱼有一种比较咸的味道，我喝了一口汤，嗯，汤比较好喝啊！我尝了一口，还是酸菜鱼不辣，我很喜欢吃酸菜，于是我也吃了很多，我觉得家里还比外面的做的好，家里既省钱，又干净，外面很有可能用的是地沟油。酸菜鱼和水煮鱼都很好吃，
姑姑姑父说，如果喜欢，以后就在家里做水煮鱼，我真期待下一次吃水煮鱼啊！我平时其他的鱼都不吃，就是喜欢吃水煮鱼，因为我觉得水煮鱼有味，把味给融入到了其中，这样才有滋有味，这就是我喜欢吃的水煮鱼。
水煮鱼作文3
“哇！那是什么？”我紧紧捂着下巴，眼睛似乎射出了一道光线，舌头舔了下嘴唇，向那盆菜望去。
“呀！是水煮鱼！”我一溜烟爬下座位，兴高采烈地冲向饭桌，手按在盖子上，怀着无比兴奋的心情一拉，一股香气十足的味道向我扑鼻而来，犹如千军万马般，迅速占领了我的脑细胞，我不禁搓了搓手，咬了咬嘴唇，真是令人口水直流三千尺！
我立即坐下，准备享用人间美食啦！红色的辣酱上点缀着零零星星的红辣椒，一些鱼片上点着几把葱花，葱花旁还有着一大把豆芽，就似众星拱月一般，也像“鱼大妈”们疯狂地跳着广场舞。鱼片上有着几丝豆瓣酱，让人一见就垂涎欲滴，就像一场红色派对一样。
我拿起筷子，夹了一块鱼片，那一片鱼片身上火红火红的，就像一位害羞的小屁孩。它滑溜溜的，看似十分有弹性，一不注意，就让调皮的它滑到了“游泳池”里。
我一口塞进嘴里，轻轻一咬，一股酸爽涌上了心头。我一甩头，心中默默念叨：就是这个味道，这酸爽才正宗！我又夹了一把豆芽，它们好似豆芽界的“姚明”，个个有二十几厘米长，我一见它们，就想征服它们。我把它们毫不留情放进嘴里，大口大口地品尝起来。顿时，那辛辣之味传遍全身，叫醒了我身上的每一个细胞。这人间美食，让我吃一口，立刻吐了吐舌头，又有要吃第二口的冲动。吃了几口不但嘴巴里火辣辣的，而且全身似乎也温暖了几分，这个感觉真是让我难以忘怀呀！
水煮鱼，不仅仅是一道菜，更体现了中国人的无穷智慧！
水煮鱼作文4
“叮铃铃”一阵悦耳的铃声把我从睡梦中拉醒。我兴致勃勃的穿好衣服，连蹦带跳地走上了去老师家的路。我为什么这么高兴呢？原来是因为今天要开展“水煮鱼”争夺战！
我们的大战开始了！我们“女子别动队”队长——练芷洁和“铁道游击队”队长——何嘉瑞猜拳，输的先来抽人答题。我们的队长抽了王牌小A来答题。老师抽了几首宋词，小A十分简单的答对了。没想到，他们队的代表也很容易的答对了问题。看着他们得意扬扬的笑容，我不禁握紧了拳头。第二个被抽到的是小B，看她紧缩的眉头和无辜的.双眸就知道她没有复习充分。果然，老师的“圣旨”一下，小B就呆住了，她停顿了一会儿，才不能确定的说出了答案：“蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去……”太好了！我们答对了！正当我看向老师的时候，队长突然指向了我。我心里一惊：不会吧！选我？我忐忑不安的站了起来，老师把题一说出口，我才发现：太简单了！我轻松的答对了题目，为我们对加了10分。
第二轮我们也轻松的拿下了，第三轮开始了。第三轮可叫一精彩啊！老师的金手可真厉害！点谁谁不会。老师点了王牌小A，小A不会答。老师又点了小C，小C也不会。我听了在心里想：这么简单的题都不会？真是太落后了。第二题是男生的，我们女生无从插手。老师金口一出，哎呀！男生代表顿住了，其他的男生也在绞尽脑汁的想。我隐隐约约看到男生代表的额头上流下了细小的汗珠。老师挑衅的说：“男生没有一个会，还要女生来答？”我听了，立马高高的举起了手。老师请了我，我自信满满地回答：“荷笠带斜阳，青山独归远。”老师满意的笑了，我们女生都鼓起掌来。有的还抱着旁边的人高声欢呼起来！
第四轮拼的是毛泽东诗词，是用抢答的形式开始。而我根本没学过，所以只能趴在桌子上画圈圈。这一轮也太激烈了！男生一个个都离开了座位，站着举手；女生一个个坐在位子上，高举着小手。一个个都自信满满，一个个都面带笑容。
悦耳的下课铃把我们拉回了现实。我们，赢了！从超出的20分，以280对260赢了！外面阳光是多么温柔，外面的清风是多么温暖，我们走在阳光下的小路上，带着满心的欢笑，带着胜利的喜悦，走回“阳光的尽头”。
水煮鱼作文5
水煮鱼是地地道道的重庆美食。
前年暑假，我和爸爸一起去重庆看望妈妈。妈妈说，要带我们尝一尝重庆的美食——水煮鱼。
我们在街上找了家店，然后等了足足有半个小时，水煮鱼才端上桌。这锅鱼的看相真不错！红彤彤的汤底配上些白白嫩嫩的鱼肉，黄黄的豆芽再加点儿绿油油的香菜，褐色的花椒点缀其中，美极了。光是看着就会让人垂涎三尺。
这么美的一锅鱼，它到底是怎么做出来的呢？我找到这家店的老板——一位年轻的阿姨，恳求她带我去厨房看看，阿姨很爽快地答应了。于是，我来到厨房，观看了制作水煮鱼的全部过程：先将鱼洗净、剔骨、切片，放在一旁晾干；准备好汤水，在锅里撒点儿秘制的香料和盐油；最后放入花椒、鱼片，炖煮入味。等到鱼快出锅时再撒些香菜，豆芽。这样，一锅色香味俱全的水煮鱼就做好了。
回到餐桌，我迫不及待地夹起一块鱼片。这鱼片切得很薄，在灯光下显得晶莹剔透。我把鱼片放入嘴中尝了尝。首先给我的感觉是特别辣，而且还很麻，我急急忙忙咬下一口。鱼肉十分鲜美，让人吃了第一口还想吃第二口。我就这样一口接着一口不停地吃。到最后实在是舌头被辣到没知觉，只好依依不舍地放下了筷子。
虽然现在吃不上味道正宗的水煮鱼了，但水煮鱼的色香味，我却永远也忘不了。
水煮鱼作文6
我们这儿有一家川菜馆，特色菜是水煮鱼特别好吃。
菜一上来就令人目瞪口呆。色色俱全：红的鸭血泛着诱人的油光，黄的豆芽散布在四周，青的黄瓜切成长条状，令人垂涎欲滴，绿的大葱衬托着白中带黄，黄中带绿的白菜，大片菜围成一个大圆形，像一朵开得正旺的七彩花。中间裹着最重要的煮菜：鱼。鱼被切成薄薄的鱼片，鱼片上布满了红艳艳的辣椒和紫灿灿的雪菜，别具一番风味。
水煮鱼的做法很简单，将鱼片、鸭血、豆芽、黄瓜、白菜和雪菜放入锅内，然后淘一锅水，接着把辣油到上去，这时水已经变红了，把切好的菜娃娃一圈一圈上去，然后将大葱、麻花、豆瓣酱、花椒放入。开大火煮，水顿时涌动起来了，所有的菜娃娃跳起了肚皮舞。煮开了，它的味道也就全融入在汤里了，汤的香气也钻到了菜里。气味全都散发了出来，有辣油、辣椒的火辣，有麻花、大葱的香麻，有雪菜的酸爽，什么味道都有！
开始吃水煮鱼了，筷子一伸下去，马上捞到一大把菜和鱼，所有菜都被夹到了，早已垂涎欲滴的人们迫不及待的一口气塞进嘴里，顿时麻辣、酸爽还有火烫都涌上心头。朋友们吃了就停不住了，辣得吃上了瘾，一口接着一口往嘴里送，上的不得了，直到一锅吃完了才甘心。水煮鱼最大的特点，就是酸辣过瘾，四川人的准则是：要么就不辣，要辣就要最辣！把吃辣的朋友一吃就会爱上四川，爱上水煮鱼！就特别会吃辣！
水煮鱼不愧是川菜的特色菜。人们一吃就会赞不绝口，它色、香、味俱全，一吃终身难忘那特别的麻辣味儿，一吃就会永远记住火辣辣的四川，记住火辣辣的四川！
水煮鱼作文7
夏天，很多人容易没胃口，更受不了油腻饭菜。对于有孩子的家庭，咱可不能随便凑合着吃，营养一定要跟上，尤其是蛋白质的摄入量，一旦达不到，会直接影响孩子的免疫力。
今天，给大家分享一道硬菜：水煮鱼。也许您吃过饭店里的水煮鱼，麻、辣，油飘一层层，看着挺好，吃过后并不是很舒服，尤其是大夏天。我们将其中的制作稍微简略修改，也可以制作出不错的味道来。
制作过程：（准备工作不再罗嗦）
1、选鱼。草鱼的肉厚实，饭店和家庭多选草鱼。（也有选鲶鱼的）
2、腌制：和鱼丸，鱼汤的腌制方法基本一样。将鱼肉片成片，撒上花椒、葱姜末入味。十分钟后再加入淀粉（或嫩肉粉也可，万一家里紧缺，可以选蛋清），带手套用手将其搅拌均匀。
3、炒豆芽：将洗好的黄豆芽用花椒葱姜炒熟，平铺在比较大的盆内。
4、煮鱼： 将腌制好的鱼入锅煮5-8分钟，倒入豆芽盆。这一道工序可以与炒豆芽菜同时进行。统筹安排节省时间，对于初次尝试的可以慢慢来。着急了弄不好火候做不出味道。
5、用油炒制麻椒、香辣子：根据自己的口味等油热加香辣椒（一种香而不辣的辣椒）和麻椒一起放入锅中，炒出香味儿，泼入放鱼的盆中。
注意事项：
（1）对喜欢清淡的人来说，料少些；口味偏重，可以加大辣椒和麻椒的量即可。
（2）辣椒容易糊黑，在进锅前将完整辣椒放入水中泡几分钟，擦干，就不会糊了。
（3）最后一道工序也可以将麻椒辣椒平铺上，待油热了泼上即可。
自制的水煮鱼，鱼是新鲜的，用料是真真的，没有地沟油，没有不良添加剂，吃起来放心！大热天最好不要到外面吃，不放心哈！
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