学包饺子的叙事作文
在学习、工作乃至生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的学包饺子的叙事作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
学包饺子的叙事作文1
饺子吃着虽然很好吃,但是我在这一天也知道了包饺子是多么多么的麻烦。
我和爸爸做饺子馅,我喜欢吃羊肉,所以大清早爸爸就买回来几斤肉,爸爸先把肉切成一小块一小块的,然后我就负责把肉剁成碎沫,看大人剁着挺快意的,但我一拿起大菜刀剁肉时真是勉强。
当我剁完时已经泪如雨下,汗流浃背了。还要把葱也切成沫,我问爸爸为什么把葱切得这么小,爸爸说这样才能入味。
把葱、姜都切完之后放进盐、味精、鸡精、酱油还有很多调味料之后就成了。
饺子皮是考验男生的时候了,因为大部分男生手太笨了、而做饺子皮要心灵手巧的人才能完成。比如说我啊,有的饺子皮太厚,有的太薄,还有的大小不一。
不过经过了妈妈的指导,我终于找到了包饺子的那种感觉,饺子下锅了,我直勾勾地盯着在锅里白嫩嫩翻滚的饺子,想马上尝一下自己包的饺子味道怎么样。
饺子出锅了,我津津有味地吃着自己包的饺子,味道好极了,可能是自己劳动的结果吧,我的厨艺还是有长进的。
学包饺子的叙事作文2
周六上午,我正在做作业的时候,妈妈问我上午吃什么饭,我想了想说:“吃饺子”。妈妈说:“好,”然后,骑着车子上街买菜去了。
不一会儿,妈妈从街上买来肉馅和青菜,便开始准备包饺子的工作了,
妈妈把青菜洗干净、切好,开始拌馅,办好馅,又去和面,等妈妈把这一切准备好,我已经写完作业了。
妈妈开始包饺子,我嚷嚷着也要包饺子,妈妈说小孩子上一边玩去,我坚决要学包饺子,妈妈没办法,只好说:“好吧我教你,”只见妈妈拿了一张饺子皮,摊在左手上,舀了一勺饺子馅,放在饺子皮中间,用手使劲一捏,一个漂亮的饺子就出现在我的面前了,于是我便学着妈妈的样子开始包饺子了,拿了一张饺子皮,放在左手上,挖了一大勺饺子馅,用手一捏,噗的一下跑出了许多馅子,弄得满手都是饺子馅,我带着求救的眼光,哭笑不得的看着妈妈,妈妈看着我那无助的样子,也笑了。我说:“包饺子没意思,不包了。”妈妈鼓励我说:“男子汉可不能一遇到困难就打退堂鼓呀!加油喔,只要注意方法,我相信你一定能包好。”妈妈又把包饺子的过程给我讲一遍,我又按照妈妈教给我的方法,少放点馅子,轻轻一捏,终于包成了第一个饺子,虽然不好看,但我的心里还是美滋滋的。按照妈妈的方法,我很快又包了好几个,越包越熟练,越包越好看,我已经学会了包饺子。
通过学包饺子,我明白了,无论做什么事情,一定要有耐心,还要注意方法。
学包饺子的叙事作文3
今天是大年三十,要包饺子了。我高兴地洗了洗手,坐在妈妈身边,也要大显身手。
我这是第二次包饺子,有了昨天的经验,这一次我一定能成功的!
我第一次包饺子是我的`好奇心,没有人教我,包得是一塌糊涂。这一次可不同,虽然也没有人教我,但是我结合上一次的经验,再加上我认真观察大人的每一个动作,肯定会包得很好。
开始包饺子啦!我看见妈妈把皮子放在手上,然后放上馅,最后就把皮捏起来,就这么简单的三个步骤,我竟然做了一个上午。
我先把皮子放在手上,然后放上馅,一不留神,馅放多了,我赶紧往外弄,不知怎么没拿住皮子,馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子,这一次放的馅不是很多,以为能包起来,可是怎么也捏不住,饺子在那里裂着“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在说:“大笨蛋!大笨蛋!”我象泻了气的皮球一样,一屁股做在沙发上。
妈妈好象看出了我的心思,走过来看了看说:“你把皮子拿反了,怎么能捏得住呢?过来我教你。”我的兴致也随之而来了,我仔细观察妈妈的每一个动作,耐心地学着,经过我的不懈努力,终于成功了。
我吃着自己包的饺子,心里象吃了蜜一样甜。
学包饺子的叙事作文4
星期天,我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。
一切准备停当,妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得包饺子非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。
我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。
我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。”
学包饺子的叙事作文5
又是星期天,时间很充裕,妈妈提议吃饺子,我高兴极了!我又可以跟妈妈学包饺子了。你们也跟我一起学学吧?
包饺子的第一道工序是和面。妈妈说先和面可以节省时间,也可以让面团有充足的时间“睡觉”,这样,面团会更有弹性,更劲道。先在面盆里放上所需要的面粉,加适量的温水,用筷子搅匀,当干面粉很少时,开始用手和,直至和成面团。如果面团过硬,可适当加点水;如果面团太软,就加少许面粉,直至揉到软硬适中。揉好后,把它放到一边“睡会儿觉”。
趁面团“睡觉”的时间,咱们开始第二道工序——调馅。首先,要剁馅,把所需的肉和青菜分别剁成碎末。先把剁好的肉馅放在调馅用的盆里,加适量的油和各种调味品(盐除外),用筷子搅匀,再把已剁好的青菜放进去,与肉馅一起搅匀,最后点上适量的盐,再次搅拌,直至搅匀。一定要记住,是最后放盐!因为这样做,搅拌好的陷不会渗出多余的菜汁,当然也就尽可能地保留了青菜的营养成分。
馅调好了,估计面团也“睡”好了,我们“叫醒”面团,开始擀皮。先把和好的面切下一块来,在面板上揉匀,再把面揉成细细的圆柱,用刀把它们切成均匀的小块,在上面轻轻地撒上少许面粉,再把这些小块摁成饼状,然后用擀面棒把这些面饼擀成又圆又薄的饺子皮。
接下来,我们就开始包饺子了。把馅放在饺子皮的中央,把饺子皮对折,把饺子边捏紧捏严,否则会露馅。别看我捏的饺子不漂亮,但它肯定好吃,因为这是我自己做的。
最后的工序,就是煮。在饺子包得差不多时,我们可以同时烧水,记住,煮饺子一定要用大火,否则会把饺子煮粘;当水开锅后,把饺子轻轻地放进锅里,一定要轻,否则开水会烫伤你的脸或手;三五分钟后,饺子就可以出锅了。
亲爱的朋友,包饺子好玩吗?辛苦了半天,一起尝尝我们的劳动成果吧!好吃吗?快告诉大家到底什么馅!
学包饺子的叙事作文6
秋天到了,好长时间没吃美味的饺子了,我和妈妈一致决定中午包饺子吃。
今天,一大早起来我就和妈妈在菜市场转悠,我们先来到蔬菜区采购了新鲜的莲藕,嫩绿的芹菜,又到猪肉摊买了一块肥瘦相间的五花肉还买了饺子皮,包饺子的材料就准备好了。
回到家,我和妈妈先洗了洗手,就开始准备饺子馅了。我们分工明确,我负责摘洗蔬菜,妈妈负责剁洗肉馅,不一会儿饺子馅料就切洗好了。妈妈先拿来盐生抽和白胡椒粉就开始调饺子馅了,妈妈放调料我帮妈妈拌馅,很快饺子馅就拌好了。接着我和妈妈把饺子皮,饺子馅,水,勺子,包饺子器放到桌子上,包饺子正式开始了!妈妈先拿来一块皮示范起来,我也认真的看着,学了一会儿,我自己动手开始了。首先拿起一块皮子平铺在手上,然后右手拿勺子把馅子放到饺子皮中间,把饺子皮上抹点水,双手用力一捏,饺子就做好了。我拿起饺子一看,呀,饺子馅漏了出来。妈妈看见了告诉我第一次包饺子要少放点馅。听了妈妈的话,我有接着包第二个水饺了,有了妈妈的提醒我的第二个水饺终于成功了!虽说饺子有点扁扁的,小小的,但我包的越来越好了。后来我又用包饺子器包了一些老鼠饺,蝴蝶饺,还用红豆给它们做眼睛,看着一排排可爱的水饺,我的心里美滋滋的!
快到中午了,妈妈帮我把饺子煮熟了。吃着自己亲手做的饺子,更让我明白一个道理----世上无难事只怕有心人!小朋友们,想尝尝我亲手包的饺子吗?那就赶紧来我家做客吧!
学包饺子的叙事作文7
大年三十,家家户户忙着办年货,看着电视里播放“全能饺子王”的节目。我脑子里突然闪过一个念头??包饺子。我把这个想法告诉爸爸,他爽快地答应了。
半小时后,爸爸拿来一团面、一根擀面杖、一盘馅和一小盘面粉,说:“可以了,开始吧!”第一次包饺子,心里别提有多高兴了。我跃跃欲试,准备大显身手。包第一个饺子时,夹了很多馅,因为放太多了,捏也捏不上,我使劲一捏,总算捏上了,但饺子皮撑破了,漏出馅。我不灰心,又包第二个饺子,这次我放的馅,只有一丁点,轻而易举就包好了。我把它放在桌上,看上去像一个泄气的气球,扁扁的。我不泄气,又包第三个饺子,这次我吸取了上两次的教训,放的馅不多不少,马马虎虎过得去。这次成功给了我极大的鼓励,继续包第四、第五个,越包越好,包到第八个时,已经像模像样了。
终于包好了饺子,我把它们放入沸腾的水中,个个饺子像泡温泉一样躺在锅底。不一会儿就浮上水面……
今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都要努力才能获得成功。
学包饺子的叙事作文8
人生,是一条长路漫漫,充满挫折的 旅程。在途中我们一定会遇到挫折和磨难。重要的是我们能在这些挫折和磨难中坚持下来,不半途而废,就能从中看到许多你未曾欣赏过得风景与美丽。
除夕的夜晚是那样繁华热闹,家家户户门上窗上贴满了对联,挂上了火红的灯笼放起了鞭炮,吃着香喷喷的饺子无不洋溢着年的味道。
还记得那年除夕,家里的人在饭前个忙个的,叔叔和爸爸在下象棋,妈妈,婶婶还有奶奶在厨房包饺子,弟弟妹妹在玩游戏。
此时的我觉得没事就想去厨房帮忙包饺子。到了厨房,我说“妈妈有什么我可以帮忙的吗?”妈妈很高兴的说“你可以帮忙包饺子。”这一下,我可找到了乐趣。就急急忙忙洗了手准备。我看着妈妈包饺子,放入一点饺子馅,再用手轻轻一按就包好了。我就学着妈妈包饺子,先放一大块馅,再按。可谁知,饺子烂了一个大洞。看来是没包好。我急了,又连续包了几个也还不行。妈妈在一旁看不下去了,对我说“你不能这么急,要心静,慢慢包,我包一下你就跟着学。”就这样,我包出了第一个像样的饺子,接着的几个都还可以。我很开心,旁边的妈妈也夸我学的快还好。
其实包饺子并没有那么难,只要坚持,静下心来慢慢做就好。其实这也和人生的旅途很像,只要我们坚持,就会看到更美丽的风景 ,有更好的收获。
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