端午节包粽子小学作文
端午节包粽子小学作文1
端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完,然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了,千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”
端午节包粽子小学作文2
每年的农历五月初五,是我国的传统节日端午节,又称端阳节。是为了纪念战国末期伟大的爱国诗人屈原。
以前,每年的这一天家家户户都包粽子、吃粽子。于是我们班级也举行了包粽子活动。
六月十三日下午,我们班的爸爸妈妈们带来了包粽子的材料:有干竹叶、棉线、糯米、红枣、红豆等。包粽子之前张老师给我们讲了许多粽子的来历。开始包了,王贤炳妈妈先做示范教我们怎样包粽子,先用干竹叶头对头,然后倒入糯米、红枣、红豆,再用棉线缠起来,一个有模有样的粽子就包成了。看看其他同学包的一个比一个认真,一会儿全班同学都包好了。看着自己的劳动成果我们高兴地笑了。
这个端午节过得真有趣,我们既学会了包粽子,又尝到了美味,更关键的是小小的粽子让我感觉到了祖国博大,深远的历史文化和民族传统,我更为自己的祖国感到骄傲和自豪。
端午节包粽子小学作文3
在今天的户外课中,有许多活动,但最让我深刻的还是包粽子的环节。
包粽子的材料有:雪白的糯米、像玉米粒似的绿豆、两片像手掌似的叶子、还有鲜美的肥肉,好像糖果似的咸鸭蛋黄。
我们先看阿姨们怎么包粽子,不到两分钟,阿姨就把粽子包好了。我觉得非常简单,就立刻动手包粽子,结果,我一个都没有包成功。我再看看旁边的同学,包了有十几个,有的像沙漠里的金字塔、有的像一座座高山、还有的像一个福袋一样,带给我们祝福……可我看看自己的桌子上,什么都没有,阿姨看到我着急的样子。阿姨看到我着急的样子,就再给我做了一次示范,我看得非常认真,终于,我把三个粽子包完了,心里非常的开心。
原来包粽子没有那么简单啊!我们一定要保护好这个习俗,不要让它像其他的习俗一样,永远失传。
端午节包粽子小学作文4
今天是端午节,端午节有很多传统活动,有赛龙舟、包粽子、挂艾叶等,我和妈妈今天包粽子。
传说包粽子是为纪念屈原的,我们今天就要包粽子纪念屈原的去世。早晨,妈妈买来一包清香的粽叶,之后把包装纸撕开,妈妈拿起两片粽叶,给我演示,妈妈把粽叶卷成一个三角形,之后往里面装一些糯米,之后又加了几颗小红枣,把这些弄好后,又往里面加了一层糯米,之后,把叶子再卷好,卷成一个三角形,再用绳子绑好,一个清香的粽子完成了,我学着妈妈的样子,做了个几个粗糙的粽子,最后包了一盘子清香袅袅的粽子。妈妈把粽子放进锅里,粽子的香味满家四溢,让我有点迫不及待得感觉,三十分钟后,一盘粽子才算真正的完成了。
今天我吃到了自己包的粽子,虽然不算太好,但我特别有一种成就感,我也可以做美食了,功夫不负有心人,我没有花一分钱去买粽子,还吃到了好吃的粽子,还体验到包粽子的快乐。
端午节包粽子小学作文5
今天我跟着行文教育的老师们来到了万江,体验了许多端午节的习俗。今天就让我带领着你们走进端午节吧!
众所周知,端午节最不能少的就是粽子,而今天我们包了三个属于我们自己的粽子!一开始,先是专业的包粽子的老师给我们示范,一先拿两片粽叶把有茎的那一片放下面,再卷成一个漏斗形。二把一些洗干净的糯米,放在刚刚卷好的漏斗形的粽叶里,三在上面放多点剥掉皮的绿豆。四把一块鲜嫩的五花肉放上去,旁边放半块金黄色的咸蛋黄!五再放一些湿润的糯米。六拿两片粽叶把它放在两边,然后把它折起来,接着把多余的部分也折起来!七这一步就更重要了,不然前面的功夫都功亏一篑了,最重要的事就是把线一圈一圈的卷在粽子上!包粽子的步骤就是这样了!我学着老师的样子一下子做了四个可爱的粽子!
今天,我非常开心,因为我学会了包粽子!
端午节包粽子小学作文6
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至,我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4—5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说:这是娘们的事情,你怎么也——?我就是喜欢动手呢,没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。
端午节包粽子小学作文7
“我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。
妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的`一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的粽子就完成了。
我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。
端午节包粽子小学作文8
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
端午节包粽子小学作文9
端午节的重要活动就是划龙舟、吃粽子、悬艾草,。只要到了端午节,街上就更加热闹了,卖各种各样东西的商贩们恨不得喊破喉咙。每家每户也都在忙着打扫院子,采艾草,包粽子。走到哪家都能闻到粽子的香味。我家当然也不例外,到了端午节,奶奶就会把早买来做粽子的材料拿出来,于是,一家人就围坐在一起开始包粽子。刚开始,我不会包粽子。奶奶就手把手的教给我。先拿两片包粽子的粽叶,弄成像勺子一样,把糯米用勺子舀进去,但糯米不能太满,一些肉或者豆沙之类的材料放在糯米中,然后把糯米包起来,再用绳子系好。这样一个粽子就做好了,最后把包好的粽子放在锅里蒸。我按照奶奶说的方法做了起来。第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一个漂亮的粽子。然后把粽子放到锅里蒸,熟了之后,只要你一揭开锅盖,浓浓的粽子香味就会飘出来,让你垂涎欲滴。一家人边看电视边吃粽子,一派其乐融融的景象……
晚上,我们一家人去江边看风景。看着看着,又想起当年屈原投江时的情景。我就问奶奶:“为什么端午节要吃粽子呢?”奶奶笑着说:“是为了不要让鱼吃屈原的尸体,人们就把粽子抛入江中给鱼吃。”“哦,那为什么要赛龙舟呢?”我的问题仿佛总也问不完似的。“因为人们要去寻找屈原的尸体。”奶奶讲完后轻轻地抚摩着我的头。我突然觉得我现在的生活好幸福。生活在和平年代,我们应该好好珍惜才对。
是啊,其实共建一个和谐的家园,并不是那么难的事。只要我们远离硝烟,远离战争,全世界人们携起手来,留下那茂密繁盛的丛林,珍惜那蔚蓝无际的大海,保护每一寸空间,使明天的山更青,水更清,天更蓝,那我们一定会建造出一个美丽、和谐、温馨的家园!
端午节包粽子小学作文10
端午节到了,粽子也来到各家各户。
晚上吃过饭后,我看到奶奶正在包粽子。我对奶奶说:“我可以和你一起包粽子吗?”奶奶笑着说:“你认真看我怎么包的,然后你再试试看。”于是,我开始仔细地观察奶奶包粽子。奶奶手拿粽叶一卷,便成了一个空心的圆锥体,就像一个小漏斗,然后装上蜜枣和米,把粽子里塞结实后用一根线捆好拉紧。
我学着奶奶的样子,拿了一张粽叶,也把它卷成圆椎体,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。奶奶在旁边指点说:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在奶奶的指点下,我卷好了粽叶,把蜜枣和米装进去,然后两手捏紧粽叶,用线在粽子尖角附近缠了两圈并系好,一个漂亮的粽子就包好了。随之,第二个、第三个……我一连包了好几个。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
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