【精】我学会了包饺子作文
在学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家整理的我学会了包饺子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我学会了包饺子作文1
我相信每一个人都一定会包饺子，当然我也会包饺子。但是我包饺子的经历是很难的。
星期天的中午，我和妈妈一起坐车去姥姥家。到了姥姥家，姥姥问我和妈妈：“你们两个今天中午吃什么饭？”我说：“什么饭都可以。”妈妈说：“李威龙，今天中午我们吃饺子，可以吧？”我说：“饺子就饺子吧，但是一会包饺子的时候，咱俩一起包。”我心里想：一会儿我一定要包个大饺子。妈妈说：“好吧，顺便测一下子你。”
姥姥知道我们要吃饺子后，就立马从冰箱里拿出猪肉还有做饺子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把猪肉和材料混在一起，之后就坐在板凳上，拿起刀一下一下的剁了起来。
饺子馅剁好之后，因为我不会用木棍做饺子皮，所以我只能让妈妈来做饺子皮。妈妈把饺子皮做好之后，我就迫不及待的把饺子馅和饺子皮给放在桌子上。因为我不会包饺子，所以只能模仿着妈妈的样子来包。妈妈把饺子皮放在手心，然后再把饺子馅放在饺子皮的中间，最后用手一下一下的捏着饺子皮。这样就包好了一个饺子。可是我包的每一个饺子馅都会跑出来，它每跑出来一次，我就按一下，我把这边按住了，那边又跑了出来，所以我每包一个饺子，它的馅都是在饺子皮的上面，没在里面。看见这一种情况我心想：这是怎么回事呢？
妈妈看见我包的饺子后说：“你别包了，你看你包的饺子馅全部都跑到饺子的上面了。”我说：“我也想包，但是我不会包饺子。”妈妈说：“不会包饺子，你还要包饺子，刚好趁这个机会教你怎么包饺子。”之后妈妈把饺子馅放在手心上，然后又把饺子馅放在饺子皮的上面，然后用手一捏。我跟着妈妈的步骤一步一步的学，最后终于学会了。
包饺子这一门技巧，看上去十分的简单，但是真正的包起来是十分的难的。
我学会了包饺子作文2
嗨！大家好!我想每个人都有自己最拿手的一招吧。现在，我就给大家讲一讲我从不会到会的绝招吧！
记得那是暑假的一天，早上，我看见正在厨房专心包饺子的妈妈。妈妈左手拿着面皮，右手拿着勺子铲馅，然后，就用手把饺子的皮捏了起来，过了一会儿，一个圆鼓鼓的饺子就包出来了。我看见妈妈那么快就包好一个饺子，我也想凑凑热闹！于是，我就来到厨房和妈妈一起包饺子。可是谁知道，包饺子不是一件容易的事。首先，我拿起一张饺子皮放在手上，接着，放上合适的馅，就捏起来。没想到，刚捏这边，那边又露出来了。我捏来捏去，捏着捏着，我把饺子的皮给捏破了，后来，我又拿了一张饺子皮包住原来的饺子。但是，我觉得我越包越不像样了，这个饺子简直就像一个打完仗的“伤兵”，到处“伤痕累累”。顿时，我几乎就要崩溃了。我对妈妈说：“妈妈，我不想包了，包饺子实在是太难了。”妈妈和蔼可亲的对我说：“孩子，其实包饺子并不难，只是你没有用心去包而已，只要你用心去包，我相信你会包得更好。并且做事不能半途而废，你既然要和妈妈一起包饺子，就应该把这件事做完，并且要做到最好。我相信你能行的！”听完妈妈的话，我对自己更有信心了。我再次拿起一张饺子皮放在手里，放上适应的馅，然后就专心致志的学着妈妈捏饺子皮的样子捏了起来。结果，我包的饺子一个比一个好，包了许久，我发现我包的饺子已经有妈妈包的那样好了。包了一个多小时，我已经包得很多饺子了，妈妈也是。过了一会儿，我们都停下手，妈妈说把我包的饺子放进锅里煮煮看好不好吃。然后，妈妈就放了一些饺子进锅里煮。到时间了，妈妈就把热呼呼饺子拿出来，我迫不及待地拿了一双筷子夹起饺子往嘴里送。啊！好吃，好吃。妈妈也夹了一个吃了起来，立刻就向我竖起了大拇指，连声赞叹：“不错不错，初学者包饺子能包到这种境界，非常不错了！”我听了，心里美滋滋的！
今天我非常高兴，因为这是我第一次包饺子，虽然在途中我有点半途而废，但是，我到了最后，还是一样获得了成功！
我学会了包饺子作文3
“饺子来啦!”随着妈妈的一声吆喝，一盘诱人的饺子便被搬上桌来。我立刻以迅雷不及掩耳之势将好几只饺子扒到了我的碗里大块朵颐了起来。忽然，我的脑子里闪过一个念头，学会包饺子是不是更好?这样我就可以吃到我包的饺子了!于是，第二天，妈妈买好了包饺子的必用品，我便正式开始了“包饺子生涯”。
只见桌子上整整齐齐摆着一叠饺子皮，一盘玉米牛肉馅和一碗清水。妈妈对我的说:"先让我来做个示范吧！”只见她右手轻轻捏起一片饺子皮，将其平铺在左手掌心上。右手又抓起了一双筷子，夹起一团玉米牛肉馅,将其放到了饺子皮的正中间。又放下筷子;用手沾了点清水在饺子皮边上抹了一圈,再两手一齐将饺子皮对折，一只金元宝似的饺子便从妈妈灵巧的手中诞生了。我漫不经心地想:这也太简单了!
于是，我自信满满地开始包饺子。平铺饺子皮后，我开始往饺子皮中间放饺子馅，我很快意识到我夹的饺子馅实在是太多了，饺子皮上根本没有一点空隙。这该怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁。有了!我把饺子馅挤了又挤，压了又压，终于腾出一小点空隙来。我稍微沾了点水，便用力将饺子皮对折。我完成的饺子像个圆滚滚的胖娃娃,似乎随时都会爆炸。妈妈看到了我的“杰作”，扑哧”一声笑了。我却是丈二和尚摸不着头脑。“你这饺子一到锅里就得散架!”妈妈笑着说道。“那该怎么办呢?”我苦恼地问。“失败乃成功之母，下一次你少包点馅就行了！”妈妈回答说。于是我吃一堑，长一智，在接下来的包饺子中我十分认真,再也没有多放过饺子馅。果然，一只只好看的饺子从我的手中诞生了。我看着我手中的饺子，笑了……
“吃饺子了!”妈妈将一大盘饺子端了上来。我吃着我包的饺子,觉得这滋味比什么都好!可谓是“此食只应天上有，人间能得几回吃”!我看着我包的饺子，闻着我包的饺子，吃着我包的饺子，又笑了……
我学会了包饺子作文4
别看我年纪小，我可是有很多本领哦，洗衣服、叠被子、扫地之类的家务活我样样行，跳舞、唱歌、画画等才艺我也不弱。就连包饺子这样的技术活，我也能出色地完成，而且我还特别喜欢包饺子呢。
你们如果问我为什么要学包饺子，我可以告诉你，是因为我看见妈妈包的饺子一个个圆鼓鼓的像小元宝，可爱极了。更有趣的是，这些“小元宝”在煮的过程中居然会在水里“跳舞”，还能闻到一股香喷喷的气味。当“小元宝”端到面前时，我迫不及待地咬一口，啊，太美味了！要是说我妈妈包的饺子排第二的话，没人敢说第一了。我想，要是我也能包出这么美味的饺子就好了。于是，在无数次品尝了妈妈的美味饺子，无数次赞不绝口，无数次请求之后，我终于获得了批准――可以向妈妈拜师学艺了。
首先，妈妈教我和面粉，干干的面粉加上适量的水，不停地揉、压、滚、擀，做成圆圆的、柔柔的、韧性很好的小薄片，这就是饺子皮。接着，是做饺子馅，把肉末、榨菜、香葱放上调料，也可以根据个人喜好放韭菜、香菇等，所有材料放一起搅拌均匀。下一步就是包饺子了，我拿起一块饺子皮，在手心摊开，用勺子舀一点馅儿放在上面，学着妈妈的样子，用手把面片的对角一折，再把重叠的弧形半圆从头到尾轻轻捏到一起。哈哈，我亲手包的第一个“小元宝”诞生了。它的样子比妈妈包出来的饺子丑多了，就像饿了几天的小老鼠，软趴趴地卧在那儿。妈妈说是因为我的馅儿放少了。于是，我又认真地开始包第二个，这一次，我多舀了点馅儿，结果，皮破了，露馅儿了。我不气馁，一个一个不停地包，一个比一个漂亮，花边整齐，形状饱满，我高兴得不得了。
饺子下锅了，碟子里的“小元宝”一个个争先恐后地跳入水中。饺子熟了，尝一口，哇，我终于知道谁可以算是第一了！
通过学包饺子，我明白了，凡事都要亲自尝试，动手做做，这样才能学会生活的本领，成为生活的强者。
我学会了包饺子作文5
我非常喜欢吃饺子，但是每当看到香喷喷的.饺子，我就想这些都是妈妈和奶奶给我做的。我也在思考着，什么时侯我能包个饺子给她们吃呢？所以我决定有一天我要给妈妈包个饺子吃。今天，妈妈说，晚上我们吃饺子，可以吗？好呀，我非常高兴，我说：“妈妈，我想今天和你一起包个饺子给你吃，可以吗？”“当然可以，我们先去买菜吧。”
我们来到了菜市场，妈妈告诉我要买哪些东东，我跟着妈妈买了一些肉，青菜，和饺皮。高高兴兴的回家，到家里妈妈用水把肉洗了又洗，然后用刀切，我看着妈妈切得很好玩，想也来搞搞，我拿起刀，切了，妈妈说：“咦，不错嘛，还有模有样的呀。”我呵呵的咧开了嘴。然后我和妈妈接着一起洗菜，切好，看着妈妈熟练的把肉和菜搅拌，再打个鸡蛋在里面，香喷喷的饺子馅就好了。
妈妈说，现在可以开始动手包了。我先看着妈妈示范了一个，觉得挺有意思的，一会儿，我又觉得也挺难的，自己动手包了一个，可是怎么着也包不起来，饺子馅撒得到处都是，怎么办呢，我只好向妈妈请教，于是妈妈一步一步的手把手的教我，妈妈摊开饺皮放在我手上，然后沾了一点水在饺皮的边上，妈妈要我夹了一些饺子馅放在中间，最后把饺皮合起来，捏成一个小朵一个小朵，终于我才把一个饺子勉强包了起来。可是很慢也很难看。在妈妈的教导下，我终于会包了饺子。一个、二个、三个、四个、五个……看着包了好多了，就开始煮饺子了，我看妈妈在锅里弄了点水，等水开了，就把饺子放在里面，一个个的饺子像热锅上的蚂蚁在那翻滚，终于饺子煮好了。
看着热腾腾的饺子盛在碗里，香喷喷的，现在，我才终于感觉到以前妈妈包饺子给我吃是多么的难，我还在挑不好吃，想想妈妈真是很辛苦，一点也不珍惜妈妈的劳动果实。
我学会了包饺子作文6
我非常喜欢吃饺子，可惜不会包，也不会煮。我想，我不能养成“衣来伸手，饭来张口”的坏习惯，于是就恳求妈妈教我包饺子。
这天是星期天。妈妈早早地拌好饺馅，又去超市买了些饺子皮。还不到十点，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫还没冲干净，嘴里就直嚷：“妈妈，现在就开始包吧！”
等妈妈把馅、皮、勺子摆好，我又在妈妈的要求下把手洗干净后，就“万事俱备，只欠东风”了！妈妈说：“左手拿皮，右手铲馅，把馅放在饺子里，然后用手把饺子皮捏合拢就行了！注意，馅不能太多！”听了妈妈讲的包饺子要领后，我拿起一张饺子皮，就用勺子铲了一点儿馅，正准备合拢饺子皮，妈妈忙说：“馅太少了，再加一些！”妈妈边说边包了几个给我做示范。我看着妈妈熟练的动作，心想：“原来包饺子这么容易，对我来说简直就是小菜一碟嘛！”
我又多加了一点馅，把饺子皮捏吧捏吧，就成了一个被我称为“饺子”的裹馅面团！看着自己亲手做的东西，我得意极了！可好景不长，不一会，这个饺子就裂开口，露出饺子馅，活像一个小娃娃张开嘴在嘲笑我。我又包了几个饺子，不是包得不紧露出饺馅，就是馅太少显得很干瘪，难看极了！看着妈妈包的饺子，再看着自己的“杰作”，我不禁有些泄气，心想：原来包饺子不像我想的那么简单，我还能学会吗？
妈妈好像看出了我的心思，给我打气说：“做任何事情可能遇到困难，关键是坚持，不能半途而废！我相信你一定能学会！”看我还还不得要领，妈妈就在一边指导：“饺馅要不多不少，应放在皮的正中间，就好包多了。捏的时候，使点儿劲，捏出一个波浪线出来，就漂亮了！”根据妈妈的指导，我又铲了一些馅，小心翼翼地放在饺子皮里，沿着没合拢的皮捏了一圈，再用两手的拇指和食指使劲一摁，一个漂亮的饺子就做好了！耶！我兴奋地跳了起来，嘴里喊道：“我会包饺子了！”
一个小时后，我包的饺子摆满了一锅盖，一个个饺子像神气的士兵昂首挺胸，好像对我说：主人，你把我们包得好漂亮啊！看着自己的劳动成果，我开心地笑了！
中午，吃着自己包的饺子，我觉得特别香！我暗下决心：以后我要多做一些力所能及的事情，为爸爸妈妈分担家务。
我学会了包饺子作文7
今天，我早上起床，走到楼下发现了许多圆圆的面皮放在桌上，旁边还摆放着一碗水和搅拌好的大白菜肉馅。我好奇地问爷爷：桌上准备那么多东西干什么呀？爷爷笑着说：包饺子用的材料呀！我又问：包饺子难不难，怎么包呀？说简单不简单，说难又不难，不过只要你认真，坚持不懈，你会觉得包饺子很简单。爷爷一边擦桌子一边说。
开始包饺子喽！奶奶你先给我示范一下，行吗？我急切地对奶奶说。行！奶奶一边说一边拿起一张饺子皮放在手心里，夹了一团白菜肉馅放到饺子皮中间，然后在皮子的四周涂上层清水，将饺子皮对折，捏紧。捏出了一折一折的花纹，一个半圆形鼓鼓的饺子包好了。我便迫不及待地拿起了一张饺子皮，放馅，涂水，对折，捏紧，哇！皮怎么破了，我急忙想把破出的皮捏紧，可越捏越破，我束手无策了，急得手忙脚乱，我一赌气说：不包了！奶奶微笑地对我说：放弃了？熟能生巧，要不要再试一次？你可以先少放一点肉，等你熟练了，才可以做得漂亮。我想：是呀！我不能半途而废，师傅领进门，修行靠个人，我一定要把这件事做成功。我又拿起一张饺子皮开始工作了，这次我放了一点肉馅，点水，对折，慢慢地一点点地捏紧。一个扁扁的弯弯的小月亮做出来了，我成功了。一个，两个，三个小月亮越做越鼓，越包越漂亮。我还给月亮戴上蝴蝶边的小帽子，不一会儿，饺子全包好了。
开始下饺子了。一会儿浓浓的香味出来了，我迫不及待地揭开了锅，一个个白白胖胖的小元宝浮在水面上，饺子终于烧好了。我吃了一口，非常香，有的饺子肉很少，有的饺子肉很多，还有的饺子很漂亮这就是我第一次包饺子。吃着香喷喷的饺子，我的心里甜滋滋的。我明白了：做任何事情都会遇到困难，只要努力坚持，认真对待，不会被厄运打垮，再困难的事情，也会变得简单。
奶奶！下次我们还要包饺子！我高兴地一蹦二跳。
我学会了包饺子作文8
早上八点，闹钟准时响起。我迷迷糊糊地起身，出了房门，看到爸爸忙碌在厨房，案板上放着一个圆圆的大大的面团，旁边还有刚拌好的胡萝卜羊肉馅。爸爸笑着说：今天是冬至，根据老祖宗的规矩，咱们要吃饺子。快去洗漱，帮爸爸包饺子。我吃过很多次饺子，但却没包过饺子。一听爸爸这话，我连忙问爸爸：包饺子难不难啊？说简单不简单，说难又不难，掌握好要领，你就会觉得包饺子很简单。爸爸边擦桌子边说。好吧，今天我就试着找找包饺子的要领。
爸爸你先给我示范一下，行吗？我急切地对爸爸说。行！爸爸边说边拿起一张饺子皮放到手心里，加了一团胡萝卜羊肉馅放到饺子皮的正中间，然后在饺子皮的四周，将饺子皮对折，捏紧，捏出了一折一折的花纹，一个半圆形鼓鼓的饺子就包好了。哦，就这么简单呀！为了展示我非凡的领悟能力，我迫不及待地拿了一张饺子皮，放馅，捏紧。呀！不好！饺子皮怎么破了？赶紧再捏一下，把窟窿补上。可谁知，越着急越出错，越用力，越露怯。饺子已经面目全非，浑身沾满肉馅。我束手无策了。我一赌气，说：不包了！爸爸微笑着对我说：放弃了？熟能生巧，要不要再试一次？你可以先少放一点肉，等你熟练了，也许就可以做得漂亮。我瞬间恍然大悟：是呀，我不能半途而废，‘师父领进门，修行在个人。’我一定要把这件事做成功。我又拿起一张饺子皮开始工作了，这次我只放了一点肉馅，一点水，对折，慢慢地、一点点地捏紧。奇迹居然发生了。一个扁扁的、弯弯的小月亮做出来了，我成功了。一个，两个，三个小月亮越做越鼓，越做越漂亮。我还给月亮带上蝴蝶边的小帽子，不一会儿，饺子全包好了。
开始下饺子啦，好不容易等到水煮开了。我迫不及待地掀开了锅，把白白胖胖的小元宝放入锅中，不一会儿它们就都飘在水面上了，浓浓的羊肉香味占满了整个厨房。爸爸告诉我饺子煮熟了。我迫不及待地让爸爸赶紧盛出来。我一口咬下去，满嘴留香。我诶呦诶呦地叫着。哈哈，为啥？因为饺子太烫啦！逗得爸爸妈妈笑了半天。
虽然今天的饺子，有的瘪瘪的，有的圆滚滚的，样子不是很完美但这是我吃过的香的饺子。
爸爸，下次我还要包饺子！我一边吃饺子，一边对爸爸说道。
我学会了包饺子作文9
“今晚家庭作业是包饺子，大家记得拍照发Q群！”李老师讲到。
“啊，该怎么做饺子呢？”我百思不解的看着黑板上的作业！
第二天一大早，我就看见桌子上有白白的马蹄，绿油油的韭菜，还有一些瘦肉，“妈妈，您在干什么？”我疑惑不解的问，“你忘了今天要，”妈妈故意把声音拉的很长很长“包饺子吗？”
“包饺子？噢，对，要包饺子！”
“拿出切菜板，剁肉！”我有气无力的说，还叹了一口气！“你个懒鬼，这是你的作业，我还要帮你洗韭菜，切韭菜，你还在这里叹气！”老妈眼看就要生气了，我只能乖乖的去剁肉了！
“砰，砰，砰，砰！”剁肉的声音回荡在耳边，还有妈妈切韭菜的声音合在一起，真像一支乱七八糟的交响乐！很快韭菜和肉就混在一起了，饺子的馅料做好了！
我飞快的跑到冰箱拿出饺子皮，放好小板凳，准备开始包饺子了，我拿出一张饺子皮放在手心，包了一个三角形，然后又包了一些四边形，玫瑰花，麻绳形，太阳形等等一些各式各样的饺子，妈妈看了一眼我包的饺子说：“一会儿你的饺子煮一锅！”我不解地问：“为什么呀？”“你说呢？”我看了一下，妈妈包的饺子都是多胞胎，而我包的都是奇形怪状的，没有哪两个是一样的！
开始烧水煮饺子了，“水开啦！”端着饺子进厨房的妈妈大声说，“啊，我的天呀！”原来我把火开的太大了，妈妈叫了我以后，我赶紧把火关小了些，虽然闯了祸，但是心里好像有一种救了一场火灾的成就感！
饺子们像滑雪运动员一样，一个接一个地从锅边滑进锅里去了，过了几分钟以后，饺子们又一个接一个地浮上来，很是壮观，饺子们好像都在说：“真舒服啊！”此时的我睡意全无，把这些可爱的饺子们一个一个的捞在盘子里！
“我要开动了！”我心里别提有多期待了，我倒好醋，夹起一个饺子放进碗里，吃了一大口，“哇，真好吃，这是我吃过的最好吃的饺子！”此时此刻，我感到非常的满足，也非常的幸福！
我学会了包饺子哦，你学会了吗？
我学会了包饺子作文10
“啊！真香。”闻着香喷喷的味道，看着一盘刚出锅的热气腾腾的饺子，我发出赞叹。读到这里，我想同学们肯定会问：不就是一盘饺子嘛，至于这样激动吗？我说：“这盘饺子是我的杰作。看到自己的杰作，我当然开心啦！”
平时，我经常看奶奶包饺子。看着她熟练的动作，我的兴趣来了。原来包饺子这么简单啊。我也要试一试。奶奶看出了我的心思，便开始手把手地教我包饺子了。“杉杉，包饺子呀，并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶边说边给我做着示范。只见她左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上了一点儿水，然后用勺子把肉馅放到了饺子皮的中央。最后，她用手使劲儿把饺子皮向中间一捏———一个漂亮的饺子就包好了。
“包饺子果然简单。我学会啦！”说完，我迫不及待地按照奶奶说的方法包起了饺子。我小心翼翼地拿起一张饺子皮，把它轻轻地放在左手上。接着，我用勺子取来了一些肉馅儿，放在面皮上。最后，我学着奶奶的样子，用手用力一捏。“哈哈，成功了！一个饺子就这样包好了。真是太简单了！”可是，我高兴得太早了。我包出来的饺子，肚子瘪瘪的，好像营养不良。奶奶笑了笑，说：“这个饺子啊，‘没吃饱’。下一个，你要让它‘多吃点儿’。”听了奶奶的话，包第二个饺子的时候，我拼命地往面皮上堆馅儿，最后又是用力一捏。这下可好，饺子的“肚皮”胀破了，馅儿都从里面“钻”出来了。“别急，已经大有进步了。再包一个，你就能掌握技巧了。”奶奶鼓励我说。于是，我第三次拿起了饺子皮。这一次，我吸取了前两次的教训，根据面皮的大小放上适量的馅儿。然后，我在奶奶的指导下，双手均匀用力，将面皮捏在一起。就这样，一个漂亮的饺子在我的手中诞生了。经过一下午的努力，我终于学会了包饺子。
饺子下锅了。一只只饱满的饺子像一只只大白鹅在水中舞蹈，激起了快乐的水花。饺子出锅了，我迫不及待地夹起一个放进口中：“好香啊！”吃着自己亲手包的饺子，享受着那种无法用语言表达的味道———一种充满甜蜜的味道，我开心极了。
我学会了包饺子作文11
从我出生到现在，所有的本领都是通过学习才会的。一些很平常的本领早就记不清当初学会时的情景了。但有一个情景让我记忆犹新我学会包饺子。
记得那是过新年的时候，我看见妈妈正在擀饺子皮准备包饺子。我兴奋地说：“擀饺子皮简单，我来吧！”妈妈笑着看我拿起一个面剂子按扁，就开始拿着奔面杖在上面来回滚动，很快我手下出现了一张有薄有厚的面皮，拎起面皮再看看妈妈擀的，差了好多。怎么看着很简单，做的好也没那么容易呢！妈妈看出了我的疑惑，就告诉我只要方法对了就会做好的。说着妈妈拿起一个面剂子，一边做着示范一边说：“手捏住面剂的边缘，转动一下右手紧跟着擀一下，就这样左手和右手互相配合。”我听了妈妈的方法就重新“开战”，左手转右手擀，慢慢的一张薄厚均匀的饺子皮出现了。就这样擀了一会儿就熟练了。接下来，我又向包饺子“宣战”，这一次我没有着急动手，而是先看妈妈是怎么包的。然后我把一张饺子皮放在半收着的左手指上，右手用筷子夹起了一大团的肉馅儿，“多放肉馅的饺子才香”边说边往皮里塞肉馅。可是当我提起两边的面皮往一起捏的时候，这一大团肉馅就象是个滑溜溜的鱼，左边捏上它又溜去右边，最后手忙脚乱的把肉馅困在了面皮里，可再看躺在我手心里的哪是饺子呀！大大的肚子，头顶着一堆褶，被我做成肉包子了。看见我泄气的样子，妈妈鼓励我说包肉馅也是有技巧的，肉馅不能贪多，要适量放在面皮的中心，先把两半面皮中间捏一下，再把左右两边的小口向中间捏，慢慢的捏着一个元宝形的饺子在我手里“诞生”了。有了这一次的成功，我更有信心了，继续按照技巧包，一个比一个好，终于包得和妈妈差不多了。
从一丝不懂到完全掌握，从笨手笨脚到熟能生巧。这次不仅让我学会了包饺子，也让我明白做任何事都不像看上去那么简单，但只要找到技巧，而且有一颗恒心不怕失败，坚持努力就一定会有满意的收获。
我学会了包饺子作文12
周末的时候，爸爸买回来了一些饺子皮儿，郑重其事地宣布：“今天我们吃自己包的饺子。”我一听激动得一蹦三尺高。
开始包饺子了，“该做什么呢！”我头脑里一片茫然，爸爸好像看懂了我的心思说：“当然是先做馅了。”然后爸爸就开始做示范了。他拿出一块肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斩茸，于是我依葫芦画瓢的学着爸爸的样子切了起来。过了一会妈妈也过来凑热闹，经过他们的指教，我终于把肉斩成馅了。然后我把鸡蛋打碎，蛋清像银河一样缓缓流出来，接着蛋黄像个专业跳水运动员，跳进碗里。之后我把韭菜切成碎粒，再把韭菜粒、鸡蛋和肉装在一个大碗里，加上盐和胡椒粉把它们搅均，饺子馅就做好了。
现在，“专家”爸爸开始教我包饺子了。以前看过别人包饺子。我回忆着他们包饺子的动作，边想边包。我先拿起一张洁白如雪的饺子皮，在饺子皮的边缘沾上水，然后又弄了点馅放在饺皮中间，双手一捏，一个薄得像纸一样的饺子就诞生了。这时爸爸也包好了一个饺子，爸爸包的这个饺子像月牙一样圆鼓鼓的，而且有很多纹露。看爸爸包得这么好，我觉得我包的饺子太丑了，连立都立不稳，于是我问爸爸：“怎么才能把饺子包得像你那么好呢？”爸爸告诉我：“馅要挑多一点儿，先按中间，再把两边分成剪刀形，把剪刀的一角往外按，一角往饺子中间按。”于是我按爸爸的方法做，我挑了很多饺子馅，先按中间，这时馅从两边喷出来，我按左边，馅又从右边喷出来，我左右一起按，饺子“头顶”又破了，馅冒了出来。我想：是不是我的馅挑得太多了，应该挑合适点。我总结失败原因后再包起饺子来，经过反复练习终于可以包得像爸爸的那样好了。我又包了几个，果然个个都像月牙要一样美，像一只只白天鹅一样高傲。
吃着香香的饺子，我觉得今天的饺子异常好吃，因为它是我的劳动成果。
今天我学会了包饺子啦！
我学会了包饺子作文13
今天上午，我在家里无所事事，妈妈过来对我说：“宝贝，过来帮妈妈包饺子吧！”我说：“我可不会包，怎么办呢？”“没事，我教你吧，”妈妈说。
我听了还是一动不动的坐在沙发上。妈妈又喊了一次，我心想我到底去不还是不去包呢？这时我心里的天使为我加油鼓励说：“只要你学会了，你就永远会包饺子，要是你不学就永远不会包。难道你想让你的爸爸妈妈给你包一辈子的饺子吗？”但是我心里的恶魔说：“不要去了，你这么累了，多休息一会儿，没事儿！"他们俩打起架来，大战了三百回合，也未分出胜负。最后，天使说了一句名言："世上无难事，只要肯攀登。"天使彻底赢了，我心想：“我还是去包饺子吧！”
首先，妈妈对我说：“千万要记住，肉不要包的太多，也不要太少。"“为什么呢？”我说：“要不然一会儿就会露馅了，”妈妈说。我试了一次，果真露馅儿了，这一次可真不得了，饺子像分家似的，难看的像一团用纸包住的泥巴，我心想我还是规规矩矩的包吧！”我拿起皮放在手上，我的手上粘了许多面粉。拿起肉放进皮里，对拆起来，在周围抹上水，捏了起来，可就是合不拢。这时，我忽然听到饺子在嘲笑我：“小样儿，别以为包饺子特别好包，要想包好可不容易！”
然后，妈妈又对我说：“饺子皮上的水不要抹的太多，也不要太少了。”我试了一次，合不拢，再试一次还是合不拢，刚刚才用水粘好了，饺子只过了五秒，馅儿就从皮里漏了出来，像一朵用肉皮做的花。
我不停的包，最后还是以失败告终。妈妈看了看我说：“水太少了”我又加了点水，又试了一次，果然成功了。看着妈妈包饺子心想：“为什么我不学学妈妈包饺子的样子呢？说不定对我包饺子有什么帮助。”我跟妈妈学，在周围均匀地抹上水，对拆一下，再捏一捏边儿，饺子就完成了。可是，我发现妈妈包得特别好，而我却包得一般般。我不停的包，最后，终于包出了几个不胖不瘦，立得端端正正的饺子。
煮饺子的时候到了，我在我的饺子上点了个小点，吃饭的时候，我发现我包的饺子一个都没有散，我的脸上洋溢出灿烂的笑容。
这时我想到一句名言：“世上无难事，只要肯登攀。”
我学会了包饺子作文14
这学期到社会实践基地呆了三天，经历了很多，也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天，是我们刚来到基地，一切还都是那么新鲜，教官安排我们的第一个任务就是野炊，听到这个大家高兴得欢呼起来。
来到野外，首先是将同学们分组和选组长。我们组大家一致选周雅琴为组长，因为大家都认为她细心的、有责任感。周组长开始安排我们任务，男生负责洗餐具和用具，女士负责拣菜。于是我欣然成了洗筷子的人选了。洗完筷子，赶紧去拣韭菜。平时在家里不怎么做家务，做起来很不自然，将韭菜弄得很乱、很散，费了好长的时间才拣完，还好，其他小组也差不多。
拣好之后就是切韭菜，那可是要真功夫的，所以我不敢，只有安排组长去吧，周组长也只好硬着头皮上阵去。只见周组长拿着菜刀愣了一会才慢吞吞下刀，大家看了都笑了。花了好大的功夫，看着他们一头的汗，我们才知道平时在家里爸爸妈妈的家务事多么的累。
紧接着就是搅肉，这个活男同学干比较适合，我们一致推荐高伟，他可是我们班的大力士，这事非他莫属，一会儿功夫，他就搅完肉了。最难的要数包饺子。那可是技术活。先由老师教我们怎么包，一会儿月牙形，一会儿圆形，看着老师包的那么娴熟，那么好看，大家一片羡慕声。轮到自己是手就不停使唤了，不是这里粘不住，就是那里漏了出来，不是馅多了，就是少了，唉，手忙脚乱，总算在老师要求的时间前完成了包饺子任务。
煮饺子也有学问，水开了饺子沿着锅沿下，水开三次饺子才熟透，才可以吃。刚捞上来，大家就迫不及待的吃了起来，虽说不好看，可是是自己做的，吃起来挺香的，大家吃的津津有味，还抢着吃呢。
虽然这是我在三天的实践活动中一个细节，我学会了包饺子，从这件事中我深深的知道对于一个班级的集体活动，团结协作无疑是重中之重。很好的合作会充分体现团队的力量，合作好了，1+1就会大于2。
我学会了包饺子作文15
我们班同学这个会炒菜，那个会洗衣服，可唯独我这个“衣来伸手饭来张口”的“小公主”却什么也不会。这怎么行呢？于是，我决定学做家务。
晚上放学，我一进家门就看见爸爸妈妈正准备要包饺子这个“大工程”呢！我赶忙加入他们的行列。
瞧！爸爸正在和馅呢！我凑过去闻了闻，看了看，真是色香味俱佳啊！馋得我直流口水。妈妈呢？她就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖，没擀几下，一个个圆圆的面皮就出现在我的眼前，仔细一看，中间厚厚的，周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的“擀面大师”啊！接下来该我大显身手啦！我左手拿着面皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来，一捏，手粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒了出来，我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口，把它捏好。唉，我费了九牛二虎之力，一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上，它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下，它才肯坐起来。嗬！还挺着个大“将军肚”，滑稽极了！逗得爸爸妈妈哈哈大笑，我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了，这回可得吸取教训了，我只放了一点点馅，包完后一看，肚子扁扁的，是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时，我放的馅既不多也不少，可皮还没对齐，我就不管三七二十一猛地一捏，一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下，我可千万不能再出差错了。我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……哇塞！“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了！我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的啧啧称赞。于是，我干劲倍增，包了一个又一个，不一会儿，大功告成！
“煮饺子喽！”爸爸说道。几分钟后，妈妈把热腾腾，香喷喷的饺子端上了餐桌。我一边大口大口地吃着，一边说：“今天的饺子也忒儿香了！”
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