我学会了包饺子300字作文
【篇一:我学会了包饺子】
寒冷的的天气,吃上热热的饺子,是多么幸福的一件事。
——题记
今天中午,妈妈说:“今天做饺子了,快来帮我包饺子吧!”我早已摆好了架势,系起来围裙,洗好了手,等着饺子的皮。妈妈说:“涵涵呀!你也不小了,也该学学包饺子。”
饺子皮来了,妈妈一步一步教我。先把饺子皮放在左手四个手指上,用右手拿起勺子,用勺子往饺子皮里放入适量的饺子馅儿,然后用两手一起把饺子皮沿边两手一捏,饺子皮的边沿就被捏在了一起,适当的调整一下形状,饺子就好了。
我觉得包饺子好简单,可是包起来却很难。有的饺子馅儿多了不行、少了也不行,还必须要不多不少。捏饺子,到底怎么捏呀!前一两个包的都是不像样子,好难呀!没想到包饺子也这么的难。但是,我不气馁,依旧努力的包着,时不时的问妈妈,包完一个就让妈妈看看怎么样。经过我逐渐的努力,终于包出一个像样子的,我太开心了。
【篇二:我学会了包饺子】
今天,我去外婆家包饺子,我非常地高兴。
等我到了外婆家,外婆已经把包饺子的材料准备好了,有白白的面皮,像一个圆圆地月亮,还有那五颜六色的肉馅,里面有香菇、芹菜、肉沫,还有我最爱吃的豆腐。
外婆教我怎样包饺子,左手拿面皮,右手用调羹装一点肉馅,再把饺子皮周围抹上一些水,轻轻一捏,饺子皮就和在了一起,再用手捏成花的形状,一个饺子就完成了。
因为第一次包饺子,饺子像没有骨头似的,总是立不起来,但到了后面,渐渐地可以立起来了,但是没有外婆和姐姐包的漂亮,外婆数了数,呵,刚好一百个,就这样,一个个饺子就下锅了,不一会儿,外婆就端出一碗香喷喷的饺子,我吃了一个,真好吃啊!
【篇三:我学会了包饺子】
今年,我和爸爸妈妈在外婆家过年。
大年三十那天,我们准备包饺子。我自告奋勇要求包饺子。饺子皮是外公从菜场买回来的,然后外婆准备饺子陷。饺子陷是由大白菜,鸡蛋,香菇,肉和豆腐组成的,可丰富拉。一切准备好了,我和外公开始包饺子了。
我学着外公的样子,摊开一张饺子皮,把陷放在当中,对折,捏紧,然后在四周围用筷子头按上棱形的样子,我觉的这样不太好看,就在饺子皮上做出小动物的耳朵或脚,再按上眼睛和鼻子,于是,出现了小猫,小狗,小白兔,小山羊的饺子。我还把饺子做成圆圆的样子,妈妈说有点像馄饨。
饺子做好了,外婆把它煮熟了,我香喷喷地吃着自己做的饺子,心里可高兴了,希望还能再做一次。
【篇四:我学会了包饺子】
今天放学后,我发现有好多地方结冰了,因为今天是冬至,是一年中白天最短的一天。传说今天一定要吃饺子的,否则,小孩子就会冻掉耳朵的。于是,虽然下班很晚,妈妈还是准备包饺子。
首先,妈妈和好了面,我摸了一下,很软。接着,妈妈又把馅弄好。然后,我就和妈妈一起准备包了。妈妈擀皮,我来包。第一个包得很不好,瘪瘪的,还把馅露出来了。可是我不放弃,继续包,包了一个又一个,一个比一个好。最后,爸爸都分不出来哪一个是我包的,哪一个是妈妈包的了。我心里真高兴啊!
煮好了,我们一家人都觉得真好吃,我吃了一大盘子,妈妈说,我的小耳朵一定会是最结实的,怎么也冻不掉的。同学们,你们吃了许多饺子了吗?
【篇五:我学会了包饺子】
今天是大年三十儿,也就是除夕。按照我们当地的风俗习惯,家家户户晚上都要吃饺子,我们家也不例外。这不,才刚刚下午三点,我们就开始为晚上的“饺子宴”做准备了。妈妈和面,爸爸调馅儿,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包饺子的准备!不一会儿,一切准备工作就绪,我们一家人围坐在一起正式“开包”!
说到包饺子,我早在幼儿园时就会了,可这么长时间没包,早就把方法忘得一干二净。拿起饺子皮,我的手却怎么也不听使唤。好容易包好一个,可怎么看都像个包子。唉!我只好拜妈妈为师,从头学起了。
在妈妈手把手的指导下,我先把饺子皮托在手心中,再用筷子夹起适当的肉馅儿放到饺子皮的正中间,最后把两边的饺子皮捏合在一起,这样,一个像模像样的饺子就大功告成了!
我们个个干劲儿十足,没过多久,上百个包好的饺子就整整齐齐地摆放在了箅子上。只见它们一个个白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在冲着我微笑呢!我高兴极了,有种成功的喜悦。
过年真好!一家人高高兴兴、其乐融融一起包饺子的'感觉更好!
【篇六:我学会了包饺子】
今天十分凉爽,奶奶说:“淇淇啊!咱们今天吃饺子吧,好不好?”“好好好,我也一起包吧。”
奶奶把包饺子的馅拌好。里面有:茭白,香菇,猪肉,葱。开始包饺子了。我拿了一片饺子皮,在外面的一圈上沾了水,又用勺子舀了一点饺子馅,放在饺子皮中间,然后把饺子皮两边对着边捏起来,“好了。”我说:“这么少的馅?”奶奶笑道。我包的收不伶仃的,再看看奶奶包的那几个饺子,个个像个胖娃娃。我又包了几个三角形,长方形,以及一些稀奇古怪的饺子。
中午,我把这些稀奇古怪的饺子给妈妈尝了,给小鸭姐姐尝了,我自己吃了。觉得:“真棒,棒极了!”
【篇七:我学会了包饺子】
星期天,妈妈说要包饺子,我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶包饺子,现在想在妈妈面前露一手,看看我的手艺高不高。
妈妈把提前准备工作做好:调好馅、和好面、帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成细条,在切成一块一块的。我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面,妈妈提醒我说要把边擀的薄一些,中间擀的厚一些。我试了试,很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会,我又要求包饺子。妈妈教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样,再把它的两个边对折,就成了“元宝饺子”,我试了试,果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少,就像一个个无精打采的“小娃娃”,后来我多放些馅,就像一个个精神饱满的“士兵”。
饺子包好了,我试着把火打开,按着妈妈的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会,热气腾腾的饺子出锅了,我和妈妈吃着香喷喷的饺子,嘴里填的满满的,心里美极了。
今天我帮妈妈包饺子,不但帮妈妈减轻了负担,而且学会了许多包饺子的方法,大家想学包饺子就可以找我啦。
【篇八:我学会了包饺子】
因为今天是冬至,所以妈妈特意带我去买肉馅,要教我怎么包饺子,还要让我尝一尝自己的包的饺子。
我一进家门,就想包饺子,等妈妈和好面弄好馅,我就迫不急待地开始揉面,可是,面团总是不听我的使唤,总是不能搓成细长的条,我只好请来妈妈帮助,妈妈耐心地对我说,“撒的面粉不要放得太多,否则一会捏不紧,还有揉面的时候要用右手”。我又试了了一次,还是不行,妈妈只好帮我完成了这项工作,接着妈妈又用刀把面条儿切成小节,我把切下来的小节用手按成扁的,再把面擀成一个薄片,轻轻地把饺馅放在面皮中间,一次不能放太多,要不包不住,也不能放太少,要不不好吃。在妈妈的说教下,我终于成功地包出了第一个饺子。呵呵,很像耳朵呢,难怪说冬至吃饺子耳朵不冷的呢。
我和妈妈说说笑笑中很快包完了饺子,当盘子端上桌时,我已经迫不急待了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。通过这次包饺子,既锻炼了我动手能力,又使我体察到妈妈的辛苦,我希望同学们都做一个爱学习爱劳动的人。
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