我学会了怎样包饺子作文
我最爱吃饺子，见了饺子不要命。这不，暑假里闲来无聊，还学会包饺子了。可每次嘴馋时都是让妈妈煮给我吃，我都13岁了，说出去真怕被笑话。所以我打算自己找机会学下饺子。
今天一早就睡不着，老妈却还沉睡在梦乡，所以早早起床了，我决定给自己和老妈准备一份早餐，好给辛苦的老妈来个大大的惊喜。想干就干，我快速打开冰箱，取出了和老妈一起包得饺子，走到灶台前，打开煤气灶，便开始了。
我学着记忆中老妈的样子，小心地手拿勺子，随着水的波动荡着饺子。饺子时而浮上水面，时而沉下水底，时而又分散开去。我由不得想起了一个谜语：“南边来了一群鹅，漂的漂来落的落。”说的.就是煮饺子。现在这锅里的饺子不正像一群戏水的小白鹅在漂漂落落吗？不一会儿，只见满锅的饺子都鼓起了白色的小肚皮，一个个白生生，胖乎乎的。它们都浮上了水面，互相拥挤着，碰撞着。我及时倒了点凉水，锅里立刻平静了。不一会儿，它们又会冒出头。我不断提醒自己：我是第一次煮饺子，绝不能过火了。“饺子熟了”！边说边急忙抓起勺子把饺子捞上来。
我夹了一只饺子放进碗里，倒了点儿醋，尝了一下饺子的味道，味道很不错。这时妈妈揉着惺忪的眼睛下来了，我得意地邀功道：“这是我自己下的，老妈您来尝尝我的手艺吧！”这时，只见妈妈眉开眼笑地对我竖起了大拇指，夸奖道：“儿子长大了，真棒！”
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