我喜欢的风味食品说明文
相信许多人都写过作文吧,特别是应用极广的说明文,根据说明特点的不同,说明文可分为自然科学说明文和社会科学说明文两大类。我们该怎么去写这类型的作文呢?以下是小编精心整理的我喜欢的风味食品说明文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我喜欢的风味食品说明文1
客家菜闻名四海,作为客家人,我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。
一天,我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐,这是我最喜欢吃的食物。
酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说,已有一千多年的历史。哇,那么悠久,是怎样做出来的?我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐,并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎,再混合墨鱼、葱、香菇等,还可放些胡椒粉,这样美味的肉馅就做好了,接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块,再用手轻轻地握住,用筷子在它中间划一条‘沟’,把调好的肉馅塞进去,一个酿豆腐就做好了。
酿豆腐讲究力度均匀、恰当,否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释,正说话间,一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强,赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇!烫死我了!他旋即一边尖叫,一边不停地吹气,神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑,嘲笑他心急吃不了热豆腐 ,堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里,一股香味便四处飘散。豆腐,嫩滑可口,美味至极。肉馅呢,松、香、浓,令人回味无穷。嗯,好吃极了!一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净,大家都大呼吃得过瘾,吃得开心。
这天我不仅吃到了酿豆腐,更了解到了客家酿豆腐的.做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐,更爱我们的客家文化,爱我美丽的故乡。
我喜欢的风味食品说明文2
我的家乡有许许多多的风味食品,其中,最好吃的是饺子。有肉馅的、菜馅的、木耳馅的……样样都那么好吃。
我们家乡拿手小吃是饺子,每逢过年和过节我们都吃饺子,因为饺子代表吉祥,代表健康,代表长寿。所以,我们的饺子是最手的,也是最好吃的。下面我来介绍几种饺子的做法:
肉馅的饺子使人吃了神清气爽、疏风清热。它的做法是:先把肉馅搅合好,然后用饺子皮把肉馅包起来,放进锅里用水煮7到9分钟,然后捞出来,就可以了。如果你觉得不够味,就用盘子到点酱油,再放入饺子里,这样就更美味了。
菜馅的饺子吃了会强身壮体,舒筋活络。它的做法是:先发你喜欢的青菜切好,然后把青菜放入饺子皮中,一样放入锅中用清水煮,3到5分钟之后及可捞出来,这样,香喷喷的一盘饺子就做好了。再加上点调味酱,味道会更好。
木耳馅的饺子吃了会清肝明目、滋润肌肤。它的做法是:先把木耳切开,如果你喜欢吃碎一点的就切开,如果不喜欢就不要切。根据自己的爱好做好木耳,然后把木耳放进饺子皮里,里面最好放一点辣椒,然后把木耳饺子放入锅里,用清水蒸煮,6到89分钟后即可捞出来,如果你喜欢卟太硬的,那就可以延迟到9分钟,要根据自己的爱好来选择。
每个饺子都有好处,每个饺子都一样的好吃。只要你按照自己的爱好还吃,一定会更美味!
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