描写山西的作文

时间：2021-12-30 15:31:31 山西我要投稿

关于描写山西的作文锦集七篇

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编精心整理的描写山西的作文7篇，欢迎阅读与收藏。

关于描写山西的作文锦集七篇

描写山西的作文篇1

　　山西，我美丽的故乡;山西，我挚爱的家园。在这块山环水绕，土地肥沃，人杰地灵，景色奇特的土地上，英雄的三晋儿女，承载着社会历史的重负，带着对生活的美好期盼和向往，迎着岁月的风烟，艰难的从古走到今，又从今整装出发，以前所未有的豪迈激情走向更加辉煌的未来。

　　有人说：三十年历史看深圳，一百年历史看上海，三百年历史看北京，三千年历史看陕西，五千年历史看山西。从中，我们可以看到：山西是一个有着五千年悠久历史的文化大省。山西乡土教材上这样写道：“山西现有世界文化遗产、国家级及省级重点文物保护单位400余处，古建筑、古石窟、古壁画和古彩塑等登记在册的地面文物有3万多处，仅辽、宋以前的木构建筑就有106处，占全国同类建筑的72%，因此，山西有“中国古代艺术宝库”和“中国古代建筑博物馆”之美称。”

　　由王云飞，王进，赫卫平主编的《回望家园》这本书里。生动的概括了山西在中华五千年发展中的历史地位：“ 在5000年的历史长河中，山西曾经是唐尧故地、战国重镇、北朝霸府、大唐北都、中原北门、汗国强藩、九边重镇、晋商故里、民国雄邦。人文三晋在天下之脊太行山的深处，在九塞之首雁门关的脚下，在黄河母亲的怀抱中，在三晋高原的腹地，一方炽热的土地孕育了数不清的风流人物，一代代杰出的人才创造了彪炳青史的文化。 ”山西为中华文明的发展所做的历史贡献已载史册，万古流传。

　　夏禹，从这里出发，以天下为己任，率领百姓治理水患，发展生产，更是受到高度的赞扬。“夏禹治水，三过家门而不入”的故事，流传了几千年。成了人们茶余饭后的美谈，教子育才的励志教材。由于尧、舜、禹治理有方，当时的社会获得很大的发展，呈现出一片安宁、祥和的太平景象，“天下大和，百姓无事”，他们也因此被后人尊奉为圣贤人物。春秋时期，晋文公重耳在山西这块土地上，励精图治，带领百姓发展生产，训练军队，最终成了春秋五霸之一。威震天下，传名后世。北魏时，大同(当时称平城)曾作为北魏的都城名重一时。隋朝末年，李渊父子起兵晋阳(今太原市)，继而夺取长安，建立唐朝，后把太原定为大唐帝国的北都“元末明初，中原连年战乱，灾荒频繁，而山西尤其是晋南一带，经济繁荣，人口稠密，成为明初向外移民的主要地区。在长达半个世纪的时间内，山西曾向外移民十几次。洪洞县大槐树是当时一个主要移民站。全国不少地方流传有“问我祖先在何处，山西洪洞大槐树”。

描写山西的作文篇2

　　前几天，有一个十分要好的朋友来我家做客，他说他的家乡在山西村，那里景色秀丽，许多人前去游玩，还称那里是人间仙境，听了这话，我也准备去一趟山西村，饱一饱眼福。

　　阳春三月，我选了一个阳光明媚的日子，骑上与自己相处多年的小毛驴，带着美好的憧憬，高高兴兴地出发了。

　　我一边骑着小毛驴，一边欣赏两旁的风景：一条小溪淙淙地流着，蝴蝶、蜻蜓在花丛中飞舞，小鸟站在枝头歌唱，真是世外桃源。这时，坡面变陡了，小毛驴也走得越来越吃力了，我不忍心看到小毛驴这样受苦，于是从它的身子上跳下来，牵着小毛驴继续往前走。突然，一条小溪挡住了我们的去路，我只好撸起衣摆，小心翼翼地在水中行走，小毛驴喝了几口水，也下了水，还淘气地用蹄子扬起水花，溅到我的身上。我拍了拍它的屁股，做为对它的惩罚。我们走了好一会儿，还没到山西村，出现在眼前的仍是一座座山，一连串的问题从我脑子里冒了出来：是不是我走错了?还是我走过了…我急得像热锅上的蚂蚁一样──团团转。早知道这样就和朋友一起去山西村了，可现在已经晚了。最后我决定，再走一路，如果还没到山西村，我就原路返回。

　　当我走过一座山角时，突然发现，路两旁都栽了一列柳树，柳枝把阳光都遮住了，只有几束光芒照进来;草丛里长满了野花，芬芳扑鼻，还有蜜蜂在采蜜呢!路的尽头，隐隐约约有一座村子。我激动得都顾不上牵驴了，飞奔过去。到了村门口，只见门上写着：山西村。咦?村里的大榕树下有个人在向我招手呢!仔细一看，原来就是我的朋友!我按捺不住自己激动的心情，三步并做两步走到他面前。朋友把我接到他家里，我顿时闻到了一股腊酒的香味，朋友把我请到餐桌前，请我吃饭，我一看，啊!鸡鸭鱼肉都端上了桌，而且色香味俱全，也许小毛驴也闻到了香味，竟然自己跑到朋友家来了!我们把小毛驴安顿好，就一边吃饭，一边聊天。朋友说：“今年我们村大丰收了!我种的棉花品质优良，还让家人为你打了一床好棉絮呢!你走时一定要带上啊!我种的高梁也丰收了，酿了多酒，只是酒有点浑浊，你将就着喝吧!”“好，”我答应着，“你们这里景色的确秀美，可来的时候可把我害苦了!你看，我的脚都磨破了!”朋友笑了几声，豪爽地说：“我们这儿有许多奇观，你在这儿住上几天，我带你去一一欣赏。”我连连点头道：“太好了!”

　　我们频频举杯，酒过三巡，我诗性大发，写下了《游山西村》：莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

描写山西的作文篇3

　　改写《游山西村》

　　原文：

　　莫笑农家腊酒浑，

　　丰年留客足鸡豚。

　　山重水复疑无路，

　　柳暗花明又一村。

　　改写：

　　一个阳光明媚的早晨，陆游骑着他的“小刀”牌电瓶车，在小镇的郊外晃悠。两旁是茂密的树，草地上开着美丽的花儿，不时传来小鸟的歌声，空气中充满了“大自然的味道”。

　　走了好久好久，前面又是一座山，陆游无奈，只得向前进。

　　又是走了好久好久，前面是一条河，唉!又要找桥。

　　还是走了好久好久，陆游不经意的往前看了看，天!又是山!算了，管他继续吧……

　　又是山，又是水，让陆游烦透了，他大叫：“天啊!走到什么时候才走完?”陆游不管三七二十一，抛下他的电瓶车，坐在一旁休息咯……

　　陆游左看看，右瞧瞧，发现那边的柳树旁好像有一个洞。陆游好奇，走过去看看，突然，眼前一片漆黑，过了一会儿，走到尽头，出现了光明。

　　这里又是一个小村庄，这里的村民一见到陆游，就热情地说：“来来来!尊敬的客人，欢迎来我们这儿，去我家吧!”“不，去我家。”“还是我家好，什么都有。”陆游惊呆了，没想到当地人如此热情，便和村民走到家中，准备用餐。

　　嗬!这儿的菜还挺不错的!肥猪、烤羊、美酒，香喷喷的，陆游的鼻子都要跑到菜那儿了。一位村民拿来了“女儿红”，大把大把的喝了起来，喝的脸红红的。陆游也不甘示弱，喝啊喝啊，喝完了一瓶!

　　吃饱喝足，陆游起身，准备告辞。众人纷纷与他告别。

　　陆游出来了，感触深刻，便写下了这首激励人心之诗：莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

描写山西的作文篇4

　　五老峰位于永济市东南20公里的中条山上，各种生物覆盖着整个山野。有四座山峰仙态神姿，隐现于云烟苍茫之中，犹如五位老人抱拳作揖恭迎贵宾之势，故名五老峰。主峰玉柱峰，石壁如削，形同玉柱，直插云霄，又名“云峰”、“灵峰”，游人需攀链而上。

　　峰顶上有3000平方米的坦地，北高南抵，有七大人文景点：南天门、灵宫庙、菩萨殿、秀士殿、千子堂、祖师庙等建筑遗址。以玉柱峰为中心，左有东锦屏峰，峰腰建药师洞;右有西锦屏峰，峰下有雷公洞;北为太乙峰，有五老殿、玉皇殿;南为棋盘峰。还有五指峰、笔架峰等大小山峰31座，或作仙女弄姿，或像猿猴仰视，或如椽笔耸天，或若笔架横列，珠辉玉映，惟妙惟肖，共占地有50平方公里。其间寺庙观宫分布其间有64座，洞穴有12个，源泉有9处。仙人洞、雷公洞、水源洞、留有马蹄印的张果老洞等洞穴深造幽静，形状各异，对地质学、成因学、气象学、水文学、生物学等分支学科和考古学都很有研究价值。泉水清纯甘甜，川流不息。有明眼泉、玛瑙泉、芙蓉泉等，又有神奇的一碗泉，只有一碗大小，却舀之不尽，涌而不溢。这里的山奇水秀，无处不绿，还有松涛、云海、奇石、怪崖、松翠、流泉、飞瀑等景观，呈现出千姿百态的自然风光，游人到此，恰似在神奇的图画之中。

　　明代的彩塑人像，以及大量的碑竭石刻，说明古代五峰山早为游客的留连忘返之所，更是佛道之士修炼、禅坐、栖居之地。道教排列为“第五十二福地”。

　　从众多的碑石上看，五老峰曾有千年的繁荣纪事，又有许多民间传说轶闻，宋代杨业在此屯兵练武，兵围普救寺的孙飞虎在此安营扎寨，道教八仙中的张果老、吕洞宾等人物都有许多传奇的趣闻，更增添了五峰山的神秘色彩。每年的七月初一到十五是朝峰庙会，南北商贾官吏云集人数多达数万。现存明万历年木刻《条山玉柱晴峰图》、民国初年印制的《新绘山西虞乡县西南五老峰胜景全图》都生动地描绘了当时的繁荣景象。直到日军人侵前，从山下的虞乡西关到山上的玉柱峰顶，沿途开设的茶馆、饭律就达四十多处。山口的寺庙、梨园社戏轮番献艺，余音缭绕，民间娱乐活动及迎神赛会尽情抒怀，热闹非常。

　　之后，出于多种原因，五老峰便逐渐衰落而鲜为人知了。

描写山西的作文篇5

　　今年，我去山西旅游，那里有一座山历山，它是国家一级自然保护区，它一年四季美如画。

　　春天，万物复苏。山上的冰雪开始融化，汇成一条条小溪，淙淙流畅。树木的枝头上，探出一个个嫩绿的小脑袋，似乎在欢迎我到来呢！百灵鸟和喜鹊正站在树枝上唧唧喳喳地叫着，犹如在告诉人们：春天来了！春天来了！

　　夏天，历山穿上了一件翠绿的衣裳，让人感到格外清新。山下，小溪里的水清澈见底，可以看见一群金鱼成群结队地游来游去，还可以看见溪水里的石子、沙子，都可以看得一清二楚。有时阳光照耀在水面上，溪水的水就好像镶上了宝石般闪闪发光。

　　秋天，美丽的历山换上了红色的裙子，秋风一吹，枫叶就翩翩起舞地飞舞起来。许多枫叶掉落在地上，便变成了红色的地毯，走上去像在磨擦沙子一般。

　　冬天，满天飞舞的雪花慢慢地落在雪地上，给冬天添加了不少色彩。傍晚，树林美地简直叫人无法形容。星星的光照射在树枝上，变地像圣诞树那样银光闪闪，美丽极了！

　　我爱这美丽的历山。

描写山西的作文篇6

　　今天是来到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品尝一下当地的特色小吃。

　　早就听说山西是面食之乡，刀削面尤其有名。一路上，导游都在说，山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了，而且特别爱吃刀削面，这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面，到底味道怎么样。在面馆，我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来，滚到沸腾的铁锅里面，等到浮上来后，老板用勺子盛开，洒上一把牛肉、香菜，再加点山西老醋，味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情，这里的刀削面风味独特，我吃得满头大汗，觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信，下次你去的`时候不妨也来尝尝这里的面条。

　　我们在街上逛了一会，接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃，烧的方法离不开石头，利用石头传热慢，散热也慢的特点，把面团摊成面皮，盖在加热好的石头上面，然后把另外的一些石头也盖上去，慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久，除了这个名字外，它还有其它的两个名字：石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼，后来才叫石头饼的。

　　我再给大家介绍平遥牛肉，这也是山西特色小吃，而且比刀削面还要有名。在平遥古城，不管是工作日，还是双休日，牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客，大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下，口味有点重，但还是很好吃，看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候，我一边在看说明书，原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制，难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。

　　今天品尝了许多山西特色美食，特别带劲。同学们以后有机会的话，可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦！

　　山西小吃

　　山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，可谓“面食之王”。它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国著名的五大面食。

　　在山西各地的刀削面中，最出名的莫过于大同的刀削面。可称“面食王中王”。大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情。关于刀削面还有一个古老的传说。蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，他们将家家户户的金属全部没收，并规定10户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。

　　一天中午，一位老婆婆和好面后，让老汉去取刀，结果刀被别人取走，老汉只好返回。在出鞑靼的大门时，老汉的脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手捡起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃，可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧!老婆婆一看，铁皮薄而软，嘟囔着说：“这样软的东西怎能切面条？”老汉气愤地说：“切不动就砍。”“砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面叶落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。刀削面的操作方法是一手托面，一手拿刀，直接削到开水锅里，其要诀是：“刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手平，手端一条线，一棱赶一棱，平刀是扁条，弯刀是三棱。”要说吃了刀削面是饱了口福，那么观看刀削面则饱了眼福。

　　有顺口溜赞曰：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”到了大同，除了要看美景，还要记得来碗刀削面哦!

　　山西特色小吃

　　山西特色有很多，例如，过年吃饺子，还有各种面：刀削面、饸饹面、拉面、手擀面……还有很多。

　　在这里面我最推荐的是刀削面，削出的刀削面，一片连一片，好像流星赶月，在空中划出道道弧形白线，面片落进汤锅，汤滚面翻，又好像银鱼戏水，煞是好看。有一首诗这样描写：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢‘。面要揉成尺余长的筒状，削面时，人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形，宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒，别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”，所以调料里醋是必不可少的，再加一小勺鲜红的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃几碗。

　　听说，刀削面还有一个故事：据传当蒙古鞑靼侵占中原后，为防止汉人造反，将家家户户的金属器具全部没收，每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面，不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮，想到就用这个切吧！他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好，右手操起铁片就削了起来，薄薄的面片就这样削好了，这个故事一直流传至今。

　　品尝刀削面也是一种学问。我总是先舔舔香浓醇厚的酱汁，感受它鲜美的味道，然后夹起俩三根面条和一块五花肉，放进嘴里慢慢咀嚼，品味那外滑内筋乱而不黏的刀削面和鲜嫩口渴的五花肉，任那浓郁的气息在嘴里回荡，接着再将汤一扫而光，吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

　　刀削面不愧为山西面食之首，怪不得在世界享有盛誉。如果大家有时间，可以来这里平尝平尝。

　　山西大同小吃

　　俗话说：“民以食为天”，泱泱华夏，不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。

　　我从小生活在大同，对大同的地方小吃非常熟悉。北京人常说我们大同人“住的是金銮殿，吃的是窝窝头”。但在我们大同，“窝窝头”也是多种多样的：有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数，每一种都馋得让人流口水。就说刀削面吧！面要揉成尺余长的筒状，削面时，人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形，宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒，别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”，所以调料里醋是必不可少的，再加一小勺鲜红的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃几碗。

　　说起刀削面还有一段典故：据传当蒙古鞑靼侵占中原后，为防止汉人造反，将家家户户的金属器具全部没收，每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面，不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮，就用这个切吧！他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好，右手操起铁片就削了起来，薄薄的面片飞入锅中后不住地翻滚，很快就煮熟了。

　　最好吃的要数凉粉儿了，果冻般晶莹剔透的粉块儿，被一刀刀地切成薄薄的粉条，配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干，看着就让人眼谗。先别急着流口水，对咱‘醋老西儿’，醋与辣椒的搭配可谓天作之合，几滴醋，一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁，一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦！白、黄、灰、绿、红的搭配，使你还来不及欣赏就迫不及待地狼吞虎咽起来。在嘴里咬上几口，凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲，稍不留心，淘气的凉粉儿便会流进你嗓子。

　　如果你到大同来，一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福，还能饱口福！

描写山西的作文篇7

　　今天，我的心情无比激动。因为，我要和妈妈还有我的同学一块去我期盼已久的磨滩游玩。

　　我们坐上车来到留庄火车站，可是太早了，火车站的大门还没有张开它的大嘴吧。我们只好在门口静静的等待，过了好一会门终于慢慢的张开了嘴巴。我们迫不及待的蜂拥而上，跑进了火车站，争先恐后的坐上了小火车。我和我的同学们坐在一起，我们都毫不吝啬的把自己带的好吃的东西拿出来，大家在一起分享。哇!和大家分享是一件多么快乐的事情啊。就这样我们吃着.喝着，开心的玩着游戏一眨眼的功夫就到了磨滩。

　　好美呀!我们不由的发出惊叹，磨滩的水清澈见底，像一面大镜子，潺潺的流水弹奏着美妙的乐曲流向远方。洁白的小鸭子在水面上游来游去，岸边的垂柳甩着长长的辫子。我们都迫不及待的跳进水里，不约而同的玩起了打水仗。不知是谁第一个把水泼向了我，“谁呀，看我不把你们变成落汤鸡，”我像猛虎下山一样，拿起水枪吸满水向赵天浩射去，赵天浩大叫一声，又向我反击，杨卓旭不管三七二十一拿起水枪乱打一起，开始了一片混战。我和王子宜联手把男生打的落花流水，像一只只落汤鸡，杨酉子戌干脆把衣服脱了，这时的他又像一只脱毛鸡，看着他滑稽的样子我们都哈哈大笑起来。我和王子宜也没好到哪里去，浑身也都湿淋淋的。正在我们洋洋得意的时候，我一不小心，一屁股坐在了溪流中，裙子也湿透了，腿也被划了一道，好痛呀!可是我一滴眼泪也没掉，此时的我是多么的坚强呀!

　　不知不觉，到了下午，我们依依不舍的离开了磨滩。这次磨滩之旅。让我学会了分享，学会了坚强，这是一次多么快乐开心的亲近大自然之旅呀!

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