家乡特产作文集锦15篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编整理的家乡特产作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
家乡特产作文1
我的家乡是山西省垣曲县,是传说中“虞舜”的故乡。家乡的特产有很多,多得连我也搞不清有多少种!我只是知道有灵芝、木耳、果脯、猴头菇和土蜂蜜……但我认为最值得一提的就是家乡的“炒琪”了。
炒琪的大小和一粒粒的蚕豆的大小差不多。它的形状有圆形的和长条形的,味道有甜的、五香的、咸的和麻辣的,还有奶油味的。它看起来色泽焦黄,吃起来口感酥脆,是家乡人民最喜欢的零食之一。
炒琪的做法也很简单,它是纯手工制做的,不添加任何防腐剂。制做的原料主要由家乡农民们自产的面粉、土鸡蛋、白糖、芝麻和垣曲独有的白土炒制而成。做得时候首先把制做的配料放进面里揉好,搓成条状再切成一小段一小段的,然后再切成一小块一小块的小面块,再放到锅里筛干净烧开了的白土里面,把锅里的白土裏到面块上面,然后用小锨翻炒一二十分钟就熟了。最后把锅里的炒琪都放进筛子里把土筛干净,就可以吃了。吃到嘴里又香又脆,人们非常喜欢吃炒琪!
爸爸还开了一个网店专门出售家乡的土特产,其中家乡的炒琪卖得最多最好了,可见不但我们本地人爱吃,其他地方的人们也爱吃。
炒琪不但好吃,而且也有很多作用,吃了炒琪可以健胃养脾,对肠胃不良者有一定的调节改良作用。我们垣曲人去外地的时候,一般都带上几斤,因为家里人担心在别的地方会水土不服。我们欢迎大家也要尝尝我们家乡的炒琪呀!
家乡特产作文2
每个人的家乡都有自己的特产,我的家乡也不例外。
我家乡的特产是——小麦。小麦可以做成面粉,然后可以做成香喷喷的馒头和面食。
我家乡的麦子是一年一熟。秋天播种,到来年的夏天收获,由于它的生长期比较长,所以做出的面食特别好吃。春天,麦苗是绿油油的,微风一吹,就像一层层绿色的波浪。夏天到了,麦子成熟了。小麦磨出后的面粉做成的面食,深受人们喜爱,如:切面、削面、拉面、扯面、龙须面、猫耳朵面等。其中猫耳朵面做法最简单,只要把一块面放在手掌上,轻轻一搓,便搓成一个像小猫耳朵那样的面片。
用小麦做出的馒头是最好的。如果用以前爷爷奶奶用的灶台来蒸馒头,那蒸出来的馒头又香又甜,好吃极了。
关于小麦,还有一个传说呢!在很久很久以前,也就是原始狞猎时期,神农氏当上部落长老后,担心人们捕猎时间长了野兽被捕尽了,人们无法生活。于是他想找一种东西替代野兽可以充饥的食物。一次,他用一种野草作燃料烤肉时,忽然火里蹦出几粒像种子的东西来,他一尝香脆可口。他经过研究终于发现了小麦。
这就是我家乡的特产。假如有机会到我家乡的话,一定要尝一尝我家乡的特产哦!
家乡特产作文3
我家乡的特产,可是家户欲晓的阳尘湖大闸蟹。
大闸蟹是河蟹的一种,在我国北起辽河南至珠江,漫长的河岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。
李白曾赞叹:“蟹鳌即金夜,槽丘是蓬菜,且需饮美酒,乘月醉高台。是的,我也有同样的感受,记得又一次,爸妈带我去阳尘湖吃大闸蟹,哪里螃蟹的腿可比我平常子啊家吃的歇腿粗多了。壳,也要2倍多,颜色瞧上去也红的多。
我吃的是一只雌蟹,因为那是九月份。九月的雌黄满肉厚,非常有口感,然后那蟹脚,鲜啊……那蟹脚壳,滑的很,那蟹壳里的蛋黄,持久你去有种说不出的感觉,像咸蛋一样。里面的蟹肉很爽直松软,如果沾点蟹醋,那感觉酸酸的,软软的,咬上去,脆脆的,是在是人间美味,一点也不逊色于北京烤鸭。
人家吃蟹总喜欢在晚饭前吃或者临时发起的,所以这些蟹人总在下午跳着担子,沿街喊道:“闸蟹大闸蟹。这个闸字音同SA,SA在吴方言中是水煮的意思,蟹以水煮而是,谓SA蟹,这就是大闸蟹的名字的一种由来的一种解释。
老师点评:在你的习作中,老师看到了一种文化的味道。大闸蟹不仅是一种特产,更是一种文化。比如对闸字的读音介绍,使人仿佛在那悠闲的下午,来到了江南的小镇,手持蟹鳌,欣赏美景。
家乡特产作文4
我的家乡在美丽富饶的秦岭大山里,这里群山环绕,四季分明。因为这里的气候比较原始,所以有许多的果子,如:五味子、樱桃、板栗、猕猴桃……但是,我们这里最有名的.要数核桃。
当你来到我们这里,你就会看到,无论是山坡上还是田埂上,无论是房前屋后还是山间小路旁,到处都是核桃树。高大粗壮的树干笔直笔直的,茂盛的树叶向四面展开,许多棵树连在一起,就像一把撑开的绿伞;核桃树开的花呈长穗形,一串串、一簇簇,如同一条条毛毛虫。花落之后,不过几天,就会长出绿绿的、圆圆的小核桃。满树的小绿球,在阳光的照射下像翡翠般耀眼、可爱,再过一个月……核桃成熟了,三个一群两个一伙地挂在绿叶底下,十分醒目。
核桃穿着绿色的外衣,脱掉这层绿衣,紧接着里面的是凹凸不平、沟壑纵横、土黄色的外壳,壳异常坚硬,想要轻易吃到它的瓤,更是头痛。但是,我们这里的核桃外壳则不是很坚硬,如鸡蛋一样薄,俗称“蛋皮核桃”。再往里,还有一层皮,这也是最后一层,用手轻轻撕掉即可食用。核桃的瓤白白的,吃到嘴里油油的、脆脆的,还带着一点点淡淡的甜味。多吃核桃对身体还有好处,它含有丰富的蛋白质、维生素,可以健脑、缓解疲劳和压力。
这就是我们家乡的特产——核桃。
家乡特产作文5
我家住在东台市的一个小镇,典型的水乡小镇。家乡人杰地灵、地肥水美。这里的特产很多,其中最出名的要算东台臭豆腐跟鱼汤面了。
先为大家介绍下东台臭豆腐吧。“东台臭豆腐”可是很有名的哟,每当在盐城、建湖看到“东台臭豆腐”的广告牌时,作为东台人,我都会自豪地对身边的人说:“看,这就是我们东台的特产哟。”你可别这个“臭”字所吓倒哦,有句话叫“闻起来臭,吃起来香”,真是太形象了。还记得第一次吃臭豆腐时,我像很多人一样,捏着鼻子大叫起来:“这是什么呀?这么臭能吃嘛?”可是没想到,师傅把臭豆腐先放到滚热的油锅里炸成金黄,起泡,捞出来,再放上香菜、蒜头、辣酱等调味料,吃起来别提有多香啦!
再来说说鱼汤面。我想聪明的你根据名字已经猜出来了吧?没错,就是用鱼汤下的面。最讲究的鱼汤是用鲫鱼、黄鳝的鱼骨头熬成的,乳白鲜美的汤加上手工擀成的面条,上面撒些香菜、胡椒面、香油、麻油、酱油,想想都让人垂涎欲滴。每次我都能吃上满满的一大碗。
前段时间,跟爸爸妈妈一起看《舌尖上的中国》,上面介绍了全国各地的许多美食,我真想把我们东台的臭豆腐跟鱼汤面介绍给他们,让我们家乡的特产走出东台,走向全国。
家乡特产作文6
泰州气候温和,也是一个水城,盛产无数的特产,有小磨麻油、麻糕、葡萄、簖蟹等,各种美味层出不穷,其中最让我垂涎欲滴的就是簖蟹了。
而簖蟹最出名的就是溱湖簖蟹,每年10月螃蟹大军东征,只有过了竹网的考验,才能算得是体魄上乘的簖蟹,而溱源水质清澈,水草丰美,养出的簖蟹更是上等。
孰话说秋风起蟹脚痒,秋天是吃簖蟹的最佳时候,簖蟹做法多种多样,有醉蟹、油炸簖蟹……,其中最常见就是清蒸了,而我也非常喜欢清蒸,因为它保留了蟹的原汁原味,这样才能吃到簖蟹的鲜美。清蒸的做法十分简单,将簖蟹洗净,放入蒸笼中,蒸上15分种就可以了,整个屋子里弥漫着蟹的清香,不断挑逗我的味蕾,令人垂涎三尺。打开锅盖,火红色的外壳,深深的吸引住了我的注意力,先消灭掉旁边的8只脚,再打开蟹壳,火红中透着金黄的蟹黄十分诱人,公蟹还有乳白色的蟹膏,吃完蟹黄就准备享用那细嫩的蟹肉了,洁白色的蟹肉蘸着事先准备好的镇江香醋,里面加一些姜末,相得益彰,天衣无缝,吃完后只觉唇齿留香,令人回味无穷。
而现在有一些不法商贩,以次充好,来骗取食客的信任,我可以教大家一个方法来辩别,看蟹的背部蟹壳呈褐色或紫色且坚硬,纹理清晰有光泽的为佳。
家乡的特产虽多,但我最爱的还是这溱湖簖蟹,它不仅是泰州的特产,还是一张家乡的名片。
家乡特产作文7
“清清的骆马湖啊,一望无穷,站在那湖岸上啊,从西望不到东,秋水养肥虾和蟹”……
你们猜出来这是哪儿了吗?对了,这就是我家乡宿迁的骆马湖。骆马湖是江苏省第四大湖泊,里面盛产大闸蟹、青虾、银鱼等水产品。今天我们就去品尝骆马湖的大银鱼吧!
银鱼是骆马湖独特的水生产品,它对水质的要求特别高,必须是清得能见水底的水质,骆马湖的水质就是这样的,俗话说得好,好水出好鱼,骆马湖的银鱼形状也很独特,好似一根加粗了的短面条,通体洁白,透明如美玉,特别美丽。形状如根根银条,肉质细嫩鲜美,不愧是“水中白银”、“水中人参”呀!银鱼出水就死,想买最鲜活的银鱼,要现场捕捞。
银鱼不仅形状奇特,而且味道还很鲜美呢。说到银鱼,做成的菜品可多着呢!什么银鱼鸡蛋羹、辣银鱼等都很好吃,可最养生的做法还是银鱼鸡蛋羹,它可以保存住银鱼最原始原味的味道。轻轻抿上一口,你会觉得嫩滑极了,口感绝佳。
银鱼也被称为“水中人参”。它的营养价值也极为高,10克的银鱼可以释放出20xx大的能量,儿童吃了强身见骨,老人吃了可以温暖全身,刚做好的银鱼鸡蛋羹香气扑鼻,金黄的鸡蛋上摆着十几条银鱼,好似一幅画儿,让人垂帘三尺,吃上一勺,在嘴里慢慢地品味,满口都是鸡蛋的滑和银鱼的鲜,满口都是骆马湖的味道。这么好吃的银鱼羹,让我沉浸其中,无法自拔。
我爱骆马湖的银鱼,更爱美丽的家乡。
家乡特产作文8
看了这个题目,你可别奇怪:什么家乡特产呀?其实,“家乡特产”指的是泰山公园。
我站在泰山公园的东门前,映入眼帘的是一大块空地,这块空地主要用来放风筝,空地边上有一个池塘,里面若隐若现地出现了几条打闹的小鱼,它们游来游去,快活极了。
再往里走,就进入了泰山公园。这里有两条路可走,我勇往直前,选择了直走。
我一直向前走,看见了一个大台子,上面有一群孩子在表演翻跟头,等这些孩子下台后,独自上来一个挥舞着大刀的孩子,那威武的气势让我羡慕不已。
再转了几个弯后,到达了划船的地方,我立刻租了一条双人脚踏船,在美丽清澈的湖面上划了二十多分钟后便依依不舍的离开了。
紧接着,我去山上做了几个引体向上,拎动了重达二三十斤的石锁,就向山顶——岳飞庙行进。
进入岳飞庙,里面有一尊岳飞的塑像,我恭恭敬敬地拜了又拜,才去看别的人物。
岳飞两旁各有一个长廊,里面有形形色色的人物,如:王佐、牛皋、岳云。他们的武器更是数不胜数:有宝剑、有长予、有锤子,有棍棒等等,在庙的最后,有一尊皇帝的塑像,他左手拿印,右手执笔,仿佛在写圣旨。
从山上下来,我们原路返回,从大门中出来时,我不禁思绪万千:过去人们自己都没钱吃饭,却花钱修建了岳飞庙,说明他们对岳飞这位大英雄有多少感激、多少怀念啊!
家乡特产作文9
我的家乡是典型的农村地区。大多数人以农业为生,种植香蕉。菠萝。橘子和茶。每当太阳升起,这些勤劳的人们就开始工作。尽管他们汗流浃背,但他们仍然谈笑风生,没有一丝倦意。
我爷爷在地里种了许多橘子树。当他第一次开始种植橘子树时,他在整块地里挖了许多洞,在土壤里种了一些小苗,在旁边撒了肥料和水,柳树一天天长高了。这些橘子树什么时候会结果?爷爷说时间还早!除了除草,这些橘子树需要三年时间。消灭昆虫。施肥和喷洒杀虫剂,定期修剪树枝,会带来甜美健康的果实。听了爷爷的话后,我意识到每天都要花很长时间的辛勤工作才能享受到甜美可口的柳丁。
橙子是本土化的水果。它们没有苹果和樱桃那么高贵。因此,每个人都吃的橙子含有许多维生素和纤维,可以增强身体免疫力,帮助排便,并增加皮肤的亮度和水分。爱美的女孩只要天天吃,就能保持健康的身体和优美的身材。
橘子是我家乡的特产。我很高兴看到一箱箱的橘子装满了卡车,在每年的收获季节运到城市出售,因为这些甜橙能给我们带来很多财富。我认为爷爷看着钱微笑时一定有很大的成就感。
家乡特产作文10
现在我当上了导游,我要带着我的游客们介绍家乡的特产。
我的家乡在泰州,游客们问我:“泰州的特产是什么?是干丝、麻油、黄桥烧饼吗?”我笑着摇头,说:“虽然这是都是泰州的特产,但我要介绍的都不是这些,而是“甜”。“甜?”“马上你就知道是什么了。”
我带着游客路过小区,刚进入门,一个二十多岁的女人对我们笑着说:“你们好!”我也笑着回了一句:“你好。”她有甜甜的笑了。进入小区中央,几位在晨练的老大爷也甜甜地说了声:“你们好。”这时旁边的游客好像明白了什么。
我们又进了一辆公交车,从前门上车时,司机甜甜地说:“你们好,里边请。”顿时,我们感到心里甜甜的。又过了两站,上来两位老人,所有年纪轻的都站起来,给他们让座,甜甜的说:“您坐这里。”老人也甜甜的笑,说:“谢谢你们了。”
这时游客们都茅塞顿开,他们说:“原来你说的甜是这种人与人之间的礼貌与甜甜的微笑啊!”我点了点头说:“是的,这就是我今天介绍的泰州的特产——甜。”
游客们说:“是啊,这里的每一个人都是让人感到甜,果真是家乡特产。
家乡特产作文11
我的妈妈和爸爸都是内蒙古人,我的家乡在内蒙古,内蒙古有一项特产非常有名,那就是内蒙古风干牛肉。
牛肉干时内蒙古特产,被誉为成吉思汗行军粮,携带方便,有丰富的营养。他选用大草原优质无污染新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。时居家路由办公的饮食佳品。
牛肉干原料是大草原上的优质牛肉。它的制作工艺极其特别草原上的空气函令而干燥,将新鲜的牛肉,在自然环境中冷冻,然后再通风的环境悬挂4-5个月,这样的工艺不仅是肉中的水分全无,油分也失散掉了,而且肉质变得相对松散,香味也凝结得愈发浓厚,然后浸泡入味再烤干即成,吃起来口味独特。
我吃过牛肉干,他被风干过,特别有韧性,咬上一口就很难撕下来。吃完以后感觉嘴里咸咸的,想吃第二个,吃完一条又想吃一条,咸了,去喝几杯水,这时你就饱了。
而且,探访亲友的时候吧牛肉干当做礼品也很好。我在内蒙古的亲人,每次听说我来,就要给我几包,走的时候也要带上几包。
牛肉干,那么好吃,真是回味无穷。
老师点评:写风干牛肉,不仅写出它的特点,还告诉读者有关风干牛肉的传说,成吉思汗的大名给风干牛肉增色不少。由于你亲自尝过这种特产,所以能把它的口感写得很清楚,这是你习作的特色。
家乡特产作文12
每一个城市都有自己的文化和独特的历史,每一块土地下都隐藏着自己的特产。我的家乡最有代表性的特产就是米豆腐、油粑粑。
每个地方都会做米豆腐,为什么我的家乡做的最好吃呢?因为我的家乡位于重庆市东南部地区,这里生产的大豆、糙米既鲜又嫩,最适合做米豆腐和油粑粑。
米豆腐和油粑粑做工精致。首先,把大米和大豆搅拌成糊状。然后,把迷糊倒在碗里,等一个小时米豆腐就做好了。
油粑粑是吃酒不可缺少的小吃,油粑粑外香里嫩,特别好吃。是我的家乡小吃的代表。
要吃米豆腐和油粑粑,首先要调好辣椒。吃米豆腐最重要的配料就是调辣椒酱。吃米豆腐时浇上辣椒酱和醋那就是在天堂才有的美味。
米豆腐有多种维生素。老人吃了听说可以返老还童,精神百倍。女士吃了皮肤如雪花一样白。小孩吃了可以让我们变得更聪明、健康。米豆腐真是太神奇了!
米豆腐还可以放在火锅里面煮着吃,和红烧肉一起混着吃。和蒸鱼一起伴着吃。
我的家乡的油粑粑是最好吃的。油粑粑还可以和木耳、蘑菇一起吃。
这就是我的家乡。家乡的特产常引起我的美好的遐想,家乡的特产是世界上最独特的食物。
家乡特产作文13
“你们知道核桃吗?”哈哈,我相信你们一定听说过它的大名吧!让我们一起去看看我家乡绵阳的特产“长寿果”---核桃吧!
春天来了,万物复苏,大地上一片欣欣向荣的景象,核桃树也没闲着,在姗姗来迟的雨露滋润下,它伸展出它那长长的手---四季常绿的枝条,接受着春天的馈赠---雨露,它长得更粗更壮了,真像一位傲然挺立的少年。
四五月间“少年”长出了“头发”---果实,青青的果实让人垂涎三尺,“不对!”你可别吃啊!果实还没成熟呢!它要七八月间才成熟,如果你不信你可以试一试,别怪我没提醒你,牙掉了可不要怪我呀!根本就难以下咽!
七八月间,果实成熟了,用刀子除去它的外衣---青壳,这时,一个“球形巧克力”冒出头来,你会发现这下核桃好咬多了,但是为了牙齿的安全我们还是用锤子把它敲开吧,敲开后就可以看见一只“小白兔”---核桃仁,可爱极了!真不愧在坚果比赛中屡屡夺魁。
“绵阳核桃肥又大,吃在嘴里香留口中,健在大脑”!因此人们还叫它“长寿果”,所以可见常吃核桃的好处,但是不能过量哦,那样会长胖的,核桃之乡----绵阳欢迎你,欢迎你来我家吃“长寿果”,我们一起健康长寿。
家乡特产作文14
每个家乡都是有特产的。比如:杏、苹果、梨。我的家乡也有特产,那就是香甜可口的桃子。
桃子,我们都吃过。从第一次开始吃桃子的时候,我咬了一口,一种又酸又甜的味道,穿过我的嘴角。从以后开始,我就非常喜欢吃桃子。
每次,爸爸妈妈问我吃什么水果,我总是会毫不犹豫的说:“我要吃桃子。”
我很喜欢吃我们自己家种的桃子,又软,又甜,我总是一天吃十好几个。城市里面的桃子我就不太喜欢吃了。我感觉自己家种的最好吃了。
爸爸妈妈总是给我买桃子吃。我想:唉,要是吃家乡里面的桃子就好了。“
桃子的外形也很漂亮,外面是红红的,里面也是红红的,看上去很好看!
我们家的桃子树高是7米,宽是1米。
每次,爷爷奶奶就从后院子里面摘好多的桃子,让我们吃,我们吃的津津有味,吃了以后还想吃。以前出去转回来的时候,我总是让爷爷奶奶从后院里面给我摘桃子,吃完以后,我的嘴巴就停不住,还想吃。
我们家乡的桃子,香甜可口,你吃了以后,肯定还想吃!
家乡特产作文15
我是朝鲜族人,我们的美食风格大多都是辣的。如:辣酱拌饭、辣白菜、辣萝卜……
辣白菜是我最喜欢的食物。它的口味辣、脆、酸、甜,老少皆宜!是我们朝鲜族餐桌上必不可少的菜。
它的做法是先做辣酱,辣椒面用沸水烫过后,放入糖、芝麻、盐、牛肉粉、苹果、萝卜丝,最不能少的是橙汁。把这些东西放在一起搅拌就成了辣椒酱。再把白菜切成四份,用盐水腌三小时之后,洗干净,挤干水分。奶奶说:白菜帮不能挤狠了,要不然它就不脆了。最后戴上手套把辣椒酱均匀的,一层一层地抹在白菜上,辣白菜就完成一半了。
为什么说完成一半呢?因为辣白菜还没有发酵呢!你一定要把辣白菜放进大缸里,盖上盖子。如果家在乡下,就用铲子挖个地窖,放进去埋上;如果家在城市,就放在冰箱冷藏里。随时可以吃了!在发酵三周后辣白菜会慢慢变酸,有一些不是朝鲜族没吃过的人、没做过的人会以为辣白菜坏了,扔掉了。这时候的辣白菜千万不能扔!用它加上豆腐、粉条做馅就可以包出美味的泡菜饺子;用它加上土豆又可以做成酸辣汤……想想就会流口水。
朝鲜族有很多美味特产,但我还是喜欢有着独特味道的辣白菜!
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