家乡的年味作文【荐】
在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的家乡的年味作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
家乡的年味作文1
我家今年过的春节可热闹了,你们想知道我家今年是怎样过年的吗?那今天我就和大家一起分享一下我的家乡——湖南桃源的春节风俗吧。
春节在老家指的是农历新年,俗称“过年”,一般指除夕和正月初一。我国的春节历史悠久,在春节期间,中国的汉族和少数民族都要举行各种活动以表庆祝。活动丰富多彩,带有浓郁的民族特色。
与很多地方比较起来,我们的家乡年味是不浓的。我们没有冬至吃饺子的习惯,也没有喝腊八粥的习俗,小年似乎也不是一个重要的日子,因为针对小年的庆祝活动也是没有的。
但过年在每一个地区都是一年的重头戏,即使没有这些习俗,我的家乡也是把年过得红红火火的,年味儿十足。
进入腊月以后,人们就开始忙着准备年货了,给老人孩子买一身新衣服,蒸好糯米做年糕,去街上购置对联、年画,还有各式各样的糕点糖果。当然啦,杀猪、宰羊、做豆腐,一样也不能少。那闹哄哄、热腾腾的场面让人感觉“年”的脚步越来越近。
过年的重头戏莫过于“吃年饭”了,我们湖南的很多地方总是习惯于凌晨两三点钟就起床准备年饭,四五点钟吃饭,讲的是“人勤春早”,年饭吃得越早,新年就越万事兴旺。为了吃上这一餐团圆饭,无论出门多远的家人都要赶回来,一家人团团圆圆围坐在一起,桌上摆满鸡鸭鱼肉,酒杯里盛满醇香美酒,一家人举杯畅饮,互送祝福,欢声笑语飞出千家万户。为什么就这么早吃年饭呢?据老人讲,他们以前很穷,早早的吃年饭就可以早早的出门躲债。以前年饭的桌上是不能有火的,这也意味着饭桌上不会有炖菜。因为人们认为年饭桌上有火,一家人来年会吵架的。但随着时代的发展,这一习俗也被废除了,围着餐桌吃火锅,既美味,也好像预示着来年红红火火。
年三十的晚上,人们都要围坐在一起“守岁”,迎接新年。大家一边嗑瓜子、话家常,一边看中央电视台的春晚。当新年的钟声响起的时候,千家万户门口响起的鞭炮声也此起彼伏,燃放的烟花将夜空装点得五彩缤纷。
从正月初一开始,热热闹闹的大拜年活动就开始了。人们得在几天内把所有的亲戚朋友家都走一遍,进门送礼品,张口送祝福,亲戚朋友也热情地拿出最好的糕点、美食招待“拜年客”。最高兴的要数我们这些小孩子了,因为每到一家拜年,我们不仅可以尽情享受美食,还可以收到好多红包。大大小小的红包寄托着大人对孩子们最美好的祝福。
一直到过完正月十五元宵节,家乡的“过年”才算基本结束。今年我在湖南老家过年,过得特别开心!
家乡的年味作文2
腊月三十早上。吃过早餐,大家一家人就忙开过,贴对联,提前准备团圆饭……
父母取出她们的聪明才智,用心烹调各种各样菜式,我和弟弟都不闲下来,跑这跑那的给他打杂,直至中午,一家优秀人才得到围坐餐桌旁,看见桌子上的鸡脯肉,作扣肉,红烧鲤鱼,豆腐圆子,东坡肘子,我的唾液必须流出来了,这团圆饭,我可整整的盼了一年哩!
夜里12点刚过,每家每户都放起爆竹来,可简直爆竹声声震天响啊!这一鞭炮声,是为了更好地驱逐传说中的神兽的。这一年俗对于是啥具体时间产生,可能不好说清晰。
听说很早以前,有一种叫“年”的怪物,隐于深海,每到除夕夜,就爬成功来吞噬畜牲、损害性命,但畏惧鲜红色和爆响。因而,在神兽来的那一天,每家每户大门口贴鲜红色的春联,放鞭炮,挂灯笼,放鞭炮,驱赶年兽。
美丽的家乡都不除外,那天晚上我跟侄子一支接一支地放爆竹,父母不但不责怪,并且脸部还笑开花。我和弟弟过足了放烟火瘾。
大年初一,真实的拜年来啦。当远处传出“咚咚锵"的锣鼓声,噼里啪啦的鞭炮声,我便了解是“她们”来啦。渐渐地,锣鼓声,鞭炮声愈来愈近,也愈来愈清楚,一眨眼,就来到我家门口了。
从生活阳台往下看,一头黄狮和一头红狮摇摇摆摆地走在前面,后边跟随一群凑热闹的人。“咚咚锵,咚咚锵”,黄狮和红狮在我们家门口扇舞起來。振聋发聩的锣鼓声,传遍云天。但见黄狮和红狮一会儿甩臂,一会儿上下摆头,一会儿起旋转跳。狮头还一个劲地向我大门口点点头,让我们拜年,让我们奉上新一年的真心实意祝福。这时候,祖父拿出事前准备好的大红包也有小葱,两手拿给了狮子座,而狮子座也毫不迟疑,一下子就把大红包“吞”进了肚里。
拜过年后,接着便是放鞭炮了。说到这儿,我觉得解释一下,我们这往往要放鞭炮,是为了更好地对大家拜年的狮子座表明尊重,好让她们更为庇佑我们在新的一年里事事顺利,财源广进。
大年初二初三,是小朋友们最开心的日子了。近几天,我们去给亲朋好友们拜年,跟她们团圆,闲聊,小朋友们能够领取许多大红包。嘿嘿,近几天解决了工作的苦恼,玩的乐不可支……
新年,是欢乐的,幸福快乐的。在这个日子里,大家过得与众不同!因此,大家都期待新年。
家乡的年味作文3
春节将至,鞭炮齐鸣,千家万户装饰一新,空气中弥漫着浓浓的过年味道。而且不同的地方会有不同的习俗。在我的家乡,春节期间,家家户户都会为菩萨烧一根竹笋和烤肉,其余的自己吃,自己娱乐。奶奶总是这么早开始:过年要烧一大锅竹笋肉。整个春节慢慢吃
小时候第一次陪奶奶妈妈去菜市场买竹笋。这个竹笋也很讲究。不要太长,这样可以尽量嫩一点。好在奶奶是主力。奶奶经验丰富,精心挑选让她满意的竹笋。就连老板也总是夸她精明。称重后,我会冲过去搬运。带回家后,我把竹笋洗干净,放在桶里,装满水。这是第一个成分。
大约一周后,我们第二次去菜市场买猪肉。我们来回逛了好多肉摊,我就莫名其妙的问奶奶:奶奶,买猪肉有什么特别的吗?奶奶笑着跟我说,笋烤猪肉一定要五花肉,这样才耐嚼,不至于太油腻。到时候,五花肉的肥肉和竹笋的汁液会融合在一起,鲜美爽口。我听着听着,口水忍不住流了下来。奶奶看着我笑了。
食材终于到了,可以开始做饭了!
奶奶把泡好的竹笋切成丝,把肉切成豆腐干大小的块。同时,我们加热了锅。然后把肉放在锅里炒,把猪肉里的油炒出来。大约五六分钟后,将切碎的竹笋放入装有的锅中,用猪肉煸炒,直到锅中的竹笋被油覆盖。这时候加了料酒,顿时烟雾缭绕,猪肉和竹笋混在一起的味道扑鼻而来。加一大锅水,加入适量酱油、糖、肉和竹笋一起炖。直到筷子能轻易戳进肉里,就说明炖肉快吃完了。打开盖子,香味溢出,充满整个厨房;再尝尝。嗯,味道刚刚好。这说明你会做饭!我们把肉和竹笋放在一个满满的大锅里。棕色的猪肉和竹笋有一个很好的颜色层,上面有闪亮的油层,看起来很美味,很有吸引力。终于搞定了。每次想吃就用勺子加热。
不过我觉得应该是新鲜的比较好,就向外婆提出了我的困惑。奶奶温柔地对我说:以前家家户户都缺料,过年烧笋肉是难得的美味。有一次客人来了,一个勺子和一个碗被加热,拿出来作为大家吃的主菜。如今,时代变了。虽然我们的生活越来越好,但是笋烧肉的味道已经融入了萧山人的口味。
也许,就像老舍爷爷读书书中的《北方的春节》,腊八节一定要喝特制的腊八粥。在我们家乡,用竹笋烧肉是一年的代表。吃好吃的竹笋,是为了品味生活的朴素之美,家的温馨。有了这个经历,我细细咀嚼竹笋,细细烧肉。嗯,我还是喜欢这种味道,甜甜的,从味蕾到心里。这是一年的味道。
家乡的年味作文4
二十三打土尘,二十四送灶神,二十五打豆腐,二十六办鱼肉,二十七洗金漆,二十八刜鸡鸭,二十九家家有,三十夜鐤罐咵。年初一,开门就作揖,初一拜家庭,初二拜亡人,初三初四拜丈人。
这是湖北的年歌,唱出湖北整个过年的风俗。然而各地习俗有不同,我家乡的年味,独具一番风情韵致。
农村的年是从腊八开始的。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉。一年到头养三四百斤的大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄,腊肠,猪头肉等。然后捎带给远方的亲人,让在大城市里生活的子女也感受到一分浓浓的乡情。
二八二九,身在异乡的人们都披着尘土回乡,赶在三十之前给失去的亲人“送亮”——所谓送亮,即在祖先坟头烧上写冥币,再放鞭,烧香,在坟头插上一根红烛(现在已被LED灯所代替),年轻一辈的人还要磕头祈愿,希望在新的一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时,你会看到辽阔无垠的田野上,是星星点点,绵延不绝,昏惑的红光如同天空中的星星,闪闪烁烁,只有在这时,你才会感受到这片土地的伟大,以及世世代代在这片土地上传承的厚重。
团年饭的程序也颇为讲究,菜肴摆好后,人不上桌,先盛好米饭摆好酒,在桌子下烧上一堆堆纸钱,这叫“叫祖”,让逝去的祖先先吃,据说在这个时候,小孩子能在门的角落里看到祖先的灵魂,虽说迷信些,去饱含着人们对于先祖的思念,以及对于民俗的代代传承和尊重。
饭桌上的菜肴品类丰盛,然而有几道菜却必不可少——腊鱼,腊肠,腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称,每年过年家家都会置些鱼糕,而有手艺的人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺的肉团,再抹上些蛋黄,在笼屉里蒸成糕状,鱼肉除刺,保留其鲜味,加上细腻的口感,辅以蛋皮的柔韧,自然成家家桌上不可或缺的标配。另一道不得不提的菜就是猪头肉——这是公安特有的风俗,即将一整只猪头加盐腌制,在年三十上锅一蒸,即可入口。猪头上的每一块肉都是精品,肥而不腻,嫩滑爽口,但由于是假重盐腌制,味道极咸,我们这样的年轻人吃不两三块便认输,而老一辈则一只脚架在凳子上,一手拿着菜刀,在猪头上大块撕扯,大汗淋漓。
三十的晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后,便迎来农历的新一年,接连几天的走亲访友后,年也算是过完,听上辈的讲,他们小时候过年时还有舞狮子龙灯的表演,小孩子还可以踩竹马,但随着时代的发展,一些年俗也渐渐消失,但值得庆幸的是,那扎根在泥土中的年味却从未被时光冲淡。
我想,所谓的年味,就是团圆的味道,传承的味道吧。
家乡的年味作文5
下雪啦!放假啦!我们要回乡下过年啦!
近了,又近了,老家到了!你们好!袅袅的炊烟、亲切的老柳树、慈祥的老祖母……我们回来了!
团团圆圆香香甜甜汤圆味
天上下雪,我们的厨房也“飘雪”,厨房的“雪”就是那磨的米粉,祖母早就磨好了干粉和水粉,干粉蒸糕,水粉做汤圆或团子。大人们忙着拌馅、和粉、捏团子,我们小孩子则把米粉当橡皮泥玩,把它们做成田螺、元宝、小枪……玩得满头满身都是粉,眉毛、头发都白了!大人们忙着将团子上笼、落蒸,我们忙着搬柴、烤火、给团子点红点,欢喜极了。
除夕晚上,我们总是要吃用水粉做的汤圆。家乡的汤圆个儿大、馅多、皮薄,咬一口,嘿!那滋味就别提有多好了,浓浓的黑芝麻馅慢慢流出来,甜丝丝香喷喷,让人吃了还想吃。祖母看着我们说:“多吃点,多吃点,一家人好不容易团圆了,就要吃汤圆哪。”
平平仄仄喜气洋洋春联味
“歪了,向东一点儿,唉,又过了,再向西一点儿……”在干什么呢?贴春联哪!“一顺百顺事事顺,千好万好年年好。”横批“万事如意”。褐色的木头大门上贴了大红的春联,喜气洋洋的感觉一下子就出来了。爸爸在房门和后门上贴上倒着的“福”字,我急忙说:“福倒了!福倒了!”妈妈笑着说:“是啊!福到了!”
拉着妹妹在村子里走一圈,家家户户都贴上了大红春联,我挨个读过去,这平平仄仄的春联增添了不少春的气息。
欢欢喜喜噼噼啪啪鞭炮味
在我的老家,一过腊月二十,各家各户就开始祭祖宗或谢灶王爷了,噼噼啪啪的鞭炮声把乡村的年味给放出来啦!
除夕的晚上,鞭炮声此起彼伏,那绚烂的烟花在黑夜里绽放出迷人的笑脸,好像在庆祝人们合家团圆,又好像为我们送来独特的新春祝福。
看着春晚,依偎着祖母,在热热闹闹的鞭炮声中,我迷迷糊糊地睡着了,睡得又香又沉,还做了好多甜甜的梦。
在乡下过年,从小年夜起,王爷爷家的大锣鼓就开始敲起来了,全村的男人们轮流去敲鼓,据说鼓声可以驱赶“年”这个怪兽,可以辟邪。不过我觉得这鼓声给人带来力量,让人们觉得在新的一年里干什么都有信心、有希望。这鼓声会一直响到元宵节才结束呢。这年哪,就有了咚咚的欢乐锣鼓味。
在乡下过年,大年初一我们一定要穿上新的衣服,挨家挨户给长辈拜大年。我的口袋里塞满了糖果和压岁钱,这年就有了糖果的甜味,妈妈说糖果预示着来年,我们的生活会比糖果还要甜美、幸福。
现在我又跟着爸爸妈妈回到了城里,但是乡下那浓浓的年味,让我久久地、深深地回味……
家乡的年味作文6
春节,即农历新年,俗称过年,一般从腊月二十四的祭灶到正月十五,其中以除夕和大年初一最为热闹。我的家乡在闽中的一个小山村,那里的春节可真热闹红火啊!四世同堂的我们一大家子聚在一起过年共享天伦之乐。
盼啊!盼啊!眼看春节就快到了,想到这,我不由的笑了起来。一放假我就催着老爸妈妈带我回老家,到了腊月二十四,家家户户都开始准备年货。一大早,爷爷就带上我们几个去买年货了,到了市场,哇!年货真多!有春联、鞭炮、烟花、鱼、虾、肉、年糕等等一大堆好吃好玩的东西,我们几个小姐妹挑这选那,直到爷爷和伯伯他们的摩托车上大袋小包的挂满了,我们才依依不舍的离开市场。
除夕的年夜饭真丰盛!下午老爸和啊二叔叔就当起了厨师,开始准备两大桌好吃的菜,想想我都忍不住要流口水了,年夜饭还没开始我们就啃起了风爪,吃上了春卷,喝上饮料了;这个时候大人都不会骂我们哦!年夜饭开始咯!我们小朋友和妈妈们一桌,吃好喝好!真开心!老爸和伯伯、叔叔、小爷爷、大爷爷他们一桌,一家人在一起可开心啦!大人们送给我很多祝福,还有压岁钱呢。我也祝愿长辈们身体健康,万事如意!大家吃着、喝着、说着、笑着……我们家除夕的年夜饭充满了浓浓的亲情。老爸他们兄弟几个还喝酒聊天,一连喝了好几箱,难怪大家都叫他喝酒王呢,喝到晚上十点,老爸还说不醉不归,真是糊涂了。
最有意思的还是放烟花。我们老家有个说法:除夕晚上十二点过后整个村子里谁家鞭炮最早放,就能在新的一年里得到最好运。春节联欢晚会还没结束,我们小姐妹几个就等着了,新年的钟声还没响,伯伯就点响了鞭炮,老爸帮我们小朋友就放起了烟花,顿时整个小山村鞭炮齐鸣,响声此起彼伏,烟花照亮了整个天空,当美丽的烟花飞上天空,有的像流星,有的像大红花,有的像五彩花,点点滴滴,汇成花的海洋,它们在天空中伸展自己的腰身,多么快乐,多么活泼!看着绚烂多彩、美不胜收、漫天飞舞的烟花,我们都忘了是不是第一个放响的了。除夕的夜空多么美啊!
大年初一天刚亮,连续不断的鞭炮声响起,我们都换上新装,早早的吃过了早饭,开始走亲访友,街上非常热闹,空气里荡漾着炮竹的硝烟味,大人们三五成群的来来往往,我和小朋友们在街上玩耍,欢笑声从心底透出,新年对孩子来说真是梦寐以求啊!家家户户的屋子里,充满着笑声,洋溢着欢乐。
一眨眼,元宵节就到了,我们该上学了,大人们也该去忙自己的事情了,我兄弟姐妹们恋恋不舍的挥手告别了,期待新的一年的到来!
到了八点,大家开始看春晚的节目,爷爷奶奶、老爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包,说这是压岁钱。啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱……
家乡的年味作文7
春节来临,鞭炮声阵阵,千家万户张灯结彩,空气里充斥着浓浓的年味。而不同的地方会有不同的年俗。在我的家乡,每逢春节,每家每户都会烧一份力笋烧肉,用来请菩萨,剩余的自己食用及招待客人。奶奶总是早早地就开始张罗这件事情:“要过年了,得烧一大锅力笋烧肉。慢慢吃一整个春节”
小年左右,我陪着奶奶、妈妈第一次去菜市场,购买力笋。这挑力笋也大有讲究呢,不能太长,这样才能够尽量嫩些。所幸有奶奶这个主力军,奶奶经验老到,细细选出令她满意的力笋,乃至老板都总是会夸她精明。过称之后,我也会抢着去拎。拿回家后,我把力笋洗干净,放进一个水桶,放满水浸着。这就是第一件食材。
大约一周后,我们第二次去菜市场,购买猪肉。我们来来回回逛了好多个肉摊,于是我不解地问奶奶:“奶奶,这购买猪肉也有讲究吗?”奶奶笑着告诉我,力笋烧肉一定要是五花肉,这样即有嚼劲又不会太柴,到时候五花肉的油脂与力笋的汁水融合在一起,美味不腻,十分入味爽口。我听着听着,口水不由得流了下来,奶奶看着我笑了。
食材终于到齐了,可以开始做菜了!
奶奶先把浸泡的力笋切成丝,把肉切成豆干大小的块,与此同时,我们把锅烧热。随后把肉放在锅里翻炒,炒出猪肉里的油。过了大约五六分钟后,把再切好的力笋放进锅内,与猪肉一起翻炒,直到锅里的力笋浑身蘸满油。这时加入料酒,顿时烟雾腾腾,猪肉和笋混合在一起的香味扑鼻而来。再加入一大锅的水,放入适当的酱油、糖,肉和力笋一起炖。直到筷子可以轻轻松松可以戳进肉里,那说明炖的差不多了。打开锅盖,香气四溢,充斥了整个厨房;再尝下味道,嗯,味道正好。这样就表明可以出锅啦!我们把肉和力笋放入一个大盆里,满满当当一大盆啊,褐色的猪肉和力笋色彩层次有致,上面泛着亮晶晶的油层,看上去非常的美味诱人。这下终于大功告成,每次要吃的时候勺一块热一下就好啦。
但是,我觉得应该是新鲜的更好吃,于是我对奶奶提出了我的困惑。奶奶温柔地对我说:“旧时代家家户户物质匮乏,过年有力笋烧肉已经是难得的佳肴了,一旦有客人来了勺一碗热一下拿出去就当主菜给大伙吃。如今时代变迁了,虽然我们的日子变好了,可力笋烧肉的味道早已融入萧山人的年味中去了啊。”
可能就像老舍爷爷读本里的《北方的春节》说的,腊八节一定要喝特制的腊八粥,在我们家乡,力笋烧肉就是年的代表,吃着可口入味的力笋烧肉,就是品味生活质朴的美好,品味家的温暖。再怀着这种体会,我细细咀嚼着力笋烧肉,嗯,我还是蛮喜欢这个味道的,甜甜的,一丝一缕从我的味蕾到我的心里,这就是年味。
家乡的年味作文8
日子丁冬丁冬过得好快,不觉间腊月已过了一半多。现在生活好了,日子不再难熬,一年年日子飞快消逝着,年关逼近了竟没“年”的感觉,不像小时候的家乡,一进腊月年味就浓浓的扑面而来。
一喝腊八粥,年就一页页掀开了,闻到了年味。村里人重视年,年是乡村一年里最大的盛事。腊八之后的集日开始热闹起来,卖年画和春联的摊子摆满了街道两傍,让你感觉到年逼近了。买年画贴年画,是小孩子最高兴的事,在集市上买回年画,熬点面糊,我和哥哥拿着画在墙上比来比去,那个郑重啊,比拜堂的新郎官对衣服的要求还认真。
腊月二十四是小年。这一天要送灶王爷上天,每家都会在灶间设一个供桌,摆上麻糖,贴上一副对联:上天言好事,回宫降吉祥。供品麻糖就是让灶王爷吃了糖嘴甜点,回宫后少说凡间坏话,比如饭食浪费啥的,多说好话。其实呀就是贿赂灶王爷,让灶王爷向玉帝报喜不报忧,玉帝一高兴,来年就会风调雨顺,有个好年头。
腊月二十五,是填仓的日子,填仓是对丰收的期盼与向往。用炉灰在院子中间围两个圆,撒上一些小麦、玉米、稻谷等,象征粮仓,以示五谷丰登。在朝向外门的方向画上梯子,直通粮仓。我家院子大,爷爷会围好几个粮仓,哥哥踩着梯子,弯着腰,做背粮食状,一步步走向粮仓,嘴里学着老年人的腔调说,我送粮食来了。引得家人大笑。兄妹几个在各个粮仓间跑来跳去,欢笑声溢出院落。自从住进市里的楼房,填仓的欢笑再也找不到了。
家乡过年“规矩”多,比如正月初十之前不能动“生面”,也就是不能蒸馒头,所以要在腊月里就把明年正月里的馒头备好。所以蒸馒头是过年一大项工作。
母亲手巧,母亲蒸的过年花糕好吃又好看,还有菜团子、包子、供香馍、黏窝窝等等。这时我最喜欢做的事就是帮母亲烧火,看着红彤彤的炉火,想着锅内的美味,看着母亲被火光映红的脸,喜悦与满足在心里盘旋升腾,那种心情,那种感触,在现在的“好日子”里是体会不到的。那几天里,天天能吃到新花样,那真是贫穷日子里的饕餮盛宴,所以口舌之欢也是那时孩子们盼过年的最大由头。
除夕,一家人围着面板包饺子,小孩子们屋里屋外穿来穿去,一会到屋外点燃一个小炮,啪一声清脆悦耳,幸福的气氛暖融融。
初一早上被“噼噼啪啪”的鞭炮惊醒,穿上新衣随着父母和叔伯两家子给爷爷奶奶磕头。爷爷奶奶看着一大家子后辈们,喜得合不拢嘴,高兴地给我们发压岁钱。虽然一人也就几毛钱,却比现在的孩子拿到百元大抄来得高兴。
想起家乡的年,心里暖暖的,有种喜悦的涌动;也涩涩的,有种逝去的失落。家乡浓浓的年味,只有在记忆里再现,也在记忆里被尘封了。
家乡的年味作文9
春节,即农历新年,俗称过年,一般从腊月二十四的祭灶到正月十五,其中以除夕与大年初一最为热闹。我的家乡在闽中的一个小山村,那里的春节可真热闹红火啊!四世同堂的我们一大家子聚在一起过年共享天伦之乐。
盼啊!盼啊!眼看春节就快到了,想到这,我不由的笑了起来。一放假我就催着老爸妈妈带我回老家,到了腊月二十四,家家户户都开始准备年货。一大早,爷爷就带上我们几个去买年货了,到了市场,哇!年货真多!有春联、鞭炮、烟花、鱼、虾、肉、年糕等等一大堆好吃好玩的东西,我们几个小姐妹挑这选那,直到爷爷与伯伯他们的摩托车上大袋小包的挂满了,我们才依依不舍的离开市场。
除夕的年夜饭真丰盛!下午老爸与啊二叔叔就当起了厨师,开始准备两大桌好吃的菜,想想我都忍不住要流口水了,年夜饭还没开始我们就啃起了风爪,吃上了春卷,喝上饮料了;这个时候大人都不会骂我们哦!年夜饭开始咯!我们小朋友与妈妈们一桌,吃好喝好!真开心!老爸与伯伯、叔叔、小爷爷、大爷爷他们一桌,一家人在一起可开心啦!大人们送给我很多祝福,还有压岁钱呢。我也祝愿长辈们身体健康,万事如意!大家吃着、喝着、说着、笑着……我们家除夕的年夜饭充满了浓浓的亲情。老爸他们兄弟几个还喝酒聊天,一连喝了好几箱,难怪大家都叫他喝酒王呢,喝到晚上十点,老爸还说不醉不归,真是糊涂了。
最有意思的还是放烟花。我们老家有个说法:除夕晚上十二点过后整个村子里谁家鞭炮最早放,就能在新的一年里得到最好运。春节联欢晚会还没结束,我们小姐妹几个就等着了,新年的钟声还没响,伯伯就点响了鞭炮,老爸帮我们小朋友就放起了烟花,顿时整个小山村鞭炮齐鸣,响声此起彼伏,烟花照亮了整个天空,当美丽的烟花飞上天空,有的像流星,有的像大红花,有的像五彩花,点点滴滴,汇成花的海洋,它们在天空中伸展自己的腰身,多么快乐,多么活泼!看着绚烂多彩、美不胜收、漫天飞舞的烟花,我们都忘了是不是第一个放响的了。除夕的夜空多么美啊!
大年初一天刚亮,连续不断的鞭炮声响起,我们都换上新装,早早的吃过了早饭,开始走亲访友,街上非常热闹,空气里荡漾着炮竹的硝烟味,大人们三五成群的来来往往,我与小朋友们在街上玩耍,欢笑声从心底透出,新年对孩子来说真是梦寐以求啊!家家户户的屋子里,充满着笑声,洋溢着欢乐。
一眨眼,元宵节就到了,我们该上学了,大人们也该去忙自己的事情了,我兄弟姐妹们恋恋不舍的挥手告别了,期待新的一年的到来!
到了八点,大家开始看春晚的节目,爷爷奶奶、老爸妈妈、叔叔婶婶还给我与小弟弟准备了红包,说这是压岁钱。啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱……
家乡的年味作文10
春节,即农历新年,俗称过年,一般从腊月二十四的祭灶到正月十五,其中以除夕和大年初一最为热闹。我的家乡在闽中的.一个小山村,那里的春节可真热闹红火啊!四世同堂的我们一大家子聚在一起过年共享天伦之乐。
盼啊!盼啊!眼看春节就快到了,想到这,我不由的笑了起来。一放假我就催着爸爸妈妈带我回老家,到了腊月二十四,家家户户都开始准备年货。一大早,爷爷就带上我们几个去买年货了,到了市场,哇!年货真多!有春联、鞭炮、烟花、鱼、虾、肉、年糕等等一大堆好吃好玩的东西,我们几个小姐妹挑这选那,直到爷爷和伯伯他们的摩托车上大袋小包的挂满了,我们才依依不舍的离开市场。
除夕的年夜饭真丰盛!下午爸爸和啊二叔叔就当起了厨师,开始准备两大桌好吃的菜,想想我都忍不住要流口水了,年夜饭还没开始我们就啃起了风爪,吃上了春卷,喝上饮料了;这个时候大人都不会骂我们哦!年夜饭开始咯!我们小朋友和妈妈们一桌,吃好喝好!真开心!爸爸和伯伯、叔叔、小爷爷、大爷爷他们一桌,一家人在一起可开心啦!大人们送给我很多祝福,还有压岁钱呢。我也祝愿长辈们身体健康,万事如意!大家吃着、喝着、说着、笑着……我们家除夕的年夜饭充满了浓浓的亲情。爸爸他们兄弟几个还喝酒聊天,一连喝了好几箱,难怪大家都叫他喝酒王呢,喝到晚上十点,爸爸还说不醉不归,真是糊涂了。
最有意思的还是放烟花。我们老家有个说法:除夕晚上十二点过后整个村子里谁家鞭炮最早放,就能在新的一年里得到最好运。春节联欢晚会还没结束,我们小姐妹几个就等着了,新年的钟声还没响,伯伯就点响了鞭炮,爸爸帮我们小朋友就放起了烟花,顿时整个小山村鞭炮齐鸣,响声此起彼伏,烟花照亮了整个天空,当美丽的烟花飞上天空,有的像流星,有的像大红花,有的像五彩花,点点滴滴,汇成花的海洋,它们在天空中伸展自己的腰身,多么快乐,多么活泼!看着绚烂多彩、美不胜收、漫天飞舞的烟花,我们都忘了是不是第一个放响的了。除夕的夜空多么美啊!
大年初一天刚亮,连续不断的鞭炮声响起,我们都换上新装,早早的吃过了早饭,开始走亲访友,街上非常热闹,空气里荡漾着炮竹的硝烟味,大人们三五成群的来来往往,我和小朋友们在街上玩耍,欢笑声从心底透出,新年对孩子来说真是梦寐以求啊!家家户户的屋子里,充满着笑声,洋溢着欢乐。
一眨眼,元宵节就到了,我们该上学了,大人们也该去忙自己的事情了,我兄弟姐妹们恋恋不舍的挥手告别了,期待新的一年的到来!
到了八点,大家开始看春晚的节目,爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包,说这是压岁钱。啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱……
家乡的年味作文11
又是一个中国年,每年这个时候,家家户户都要备年货、贴对联、吃年夜饭、拜年等,到处都是年味儿。我家也不例外,在过年之前就将年货备好了,为了图个吉利,还买了几条小金鱼(因为“鱼”与“余”谐音,鱼是年年有余的象征)。
到了大年三十这一天,家家户户都要贴春联。贴春联非常有讲究:对联要从左往右贴,“福”一般倒过来贴,因为这样象征着福“到”了。我们分好了工,我与爸爸就开始用糨糊贴了起来,我们忙活了一下午,春联终于贴完了。当我们走进餐厅的时候,看到一大桌年夜饭就在我们面前,看着这一大桌子的美食,我的口水都流出来了。我们聚在一起,吃起了年夜饭。每碗菜都是热腾腾的,我的心里暖洋洋的。在我的眼里,每碗菜里都蕴含着浓浓的爱。我们吃得热火朝天。过年,总不能漏看春节联欢晚会。吃完年夜饭,我们就守在电视机前,津津有味地看了起来。一个个小品将我们逗人仰马翻,一个个相声让我们听得有滋有味,增加了不少过年的气氛。
新年的最后几秒钟,我们一齐欢呼了起来,“五、四、三、二、一!!!”无数的礼花腾空而起,又带着满身的光焰洒向大地,将大地辉映得光彩夺目。人们抑制不住激动的心情,纵情的欢呼、歌唱。变幻无穷的焰火映照着人们兴奋的笑脸。地上,是焰火的光彩,天上,是光彩的焰火。红的,似节日的灯笼;黄的,像成熟的稻谷;绿的,如茂盛的大树。瑰丽的火花在空中飞舞,将平日闪闪发光的星星羞得不敢露面,就连街上的路灯这时也没了用场。各色礼花在空中竞相开放,构成一幅花团锦簇的图画:绿花一层层,红花一重重,就像苹果园里庆大丰收;一群白色的火花,好似银河坠人间。一幅幅,一幕幕,繁花缤纷,绚丽夺目,好不壮观!大年初一那天,我一大早就起来了,这时候饺子已经弄好了,我一看到这是我最喜欢的饺子,就赶忙坐到了餐桌上。当我吃完第一个饺子的时候,我就深情地说:“啊,我又长大了一岁!”不一会儿饺子就被我吃完了,我给长辈磕完头之后,我们全家就一起去给亲朋好友拜年。我们走遍了大街小巷,见到每个人我们都热情地说“新年好”!在这个普天同庆的日子里,有谁比孩子更幸福呢?因为孩子们可以获得压岁钱,用来买心爱的东西。大人们也可以将过去一年的辛劳忘掉,好好的放松一下。
春节是我最喜欢的节日,因为它是中国的传统节日,充满了浓浓的年味儿。
家乡的年味作文12
我的家乡在华亭,在我们家乡进入腊月门,传统节日一个连着一个,年味一天浓过一天,传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。
腊月初八这是华亭过年的前奏,这天要吃腊八粥,还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成,表示祈求来年五谷丰登之意;“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状,表示能消灭危害庄家的麻雀(据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀)。腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子,传统的小年,又名辞灶。
华亭人对过小年非常重视,这天早饭要吃搅团,有盼望团圆之意。街面上有售卖的用麦芽糖汁做成的灶糖,又甜又粘,相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴,就不会向玉皇大帝告人间的状了。送灶的时间大约在傍晚,家家都要摆祭品,放鞭炮,意味着过年开始了,腊月的日子长了翅膀,一飞而过,转眼已到除夕之夜,家家贴对联,挂红灯,张灯结彩;户户围着餐桌、抱着电视守岁,放开肚量喝酒吃肉,毫无顾忌纵情欢乐,一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散,所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。正月初一是新年第一天,家乡的人都有“迎喜神”的传统,吃过“拉魂面”之后,村里的人个个穿戴一新,喜笑颜开,牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马,浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发,这是为了驱除凶煞和病魔,乞求喜神保佑一方平安吉祥,没病没灾。
元宵节那天,大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断,鞭炮、锣鼓声此起彼伏,不绝于耳,又一次将过年推向高潮。晚上,家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏,小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍,灯光、月光、星光融为一体,相映成辉。正月二十三日已是过年最后一个节日,这天华亭农村有“燎疳”的习俗,妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”,男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天,小孩挑着“疳娃娃”玩耍,看谁的“小媳妇”、“小相公”好看;晚上,每家门前都堆起柴草,上面插上“疳娃娃”,当第一堆疳草点燃,听到有人大喝“燎疳喽——”,家家户户便都点燃疳草,霎时间熊熊焰火映红了村子,照亮了天空。
人们争抢着从火焰上一跃而过,以求燎去病灾,燎红日子。
家乡的年味作文13
寒冬,街头,一个人在徘徊。街上处处流光溢彩、贴着“福”字,我感慨新年的来到,心头却泛不起一丝涟漪。曾几时,我不再有对除夕的欣喜和感动?我在记忆中寻找答案。——前记
回眸处,是一个穿着新衣的小女孩在院坝里玩耍的情形。家乡的冬天天气干冷,挂满乌云的天空,更映衬出这个小女孩红扑扑的带笑意的脸。那个女孩便是小时的我。模糊的记忆中,一大家人围坐在灶头上过年。大人们唠着家常,屋里总洋溢着爷爷爽朗的笑声,我依偎在妈妈怀里心悦地吃糖,糖很甜,甜到我心里。夜色渐渐在山里织起,落光叶子的枯枝装饰着头顶的天空。一家三代围聚在院里,中间摆一个装着很多柴的大盆,冒着熊熊火焰。火忽明忽暗,忽高忽低,我伸出小手向它索取温暖,黄光在每个人的脸上微微晕染开来,我感受着温暖,吃着香喷喷的年夜饭,感到很满足。于我而言,家乡的年味是舌尖的甜蜜与美味。
低眼看去,一个提着红灯笼的女孩在人群中穿梭。大街上熙熙攘攘、人山人海,处处张灯结彩,却掩盖不了从小巷里徐徐飘出的浑香的腊肉味儿。爸妈极害怕把我弄丢,我却异常兴奋,唱着歌、跳着舞。“爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏。”过年自是少不了放鞭炮。震耳欲聋的鞭炮声“噼呖啪啦”地响了一天,火硝味儿也弥漫了一路,我却“咯咯咯”笑了一晌。宁静的夜空在除夕夜里变得炫目多彩,一朵朵烟花在夜里轰轰烈烈地绽放。似乎家乡的年味就是一种温馨的体验。
再回头,现已是一位亭亭玉立的少女站在灯笼下。往年除夕,爸妈总陪在我身边,而今却已物是人非。我潸然泪下,泪珠儿就好似我剪不断的思绪。那久远山村的年味在时光的流逝中浓厚,心中对亲情的渴望在思念中沉淀。除夕是一盏灯,一盏用亲情呵护的灯,它照亮了回家的路。希望长大后背井离乡的我,即便历经艰辛,也要回到这块我所热爱的故土,与父母团聚。桌上已准备好热腾腾的年夜饭,屋子里的人们嘘寒问暖。仿佛家乡的年味不再单是舌尖味蕾上的美味、温馨的体验,更是团圆的殷切期望的实现、久别重逢的幸福。
倏忽发现,爸妈也挺不容易,岁月催人老,无情生白发。爸妈四处奔波,在外打工还不是为了我的幸福。如若我不理解他们,不珍惜眼前的幸福,岂不不孝?相信相隔两地,也阻挡不了彼此的思念。
就在那一瞬,一个人静静地吃完简单的年夜饭,也充满了幸福的年味。
终领悟,家乡的年味不再仅仅停留在舌尖,流露在言表,而是永存在心里对亲人的思念、体谅和感动中。——后记
家乡的年味作文14
又是一年除夕将至,我回到了阔别已久的家乡。
刚到老家,祖父忙起来了。他带我去商店买了"福"字。经过祖父一番叮嘱,我们开始认真贴"福"。祖父说"福"字是带来吉祥幸福的,能祈祷在新一年过上幸福的日子,所以要用心贴,我们一听,干得不亦乐乎。我拿来一张金"福"字,往上贴时,祖父说该把"福"字倒着贴,才能"福到"。我听了,恍然大悟,原来贴"福"字也讲究呢,怪不得我常常看到人家门上倒着贴"福"!
除夕这天,祖母忙了起来。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上红糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。祖父早已在灶前把火烧得旺旺的,祖母快速把木盆放上去了。一会功夫,热气腾腾的咖啡色的松糕出锅了。我看得眼花,来不及欢呼,祖母又娴熟地撒上芝麻﹑红枣。在一旁的我早已馋了,赶紧切下一块尝了尝,嗯--又香又甜,又松又软,好地道的家乡民间口味!
中午,祖母用红薯粉做了红薯饺,馅是萝卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑乌贼干,剁成丁混合一起,再配上传统的调料。一段时间后,祖母把一个个红薯饺放入蒸笼,过了一会,蒸笼周围散发出阵阵香气!出笼后,只见个个晶莹剔透的红薯饺冲我笑。我忍不住又先吃为快,夹一个放入口中大嚼起来,啊,入口香嫩,芳香四溢。祖母累得满头大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地对我笑了笑说:"孙子,多吃点,这可是家乡的特产,在外面吃不到!"
每逢过年,我们家都会收到寿桃,这是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100岁老人的子女把寿桃送遍整个村子,他们送来时脸上洋溢着笑容,能让人感受到真心的付出,由衷的祝福。分寿桃的寓意是"家家老人健康长寿"。今年是祖母70大寿,爸爸和祖父挨家挨户地送寿桃,增进了邻里之间的亲情友情。家乡过年的味儿就是也不一样越!
初八,祠堂里又开始唱戏了。祠堂里楼上楼下是人满为患,笑声不断传来。我看了一会就不看了,因为我看不懂,也许是我没耐心,只能看热闹。最后只剩下妈妈和祖母看。走出祠堂,锣鼓声、二胡声还能传出来很远。整个祠堂则五彩缤纷,台上的戏子演得惟妙惟肖,赢得观众们的阵阵掌声......
初九,我们全家又踏上了回常州的旅途。可家乡热闹的情景像电影一样浮现在我眼前--老家的年味最浓!
家乡的年味作文15
宁静的夜空在除夕夜晚变得多彩炫目,一朵朵,一道道或火红火红或紫黄紫黄的焰火直冲上九霄云天,在空中爆炸,释放出夺人眼球的光芒,令人目不暇接,稍有常识的人都知道,家乡的年来了。今年的年大家过的如何?我决定要采访一下。
第一个采访的目标是一位白发鬓霜的老人,等我这个小记者一提问,老人便用他满怀批判的眼光向我们揭示了他眼中的年。“唉,现在的年轻人不知道在干啥?老祖宗自制的传承百年的饺子看不上眼,倒对那些个什么肯挺着迷,过年了,大家都吃着饺子,可他们却抱着一桶全家桶当饭吃。要说这过年了,一家人团团圆圆,吃个年夜饭,聊聊家常,看看春晚,可现在的人都好像中了毒,像我儿子、孙子,进家后,几乎一直都是低头不语,两眼对着那发光的手机屏暗送秋波,不太和我怎么说话,就连春晚这强大的手术刀也对他们的病灶无能为力,于是早早地眼睛就与眼镜接吻了,听说今年情节人与元宵节的同一天,是吗?”我回答:“是的,”,刚欲向老人阐明这一番时,老人又感叹道:“整天将那个什么情人节挂在嘴边,老祖宗的七夕节也没有见他们这么上心啊!”
此时的老奶奶在旁边已恭候多时,估摸着时间,我们将摄像头对准了老奶奶,老奶奶一脸慈祥的诉道:“改革开放这么多年来,我见识到了改革的好处,人民生活水平提高了,也富裕了,可这现在的人
对粮食没有以前那么珍惜了,四五斤重的鱼有时吃不到一半就倒掉了,过年了,那更是百万大军进菜市,一番疯狂采购之后满载而归,家里变成了一个小超市,现在家里人少,买的年货过多吃不了的因变质都被倒掉了。亲戚朋友们来拿的礼物也愈发贵重,有的带小孩来,还要发压岁钱,还不能太少,每年的压岁钱对我们家说是一笔偌大的开销,。”
走出老人家中,恰逢村里组织的锣鼓队经过,穿红戴绿的小伙子们奋力挥臂,锤击着鼓皮,发出咚咚的硕大响声,姑娘们也个个才貌双全,打着节拍,走着秧歌步,脸上尽是脱去电子辐射的喜悦面容,在后面又有我们新鲜的血液,跟在队伍后面有几个处于闲职时期的学生,跟着学走秧歌,惹的大家哄堂大笑,这才是真正的年呀!
年,是我们中华民族的传统节日,我们是炎黄子孙,就有理由去热爱它,西方节日固然令人神往,但一个守不住根的民族注定灭亡。年不是几天的大吃大喝奢华享受,它应当是一个总结反思,未雨绸缪的交替时期,年也不是有小孩的家长的一种集资工具,更多的是晚辈对长辈的关心、孝敬。
中国人我们应该坚守传统,过好年,过幸福年,不是吗?
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