家乡的擂茶作文3篇
在平时的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那要怎么写好作文呢?下面是小编收集整理的家乡的擂茶作文,希望能够帮助到大家。
家乡的擂茶作文1
我的家乡在湖南的益阳,是个山清水秀的古城,而我们家乡最有特色的饮品是——擂茶。
擂茶在其它地方喝都不怎么样,不是湖南人就吃不到好喝的擂茶,现在,我为大家介绍吧!擂茶基本上是在夏天家家户户每天都要喝上几杯。每当有亲朋好友窜门,我们都会装备一杯清凉的擂茶。这是我们家乡的有的分俗,来招待客人。擂茶的历史悠久,从我八岁就学会打擂茶了。
打雷差是门力气活。首先要准备好一个专门打擂茶的大碗,再在里面发少量的茶叶,泳衣又粗又长的木棍去搅拌。这个木棍不熟普通的木棍,是用茶树做出来的一根沉甸甸的木棍。我们有这样的木棍才能搅拌茶叶,把茶叶得完全打碎了,然后再放上花生和芝麻,直到变成乳白色的渣滓。
糊起之后,把擂茶渣放入一个杯子里,只要放到杯子里的四分之一,再往里面放点芝麻、花生、白糖,再用开了的冷水泡着就大搞成功了!
没有吃过的朋友们,听了我这么一介绍的擂茶是不是已经在流口水了呢?那么欢迎你,来我的家乡做客,喝上我们家做的一杯清凉的擂茶吧!准你喝了还想喝!
家乡的擂茶作文2
我的家乡宁化,可多好吃的了,如果要我说哪个最好吃,那我一定会说是擂茶。
擂茶其实不是用来喝的,而是用来吃的,它是用粉条再加入一种草,(虽然我也不知道是什么草)。 擂茶吃起来有点苦,可是很好吃,你可以配上一点花生或炒米,吃起来会更加美味。
擂茶的做法是:先把草放在一个大大的'缸里,然后磨成粉,放入花生、加一点水;再磨,再放入粉条,再加入一点水,放入盆子里去煮,最后加入一点盐,擂茶就做好了哦。
你知道擂茶为什么叫这个名字吗?因为磨草的大杆叫擂杆,吃起来有点苦,而茶也有一点苦苦的味道,所以我们宁化人才把它叫成了擂茶。 我们宁化人的擂茶还要一个重要的东西,就是一种草。这种草只有我们宁化的一座山上才有许多,而其他的地方很少有这种草,所以想吃擂茶的人就赶快来我们宁化吧。
家乡的擂茶我们一般只在有客人或过节的时候吃。
家乡的擂茶我终生难忘。
家乡的擂茶作文3
我的家乡在桃江,桃江人无论男女老少都有爱喝擂茶的习惯。渐渐地,桃江人爱喝擂茶的生活习俗也就传开了。
擂茶清香扑鼻,喝一口,一股香甜从喉头直入心田,使人神清气爽,嘴角留香。桃江人擂擂茶的过程也很简单。配置擂茶的茶料有:花生米,芝麻,白糖,茶叶。擂擂茶时,先准备好擂擂茶的工具,那就是擂钵和擂茶棍。然后把茶料洗好滤干,再把茶料放入擂钵中,用擂茶棍均匀地在擂钵中捣动,将茶料捣碎,在擂茶棍捣动的过程中边擂边放入少量的凉开水,将其稀释成糊状,然后接着用擂茶棍继续擂,直到擂得茶料烂碎成泥,最后再加入适量的白糖和凉开水,切记要边放边擂。这样擂好的擂茶就像牛奶一样,香甜可口,乳白味美。
擂茶不但是很好的消暑饮料,而且还有很好的药用价值呢,它能滋心润肺,消炎镇痛(这是大人告诉我们的)。因此,在烈日炎炎的夏天,如果能喝上一杯擂茶的话,就再好不过了。它不仅消暑解热,还可以健脾开胃,养颜提神。来这里作客的人们也争先品尝,“咕咚”“咕咚”开怀畅饮,大口的喝着我们家乡的擂茶。
擂茶甜润可口,它像家乡的人一样纯朴热情,对客人的一往深情。欢迎大家来桃江作客吧!我们一定会用擂茶向客人献上家乡的款款深情。
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