我的家乡特产三年级作文
阜宁大糕，又名玉带糕，产于中国散文之乡——江苏省盐城市阜宁县，糕片白如雪，柔如云，卷得起、放得开、烧得着(用火能点着)，上口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。主要以糯米粉精制而成。、
阜宁大糕的原料是糯米、白糖和猪油。制糕时，先将精选的糯米炒熟磨粉，然后加入适量的.白糖、猪油揉匀，再加入麻油、黄丁香、桂花、金桔饼、青梅、松籽、核桃仁等等配料做成糕坯。优质的云片糕白如雪、薄如纸，入口即化，着火即燃。糕片可以卷成小卷而不断裂。春节时，亲朋来访，苏北民俗是一定要吃云片糕的，寓意“步步登高，平步青云”。一杯清茶，几块云片糕，宾主言笑言笑晏晏，多少祝福都在其中了。
乾隆年间，南巡江南，住宿淮安府，阜宁县令以糕点进贡皇帝，乾隆吃后，赞不绝口，赐名“玉带糕”
阜宁及周边一带在新年以及婚庆佳节都要借阜宁大糕祈福，含有步步高升之意。且在大年初一有不吃大糕不能说话这一习俗。
阜宁大糕白如雪，柔如云，卷得起、放得开、烧得着。是过年的馈赠佳品。
【我的家乡特产三年级作文】相关文章：
家乡的特产作文09-10
家乡的特产优秀作文02-24
我爱家乡的特产作文(7篇)05-01
我爱家乡的特产作文7篇11-24
家乡的特产，家乡的味道03-21
家乡特产作文【热门】05-06
家乡特产作文【热】05-06
家乡的土特产04-29
家乡特产大闸蟹07-13
家乡的特产500字作文10-16