第一次做蛋炒饭作文

时间:2021-03-27 10:25:11 第一次 我要投稿

第一次做蛋炒饭作文(集锦15篇)

  无论是在学校还是在社会中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编收集整理的第一次做蛋炒饭作文,欢迎阅读与收藏。

第一次做蛋炒饭作文(集锦15篇)

第一次做蛋炒饭作文1

  今天晚上天气怪怪的,又冷又湿,很不舒服。吃饭了,我发现桌子上几道菜都不是我喜欢吃的,就想煎蛋。奶奶说,那就自己煎吧,我答应了下来。

  我先放一点水在碗里,又放了一点盐,用筷子搅拌均匀。然后拿两个鸡蛋在碗上敲一敲,破了就把它里面的液体倒到碗里。因为力量有点过,有蛋壳碎屑在碗里,我细心地拿筷子挑掉。最后,朝顺时针方向不停地搅拌,直至均匀。

  下锅了!我把火调到120~130度左右,在锅底放了适当的油。待油热了时,我迅速将蛋液倒下去,稍等一下,在蛋四周铲一下,然后把蛋翻回来,再稍等一下,蛋基本就好了。我用锅铲把蛋切碎,倒上番茄酱,搅拌起来。这可是我最喜欢的番茄酱炒蛋。大功告成了!

  端到桌子上时,我突然听到妈妈说:“你可以试试炒饭哦!”我听了心里直喊:“对!真是个好主意!”

  我把盛好的饭倒到锅里去,然后开火,把饭压散,把火调到大约120~130度之间,炒了一下,就把刚刚煎好的蛋倒进去,拿锅铲把饭和蛋炒均匀,接着把酱油倒下去,继续炒,炒到均匀为止。

  我把饭盛起来,迫不及待地拿上勺子吃起来,感觉到自己炒的饭既美味又可口。因为是自己炒的,吃的时候感觉特甜蜜,一下子就吃完了。还想再吃,可是想到还要再炒一遍,实在是太麻烦了!这个想法也就烟消云散了。这可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒饭。”

  妈妈说,是不是自己做的特好吃呀?我说是。是呀,自己做的美食,加进了自己的智慧,加进了自己的劳动,怎么会不好吃呢?劳动最光荣。

第一次做蛋炒饭作文2

  平时,我看妈妈给我做蛋炒饭时,那翻炒的动作,那么娴熟,那么有节奏,看着真过瘾。今天,我想自己动手尝试一下。

  我学着妈妈的样子,准备了几根香葱、两枚鸡蛋、一小碗白米饭、少许盐。香葱清洗干净,剪成葱花。它的作用是用来提香的。打两枚鸡蛋在空碗里,用打蛋器打成蛋液,加入少许盐,用来提味。如果不加盐,炒出来的饭就会淡如白开水。把鸡蛋液倒入白米饭中,这时我需要不停地搅拌它们,好让每一粒米饭都能穿上金黄色的衣裳。

  最让我恐惧的时刻来了,我需要打开煤气灶。刚一点火,“呼”的一声,蓝色的火焰喷射出来,慢慢地向四周散开。我那紧张的小心脏啊,随着火焰的散开,也一点点的放松了起来。妈妈开始提醒我,放锅,倒油。我手忙脚乱地开始操作起来。当我准备朝锅里倒油时,妈妈又提醒我,检查锅内是否有水,一丁点儿也不能有。因为油和水在一起是会打架的,弄不巧还会溅伤人。

  我把准备好的米饭小心翼翼地倒入锅中翻炒。我脑子浮现出那娴熟又有节奏的画面。可是我现在翻炒时,既不娴熟,也没有节奏。时不时还把米饭炒到了锅外。弄得灶台上,东边一粒米饭,西边两粒米饭的。我一边翻炒一边问妈妈怎么回事,妈妈笑着说:“哪有人做一次就会成功的,做到娴熟有节奏,肯定不止做了一次。熟能生巧,听说过吧,以后多做做就会有的。”

  这时,我发现过了有几粒米饭在锅中哔哩啪啦地跳跃着。我问妈妈什么时候才能算炒好,我的手臂好酸啊。妈妈微笑着说:“锅内的米饭跳动的再多一点时,可以洒葱花了。撒好葱花,盖上锅盖闷个一分钟出锅。”

  一盘香喷喷的、金黄色的蛋炒饭做好了。下次我还想在蛋炒饭里加点胡萝卜,香肠,豌豆,估计那时候蛋炒饭的味道还要好。

第一次做蛋炒饭作文3

  “嘿嘿嚯嘿,我要我的蛋炒饭!”以前常听这首歌,却没有真正做过蛋炒饭。这一次,在姐姐的指导下,我终于炒了一次蛋炒饭了!

  我的姐姐是厨艺界的懒汉,爸爸妈妈交代她要照顾好来她家“度假”的我,她倒好,到了吃饭时间,把我领到厨房里,说:“今天姐姐我教你做蛋炒饭吧!看看你做的蛋炒饭能不能把我俩给喂饱!如果做的不好吃,那肯定就还是得姐姐我亲自出马了!”我了解我的姐姐,她这么说时,我只是嘿嘿笑,也不揭穿她,正好我一直想要尝试着做饭,也一直听那首蛋炒饭的歌,这一次终于有机会了,我当然得乖乖地把握住。

  “你先把鸡蛋敲三个在碗里搅拌,再切一点葱花备着,米饭我已经给你准备好了,你等一下就按我说的操作,保准你做出来的蛋炒饭也能够色香味俱全。”我听着姐姐的话,心里在偷偷笑她,表面上却点着头,向她表示乖乖地听话。我乖乖地在碗里敲了三个鸡蛋搅拌,又乖乖地切了一些葱花备着,姐姐的米饭是直接从冰箱里拿出来的剩饭,要是换平日,我肯定会笑出声,但这一次正好是炒蛋炒饭,妈妈说过,用冰箱里拿出来米饭更适合炒出粒粒分明的蛋炒饭来,我也就把这些都端到了灶台旁边,等着姐姐的下一步指挥。

  然而,到我要开炒了时,姐姐却突然不见了,我大声喊她,她却说她在房里玩游戏了,要等一会儿才可以教我炒蛋炒饭了。这让我忽然觉得姐姐真是厨师界最懒的汉,不然她怎么连蛋炒饭也不会炒,还借口说她有事没办法教我了呢!她不来教,我只好自己来了。

  我使劲回想妈妈炒蛋炒饭似的情景,奔着一定可以炒出好吃的蛋炒饭来的想法,开了火,倒入了适量的油,又倒进了搅拌好的鸡蛋液,用一根筷子搅拌搅拌,等鸡蛋熟了之后再将米饭倒进锅里,炒把炒把两下再撒入适量的盐,不一会儿蛋炒饭就出锅了。姐姐在听到蛋炒饭出锅了时,从游戏里又走出来了。

第一次做蛋炒饭作文4

  人,都是在不断的尝试和实践中成长起来的。有些事情,你看起来似乎遥不可攀,其实,它根本没有那么可怕,只要你勇敢迈出第一步,你就能走向成功。

  对此,我深有体会。至今,我都还记得那次我一个人做蛋炒饭的经历。那一天是个周末,父母不在家,还把只有六岁的小弟弟交给了我。中午,小弟弟饿了,说想吃蛋炒饭。

  没办法,我只能乖乖系上围裙,跑到厨房里去给他做蛋炒饭。首先,我从冰箱里挑选了两枚又大又圆的鸡蛋,把它们带到厨房,随手放在灶台上。可伴随着“啪”的一声响,一个调皮的鸡蛋竟然在我眼皮子底下逃跑,最后掉在了地上,碎开了。

  我欲哭无泪,这还没开始做饭呢,就报销了一个鸡蛋。真够倒霉的`。我又蹲下身去清理垃圾,好半天才正式投入到工作。按照妈妈教过我的方法,我首先打开了煤气灶,一阵刺耳的声响过后,一束妖娆的蓝色火苗窜了上来。

  下一步,该倒油进锅了。可这时我这才想起自己根本不知道油在哪儿。我着急地左顾右盼,这才在我角落里找到油桶。我费力地踮起脚尖,把油桶取下来,对着锅里轻轻倒下一点。

  “好了,下一步该弄蛋了。”这个步骤看起来简单,但也很有难度。面对着沸腾的油锅我深呼吸一大口,手心都憋出了汗。犹豫过后,我一鼓作气把鸡蛋倒进去。

  “吱吱……”鸡蛋在锅里变了形,我又把一碗白米饭倒进锅里,然后抄起锅铲,认认真真地搅拌起来,越搅越带劲。终于,皇天不负有心人,厨房里飘来了蛋炒饭的香味。我又在锅里放了盐和酱油等佐料,用筷子夹起饭尝了一口,味道不错呢!

  第一次做蛋炒饭,让我明白了父母平日的辛苦,我发誓:今后一定要做一个会做饭的优秀的小厨娘!

第一次做蛋炒饭作文5

  妈妈总在我耳边夸夸其谈,说隔壁的四年级小弟弟有多厉害会做饭,会洗衣。我不服气,这些活我也会呀!我嚷嚷着要做顿美餐给妈妈品尝,与那小男孩一决高下。

  我决定先从最简单的蛋炒饭起步。

  我胸有成竹地走进厨房。妈妈跟着进来,那不信任的眼神仿佛怕我会把厨房烧了似的。我撇了撇嘴,冷哼一声。“我一定要证明给你看,我才不会败给一个小毛孩呢!”可是,煤气灶我开不来呀!我有些害怕,想知难而退,却又纠结着不想就此放弃。妈妈冷冷地看了我一眼,嘴角微微一翘,似乎在说:“我的美餐呢?”然后就走开了。

  我不甘心败下阵来,鼓起勇气开火。只听“砰”的一声,火苗燃起来了。又细又长的火苗,看得我连连后退。哎,怎么感觉火苗上空荡荡的?啊,锅忘了架上去。铁锅找不到,我决定先把煤气关了。我迅速抓起一旁的一个锅盖,挡在身前,然后慢慢靠近煤气灶,眼疾手快,把煤气关了。

  吸取之前的教训,我准备好所有炊具。准备就绪,我再一次开火。我提起油,一点一点往锅里倒。一会儿,油溅了上来,我害怕不已。咽了口气,我手拿鸡蛋,一敲,把蛋黄和蛋清倒入锅中。哧,锅里冒出一缕轻烟。我扇了扇风,才看清锅里的蛋清,这一块,那一块。我皱紧了眉头,先关了火,跑回了房间,找来头盔、围裙、雨鞋,但凡能穿的通通穿上,这才又卷土重来。

  我把锅扔进水槽,为它洗了个舒舒服服的澡,不等它干,就架上煤气灶开火。我又急匆匆地倒油。啪,油跳了上来,打在了我的头盔上。妈呀,我什么都看不见了!我慌慌张张地大喊:“妈妈,救我!”妈妈急忙过来,帮我关了煤气:“做事都有一定的规则。水和油天生不是一对,它俩合不来,你却硬要让它们和在一块,它们自然就大发雷霆。再说,急于求成,不会有什么好结果,这你得懂。一件事,不要只求快,做得好才是主要的。”

  尽管这次未能做好蛋炒饭,但我相信,以后我一定能做顿美餐给父母品尝。

第一次做蛋炒饭作文6

  星期五晚上,妈妈有事出去,爸爸还在上班,他们让我自己解决晚饭,我正要为吃什么而发愁,这时我突然想到妈妈以前老是给我做蛋炒饭吃,于是我决定做蛋炒饭。

  说干就干,我回忆起妈妈做蛋炒饭的情景,先准备材料,从冰箱里拿出一个大鸡蛋,又盛了一碗饭,切细小葱。接着,打开煤气罩,我先往锅里倒了一点油。“哧——”,顿时,油花溅出来,蹦到我的手上,我像被针刺了下,不禁倒吸了一口凉气,觉得这油未免也太厉害了吧。我赶紧关掉火。只好打消了想要像妈妈一样,把鸡蛋往锅上一磕,然后蛋也就流进锅里熟了的想法。我老老实实的把蛋磕进碗里,但因为力气有些小,蛋毫发无损,于是我用力磕去,力气太大,蛋液溅了我一身。唉,磕鸡蛋看起来简单,实际却是很难。我重又拿了一个鸡蛋,这次我更加小心,宁愿力量小一点。终于,经过我几次的轻磕之后,蛋终于破了,蛋液缓缓流到碗里。可碗里有一些细小蛋壳,我就拿起一根筷子,将蛋壳小心地全部挑了出来,用筷子把鸡蛋搅均匀了,我长舒一口气,第一步终于完成了。

  重新点火,我把刚才的热锅油又加了一点,顿时,油点四飞,我冒着“生命危险”把火调小了一点,将蛋液倒入了锅中,还好,油点并没有溅到我身上。我将鸡蛋翻了几次后就熟了,黄灿灿的。我将鸡蛋用铲子捣了几下,接着就将米饭给倒入锅中,我用铲子翻炒了几下之后,蛋炒饭就正式好了,这时我用铲子铲了一点米粒,一尝,发现味道并不怎么样,这时我忽然想起来还少了几个主要的东西,连忙加了盐和葱。一碗美味的蛋炒饭就出锅了。

  吃着我自己辛苦做好的蛋炒饭,我开心的笑了,虽然第一次缺少经验,但我相信,下次我一定会做得更好。

第一次做蛋炒饭作文7

  今天早上还没等妈妈做饭,我的肚子就唱起了“空城计”,“妈妈怎么还没醒呢?”我心想,那我只能自力更生了。

  做什么好呢,就做我最爱吃的蛋炒饭吧。首先准备材料,我拿来了一根葱,把它剥皮洗净,切成小段,切的时候,那葱末就像一颗颗催泪弹,害得我不住地流泪;下面该切火腿肠了,我把它一劈两半,再把它们切成粒儿,和葱末放在一起;然后我又拿出两个鸡蛋在碗边磕裂,让蛋清蛋黄慢慢地流入碗中,用筷子不停地搅拌,打成蛋液。现在材料准备全了,就要开炒了。

  我学着妈妈的做法,先炒鸡蛋。我把炒锅擦干,放多少油好呢?我心里嘀咕着,这时妈妈醒了,我赶紧去请教一下吧,妈妈说油放得跟小醋碟大小就可以,我按照她说的去做,然后紧张地拧开了燃气灶的开关,打着火,妈妈教我怎样来试油温,她说着拿出一根筷子插到油中间,只见筷子周围冒出许多小泡,就知道油已经热了。接着我倒入蛋液,用筷子不停地在锅中来回搅拌,等蛋液成形后盛出来。鸡蛋炒好了,开始炒米了,在锅中再加一点油,准备放葱末和火腿粒,油热了,我猛地把它们倒进油锅了,炒锅里噼啪乱响,油点迸到手上,疼得我手一软,葱末和火腿粒撒了一地都是,此时我顾不了这么多了,忙着把米饭放进去,用铲子压碎,炒散,最后放入炒好的鸡蛋,加盐,翻炒,出锅。

  一盘香喷喷的蛋炒饭做成了,这个过程,让我既紧张又兴奋,但我也付出了不少“代价”,灶台被我弄得一片狼藉,眼睛被葱辣得生疼,手被油点迸得通红……因为这是我第一次做蛋炒饭呀。

第一次做蛋炒饭作文8

  正在放清明假期,我在家好无聊啊!我突然突发奇想,平常是妈妈做饭,今天我就帮妈妈做一下蛋炒饭吧!

  我先把材料准备好,大米,大米,盐,盐,糖,糖,葱花,葱花,油,油……啊,材料都齐全了,还不能开始做饭,因为我还要把大葱切成葱花,咚咚咚,咚咚咚,“妈妈,刀怎么这麽重呀!”“妈妈不觉得刀重呀!”“你平时怎么能那么快的切菜,而我就不行呢?”“那是因为妈妈常做呀!”妈妈心想:这个小东西,以为做饭就这么简单,它也是一门学问啊!然后还要做米饭,先把米淘洗干净,把水和米倒入锅中,把锅盖盖好,把转盘调到米饭档,我设置了十分钟时间,我们等了一会儿,饭好了。

  终于开始做蛋炒饭了,我先打开火,先把油放进去,再放一点葱花,再放点鸡蛋,鸡蛋跑哪儿去了?我眉头紧锁,鸡蛋呢?鸡蛋呢?啊,原来在饭桌上,我急忙跑过去,端起被我搅拌过的鸡蛋,刚要倒进锅里,“哎呀!葱花怎么糊了?”妈妈走过来对我说:“淼淼,这个葱花很容易糊的,不过没关系,不影响蛋炒饭的‘出版’哦!”接着,我又放了鸡蛋和大米,刷刷刷,刷刷刷,刷刷刷,我以风速完成了蛋炒饭。妈妈率先尝了一口,我急忙问:“好吃吗?好吃吗?”妈妈突然喜笑颜开,说:“很好吃,很好吃,太好吃了!”

  我吃着自己做的蛋炒饭,心里别提有多高兴了,通过这件事,我不害怕“第一次”了,因为我知道,“第一次”并不难,你只要有永不服输的精神,“第一次”难关就难不倒你。而且爸爸妈妈上班已经很忙了,晚上还要照顾我,多累呀!我要尽量帮爸爸妈妈减轻负担。

第一次做蛋炒饭作文9

  我最喜欢语文作业,因为语文作业少,还经常有一些活动,我记得,不久之前,我们举行了一次美食会,老师让我们每人做一种小吃,我做的是蛋炒饭,下面我就给大家说一下事情的经过吧!

  有一次,我们班举行了一次美食会,老师把这个任务安排到星期六星期天,到星期一带到学校来,听完这句话,我们高兴得不得了。

  我做的是炸肉版蛋炒饭,到了星期一,我们兴高采烈地来到学校,到了第三节课,老师说拿出来的时候,我们马上把饭盒拿了出来,老师开始让同学们品尝,第一个冲上去的人吃崔嘉城,他做的是麻花,虽然我没尝,不过我看着挺好吃,最高分是十分

  崔嘉城得了九点五分,第二个是高玮洁,她做的是小点心,我上去尝了,觉着非常好吃,最后高玮洁也得了满分,高玮洁下来之后,又上了几个,都是满分,到了最后十分钟,老师让我们自由活动,可以去品尝所有人的东西,我吃了崔嘉城的饺子,还有曹靖彬的年糕,还有李欣怡的凉面,我觉着年糕最好吃,过了一会,下课了,同学都回到座位上,我的桌子上全都是同学们掉的饭粒,我赶紧打扫了一下桌子,我就下去上体育课了。

  今天真是太快乐了,希望以后还有这样的活动,我觉着,这次年糕最受欢迎,下次我也要准备让我妈妈叫我做做辣炒年糕。

  我非常喜欢这种活动,因为活动又能学到很多小吃的做法,还能认识到很多没吃过的美食,要是父母不在的话,要是不吃东西,一定会饿死的,大家做什么事可千万不能依靠父母,要是光依靠父母,父母不在了怎么办呀

第一次做蛋炒饭作文10

  母亲节那天早上,我决定做蛋炒饭给妈妈吃。

  我和妈妈都喜欢吃蛋炒饭,妈妈经常炒给我吃。妈妈炒饭时我总是在旁边看,有时跑腿拿鸡蛋,有时,我让妈妈把鸡蛋留给我来打,我很喜欢划蛋青,觉得那样很好玩。 妈妈那熟练的动作,真是绝招哇!就几分钟,一碗香喷喷的蛋炒饭就放在餐桌上了。甭说吃,就是看一眼,口水就来了。你要是尝一尝,保证你永生难忘。

  今天,我决定自己来炒。我学妈妈平时的步骤,先挑了几棵翠绿的葱,掐断葱根,拧开水龙头把它洗干净,然后剥了两瓣大蒜,分别切好备用。我把油倒一些在锅里,扭开煤气,点燃加热。突然想起鸡蛋没拿,等我把鸡蛋拿来后,油已经被烧的冒烟了,我迅速把鸡蛋打进去,只见热气腾腾,浓烟滚滚,还没有来得急看清楚,就已经闻到了一股糊味,仔细看那鸡蛋,已经烧的像炭一样黑。妈妈看见了,哈哈大笑,我尝了一口,呸,别提有多难吃了。

  我可不服气了,不相信我就炒不好。书上说:世上无难事,只怕有心人。我不能放弃,于是,我把那糊鸡蛋倒掉,把锅洗干净。又重新准备了那些调料和配料。这次我先打了四个鸡蛋,拿筷子搅拌均匀,妈妈曾经告诉我要朝一个方向旋转,这样鸡蛋就不老。我再把油加热,见差不多就把鸡蛋汁倒进去,炒动。接着倒进米饭,再炒,然后依次放进去其他各种调料和配料,我边炒边尝,直到认为差不多了才熄火,盛起蛋炒饭来。

  我把饭端到妈妈面前,喜滋滋地看着妈妈,妈妈尝了一口,咀嚼了一番,连连点头:“不错,不错啊!”其实我知道, 颜色和味道都没有妈妈做的那么好,但是我心里比吃了蜜还甜:我终于会做蛋炒饭了!下次我还炒给妈妈吃。

第一次做蛋炒饭作文11

  今天妈妈让我做蛋炒饭,因为天热妈妈也不愿意进厨房了,就在厨房门口指挥我,我第一次没有妈妈帮忙做饭还有点紧张,妈妈把黄瓜、胡萝卜已经放进盆里泡了,我进厨房把它们洗干净,放在菜板上把它们切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平时妈妈切得那么均匀,看着妈妈平时很轻松的切菜,我像锯木头似的切,而且切了好久才切完,把胡萝卜单独放进小碗里,然后从冰箱拿出两个鸡蛋打进完了,最后把牛肉也切成小丁丁,准备炒饭了!我先把油烟机打开,把火点着,等锅热了,我按妈妈要求倒了一些油,油热了,我小心翼翼的把搅好的鸡蛋倒进去,鸡蛋扑拉一下全涨开了,我好害怕,又怕油烫又怕火烧到,鸡蛋好了我装进盘子,再放上胡萝卜丁进锅里,妈妈说这样胡萝卜素就出来了,炒了几下胡萝卜就放黄瓜丁了,再炒几下放米饭团,米饭放进去我就没劲炒了,妈妈让我不停的动动锅铲,不然粘锅,米饭团散开了,妈妈说快好了,让我放上牛肉丁、煎好的鸡蛋、盐等材料全进过了,我不停的翻着锅铲搅动着,好了,我关了火和油烟机,我第一次做蛋炒饭作文。

  妈妈笑眯眯的看着我说,今天的饭肯定很好吃,我们俩一人装一盘,开吃了,看着盘子里红的牛肉、橙的胡萝卜、黄的鸡蛋、绿的黄瓜、白的米饭,就不忍心吃了,多好看的颜色搭配呀,看着食欲就来了,吃吧吃吧,我一盘吃完又添了一些,真好吃,自己做的饭吃起来就是香啊,下次我还要炒饭,既帮妈妈减轻负担又学会做饭,一举两得多好呀!今天真高兴,因我我会做蛋炒饭了,下次来我家吃呀!

第一次做蛋炒饭作文12

  今天是周末,我看见妈妈正在做饭,我突发奇想:以往都是妈妈为我服务,今天我来为妈妈服务,为她做一次蛋炒饭。说干就干!我走进厨房找来了材料:鸡蛋、葱花、火腿肠、米饭。把葱花切成花,把火腿肠切成一块。一切准备就绪。

  我把锅架在煤气灶上,拧开火,蓝色火焰越烧越旺,不停地舔着锅底。我将油倒进锅里,放入葱花、火腿肠,下面就该放鸡蛋了。我学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一只鸡蛋,在锅沿边用力敲了一下。“啪!”由于我的力度太大,鸡蛋“粉身碎骨”。蛋黄根本没掉进锅,反而从我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“残局”,重新拿起一只鸡蛋,敲开了蛋壳。这次我掌握了方法,蛋黄不偏不倚地掉入锅里。发出“丝丝”的响声。

  鸡蛋渐渐熟了,我往锅里倒入米饭,手忙脚乱地翻炒着。渐渐地,米饭好似生了根似的,紧紧地粘在锅底,一股焦味扑鼻而来,还好妈妈及时赶到。她拧了小火,拎来了水瓶,往锅的四周洒上了一些水。奇迹发生了。这些米饭像听话的孩子,随着铲子轻松地翻动着。蛋炒饭炒好了,我长长地舒了一口气,如释重负。我用筷子夹了一些米饭送入口中。我立刻吐了出来,真不愧是“淡炒饭”,我真是个小马虎,竟忘记放盐了。最后我在妈妈的指导下洒了一些盐,蛋炒饭就大功告成了!

  开饭了。我和妈妈每人盛上一碗饭。哇!这些米金灿灿的,就像一堆堆碎金一般点缀在其中。绿色的葱花,粉红的火腿肠,色、香、味俱全,让我看了就胃口大开。我狼吞虎咽,越吃越香,这应该就是劳动的滋味吧!

  通过这次做蛋炒饭,我明白了一个道理:只有付出辛勤的劳动,才能创造美好的生活。

第一次做蛋炒饭作文13

  七月下旬的一天,我心血来潮,决定学炒饭。要知道,我以前和厨房实在没有“缘分”。

  蛋炒饭是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米饭镶嵌在金黄色蛋液里,米饭的轩昂天宇想才散落在其间,碗底荡漾着特香的花生油,这样的搭配,正好应验了一句话:“男才配女貌。”看着碗里的蛋炒饭,真是令人“口水直流三千尺呀!”

  我打开煤气灶,开至大火,“呲”的一声,火就窜上来了。我往锅里加入一点油,转身从冰箱里拿出一个鸡蛋,往碗里一磕,里面的蛋白和蛋黄流出,落入碗中,我从身旁拿起一双筷子搅拌起来。过了不多久,油热了,我连忙把搅拌好的蛋放入锅中。油“滋”的一声就溅了起来,吓得我连忙躲到一旁,手一抖,手里的碗掉入了锅里,我手忙脚乱地去拿毛巾,想把碗拿出来,可我刚一伸手,油又溅了起来,我丢下毛巾,去找夹子。等我找到夹子,蛋已经糊了。好了,这下蛋炒饭变成“蛋炒碗”。我这时想,我已经按外婆说的做了呀,为什么还不行。我决定重新再做一次。

  先在干净的锅里倒一点油,再打一个生鸡蛋打烂,倒进锅里又马上捞起来。再在锅里放一些切好的葱,饭也倒下去,然后把之前的鸡蛋一起放进去。

  翻滚吧,蛋炒饭!我又加了一点盐,接着按照自己的喜好,酱油放一点点……酒也来点,会使蛋炒饭更香!至于味精,也放那么一小点,我不太喜欢。

  可能是由于第一次下厨吧,我显得很慌,手臂也酸痛的,马上就出事了:一滴油溅到了我的额头上,疼了一小阵。放弃,还是继续?我又吵了起来,蛋炒饭被紧张的我炒着,马上出炉了。蛋炒饭让我明白了只要有心,就能做好事。

第一次做蛋炒饭作文14

  星期六,我正在呼呼大睡,就被妈妈的叫声吵醒了。“快起床啦!我饿啦!我饿啦!”妈妈着急地说。我突然想起我和妈妈前一晚的约定,我要亲手做一顿蛋炒饭给妈妈吃。我立即从床上跳起来,换上衣服。

  等我洗漱完,妈妈已经将各种食材都准备好了。妈妈说;“嘿嘿,我要把打鸡蛋这个最难的步骤交给你来做,我要考验考验你!”我半信半疑地说:“打鸡蛋有什么难的?就让我来给你漏一手吧!”二话不说,我拿起鸡蛋往桌子上使劲一敲。完蛋了,蛋清洒了一桌。我赶紧把蛋壳合上,迅速地把鸡蛋倒到碗里,结果一个鸡蛋只剩下蛋黄了,蛋清全部洒在桌子上了。我顿时明白了,蛋壳原来这么薄呀!看着妈妈“得意洋洋”的表情,我决定再试试,不让她小瞧了我,要让妈妈由“得意”变成“羞耻”。于是,我又拿来了一个鸡蛋,这次,我小心翼翼地敲下去,看到鸡蛋上裂开了一条缝隙后,我立刻将鸡蛋拿到碗上,轻轻地拨开蛋壳,一个完整的鸡蛋掉到了碗里。这时的妈妈目瞪口呆,对我竖起了大拇指。

  接下来,我就开始做蛋炒饭了。妈妈叮嘱我,炒的时候,一定要小心,不要烫到自己。在妈妈的指导下,首先,打开火,我将橄榄油倒入锅中,将鸡蛋炒熟后盛在盘子里。接下来,我把胡萝卜放进锅中,炒半分钟后,倒入米饭。妈妈说:“铲子一定要在锅中不停地翻动锅中的米饭,不然锅里的米饭就会粘锅,甚至糊掉。”最后,倒入大白菜、葱一起再翻炒一分钟,再将之前炒好的鸡蛋倒入锅中,搅拌后,放入一点点的盐就可以盛到碗里了。

  看着碗里五颜六色的蛋炒饭,我心里美滋滋的,觉得很得意!突然,我觉得我长大了,能为妈妈做一些家务了!妈妈说:“你第一次做的蛋炒饭棒极了!吃着你做的蛋炒饭呀,我觉得我就是世界上最幸福的妈妈了!”

第一次做蛋炒饭作文15

  在我们每个人的人生中,都有着无数个第一次,例如:第一次上学;第一次养小动物;第一次走夜路;第一次外出旅行; 在我的人生中,就有一个另我难忘的第一次,那就是第一次做饭。

  我记得我第一次做饭是在九岁那年,做的是蛋炒饭。那是一个爸爸妈妈加班的下午,我回到家,看见家里没有人,但是肚子早已饿扁了,我心里想爸爸妈妈怎么还不回来,我都快饿死了,不行,再这样饿下去,我就要晕倒了,还是自己做些吃的吧!正好也让爸爸妈妈尝尝我的厨艺。可做什么好呢?我的厨艺又没妈妈那么精湛,忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了,说干就干,我从冰箱里拿出火腿和两颗鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来,虽然开始我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋每次都不争气的掉到了桌子上,一连两颗鸡蛋我还没等把手伸到碗的正上方,鸡蛋就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。终于搅好了鸡蛋,接着,我又把火腿切成丁。给锅里倒上油,我学着妈妈的样子把鸡蛋先倒进去,又等鸡蛋炒好,再把切好的火腿丁倒进去,最后,我又把米饭也倒了进去,经过一段时间的翻炒,美味的蛋炒饭终于出锅了,金灿灿、香喷喷的,我兴奋极了,真想马上尝到这美味的蛋炒饭。

  虽然妈妈做二十分钟的蛋炒饭我几乎用了一小时二十分,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得我无比自豪。

  经过这次做饭的经历,我学会了只要自己坚持不懈,没有干不成的事,更给我带来了敢于挑战,勇攀高峰的人生启迪。

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