第一次下厨作文15篇
在日常生活或是工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编帮大家整理的第一次下厨作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一次下厨作文1
今天我放学回到家,没想到爸爸妈妈都没回来,我的肚子唱起了“咕咕歌”,怎么办呢?我只好亲自下厨了。
说干就干,我拿了一堆面粉,放了一些水,学着妈妈的样子,使劲把它们揉成面团。可是我水放得太多了,弄得我的手粘乎乎的,我感觉我的手变成了鸭爪子,那些粘粘的面糊变成了我的鸭蹼。我气乎乎地又倒了许许多多的面粉,费了九牛二虎之力,终于把它们变成了两个面团。
接下来我准备把面团蒸熟。我马不停蹄地把蒸锅装上水,小心翼翼地把我的面团放在蒸锅的盘子里,把火打开。该煮多久呢?我也不知道,我想,煮久一点应该更有益身体健康,于是,我流着口水守在厨房,等了整整半个小时,我的口水都快滴到肚脐眼上去了。我关上火,打开蒸锅,哇,热气腾腾,简直像仙境一般。我又遇到难题了,这个仙境的气温太高了,我该怎么把我的面团从仙境里端出来呢?我实在等不及让它慢慢变冷。我不知费了多少劲、想了多少办法,才用筷子和锅铲一起把盘子给叼了出来。我早就累得气喘吁吁、满头大汗,只想“啊呜”一声把我的晚餐一口吞下。没想到这时候盘子就像是一张床,我的面团就变成了一个每天早上都赖床的懒孩子。我东扯西扯了半天,这个懒孩子却无动于衷,和他的床就像用胶水粘上了一样,根本无法分离,唉,我只好用勺子一点一点把面团从盘子上给抠下来。面团不像原来那样圆圆的了,它变成了多脚章鱼,我一点都不嫌弃,狼吞虎咽地把其中一个嚼进了肚子里。
我正吃呢,爸爸回来了。他一见到我,就惊叫了一声,原来,我成了一个大白脸,连头发和眉毛都白了,衣服也白一块、黑一块的。爸爸走进厨房,他又惊叫了一声,因为厨房就像下了一场鹅毛大雪,白茫茫一片,案台上还到处粘着像雪人一样的小面糊。我把另一个面团给爸爸吃,爸爸说:“真好吃啊,眺眺太能干啦,吃完我们一起给厨房扫雪,好吗?”
好吧,我又可以写一篇《我第一次打扫厨房》的日记了!
第一次下厨作文2
你有下过厨房吗?那你喜欢下厨吗?三年级的时候,才刚放学回到家,我便马上冲到书桌前,拼了命的“飙”回家功课,想在晚饭前完成,只为了享受一下不受时间束缚的感觉,谁知道才写完功课、整理完书包,准备去看电视的我,就正好被妈妈视为“闲人”及帮忙下厨的目标。
在妈妈强烈的威胁及利诱下,我也只好束手就擒、任由妈妈摆布,不受思绪控制的手,缓缓的把蔬菜沖洗干净,又把冷冻水饺从冷冻库中拿到厨房,另外也做了许多煮菜前的准备工作,做这些繁复的事还不打紧,妈妈竟然还叫我开火煮水饺,听到开火,差点没把我吓得“皮皮挫”!自从有了那一次恐怖的经验后,从此我就非常害怕开火这件事,尤其是开火时发出的巨大声响,更是让我手足无措,只好请妈妈自己开火。
晚餐时间到后,全家人都坐在餐桌旁,想大快剁颐一番。就在我把水饺端出去,大家将水饺放进口中得那一刻,我松了一口气,因为水饺的内馅有熟,要不是妈妈在旁协助、叮咛,不然真不知道我煮的水饺会变成什么怪模怪样呢!
经过这次既新鲜又刺激的下厨经验,我很高兴我会简单的邦全家“煮”晚餐,但我还是无法克服开火这项难关,不过要想学会下厨,最基本的不就是“开火”吗?所以下次下厨钱,我一定要先克服这个最基本的“困难”!
第一次下厨作文3
今天老师给我们布置了一个特殊的作业:回家下厨做饭。我哪会做什么饭呀?从出生到现在从没动过菜刀,更别说做饭了。唉,只能试试喽!
回到家,我看着菜谱,正在发愁时,突然看到一个简单易学的菜:土豆鸡蛋饼。说时迟那时快,我撸起袖子,说干就干。我准备好土豆一个,鸡蛋一个,还有辅料和调料。我先把土豆洗干净再去皮,但并不是想象中的那么顺利。土豆像是一个调皮的孩子,净是捣乱,老是跑到地板上撒娇。我默默地念叨起来:哎,我上辈子是招你了还是惹你啦,你就不能听话点嘛?
我费了好大的劲儿才将土豆去了皮。又打开锅,把削好皮的土豆放入锅内。接下来,再打鸡蛋。我模仿着妈妈平常打鸡蛋的动作,先轻轻地把鸡蛋磕开,然后快速的沿着破碎的地方掰成两半。鸡蛋清和黄就顺势而下,流到了准备好的碗里。我长舒了一口气,原来打个鸡蛋都这么难呀!我将打好的鸡蛋搅拌均匀之后,土豆蒸好了。我再将土豆压成土豆泥,放入碗里与打好的蛋液搅拌均匀,我便开始煎蛋饼了!我把食用油,放入平底锅内,把搅拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入锅内,摊成小饼。平静的蛋糊中冒起了一个个的金豆豆……
土豆鸡蛋饼终于做好了!我迫不及待的尝了一下自己做的美味,可是一小块饼刚入口,我便马上吐掉:我没有放盐!看着这一盘失败的作品,想笑又笑不出来,想哭又哭不出来,谁叫我没有放盐呐!我重抄阵鼓,按着刚才所琢磨的方法又重新来了一遍,这次我记得放了盐。没想到看似简单的土豆鸡蛋饼,还蕴藏着这么大的学问啊!
第一次下厨作文4
晚餐之前,我系上了妈妈的围裙,来到了厨房,拿起了锅铲。没错,我今天是第一次下厨,我打算做一份番茄炒鸡蛋。
首先要准备好两个番茄、三个鸡蛋、还有一把长着翠绿头发的小葱。先是要给番茄和小葱们冲个冷水澡,“哗啦啦......!”它们迫不急待地跳进了水中,我轻轻地清洗着它们,把它们洗得干干净净的,番茄上的`小水珠闪着光芒,脱去老叶子的小葱也变得格外的美丽。接下来,我要切菜啦!我拿起菜刀,把小葱放在案板上,在妈妈的帮助下,把小葱切成了一小段一小段的,我用刀把小葱们赶进了它们临时的“家”里面,一个盘子里;接下来轮到番茄上场了,我要先把它们的蒂子去掉,蒂子非常硬,不好切,站在一旁的妈妈生怕我切到手,还是帮我把蒂子切掉了,我再自己将它们切成小块,放在盘子里;打鸡蛋是我的强项,先是把它们的外壳敲掉,圆圆的蛋黄和着蛋清就流到了碗里,我用筷子飞快地搅拌着,很快它们就变成了黄色的鸡蛋液了。
一切准备就绪以后,就到了最关键的一步了,下锅炒菜!先要把锅子洗干净,倒入一点油,不要太多,成一个小圆圈就可以了,等油加热以后我便拿起盘子,试着把番茄倒进锅子里,“滋......!”锅子发出巨大的响声,并且冒出白气,这真是油水不相容啊!锅子里还有一些小油珠珠溅到了我的脸上,可痛啦!吓得我赶紧躲到一边,好不容易才把番茄全部下到锅里,开始翻炒起来。我用锅铲翻呀翻呀,等番茄出汁了以后,我用一个小勺子舀了一小勺盐放进锅里,等盐拌均了,我再把鸡蛋液倒了进去,等鸡蛋慢慢地凝固后,我就把鸡蛋和番茄拌到一起,最后加上葱花,再翻炒一下,不一会儿就闻到香味了,一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。我试了试味道,还不错,真好吃!
晚餐时,我吃着自己亲手做的番茄炒鸡蛋,觉得非常的有成就感!妈妈还夸我的厨艺不错呢!
第一次下厨作文5
星期六中午,妈妈对我说:“我有事,我热了剩菜你自己去吃。”说完,便匆匆忙忙地走了。我想:妈妈平时那么辛苦,我应该做一道热乎乎的菜,给妈妈补补身子,表示我的孝心。
说干就干,我立刻跑进厨房,打开冰箱,真令我眼花缭乱:有我最喜欢的火腿肠;有新鲜的草鱼;有营养丰富的白菜;还有碧绿如翡翠的波菜……啊,这么多的菜!我看得都流口水了,想:这么多的菜该选哪一个呢,选火腿肠怕妈妈不爱吃;选鱼又不会做;选白菜和菠菜又怕难洗…太难决定了。这时我眼前一亮,看见一只小巧玲珑的鸡蛋。想:选鸡蛋吧,既不要洗又容易做,而且有营养。“哈哈!”我为自己的英明抉择感到有一点自豪了。
我走进厨房,拿起鸡蛋小心翼翼地往桌角敲去,然后迅速移到碗上把蛋壳拨开蛋黄和蛋清一下子滑落到碗里,我拿起筷子轻轻地搅拌,我又把辣椒洗干净,拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打开,把油倒入锅里,锅里瞬间热闹起来,油宝宝到处飞舞着,奔腾着,不时还发出“滋滋”的声音,那定是油宝宝的笑声。我在一旁默默地看着调皮的油宝宝,心里十分害怕,害怕油炸到我身上不敢靠近。渐渐地,油宝宝玩静下来。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入锅里,我拿起锅铲翻呀翻,炒呀把辣炒,再把辣椒放入锅里翻炒,最后加点盐,看到辣椒已熟了,就拿个盘子装好,大功告成!妈妈突然回来了,吃着我做的菜赞不绝口!夸得我都不好意思了!
第一次下厨让我体验到了劳动的艰辛,懂得了妈妈的辛苦了!
第一次下厨作文6
今天爸爸下班回家,带来了一堆好东西——花蛤,看来今天晚上有好东西吃了。
做花蛤第一步:“吐沙”。“做花蛤之前吐沙一定要做好,要不然做出来花蛤吃一口一口沙子,会影响炒花蛤的味道。”爸爸把花蛤给我,吩咐道,“去找个盆把花蛤倒进去,加点自来水,撒上盐,一会儿花蛤就开始吐沙了。”我按照爸爸说的,小心翼翼的将花蛤倒入盆子,但还是发出了巨大的声响,吓得我差点把这些花蛤给扔飞,还好有惊无险,到上水撒上盐,不大一会沙子就吐出来了。
吐沙完成了,就要开始下一步了。这一步是重中之重,一旦失败,那就要前功尽弃了。
那第二步就是“翻炒”了。这一步我邀请来我的助手——妈妈。妈妈对我说:“要先放入少量油,放入蒜黄,大蒜,姜爆炒,吵熟之后放入花蛤炒,炒一会儿放辣椒酱和味极鲜,把调料搅匀就可以出锅了。”妈妈说了这么多,顿时让我紧张起来了,妈妈脸上露出了怀疑的神气。开火、倒油、放菜这三个步骤对我来说比登天还难,这三步前两步我完成了,可放菜时,“哧——”等一下,我惊呆了,妈妈说:“翻!快翻呀!一会就糊了!”妈妈提醒了我,三下五除二就把菜炒好了,放入花蛤,翻炒花蛤就炒好了。
就这样,我做出了第一份炒花蛤,虽然差强人意,但是我我炒出的饭还是有很大的进步空间,我一定会努力的。
第一次下厨作文7
以前,都是爸爸妈妈烧菜给我吃。今天,我要亲自下厨来烧一道菜。
我要烧的菜是红烧橡皮鱼。妈妈告诉我,别看橡皮鱼宽宽扁扁,但要把它烧得好吃并不容易。在妈妈的指导下,我先往锅里倒了一些油,等油烧热后,把洗净的橡皮鱼小心翼翼地放了进去,顿时有几滴油溅了出来,差点弄脏了我的新衣服,幸好我穿了烧菜用的围裙。
在我专注地给橡皮鱼翻身的同时,妈妈帮我把切好的葱放入锅里,又往里面加了盐、糖、醋、酱油等调料。不一会儿,热气腾腾的烟雾充满了厨房,我被呛地直咳嗽。哎呀!原来刚才太紧张,忘记开启脱排油烟机了。
终于,一番手忙脚乱之后,橡皮鱼烧好了。妈妈把它盛在盘子里放到了餐桌上,顿时一股诱人的香味扑鼻而来,我情不自禁地流出了口水,赶紧提起筷子就着饭大口吃了起来。香嫩可口的鱼肉嚼在嘴里心里别提有多高兴了。妈妈看到我的脸,立马笑得弯下了腰,原来我吃得太急,鱼的汤汁把我的脸“画成”了一只“小花猫”。爸爸闻到香味也从书房走出来尝了一口,大大地夸赞了一番。
经过这次下厨,我明白了烧菜并不是我认为的那样——是件简单的事。爸爸妈妈在烧菜时其实也很辛苦。以后,我要逐渐学会烧一些容易的菜肴,也要多做一些力所能及的家务活,为父母减轻家务劳动的负担。
第一次下厨作文8
今天在放学的路上,我肚子饿的咕咕叫,心里正想:妈妈一定已经把饭菜给做好了,在等我呢!想到这,我就加快脚步直奔家里。
让我意想不到的是,妈妈爸爸都不在家。我露出阴险的笑容大声说道:“耶!我自由啦!我得干一件伟大的事,不然太对不起“全球人民”了,哈哈!”
这件伟大的事就是——下厨煎蛋!平时妈妈老是不许我进厨房,那是因为有一次我差点让厨房起火,所以厨房是我的禁地。不过,今天就与众不同了,我想怎么样就怎么样。
得意完后,我迫不及待的进厨房“大显身手”,哎呀!忘记拿最主要的食材了——蛋!鸡蛋!我又跑到冰箱前拿鸡蛋,我心想:我还是第一次煎蛋呢,先拿个来做实验咯!我把蛋拿在手里,那鸡蛋仿佛在哭诉:“救命啊!我怎么那么倒霉啊!我这辈子也没干亏心事啊!”
下厨的要点就是一定要把先后顺序弄好哦!我先把电磁炉打开,把锅子放上去,等到锅子的温度到了一定程度,再倒上油,有开始在锅子上跳舞了就可以把倒霉的鸡蛋送入“天堂”了,蛋入锅时,蛋清由透明色慢慢的泛白,就像穿了一件新衣,我小心翼翼地把蛋做了个全身翻滚的“高难度”动作,蛋熟的差不多了,我拿起调味盒,向锅里挥霍的放:酱油·胡椒粉·盐·鸡精和味精——超级煎蛋。
我的杰作终于“出世”了,我立马拿起筷子尝尝鲜“吧唧吧唧”妈呀!太难吃了吧!胡椒粉放多了!
唉!虽然这次的煎蛋“好像”不太成功(是很不成功),不过看在是自己做的面子上,我还是勉为其难的吃下去了!
哈哈!下厨果然够有趣的!你们也去试试吧!
第一次下厨作文9
厨房是妈妈的第二个工作场所,我每天都会看到妈妈在厨房辛苦地煮美味食物给全家人吃。妈妈还说过:“在家吃最安全。”所以,妈妈不管多累,都会煮可口又丰盛的餐点给我们吃。
看着妈妈忙东忙西的背影,我也很想小试身手,在我千托万请之下,妈妈终于答应了我的请求,让我有了第一次下厨的机会。我既兴奋又害怕,兴奋的是:可以和妈妈一起下厨,害怕的是:锅里热腾腾的油,不知道何时会往我身上跳?
当拿起锅铲的那一刻,我觉得自己像一名大厨师。我们煮的第一道料理是炸猪排,我先负责把猪排沾粉。一不小心,我把面粉沾得满脸都是,像只小花猫。妈妈炸了一块猪排后,突然对我说:“大厨师换你啰!”终于到我上场了。因为怕被油溅到,我只好拿着锅盖当挡箭牌,战战兢兢地模样,妈妈说我的动作很搞笑。
我们一边炸猪排,妈妈一边叮咛我说:“用瓦斯、用火、用油都要非常谨慎、小心。因为一不小心就会造成灾害。”在妈妈的帮助下,我费尽千辛万苦,终于把“炸猪排”完成了。炸完猪排,接下来就是清洁厨房,妈妈说:“会做菜也要会收拾。”因此,煮完料理后,我也做了清洁的工作。
我做的料理端上桌了,全家人看得口水直流,“开动了!”大家都先夹我炸的猪排,爸爸还说:“这一道色、香、味俱全的美味料理很有大厨师的风范呢!”我听了开心极了。
做菜真的很有趣,以后我一定要多向妈妈学学习做更多的美味料理。虽然煮菜是件苦差事,但看到大家吃得这么开心,我心里是满满的成就感,煮菜时的辛苦也就显得微不足道了,一切都是值得的!
第一次下厨作文10
一个周末,妈妈不在家,我想这正是我大展身手的机会,虽然我之前没有做过,平时看妈妈做饭很简单,我想肯定也不难,我就做西红柿炒鸡蛋吧。
首先是准备食材,我找来了两个鸡蛋,我拿来一个鸡蛋在碗沿上一敲,由于用力过猛,鸡蛋打碎后掉地上了,我赶紧“抢险”,收拾干净,生怕妈妈回来后发现。我又拿另一个鸡蛋轻敲了一下,成功地打开了蛋壳!搅拌蛋液了,我像妈妈一样拿了一双筷子,用力在碗里搅着,想越用力越好,但蛋液却洒出碗外,我赶紧停下了。
洗好西红柿后,我左手拿西红柿,按在菜板上,右手拿刀把西红柿切开,再切成西红柿丁。我心里非常高兴,我想这是我第一次切菜,也能如此顺利,我多厉害呀!紧接着准备葱、辣椒等配料。
到关键时刻了,开火,倒油下锅,结果油锅“滋啦、滋啦”响着,几粒油滴还蹦出来跳到我手上,一阵灼痛,火辣辣的,吓得我把锅铲都丢掉了。过了一会儿,油的“脾气”不那么“暴躁”了,我才拿起打好的鸡蛋倒下去。“哎呀!”我手一滑连装蛋的碗都一起倒了下去。我急忙拿起碗,还好是塑料碗,不然这菜都不能吃了。看着鸡蛋的一面煎得差不多了,我把它翻到另一面继续煎。一会儿,再把西红柿丁和其他配料倒下去,想起要加盐,赶紧加了一小勺,尝了尝没味,又加了一勺,有点咸,加点水中和。又翻了几下,可以出锅了,我尝了一口,味道真好!我高兴地叫起来。
吃着自己做的菜,心里别提有多高兴了。虽然一开始有点手忙脚乱,但我体验了妈妈的辛苦,我今后一定多帮妈妈分担点家务。
第一次下厨作文11
第一次是一种尝试,第一次是一种考验,第一次是一种启迪——对于我来说第一次是这样的。
暑假的一个中午,爸爸妈妈都不在家。我做完作业肚子也在闹革命了。怎么办?爸妈都很忙的,我还是自力更生吧!脑子里突然出现了一个新奇的想法。于是我就马上实施起来。
我说干就干。我把煤气灶打着,炒锅放在上面就开始了。先端了两大碗水倒进锅里,等水沸腾了才能把食物下锅,我很耐心地等待着。水终于开了!我又放了两个鸡蛋,这鸡蛋怎么粘在一块了,我愤愤的想着,就把小手伸进去。“呼”烫死我了,可怜的小手被烫伤了,我赶紧用凉水冲洗降温。还好,有惊无险。真笨应该用筷子啊!紧接着我又小心翼翼的把面扔进锅里,生怕开水再次把手烫伤。最后我把调料放进去,心想这应该是一顿美味的午餐吧!
面终于可以了,我自言自语地说:“会不会不熟啊!还是在烧一会儿吧”。突然锅里的面,噼里啪啦地跳起了优美的舞蹈。我不管三七二十一赶紧把火给关了,这才没出事。好险啊!我想怎么把面捞出来呢?我就端起锅来,使出全身的力气把面从锅里倒进碗里。啊!累死我了,但是我终于成功了。
开始品尝吧!“啊!这是什么味道?”怎么像糊了的味道,赶紧喝一口水,我把面吃完自己竟喝了两大杯水,但我还是非常开心,因为我会做饭了。
这个第一次让我知道饭很香,但做起来还是很辛苦的。而我们的父母每天都要给我们做出可口的饭菜,也真的难为他们了。我们要记着报答父母。我爱我的父母。我想长大后只要有时间,我就会给父母展示一下我的手艺。
每个人的第一次,也许是心酸的,但是没有酸,哪来的甜啊!
第一次下厨作文12
晚餐之前,我系上了妈妈的围裙,来到了厨房,拿起了锅铲。没错,我今天是第一次下厨,我打算做一份番茄炒鸡蛋。
首先要准备好两个番茄、三个鸡蛋、还有一把长着翠绿头发的小葱。先是要给番茄和小葱们冲个冷水澡,“哗啦啦……!”它们迫不急待地跳进了水中,我轻轻地清洗着它们,把它们洗得干干净净的,番茄上的小水珠闪着光芒,脱去老叶子的小葱也变得格外的翠绿。接下来,我要切菜啦!我拿起菜刀,把小葱放在案板上,在妈妈的帮助下,把小葱切成了一小段一小段的,我用刀把小葱们赶进了它们临时的“家”里面,一个盘子里;接下来轮到番茄上场了,我要先把它们的蒂子去掉,蒂子非常硬,不好切,站在一旁的妈妈生怕我切到手,还是帮我把蒂子切掉了,我再将它们切成小块,放在盘子里;打鸡蛋是我的强项,先是把它们的外壳敲掉,圆圆的蛋黄和着蛋清就流到了碗里,我用筷子飞快地搅拌着,很快它们就变成了黄色的鸡蛋液了。
一切准备就绪以后,就到了最关键的一步了,下锅炒菜!先要把锅子洗干净,倒入一点油,不要太多,成一个小圆圈就可以了,等油加热以后我便拿起盘子,试着把番茄倒进锅子里,“滋……!”锅子发出巨大的响声,并且冒出白气,这真是油水不相容啊!锅子里还有一些小油珠珠溅到了我的脸上,可痛啦!吓得我赶紧躲到一边,好不容易才把番茄全部下到锅里,开始翻炒起来。我用锅铲翻呀翻呀,等番茄出汁了以后,我用一个小勺子舀了一小勺盐放进锅里,等盐拌均了,我再把鸡蛋液倒了进去,等鸡蛋慢慢地凝固后,我就把鸡蛋和番茄拌到一起,最后加上葱花,再翻炒一下,不一会儿就闻到香味了,一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。我试了试味道,还不错,真好吃!
晚餐时,我吃着自己亲手做的番茄炒鸡蛋,觉得非常的有成就感!妈妈还夸我的厨艺不错呢!
第一次下厨作文13
今天爸爸妈妈不在家,妈妈早上临走前交代我晚上要做饭,我点头答应说好。其实我心里却很担心,好久没有下厨了,肯定很生疏了吧。
到了晚上的时候,我就开始做准备了。我先把米洗干净,然后放到电饭煲里,开始煮饭了。然后我就准备做菜,我看看家里,只有土豆,青椒,鸡蛋,黄瓜这些材料,我眼珠一转,嗯,就做三个菜,炒土豆片,煎鸡蛋,凉拌黄瓜。
我把土豆去皮,切成很薄的一片一片的,又把青椒洗干净切成长条,装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条,装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋,我敲碎它们然后搅拌均匀,放上盐,鸡精,胡椒粉,大蒜,青椒一些作料,然后不停的搅拌。
最后,我打开煤气灶,开始放油在锅里,烧热之后,我首先做的是煎鸡蛋,结果由于火候太大,而煎的略微有点糊。但是我没有放弃,我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了,我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里,油烧开了之后,我把土豆和青椒倒入锅里,加上作料开始翻炒, 不一会儿,土豆金黄一片,香味飘散开来,被油炒过的土豆片金莹剔透,好看极了,我用锅铲试探了一下,土豆差不多熟了,我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了,我把醋,香油,辣椒粉,味精,鸡精,胡椒粉等等一些作料都倒入碗里,最后撒上盐,开始拌匀,黄瓜的清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的嗅觉,我的肚子不自觉的开始叫起来了。
我把菜都端到餐桌上,摆好碗筷,等待爸爸回来。今天妈妈交代的任务我圆满成功的完成了,做了三道菜,心里有着小小的满足感,我感觉我又进步了。
第一次下厨作文14
小时候,我一直对总能在厨房里弄出可口饭菜的奶奶怀有一丝敬意。每当一阵阵沁人心脾的香味从厨房飘出,就会触动我的味蕾。此时用“垂涎欲滴”这个词来形容我是再合适不过了。今天,经常在一旁观摩的我,开始蠢蠢欲动了。我要自己下厨了哦!
望望厨房里的西红柿,黄瓜和茄子,再看看冰箱里的牛肉和鸡蛋等等,我满脑子里就净是出现那些家常便饭。我才不要!我想我第一次下厨应该有点创意!
我拿出早上没吃的一块芝麻甜饼,小心翼翼地拿起锋利的菜刀,一刀一刀地切成小方块状。想想奶奶轻车熟路,手起刀落的样子,我才知道有些事情做起来远不像看起来那么简单。我擦掉额头上的一层汗珠,又拿来两个鸡蛋,敲破装进碗里搅匀。准备工作就做好了。我先打开油烟机,然后谨慎地拧开煤气罐,把灶具点上了火。接着我学着奶奶平时做饭的样子,像模像样地把油倒入锅中。不一会,油就跳起了“扭扭舞”,还不时吐出小泡泡。这一信号也告诉我这个“大厨”要开始下一步了。
我将一小块一小块的饼放进蛋液中搅拌,让它们充分地融合。然后快速地夹出来放入锅中炸。饼在油中左右摇摆着,还不时发出很轻的“啪啪”声。就是这个声音,把我胆小的妹妹吓得像脚底抹了油似的,一溜烟跑出了厨房。“真是个胆小鬼。”我在心里不屑地想着。不一会,饼穿上了金黄色的外衣,香喷喷的,让人看着就流口水。不是说“近水楼台先得月”嘛,我忍不住先尝了一个,外酥里嫩,还带着一丝甜味,真好吃!我立刻放开肚皮,大块朵颐。
没想到第一次下厨就取得了成功,我心里说不出的得意。看来,以后我不会让自己饿肚子啦!
第一次下厨作文15
“天天吃豆角,我都吃腻了。”我娇气的对爸爸说。“那你想吃什么呀?”爸爸问我。我说:“要么,您教我蛋炒西红柿吧!”“简单!”爸爸答应了。这就是我第一次做蛋炒西红柿的开始。
爸先告诉我怎么样炒:“先拿出生鸡蛋,把生鸡蛋在桌子上敲两下,然后把蛋黄和蛋清倒入碗中用筷子搅拌几下。搅拌够了就切几片西红柿。最后,把油倒入锅中加热,再倒入鸡蛋炒一炒。拿出鸡蛋后炒西红柿,炒两下就倒入蛋……”
我这个急性子,没等爸爸说完我就不耐烦地说:“懂了!懂了!您就站在我旁边指点指点两下就够了。”话音刚落,我就跑到了电冰箱旁,我从冰箱里小心翼翼地把生鸡蛋取出来。我把鸡蛋在桌子上咚咚地敲两下,还没等我反应过来,蛋清和蛋黄自己就迫不及待地从蛋壳里掉下来,落在了地上。我出了一身冷汗,可这蛋就这样泡汤了。不行,得再来一次。这次,我摩拳擦掌就不信对付不了这些“小坏蛋”。我把生鸡蛋在碗边敲几下后连忙把蛋清和蛋黄倒入碗中,哈!哈!我战胜了这个“小坏蛋”了!按照方法,我依次做了三个。做完后,我就用筷子顺了一个方向搅拌。搅着搅着,手开始觉得发麻了,但我又坚持着把蛋搅拌成均匀液体。我还没来的及喘口气,连忙切西红柿。
可以下锅了。我先用中火把锅中的余水烧干,倒如油。“哗啦啦”油从锅里贱了出来,我吓得跑到了厨房的门口。这时爸爸说:“别怕!快,把蛋液倒入锅中呀!”我怯怯地走过来,把搅好的蛋液倒入油锅中。这时油不贱出来了,我就拿着锅铲小心的翻着蛋,接着把大张的蛋用锅铲分成一块块的。然后,我把蛋铲出来,放在碗里。把西红柿倒如油锅中炒。炒到五成熟时放入炒好的蛋,西红柿和蛋一起炒两下后我就把它们放入准备好的盘子里。
我把炒好的蛋炒西红柿让爸爸妈妈品尝。爸爸品尝后皱了皱眉头对我说:“你好像没在放盐呀!”我恍然大悟,但又责备爸爸说:“刚才你又没说。”“你呀你,刚才你没等我说完你就炒了,这是当然的蔽乙惶骋幌伦诱呛炝恕。
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