关于做土豆丝的小学生作文(通用137篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的关于做土豆丝的小学生作文(通用137篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
做土豆丝的小学生作文 篇1
土豆有各式各样的做法:香闷土豆,香辣土豆、豆芽土豆、土豆泥……但我觉得,色香味俱全的,当然就是酸甜土豆丝啦!
酸甜土豆丝虽然看起来难,但做法很简单:先把豆芽洗净,切段。把土豆洗净,削皮、切丁。然后把西红柿放到锅里闷,闷出汁,放在旁边,待用。放油,待热后,再把豆芽、土豆依次放入锅内,再把提炼出来的西红柿汁淋在上面。最后,在锅里添加糖,闷两分钟,一道香甜的酸甜土豆丝就出锅啦!
你先夹起一块土豆,放到嘴里含,你会感到很有食欲。过了一会儿,你再咬破它,渗透到里面的西红柿汁会破皮而出,让你感到一股香甜劲涌入你的喉咙。然后你再细细品味,才会感觉到土豆丝的香甜、奇妙。
外婆最拿手的菜就是酸甜土豆丝了。每一次,我回到老家,外婆就会做一顿“土豆宴”给我吃。有香香甜甜的红酒焖土豆。有松松软软的蒸土豆,又让人回味无穷的醋泡土豆。但每次总少不了酸甜土豆丝。外婆总会变着花样给我做菜。虽然我觉得外婆做的所有菜都很好吃。但是,这都抹不去我对酸甜土豆丝的喜爱。
今天又是我去外婆家的日子了。外婆还像往常一样给我作“土豆宴”。我像以前一样细细的品味着这我最爱吃的土豆丝,它还是这么的香甜。不只是外婆的手艺好,还是土豆的香味吸引人?
做土豆丝的小学生作文 篇2
今天,我要学做一道菜——土豆丝。大家想知道我为什么要做土豆丝吗?因为,我特别喜欢吃土豆,而且奶奶做的土豆丝可美味了!我想学学奶奶的手艺,亲手来做一盘土豆丝。
土豆丝我要做,可哪来土豆呢?我呀!准备大干一场,在菜园里挖几个土豆出来,洗了土豆,准备好配料——有辣椒、大蒜叶、油、鸡精、 盐……就开始做了。
首先,把辣椒洗干净,准备切了,可是奶奶说:“刀小孩拿不得!’’我听了心里怦怦直跳,暗暗说:“为了做土豆丝我……豁出去了!”我把洗好的辣椒和土豆拿了出来,小心翼翼地拿起刀,生怕切到手,先把土豆切成大約5毫米的片,再把它切成丝,土豆就切好了,可还有辣椒,奶奶说:“切成丁就好了。”听了奶奶的话,我把辣椒切好了,可真是有惊无险。然后,开始炒了,哎!我可真粗心,差点忘洗锅了。我连忙洗好锅,放在灶上,点上火,等锅里的水珠烧干了,就把油倒入锅里,油“噼里啪啦”溅开了,我连忙倒入土豆丝,开始翻炒,哎!我翻不过来!只好,“求援”了,“救援”的奶奶来了。她叫我把锅铲抓低了一点,居然成功了!我经过多次翻炒,要粘锅了,奶奶说:“放一点水。”结果不沾了。土豆快熟了,但这还不够,还要请“佐料朋友”来帮忙,我把准备的佐料依次放入锅里。继续翻呀翻炒呀炒,不一会儿,香喷喷的一盘土豆丝就炒出来了!
我急忙关上火,把土豆丝盛在盘子里端给奶奶吃!奶奶尝了一口,竖起大拇指说:“好吃!太好吃了!”我心想:下次我一定要做的更好!第一次成功了,下次也要更努力!
人们说:“百尺竿头,更进一步!”做什么事成功了,但还是要努力!以后我一定要做更多香甜可口的菜给家人吃!
做土豆丝的小学生作文 篇3
一次我在电视上看到有一个电视剧里的女主人说要做醋溜土豆丝。我便对这道菜有了好奇心。
今天是星期六,我在家里闲着没事,便想尝试着去做醋溜土豆丝。由于我没有食谱,必须通过想象来做这道让我好奇已久的菜。
醋溜土豆丝?恩?应该先将土豆丝炒好,再倒些水,放入陈醋(陈醋是醋的一种)······想好做法后,我便开始第一次做醋溜土豆丝。
我先拿出两块土豆,洗干净后将其去皮,再将土豆切成一条条土豆丝,放入盘子里。接下来,我将铁锅放在煤气灶上并点燃煤气。等铁锅变热后,我又倒入少量香油,这些香油一进锅就“噼里啪啦”地四处飞溅,险些溅到我的脸上。我要将土豆丝倒入锅内,那时一定会有更多的“油花”飞溅出锅外。由于我胆子小,便找来我平时骑自行车用的头盔戴上,将玻璃罩拉了下来。全副武装的我回到厨房,将土豆丝倒入油锅内。果然不,出我所料,无数的油花落在我面前的玻璃罩上。我想:我可真聪明,如果没这头盔,我的后果会很惨重的!
我拿着锅铲,不停地翻炒,生怕土豆丝糊了。接着,我又倒进少许陈醋,将火力调到最小,把锅盖盖上,让土豆丝闷一闷。
五分钟过去了,我关闭煤气,揭开锅盖。哇!一股醋香扑鼻而来,再看看那一根根土豆丝,已经变成了深黄色了,它们在锅里横七竖八地躺着,仿佛在说:“快来吃我吧!快来呀!”我再也忍不住了,尝了一口。啊!这味道真香。
这次做菜让我明白:在生活中,我们要学会尝试,有了尝试,就会让你掌握某方面的技巧,或者让你更了解生活······如果爱迪生不尝试另外2000多种的物质做灯丝,也许我们现在还用油灯。总而言之,有了尝试,我们的世界会更美好!
做土豆丝的小学生作文 篇4
成长是一杯香醇的酒,气味芬芳,回味悠久。成长是雨后的彩虹,虽然短暂,但是留下了一生的美丽。成长是摘抄本子上一首小诗,或欢乐或哀怨。就让我为你们说说我的成长经历吧!
星期天,我挑了几个土豆。放入水盆中,灌满了水。帮土豆娃娃洗澡,洗了一个又一个,土豆娃娃变干净了。满盆清水变成了满盆脏水。
再拿来菜刀把它切成细条条。可是菜刀和土豆好像和我有深仇大恨似的,死活不帮我。而我只能硬着头皮,又继续切,切得不是粗,就是细。我火冒三丈地说:“这个死土豆别乱跑。”这个土豆好像听我的话了,不再乱跑,我一刀切下去像变细了。过了一会儿,切好了,我放进了盆里。
最后一个步骤了。我把土豆丝倒入锅里,一声炸响,油滴溅到我的脸上,十分痛。我吸取了教训,站得远远的。过了一会儿,我用铲子翻了几次。闻到了一股香喷喷的味道。我用铲子把土豆丝盛起来放入盘中,拿起筷子,津津有味地吃了几根。
妈妈回来了,夸奖我是个好孩子。从此我长大了,能帮妈妈做更多的事情了。
做土豆丝的小学生作文 篇5
提起“酸辣土豆丝”这道家常菜,我可是常食不厌。今天,我一进家门就看见妈妈正在做酸辣土豆丝。不一会儿,厨房里弥漫着一股诱人的香味,我顿时就有点“口水直流三千尺”了!
酸辣土豆丝味儿好,看相也好,深受我的喜爱。黄色的汤汁中浸泡着晶莹的土豆丝,一个个红色的小辣椒错落其间,黑色的小芝麻漂浮在汤叶上,真可谓色、相、味俱全了!
酸辣土豆丝的做法其实很简单:先把土豆洗干净,切成一根一根的细小土豆丝,并把它们放在水里泡上一两分钟,以去除土豆的粉质,再捞上来放在漏勺里沥去水。做好这些准备工作后,在锅里多放一点油,将辣椒放在锅里炒,然后放入土豆丝,将它们炒上几分钟再放一些水,再根据口味淡重,加入酱油和盐。最后,焖上锅盖等一会儿,一盘色香味俱全的土豆丝就做好了。起锅之前别忘了再放少许醋和黑芝麻,土豆丝立即散发出浓浓的麦香味。
吃酸辣土豆丝时,我喜欢先将土豆丝放入汤汁里沾沾,再舔舔土豆丝的汤汁,然后细细咀嚼,所以经常吃得满嘴全是油。
听了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了?那就赶快来品尝一下吧!
做土豆丝的小学生作文 篇6
我平时吃饭比较挑食,每次妈妈给我做好吃的,经常因我挑东捡西,吃不 了几口,这可难为了妈妈。
寒假的一天,妈妈说你给咱们做道菜吧,让我们也尝尝你做的菜。我说:“这有何难,炒菜还不简单,就做我最爱吃的酸辣土豆丝吧!”在妈妈的指点下,先选了两个土豆,洗干净,削皮。削皮太难了,差点削到我的手,在妈妈的帮助下才勉强削好。紧接着是切丝,平时看妈妈做这些都那么容易,到了我的手上土豆好像不听话了,在刀地下乱动,好不容易切好。接着是准备辣椒、葱、生姜等配料(这些是妈妈帮我准备好的)。开始炒了,先往锅中倒适量调和油,待有温热时放入辣椒,辣椒微黄时放入葱姜,用铲子翻几下,再倒入沥过水的土豆丝,翻两下倒入五香粉、陈醋,反复翻炒大约3—5分钟放入食盐,翻拌均匀即可出锅,一盘酸辣可口的土豆丝就做成了。
哎,真是太不容易了。这时我深深体会到妈妈给我做饭、做菜时的辛苦,同时也体会到收获自己劳动成果时的喜悦。以后我不仅不再挑食了,更要帮妈妈干一些力所能及的事情。
做土豆丝的小学生作文 篇7
今天晚上,一盘土豆丝在我手中诞生了!
事情的起源,是因为家里没人做晚饭。其实,我一直在等待这样的机会,我对厨艺是那样迷恋,经常幻想着只要双手一挥动,一份佳肴便呈现在眼前。于是,在征得妈妈允许后,我开始了独自一人的厨房“生涯”。
做什么呢?我环视厨房,发现了两个土豆,便决定来个炒土豆丝。
按照教学程序,要先把土豆洗净、去皮、切成丝,这对于打杂熟练的我来说,简直就是小菜一碟儿。但是,为了尊重妈妈的意愿,我极不情愿地切了半根葱,用热油炸锅,那味儿呀,呛死人!
我把土豆条远远地扔进锅里,生怕油烫坏皮肤。土豆条一进锅,就像是鱼儿离开了水,欢蹦乱跳,真好玩儿!我用铲子翻,感到有点干,才记起要加温开水。我急忙找开水壶,往里面加水,“滋啦——”一声响,没把我吓得摔跟头,再一看,粘锅了!OMG(我的天),这可怎么办呀?情急之下,我用力把“锅巴”铲开,土豆条下面一片黑。
我把一勺醋、小半勺盐搅乱后,全部浇进了锅里,“咳咳……”一股醋味飘了过来,真呛人!幸亏妈妈及时“抢救”,打开了抽风机,我们家才没被熏满醋味。
几分钟后,一盘卖相虽差,但味道还不错的土豆丝上桌了,我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”,就为了这份劳动,我一定会把它“消灭”。
做土豆丝的小学生作文 篇8
那次,只有我在家,肚子一直咕咕叫着,我灵机一动,打算学着妈妈的样子做一道土豆丝。
于是,我从冷冰冰的冰箱里面拿来两个脏兮兮的土豆,再拿来两个碧绿的青椒。我打开水龙头,水像刚从弓里射出的箭一样快,我把脏兮兮的土豆放进去洗得干干净净,再把土豆拿出来,切成一片片的,因为不熟练,有大有小,有胖有瘦,可我毫不气馁,紧接着把青椒切成了三角形。
又到我大显身手的时候了,我走到煤气灶前打开煤气灶,只见那熊熊火焰像一只飞舞的凤凰,我把油倒进锅里,油在锅里滋滋地跳着,还不停地往外溅,我吓得赶紧往后退了一大步,生怕油溅到身上。过了一会儿,油终于安分了许多,我小心把土豆丝倒入锅中,再把青椒混在里面,用锅铲不停地翻炒,不一会儿,土豆丝就被油裹满全身。土豆丝的香味也慢慢溢了出来,我想可以放盐了。于是用勺子挖了一大勺盐,不小心放多了,急得我手忙脚乱。这时,多才多艺的妈妈回来了,她听见了声音,去厨房一看,疑问地说:“儿子怎么了?”我眉头一皱说:“我盐放多了。”“没关系,盐放多了就放一点糖。”我按着妈妈说的做了。
做完后,我先让妈妈尝了一下,妈妈赞叹道:“第一次做菜就这么成功,真厉害啊!”我自己也尝了一口,实在好吃,心想:下次我再尝试不一样的菜。
做土豆丝的小学生作文 篇9
从我开始记事时,发生过许多有趣的事,虽然有许多事已经淡忘,但有一些事仍然令我记忆犹新。
那是四年级时,周末的一个中午,我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,我想自己做一次菜。”妈妈欣然答应了,做什么好呢?做我最喜欢的土豆丝吧。
首先,我先从冰箱里拿出几个土豆,并将它们身上的泥土都洗干净了。然后,我从厨房里找来一个削皮刀,妈妈千叮咛万嘱咐,千万别伤了手,我心里想出这有什么难的,不就是削一次皮而已嘛?可是,事情并没有那么简单,一个个土豆像一个个顽皮的孩子一样,如果拿不紧土豆就没法削皮,我费了半天工夫才削好一个,将所有土豆削好以后,我拿出来菜刀准备切土豆。首先,我先将竖着的案板放到橱柜上,然后将削好的土豆放案板上去,先把土豆切成土豆片,然后,再慢慢地将片切成土豆丝,接下来是炒土豆丝。首先我先将天然气阀门打开,然后把火打开,等到锅热了以后,将油倒进去,稍等一会儿,迅速将土豆丝倒进锅里,拿起锅铲,不断地翻炒土豆丝,过了一会儿后,撒了一点儿盐,最后关火装盘。我兴奋地将炒好的土豆丝装到盘子里后,我端到餐桌上赶紧让爸爸妈妈尝了尝,刚吃了一口妈妈皱起了眉头,我也怀疑地尝了尝,原来,我将糖看成了盐了,炒了一盘甜味的土豆丝。
虽然我的第一盘土豆丝失败了,可是这次经历也让我明白了做什么事情不是只看看不动手就能学会的,实践出真知!
做土豆丝的小学生作文 篇10
今天晚上,我和妈妈一起做了土豆丝。
首先,我们准备的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、葱、油、盐、花椒粉和鸡精等。
开始动手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨着,之后我越来越熟练了,最后我再用刨子尖把即将发芽的地方挖掉。然后再拿一个盆,盆里面放些水,妈妈告诉我因为土豆里面含有丰富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿着插板右手拿着土豆,嘴里哼着:“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一会我发现一些土豆丝碎了,我非常伤心。妈妈告诉我,不能反复擦否则会碎的。这回我就从一个方向擦了。盆里的土豆丝像一条条小蛇宝宝在水里畅游。
这时,妈妈已经在锅里放油了,等油热了后,先把葱、蒜放入锅内。我充满了期待的心情把土豆丝沥干放到锅里,就开始炒了。我翻来覆去不停地炒,不一会我胳膊就酸了。妈妈说我太矮了要踩着小板凳才行,于是我就把我的小板凳搬了过来,这回我就驾熟就轻了。我开始把盐、醋、花椒粉放了进去,又继续翻炒,快熟了,妈妈说可以放鸡精了。快出锅时妈妈又放了点蒜,说是这样可以提味。我把土豆丝盛出来,心想:终于能吃到我亲手做的美味土豆丝了。
端到餐桌上我大口大口地吃起来,真是色香味俱全啊,因为这是我的劳动成果嘛!
通过这次做土豆丝我体会到了爸爸做菜的辛苦,以后如果我有时间还会帮助大人做饭。
做土豆丝的小学生作文 篇11
今天我的妈妈头晕不能烧菜,所以我自告奋勇地说:“妈妈今天让我来试试吧!”妈妈说:“可以呀!”
我从冰箱里拿出了一个又大又圆的土豆和几个绿油油的青椒。我学着妈妈烧菜的样子,把土豆清洗干净然后开始刨皮,可是土豆好像长了脚一样“呲溜”一下从我的手上划了下去,一直滑到了冰箱底下,我费了九牛二虎之力才把它弄出来。弄出来之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一条一条的丝儿。
一切准备就绪,到了我“王小厨”大显身手的时候了。我先请妈妈把火开了,等锅热了,我把油倒进锅里,谁知手一抖,油倒多了,我赶紧把多余的油倒掉。接着轮到土豆和青椒上场了。可是他们两并不听话,一进锅就跳了出来,我无可奈何的把跳出来的土豆和青椒一个个捡回来。我用锅铲把它们翻炒了一会儿。妈妈说:“可以放盐了。”我把盐放了进去。啊呀!不好,有几根土豆丝儿被烧焦了,妈妈急忙把水放了进去,总算虚惊了一场!我把锅盖盖起来又烧了一会儿,“耶!终于烧好了!”我急忙打开锅盖,一阵诱人的香味扑鼻而来。这时妈妈对我说:“不要忘记放味精哦!”我又把味精倒了进去。
我的青椒炒土豆丝出锅了,你看它黄中带绿,特别好看!尝一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因为这是我亲手做的一道菜呀!
做土豆丝的小学生作文 篇12
今天,老师给我们布置了一项特殊的作业回家做一道菜——炒土豆丝。我回家就让妈妈买了圆溜溜、胖乎乎的土豆回来,穿上厨房的“工作服”——围裙,就叮叮当当地“操练”起来。
按照妈妈的指示:先把土豆切成片,再切成丝。平时看妈妈切菜用刀的动作,上下翻飞,有轻有重,节奏鲜明,好像在敲爵士鼓。今天刀在我的手里,一点也不听指挥,提起来好像有千斤重,切在溜圆的土豆上,土豆就躲开了。我费尽千辛万苦,用了九牛二虎之力,先把土豆切成片,再切成丝。
终于可以开始炒了,我打开抽油烟机,往锅里倒上适量的油,放上少许花椒,把天然气开到最大。这时,菜油在锅里被烧热了,回为锅里的水在放油前没有倒干净,所以油被加热后溅在我的脸上、手上、身上,痛得我嗷嗷直叫。我赶忙把切好的土豆丝放进锅里,用锅铲不停地翻炒。渐渐地,土豆丝的颜色越来越深了,整个厨房被土豆丝特有的香味笼罩了。我咽了咽不由自主流出的口水,赶紧往锅里放了适量的盐,再翻炒了几下,土豆丝就起锅了。
我用盘子盛了起来,用欢快的小碎步跑进客厅,给妈妈品尝。妈妈放了些土豆丝在嘴里,先是双眉紧皱,脸上显出无法忍受的表情。在我焦急的目光的注视下,妈妈的脸由阴转晴,说:“我第一次吃这么美味的土豆丝。”
我终于成功了。虽然不能达到色、香、味俱全,但是能咽下去就行。今后,我要抽时间多学做家务,帮妈妈减轻负担,也给自己一次“实习”的机会。
做土豆丝的小学生作文 篇13
今天,我准备做一道菜——青椒土豆丝,慰劳一下我的妈妈。
我从冰箱里拿出土豆和青椒,把它们都洗干净。先把土豆的外皮刨掉,它身上凹凸不平,像还长满了麻子。我拿起刨刀用力地刨起来,随着每次的用力,只听“嚓嚓嚓”的声音,土黄色的外皮就落了下来。这时的土豆像涂了一层润滑油的泥鳅,滑滑的、亮莹莹的,拿都拿不住。我赶紧把它放在砧板上,切成一片一片的,每切一片,土豆就像长了脚似的,到处乱躲,害得我切的土豆片有薄有厚,甚至有的只切了一半。切丝的时候我竟无从下手,只能向奶奶发出了SOS求救,奶奶立马赶来教我,她左手按着土豆片,右手拿着刀,“嗒嗒嗒……”,不一会儿,一排整齐的土豆丝就展现在眼前。我也模仿着切起来,唉,结果,我切得有粗有细,有大有小,这些土豆丝仿佛都在嘲笑我的技术,我气得将它们都倒入了盛水的盘子里。我又将青椒也切好备用。
我打开火,往锅里倒了点油,随着油温的升高,油开始冒细小的泡泡,我两手紧端着盘子,迟迟不敢下手,小心脏都提到了嗓子眼儿,最后,我心一横,头转向一边,用铲子把土豆丝拨到锅里,“呲……”锅的四周像火车鸣笛般升起了白烟,油花在拼命四溅,我吓得倒退几步。等这阵势渐渐地小了点,我用围裙挡着手,冲上去一顿翻炒,再放盐放青椒,不一会儿一盘美味的青椒土豆丝就出炉了。而我,终于可以长吁口气,抹去头上的汗珠了。
第一次做青椒土豆丝既紧张又辛苦,真是难忘的经历呀!
做土豆丝的小学生作文 篇14
我很喜欢吃醋溜土豆丝。今天,我当妈妈的小助手,学做了这道菜——醋溜土豆丝。
我先把土豆洗干净,然后用刨刀把土豆皮削掉。妈妈让我学切土豆丝。我右手拿刀,左手拿土豆,可是土豆又圆又滑,我的小手有点抓不住它。我把它使劲按在菜板上,细心的切起来。先把土豆切成片,我切的土豆片一块大一块小,厚薄很不均匀。后来是妈妈来补救,帮忙把大大小小的土豆片切成了大小均匀的土豆丝。
土豆丝切完后,要把土豆丝泡在清水里,把多余的淀粉泡出去,妈妈说这样炒的时候才不会粘锅。
炒土豆丝时,我看着滚烫的油锅不敢靠近。于是,我站在旁边看着妈妈炒。一边听妈妈讲葱蒜、盐、醋等调料应该什么时候放,一边帮着递调料。很快一盘香香的醋溜土豆丝就出锅了。
我端上桌,迫不及待的尝起来,真好吃!这是我和妈妈一起做的醋溜土豆丝,我感觉它比以前吃的还美味。
做土豆丝的小学生作文 篇15
要叫我在家常饭里说一道最好吃的菜,那还真有一道让我吃了之后听不下来,它就是爸爸炒的土豆丝。
如果我们家开饭店了,爸爸的土豆丝肯定是招牌菜,我爸炒的土豆丝不但受到我们一家人的好评,叫来串门的街坊邻居和亲戚都口口称赞。
每每到了该做饭的时候,厨房里总能听到噼里啪啦的声音,再一进厨房,香味扑鼻。
爸爸炒菜也是用心了的,在炒之前,爸爸总是把土豆切好丝,再让它们泡一个冷水澡,这样炒出来的土豆丝更脆吧,泡好了之后,捞出来备用,再切个辣椒和葱花,这样让颜色看起来更好看。
接下来就该炒了,先下油,等油热了之后,把土豆丝和辣椒一起放进去炒,经过一段时间的翻炒,辣椒和土豆丝完全融合在一起了,爸爸就会撒点盐,洒点醋,添点酱油上色,还有习惯再撒点糖,之后再闷一会儿,我一开始觉得可能是因为爸爸觉得自己炒的太咸了吧,所以才撒糖的,不,不是,后来爸爸对我说,因为这样甜咸辣香都有了,苦就不要了。
出锅之后,不禁赞叹,这盘菜是艺术品啊!色香味俱全,看着就流口水,再吃一口,哇!真好!
吃饱之后该睡觉了,真想在梦里再吃一次。
做土豆丝的小学生作文 篇16
春节期间,十分热闹,我们全家来到了一家餐厅吃饭。
就在我们吃饭的时候,一个老爷爷走到我们餐桌前,说:“我分你们半盘土豆丝,好不好?”“我还没开始吃呢,吃不完。”我不知道为什么,感到像受辱了似的——春节就是要吃新的、吃完整的,岂有吃一半的道理?没想到,爸爸妈妈马上就点头答应:“好的,刘爷爷,您留下一块吃吧?”“不了,不了,我那边还点着菜呢。”什么?我一看这刘爷爷的穿着,两个字:朴素!我奇怪地想:爸爸妈妈经常说新年就要吃完整的东西,这次怎么……?爸爸像看出了我的心思,说:“这是刘爷爷,之前是我们邻居,不过你三岁时他就搬走了;你别看他穿着朴素,其实他并不穷,只是很节俭,从不浪费食物,衣服也是不追求好看,能穿就行。”“他的钱都用来捐给社会了,据我们了解,他捐给希望工程就已经三十万了,现在可能不止哩。”妈妈接着说。
听了爸爸妈妈的话,我向那个老人望去,只见他的饭桌是只点了一碗米饭和一盘菜,他那消瘦的身子在我的眼中高大起来,不禁感慨:“穷”得有意义,“穷”得在在理。
做土豆丝的小学生作文 篇17
今天谁都不在家,只好由我这位“大厨”来亲自下厨做土豆丝了。
我先拿来五个土豆,把土豆皮用小刀削掉,土豆只剩下一个光秃秃的“身子”了。当削到第二个土豆时,只差0。1毫米就划到手了,真险呀!真是大难不死必有后福。削完土豆后,用水冲洗干净,再用爷爷买的切菜刀具把它切成丝,切的时后可千万要小心可别重演我上次的一幕哦!好了前面的两道步骤都搞定了。接下来,该到最后一个步骤:炸。同学们肯定会想炸嘛很简单嘛,错,大错特错。其实这一步最难,既要掌握好火候,又要把握好时间。如果不把握好时间和火候。土豆丝要嘛炸糊,要嘛没炸熟。所以这一步很关键的哟。好了废话少说赶紧开始炸了。我先把油倒入锅中,等油有七分热时,就把土豆丝放进去,土豆丝炸的“怦怦”只响,好像在说:“救命呀,谁来救救我呀。”十分钟像流水一般的过去了,土豆丝已经呈黄色了,还发出阵阵的诱人的香味。
同学们,你们觉得我做这道菜怎么样啊?如果你想吃就赶紧来我家做客吧,随时恭候你的大驾光临哦,心动不如行动,赶快来吧!
做土豆丝的小学生作文 篇18
在爸爸妈妈眼里,我一直就是一个长不大的小孩,什么也不会做,干什么也不行。可是却有一次机会我向他们证明了我并不是什么也不会做。那就是我第一次炒土豆丝。
那一天,爸爸妈妈不在家,到做饭的时候了他们也没回来。我心想,今天要不然我自己来做个饭吧。说干就干,我来来厨房,一看只有土豆。那就炒土豆丝吧。我就学着妈妈一样削土豆。削着削着,就剩下最后一块皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。顿时鲜血就流出来了,我忍住疼痛,心想:男子汉大丈夫,流血不流泪,我一定不能因为这点小事就流眼泪呀。
我找了个创口贴贴上了继续干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一条条的丝,放在水里先泡上。接下来要准备佐料了,我回想以前妈妈炒菜的情景,把要准备的东西都一样一样的找好,放在一边。都准备好了,我打开煤气灶,点上火,倒上油,分别加入佐料,土豆丝,就开始认真的炒了。过了一会儿,我闻着都出了香味了,应该是好了。夹起来尝了一口,还不错,我找个盘子盛出来,摆成一个花状,真是太好看了。
从那以后,爸爸妈妈再也不说我是一个什么也不会做的小孩了,直到现在我已经炒过好多次土豆丝了,每次都有进步。
做土豆丝的小学生作文 篇19
说起家乡的招牌美食,我就会立马想到土豆丝。我最喜欢吃家乡的土豆丝了。每当炒土豆丝的时候,我都会被空中飘来的香气香得迈不开步子,口水直流“三千尺。”
土豆丝味儿好,看相也好。晶莹的土豆丝上面撒着葱花,蒜末……一个个绿油油的葱花,红的发亮的西红柿伴着晶莹的土豆丝,洁白的蒜末,黄色的油汁,绿色的葱花散入其中,真实令人垂延欲滴!
土豆丝做法很简单:首先把土豆切成丝,再用水淘干净。等油发出“乒乒乓乓”的声音后,把准备好的葱花,蒜末放入油锅中,再把已经切好的西红柿放入锅中,最后把土豆丝倒入锅中,来回翻炒,土豆丝呈晶莹透亮时即可放入盘中,最后再撒一些葱花。一盘色香味俱全的土豆丝就完成了。
吃土豆丝也挺有意思。我喜欢拿起一个馒头,吃一口土豆丝,咬一口馒头。等馒头吃完了。我就狼吞虎咽地把剩下的土豆丝吃完;或者是再拿一个馒头,用馒头把剩下的油汁蘸完,一下子咬一大口。
听完我的介绍,你一定流口水了吧!那就赶快来我的家乡,品尝一下土豆丝吧!那滋味就是:好看,好香,好吃,好爽啊!
做土豆丝的小学生作文 篇20
暑假里,我学会了做一道菜——清炒土豆丝。
炒土豆丝先要一个大土豆。那天,我在菜场里买了一个光滑的土豆,先把它的皮削掉,然后用刨丝器把土豆刨成了一根根又细又长的土豆丝。我心想,这个大土豆这么可怜呀,我把它搞得粉身碎骨 了。最后,我把它放到了一个盘子里用水冲洗着,直到把土豆里的淀粉冲掉,然后用清水浸泡着。
到了晚上,我把土豆丝倒在一个网篮里,沥干水。先开了火,在锅里倒了油。我看着锅里的油,好像变成了一个张牙舞爪的妖怪,冒出了青烟,随时要向我飞扑过来,我有点胆怯了。这时,我想我 不能半途而废。咬了咬牙,眼睛一闭,把土豆丝倒进了锅里,人也逃到了厨房的门口。等锅里慢慢平息下了后,我又跑回灶台旁。学着妈妈炒菜的样子,不停地翻炒着土豆丝,不时地有一两根不老实的 跑出来。炒了一会儿,我加了点盐和味精,最后再放些准备好的葱花。又炒了会儿,关掉火,盛了起来,大功告成了。
在吃晚饭时,我试着尝了下,我盐放得太多了,太咸了!不过,在咸的味道里,我也尝到了甜的味道,因为这是我的劳动果实呀!
做土豆丝的小学生作文 篇21
“妈妈,我想学炒土豆丝!”我突发奇想地拽着妈妈的胳膊微笑着说。“好啊,炒土豆丝可简单喔!”妈妈正在做晚饭,爽快地答应了。
妈妈把我带到厨房,拿出几个土豆对我说:“炒土豆丝首先要把土豆削好皮,放在水中洗干净,再切成细丝状,还准备好油、盐、醋,大蒜、葱花就可以了。”说着妈妈便拿起一个盆子,里面装入半盆 水,对我说:“先要把土豆皮削好。”说完,就拿起一个土豆,用刨子削了起来。我也学着妈妈的样子削了起来。不一会儿,我便削好了一个土豆,把土豆放入水中削第二个。
十分钟后,我把削好的土豆洗干净放在盘子里,切好葱花、大蒜,然后把土豆切成细丝,就可以开炒了!妈妈说:“先要在锅里放点油,把大蒜先放进煸炒一下,再放土豆丝。”我认真的点点头,照妈 妈说的做,五分钟后,我又把土豆丝调了味儿,最后撒上葱花就大功告成了。妈妈大笑我说:“楷棣会炒土豆丝了,以后妈妈不在家饿不着了!”
晚餐时我把这盘自己亲手炒的土豆丝吃了个精光,我觉得,这是我吃过的,最好吃的土豆丝。“
做土豆丝的小学生作文 篇22
今天,我炒了一盘土豆丝,味道好极了!
首先,我把又大又黄的土豆“洗好澡”,接着给它“脱衣服”,不久,它就变得很光滑了。我要把土豆丝切成条状,我切第一刀的时候,感觉土豆很硬,我只好再切第二刀,“咔嚓”一声,终于切断了,我接着再切第三刀、第四刀……经过“漫长”的坚持,我终于把土豆丝切完了,紧接着剥蒜、洗姜、切葱,一切准备就绪后,我开始倒油了,油下锅时没有很活跃,过了几秒种,油开始发出“噼里啪啦、噼里啪啦”的响声,像一个个调皮的孩子在玩耍。我接着把土豆丝、葱姜蒜放进去,更大的声音发出来了。我在妈妈的指导下开始翻炒土豆丝,我开始炒的不好,都是用铲子乱拨,还有好多油都溅到了我的手上,害得我“啊啊”乱叫,妈妈教我用铲子要把土豆丝翻过来,我学着妈妈的样子炒,不久也会了。我接着把一点点盐、糖均匀地撒进去,又倒了点酱油、醋,这样,一盘美味的土豆丝就炒好了。我迫不及待地把它盛到盘子里,端到饭桌上。
我夹起一根土豆丝放进嘴里,啊!真好吃,真是一份耕耘一份收获!
做土豆丝的小学生作文 篇23
今天我要为爸爸、妈妈做一盘好吃的、特别香的土豆丝。
开始了,我先拿出了三个土豆,把它们洗了洗,便开始刮了起来。一开始我先左手拿着一个土豆右手拿着一个刮土豆的东西便开始削了。一开始很难刮,但刮着刮着便感觉比刚才刮的容易多了。但是刮了一会后我又遇到了困难——有陷进去的部分刮不着。过了一会我终于想出了办法用手把它们挖出来。我试了试真的把陷进去的都挖了出来。准备好了以后我便开始擦土豆了。经过了我的精心擦以后,终于擦出了又细又长的土豆丝。然后,我拿出了一根土豆丝看了看,情不自禁的赞叹道:“我擦的土豆丝真是又细又长呀!”我开始炒了,先把油热了以后放了两勺盐,又放了一些蒜,最后再放上了那又细又长的土豆丝后便开始炒了。先把它们顺着锅边给翻过了,再把它们推来推去,然后再反复的做着这几个动作,直到看见土豆丝快要糊了的时候放上醋关了火就行了。以偶案头都死就做好了,爸爸、妈妈吃了香喷喷的土豆丝后后说很好,还说我都要和他们做的一样了。
这次炒土豆丝让我知道了做土豆丝特别的难。
做土豆丝的小学生作文 篇24
五一假期的一个傍晚,我和爸爸一起做了一道菜,它的菜名叫爆炒土豆丝,这道菜也是我最喜欢吃的菜之一。
我们选了八九个新鲜的土豆,削去皮,刨成丝,把土豆丝放在清水里洗了一遍,爸爸还配了两根大蒜作为辅料。这样,准备工作就算完成了。
由于我个子不够高,够不着灶台,就搬来了一张凳子。因为这是我第一次做菜,心里十分紧张,爸爸微笑着对我说:“没事的,慢慢来,我在边上帮你把关。”
我轻轻一扭开关,液化气灶就开始着火了。把油倒入锅中,接着放了一勺盐在油中,然后把切好的大蒜放在锅中。这时,可能大蒜里有水,油开始“啪啪”作响,有一滴还沾到我的手上,痛的我“哇哇” 直叫。爸爸急忙把土豆丝倒入了锅中,并让我用铲子翻动着土豆丝 。还加了一点黄酒,慢慢的土豆丝的颜色渐渐变得透明了些。
爸爸让我倒了一点水在上面,盖上锅盖。过了一会儿,水干了,掀开锅盖,加了一点鸡精。土豆丝就出锅了。顿时屋里香味满间。我忍不住夹了一口,“哇噻”真香啊。
我体会到了平时爸爸、妈妈做菜的辛苦,以后,我一定要好好珍惜别人的劳动成果。
做土豆丝的小学生作文 篇25
因为我很喜欢吃青椒土豆丝,于是今天我央求妈妈教我炒青椒土豆丝,妈妈同意了。
首先,我从冰箱里拿出了两个碧绿色的青椒,再将青椒和土豆洗净;再将土豆削去皮;然后把土豆放在跕板上,用刀把土豆切成片状,可我切的片有厚有薄,妈妈只好说:“还是我来吧!”妈妈把土豆切成比较均匀的土豆片,之后把土豆切成细细的土豆丝;我知道下面该清洗了,便拿了一只大碗,在里面倒了半碗清水,递给妈妈,妈妈将土豆丝小心翼翼的倒进碗里,泡了一会;同时把青椒和生姜切成丝,放在一旁备用。
土豆丝泡好了,要下锅了。妈妈说:“该你大显身手了。”于是,我在妈妈的指导下,将锅里倒上适量的色拉油,烧热后倒进生姜丝和青椒丝,拿起锅铲翻炒了几下,姜丝的香味便和青椒的辣味参在一起,一起渗透了出来,这时再把土豆丝也倒进去,再用锅铲翻炒几分钟,过了一会儿,锅里的土豆便变黏糊了,这时倒下一碗水,盖上锅盖焖半分多钟,最后翻炒几下,这样,土豆便可以出锅了。
土豆终于炒好了,我终于可以吃到我自己做的土豆丝了,虽然我忘记放盐了。
做土豆丝的小学生作文 篇26
今天爸爸妈妈都没有在家,我一个人坐在家中的沙发上看电视,突然,我的肚子咕咕叫了起来,我走向冰箱打开冰箱门发现里面有一些土豆,我的内心想出了一个想法,要不自己炒一个土豆丝吃一下了吧!说干就干!
我拿出了2个大土豆,洗干净后,给土豆脱下了它那黄黄的衣服。一个淡黄色的土豆就削好了。然后我把两个圆溜溜的大土豆放上案板,拿出菜刀来,对准土豆,用我这十年的手速向它砍去,土豆被我切到了地上,刀也卡在案板上取不下来,捡起土豆一看,竟然安然无恙。这可把我给气坏了,我用了九牛二虎之力,终于把菜刀给拔了出来,我又把土豆放到水中清洗了一会儿。
我今天还不信这个邪了,又重新开始切第二次,这一次我用左手把土豆按得死死的,右手拿着刀慢慢的一下一下切,一张薄薄的土豆片就出来了,接着把土豆片切成丝,大功告成,我又找来了一个小青椒,洗干净,切成一个个可可爱爱的小绿块块,最后,打火起锅烧油,油热了,我先把土豆丝倒入锅中,然后加了一点水,倒入青椒,加调料,翻炒一会,一道香喷喷的炒土豆丝就做好了,吃着自己做的菜,心里开心极了。
通过这件事,我明白了一个道理,世上无难事,只怕有心人!
做土豆丝的小学生作文 篇27
今天晚上我们家的晚饭是小米稀饭加炒土豆丝,炒土豆丝是我最爱吃的菜之一。
首先,妈妈拿了一个土豆把它的皮削掉。要注意的是还要把土豆上的芽孢也要削掉,因为吃了芽孢会使人中毒。然后把新鲜的土豆切成一片一片的薄片,再把薄片切成丝,最后放入盛满水的碗里漂洗,这样准备工作就做好了。
接下来就可以炒土豆丝了。先给锅里放上适量的油,烧到七成热的时候往锅里放入葱花、辣椒和姜,再把土豆丝倒入锅里,妈妈拿着炒菜的铲子在锅里翻炒。土豆丝在锅里像开过山车一样随着铲子欢快的来回跳跃,还发出嗤啦嗤啦的欢笑声。锅里的香味迎面扑来,我都忍不住要流口水了。这时,妈妈让我也来试着炒一炒,我就拿起铲子使劲的翻炒,炒了一分钟左右,香喷喷的炒土豆丝就可以出锅了。
今天的土豆丝吃到嘴巴里特别的美味,因为我也参与了制作。想一想,看似简单的炒土豆丝,原来做起来还挺复杂的。我要感谢我的爸爸妈妈,是他们每天辛苦地为我做饭,抚育我长大,我一定要好好学习,报答爸爸妈妈的养育之恩。
做土豆丝的小学生作文 篇28
星期天下午,我又要求妈妈给我炒我最喜欢吃的土豆丝,这时妈妈开话了:“既然你这么喜欢吃,我就教你怎么吵吧!毕竟求人不如求自己吗!”
“我一百个赞成!”我举着双手快乐地大声回答。
我先把两个土豆洗一下,削皮,把两个土豆放在刨子上,刨成丝,耶!第一步完成了。
接着是第二步了,我把刨好的的土豆丝浸泡在水里,泡去当中的面粉,使土豆丝吵起来更脆。我把红醋倒一点在小碗中,再放进去一些辣椒。均匀地混合在一起,第二步完成了。
就要下锅了,我在锅中倒入适量的油,用中火把油烧到七分热时,以迅雷不及掩耳之速把土豆丝倒入锅中,一股白烟从锅中冒了出来,我熟练地把土豆丝翻炒,土豆丝渐渐变白了。我把事先调好的调料倒进锅里,又翻炒了几下,使辣味均匀地散布在每一根土豆丝上,哈哈!吵得真好!
土豆丝快熟了,我又在上面撒了一层绿葱。浅黄色的土豆丝,碧绿的小葱,火红的辣椒,呵呵,真是色香味俱全啊!端着热气腾腾给妈妈尝尝味道,妈妈不禁竖起了大拇指,连声说好!我心里则像吃了蜜一样甜。
这个星期天的收获真不小,我学会了炒土豆丝!
做土豆丝的小学生作文 篇29
今天我要当副厨了,跟着奶奶学炒土豆丝。
奶奶让我先拿来一两个土豆,把上面的污渍洗掉,再拿来刨子把土豆身上的“外套”脱掉,然后拿来切刀和切板,把土豆放在切板上,竖着切下去,要保证厚度一样,再把切好的片片两个一堆切下去,变成条条样。切好土豆后,我感觉手快断了,休息了一会儿,缓缓劲后,又拿来一个青椒,也是先洗干净,再同样放在切板上切成条条样,切好后手感觉一阵麻痛。哎,我真没想到切菜这么难。
把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿来炒锅,打开到适当的火,就往锅里倒入一些花生油,等油烧热了,倒入青椒,快速翻炒几下,就把它铲入盘中;接着把淡黄色的土豆丝倒入锅中,用铲子反复翻炒,其间放入适量的盐,突然有油飞溅到脸上,“好痛”我尖叫一声,但我还是忍痛继续炒,直到土豆丝变成金黄色时,同样把它铲入盘中,跟青椒一起搅拌,就成功了。
这一次的尝试,我遇到了很多困难,但都克服了,看着桌上美味可口的菜,感到自豪极了。
做土豆丝的小学生作文 篇30
今天,天气晴朗,妈妈早早的叫我起床一起炒土豆丝吃。
妈妈拿起满身泥土的土豆,用温水给他洗了个热水澡,接着妈妈拿起削皮刀,脱掉了他棕色的衣裳,给他穿上了黄色的衣裳,然后再冲一次就被放在菜板上,
妈妈就拿着锋利的大刀把土豆切成片,发出嘎吱嘎吱的响声像小老鼠在偷吃东西。不一会儿土豆片就被妈妈全切成了土豆丝。
之后,妈妈就把切好的土豆丝放在一个大铁碗里,加入适量的盐用筷子搅拌均匀,放在一边腌制10分钟,在等的时候妈妈切好葱段和大蒜,再把火打开加热一下锅,加入适量的油,锅里的油加热发出吱吱声,把葱白放进锅里,挤干土豆丝的水分也放入锅中,开始来回的翻炒,一阵阵浓浓的香味迎面扑来,同时发出噼里啪啦的声音,就像沙子倒入水中。炒的差不多时加入一点胡椒粉,再翻炒了一会儿,淡黄色的土豆丝变成了金黄金黄的像春天的柔柳叶。妈妈就把土豆丝放到了盘子里端到桌上,我觉得少了点东西。哦!原来妈妈忘了把大蒜和葱花放进去,我就把大蒜和葱花放进去搅拌一下,看起来五颜六色的,我口水就流了出来。
我拿起筷子夹起一条尝了尝,觉得非常好吃,不一会儿我就把一盘土豆丝吃光了,可是我还有点想吃的感觉。
做土豆丝的小学生作文 篇31
我爱吃土豆了,不管是土豆丝、土豆泥,还是土豆烧排骨。其中我最喜欢吃土豆丝。可我不会做,为了将来随时能吃到土豆丝,我一定要学上一手。
今天我特别挑了几个大土豆,准备做我最喜欢吃的土豆丝。首先我拿来一个盆子装上水,再学着妈妈平时打理土豆的样子用铁丝球把土豆的皮擦干净。接着我开始切土豆丝了,这可是我从来没有作过的事,不过我经常看妈妈做。我像模像样地用左手轻中带力的按住土豆,右手拿着刀小心谨慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片码成一斜坡状,一刀一刀的慢慢地切下去,生怕把手指切着了。看着我切的土豆丝差不多和吃饭的筷子一样粗,我有点失望了。“这是土豆丝吗?简直是土豆棒。来,看我怎么切!”
开始炒了。我先把锅搭上放进少许的油,打开煤气开关。过了一会儿,我看到有一点冒烟了估计油热了,我才小心翼翼的把土豆丝到进油锅里。“唰”的一声,我忙拿着铲子翻炒着土豆丝。炒了一会,突然想起要放盐。后来又赶紧放了一勺子盐,又切了几节葱放进去,就铲起来了。香味飘出来了,好香啊!美食日记——炒土豆丝
我吃着自己炒的土豆丝,虽然它没有妈妈做的好吃,但这是我用劳动换来的成果啊!下次,我还要做土豆丝!
做土豆丝的小学生作文 篇32
瞧,这盘菜有黄有红,还稍有一点绿色,这就是我的最爱——酸辣土豆丝。
这盘菜是姥姥的拿手绝活,而我,也是每次都吃的心满意足。首先,从颜色上就让人很有“眼福”看着这盘菜我就仿佛看到了一片金黄的麦地,那隐隐约约的红色是正在忙碌着割麦子的农民们。有一些麦子不乐意这么早就脱下绿裙,穿上黄毛衣,便成了黄中有绿的麦子了。我望的出神,完全忘记了现在在吃饭。还是姥姥提醒了我。我赶紧拿起筷子,刚要去夹,一种香气又让我陶醉。在辣中还闻到了一种酸溜溜的气味。耐人回味,我夹起它,放入口中,第一种味道就是酸,立刻让你开胃,紧接而来的是辣,这辣并不是特别辣,在你口中隐隐约约地出现,现接下来,就是香了,并且你吃了第一口,就想吃第二口,并且越吃到盘底,味道越浓。
有一次,姥姥又做了这盘菜,这蒸了一锅香喷喷的馒头。我便把一个小馒头一分为二,中间夹上土豆丝,吃完了一个馒头夹土豆丝后还想吃,一直吃到肚子都快撑破了。后来我把这样的吃法称为“土豆汉堡”。
我爱吃土豆,也爱吃土豆丝,更喜欢吃姥姥做的土豆丝。
做土豆丝的小学生作文 篇33
同学们,你们吃过“酸辣土豆丝”吗?我早就听说这道菜味道可好啦!正巧,今天被我赶上了,你说能不把我这只“馋猫”胃口吊起吗?
放学时,我赶到老师家时,刚好碰到老师下令:“快准备好了!吃饭了!”我高兴地笑了一声,说道:“来得早不如来得巧!”我拿到菜后,情不自禁地想:哇!是“酸辣土豆丝”,而且还有海蟹搭配,好丰盛啊!
我们开始吃饭了,这盘“酸辣土豆丝”可以说是色、香、味俱全哪!它的颜色非常鲜明,土黄色和红色搭配起来,形成了鲜明的对比,使我食欲大开。再说这碗土豆丝很香,再配上海蟹的香,我还没吃就觉得饱了。我夹了一根土豆丝放进嘴里,一种又酸又辣又脆的感觉立即充满了我的全身,这种感觉真是久违啦!我一边品尝,一边细细地回味着。
吃着吃着,我吃出了另外一种味道。咦!我们的学习道路不也是一道“酸辣土豆丝”吗?我们平时应该努力克服学习中的困难,就像克服这土豆丝中的酸味、辣味一样。等我们成功了,体会到其中的甘甜了,我们就会懂得我们尝过的酸辣是多么值得啊!
做土豆丝的小学生作文 篇34
我喜欢吃的菜有许多,比如番茄炒蛋、可乐鸡翅……但是我最喜欢吃的还是青椒土豆丝。今天我恳求爸爸道:“爸爸,你能不能教我烧一道我最爱的菜——青椒土豆丝呢?”爸爸爽快地答应了。
于是我们就开始了。我一边听爸爸说具体的步骤,一边动手操作。我先从冰箱里拿出一个土豆,把它放在水龙头上搓洗。胖乎乎的土豆被我洗得干干净净,然后我把土豆和青椒切成丝,放入水中浸泡半小时。
万事俱备,只欠东风。我架好锅点好火,在锅里倒入少许的油,等油在锅里冒出烟时,我便把之前储备好的青椒丝倒入锅中。顿时锅中发出了“噼噼啪啪”的声响,然后我又倒入土豆丝儿,一条条细长的土豆丝就像一条条鱼儿一样窜入锅中。我操起锅铲不停的翻炒,等土豆丝变得金黄油亮时,再放入少许的盐和味精,一盘香气四溢的青椒土豆丝就出锅了。我把炒好的青椒土豆丝端上了桌子,爸爸尝了一口,竖起了大拇指夸道:“香喷喷,嫩爽爽的,味道好极了!”妈妈和奶奶也夸奖我真能干,一学就会。
得到了全家人的赞赏,我心里美滋滋的,希望今后还能做出更美味的菜给家人吃。
做土豆丝的小学生作文 篇35
我是一枚小吃货,喜欢吃的东西很多很多,但我最喜欢吃炒土豆丝,我天天让妈妈给我做土豆丝,妈妈开玩笑跟我说:“你那么喜欢吃土豆丝,你就自己学做土豆丝吧!”我一听,给当真了,就让妈妈去超市给我买回来了土豆,我要尝试自己做土豆丝。
首先,妈妈让我先把土豆洗干净,然后教我切肉丁、葱花,然后进入最重要的环节,切土豆丝,切土豆丝可是很难的哦!妈妈先拿着我的手切,然后让我自己尝试着切,我看见刀在妈妈的手里活灵活现,在我手里却呆若木鸡,我心里很不快活,我就努力尝试突破自己,很快,在我的努力下,我终于能把刀用得活灵活现了,虽然土豆丝有粗有细,很不均匀,但是我真为自己感到骄傲!最后就开始炒菜了,妈妈先给我开开火,然后放入少许的油,等油热了的时候我把肉丁放进去,然后进行翻炒,我一开始有点不熟练,但以后多炒几次就能熟能生巧了,妈妈又让我把葱花和土豆丝放进锅里,翻炒以后,妈妈告诉我一个小窍门,等快熟了的时候放少许醋,这样土豆就不会很黏,也不会糊锅,而且口感较好,我觉得我妈妈真聪明。一会就炒熟了,我把土豆丝盛进盘子里,把我自己炒的土豆丝端到餐桌上,家里人都夸我呢!
这盘土豆丝比我吃的任何东西都好吃!
做土豆丝的小学生作文 篇36
星期天,我看到妈妈做饭,突然想到自己已经不是小孩子了,也该学会自立了。于是,我便央求妈妈教我做饭。妈妈爽快地答应了。问我想学什么,“我想学做炒土豆丝”,我高兴地说。
开始做啦!我跟妈妈说:“妈妈,让我自己做,不对的地方你再教我,好吗?”妈妈马上说道:“没问题!”
我回想着以前妈妈是怎炒土豆丝的,哦,原来要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干净。毕竟我也不是吃素的,所以三下五除二,哈哈!土豆的衣服,被我削干净了!
开始切了,妈妈千叮咛外嘱咐,让我一定要注意安全,我当然也很注意。先把土豆放正,然后一片一片的慢慢切。我感觉我切得还不赖,当然我也罢佐料切好了。
终于要开始炒了,因为我有经验(以前炒过西红柿),所以油倒下去了,我把锅来回动了动,这样有利于炒。油微微涌动了,我知道那油快熟了,等油泡消失后,我马上放下青椒、辣椒等佐料,然后马上跑开(小知识:刚刚放下时会有油溅起来。),等差不多了我就把配好的土豆丝倒了下去,这时妈妈提醒道:“快快,快翻一翻,不然土豆丝是要粘锅的
做土豆丝的小学生作文 篇37
星期天早上,我一醒来就闻到了一阵香味,我跑到厨房一看,原来是妈妈在炒土豆丝呢!
“妈妈,中午也教我做土豆丝吧”。妈妈说:“你还小,现在切不了土豆丝,会伤手的”。“不吗,就要学,我会小心的,你还是教我吧,好不好”,妈妈看着我一脸的认真样,“好!我的小淘气”,妈妈笑着答应了。上午11点,妈妈先让我把土豆皮削掉,用水冲干净。看起来轻松,可干起来实在太难了。我先用削皮刀一点一点的给土豆削皮,10分过去了,我才削了一个。接下来妈妈教我切土豆丝,我用水冲了一下就开始切,可刀在我手里一点都不听使唤,一刀,两刀,一片厚一片薄,半天才切了一点。妈妈怕我伤手,笑着说:“你还是用擦子擦吧,要不等你把菜切好,我们今天的午饭就变成晚饭了”。果然擦子要比刀好使多了,一会就好了。我用盆子把土豆丝泡了泡,便开始学妈妈炒菜。先热好油,再把土豆丝放到锅里炒,听到咝啦声我吓的退到后面,妈妈说只要别让油蹦出来就烫不着,不用怕。按照妈妈的吩咐,我放入调料,翻炒几下,最后再少放些醋,便可以出锅了。
就这样,一盘土豆丝做好了。爸爸妈妈尝了之后,都异口同声地说:“嗯,好吃,儿子真棒!”我高兴得笑了……
做土豆丝的小学生作文 篇38
星期天中午,我写完作业没事干,便来到厨房。妈妈一看我进来,就说:“欣雨,我给你一个任务,愿不愿意干?”“愿意!”我清了清嗓子回答。“好,那你把这个洗干净的土豆切成土豆丝,好吗?”“yes。”我爽快地答应。
说切就切,我放好案板,把土豆放在案板上,拿起菜刀,大声说道:“看好了,我李师傅今天要把你切成土豆丝!”我高高地举起菜刀对准土豆的“脑门”挥去,哪知土豆像个调皮的娃娃,滚到了一边,害我把案板上的一根葱给切断了。我不甘心,又用两手举起菜刀往下一“砍”,土豆又蹦到了一旁的盆里。我生气地想:“臭土豆,我不把你切个稀巴烂,就不吃饭。”
妈妈闻声走过来开玩笑地说:“呦,这李师傅的手艺也不咋地呀!连个土豆都切不了。”边说边把土豆拿起来,从圆圆的肚子上切下薄薄的一片,再放到案板上,土豆老实趴下了。妈妈就用左手按住土豆,右手操起菜刀,一刀又一刀切下土豆片,然后摞成一垛,土豆丝就从那雪亮的刀口跳出来了。
看了妈妈这番“表演”,我这才知道什么叫做“看着容易做着难”。
做土豆丝的小学生作文 篇39
又是一个快乐的星期天,爸爸妈妈都不在家,这下我可以大显身手了!
做一盘色香味俱全的土豆丝。首先,我拿起一个既大又圆的土豆,放在左手中,小心翼翼的削起来,生怕把我那双手削伤。一根、两根、三根……不一会儿土豆的“衣服”就被我脱了下来。累的我是大汗淋漓,但是看着光滑的土豆,甭提多高兴了。我把土豆放进盘子里,走到自来水管’面前’,拧着它的头,干净的水就从他的嘴里流出来了。我用手搓着土豆,然后给它翻了个身,洗了澡的土豆就展现在我面前。接着我把土豆放在案板上,可是土豆好像专门和我作对,东跑跑,西溜溜。真是个淘气的小娃娃。我学着妈妈的方法,用手按住土豆,一只手拿着刀。从中间“一刀两断”。接着又切成丝,结果,一片薄一片厚,好不均匀。最后终于大功告成了。我先打开火,接着放进油,灯油烧热后,把事先切好的土豆丝放了进去用铲子翻了翻。再放进青辣椒,又把锅盖盖上。过了几分钟,应该熟了,最后我把盐,鸡精等调料放了进去。搅均后一盘香喷喷的土豆就在我手里诞生了。我大口大口的吃着,吃着自己做的土豆,心里乐开了花。
通过炒土豆这件事,我明白了,妈妈很辛苦,以后我要为妈妈分担解忧
做土豆丝的小学生作文 篇40
我家有一种“祖传秘方”名叫番茄土豆丝蛋汤。
番茄土豆丝蛋汤的颜色那可是十分鲜艳。熬制出来的鸡汤颜色就像那橙子汁,在加上黄色的土豆,白花花黄澄澄的鸡蛋,红通通的番茄,棕色的榨菜飘落其间真是让人垂涎三尺,味口大开。
番茄土豆丝蛋汤的颜色十分鲜艳但做法却有点困难,首先把番茄和土豆切成丝,这一步比较危险因为番茄有些滑,容易切到手。切成丝先放在盘中,之后再把拿出1~2个蛋先将它炒熟,再将它放入另一个盘中。接下来重新开火加入1~2杯水或鸡汤,将它烧熟,之后把土豆放入锅中煮到七分熟再把番茄加入并煮烂,最后把炒熟的蛋和榨菜放进去加一点调味,番茄土豆丝蛋汤就出锅了。
番茄土豆丝蛋汤的味道就更不用说了。那鸡汤是多么的鲜,番茄的味道酸酸甜甜,榨菜的味道咸咸的十分好吃。吃番茄土豆丝蛋汤我有一种吃法叫“猪食”就是把饭和番茄土豆丝蛋汤拌在一起每一口都吃的到饭和土豆,那味道可以把你瞬间秒杀。这就一句话“啊,味道好极了!”
咋样听了我的介绍你想尝一尝吗?
做土豆丝的小学生作文 篇41
土豆丝,虽然是一道家常菜,可我却百吃不厌。
今天,奶奶给我做了醋溜土豆丝。只见奶奶拿出一个土豆,洗干净,削了皮,切成丝儿,放在一边。再把锅洗干净,把油浇到锅里烧热。最后把切好了的土豆倒进锅里,“沙沙”你瞧平底锅正在快乐得唱歌呢!再翻炒3分钟,放醋炒1分到2分钟,放调料,出锅。
“上菜咯!”妈妈一边端着土豆丝,一边喊道。哇噻!土豆丝金黄金黄的,有的长,有的短;有的细;有的粗。我使劲嗅了嗅,嗯,酸酸甜甜的香味扑鼻而来,使我垂涎三尺。
我不管三七二十一,直接用了筷子夹了一把土豆丝就往嘴里塞。刚碰到舌头,上面的味蕾还没有反应过来,“哇,好烫呀!”我被土豆丝烫得直喝冷水,还不停得用手往嘴里扇扇冷气。过了几分钟,我的舌头才“缓过神来”。现在我才知道,做什么事都不要猴急,人们都说:“心急吃不了热豆腐,”原来心急也吃不了土豆丝呀!
我回到餐桌旁边,用筷子夹了一小把土豆丝,用嘴把它们吹冷,再慢慢地放入口中。嗯,又甜,又酸,又辣!吃完之后,会让你感到自己的舌头在跳舞。还想再来一口!
土豆丝虽然是一道家常菜,但吃完过后,令我回味无穷。我爱吃土豆丝,更爱吃奶奶做的醋溜土豆丝。
做土豆丝的小学生作文 篇42
8月21号 星期三 晴
今天我学会擦土豆丝了。妈妈拿来削皮刀,教我怎样使用,我认真地看着,太好玩了!我先找来塑料袋盛着土豆皮,一手拿着削皮刀,一手拿着土豆,小心翼翼地帮土豆脱下了“衣服”,削完两个后,我把它们两个放在杯子里,找了一个水盆,倒上水让它们“洗洗澡”后,拿起擦板让妈妈给我做个示范后,就兴致勃勃地擦起土豆丝来,只听“扑通”一声,土豆落水了,赶紧把它“捞”上来,我想:土豆是怕了吧!想到这,我露出了一个坏坏的表情,拿起那个土豆消灭它,“嚓嚓嚓”,哎呀!因为用力过猛,我的手也被磨了两下,好痛呀!还好没擦破皮。在擦第二个时,我更加谨慎了,当又一个土豆被我擦成了丝,再看看盆中的“战利品”吧,黄黄的、亮亮的,只是因为技术原因,擦出来的土豆丝有细也有粗,有长也有短,真没想到一盘土豆丝还有如此多的工序,再想想妈妈每天都会为我们做很多丰盛的饭菜。
劳动可以换来丰富的果实;劳动可以帮爸爸妈妈分担一点累;劳动可以体现一个人的价值!同学们,一起劳动起来吧!
做土豆丝的小学生作文 篇43
一天晚上,爸爸妈妈还没回来。我就想炒一次土豆丝,给爸爸妈妈一个惊喜。
我拿来了两个土豆,我把土豆洗好,并切成丝,然后我把火打开,火焰把锅底都包围了起来。我把油倒进热好的锅里,过了一会儿,油热好了,我赶紧把葱花放进油锅里,锅里的葱花仿佛是在操场上玩耍的小朋友们。接着,我在锅里放了一点酱油,油花从锅里跳了出来。我害怕了,我怕油跳到我脸上,把我的脸热成熟的,所以我像老鼠见了猫一样跑出去5米。可后来我想:我不该害怕,因为我要为爸爸妈妈做土豆丝。所以,我小心翼翼地走到油锅前,把土豆丝轻轻的倒进了锅里,这次还是溅出了油花。可是,这次我没有害怕,我一直在说:“我不要害怕,我要勇敢。”就这样我终于把土豆丝炒完了。妈妈爸爸一进来就问我:“是谁炒的土豆丝?”我骄傲的说:“爸爸妈妈,你们辛苦了,这是我给你们炒的土豆丝,请你们尝一尝吧!”爸爸妈妈尝了一口说:“你炒的都快赶上我们了!”听了爸爸妈妈的话我高兴极了,我仿佛能跳到三尺高。
通过这次炒土豆丝,我明白了:不要害怕,要勇敢,才能取得成功。自己九岁的人生划过一道极其美丽的弧线,我为自己而感到骄傲!
做土豆丝的小学生作文 篇44
每个人都有自己的拿手本领,剪纸、拍照、钓鱼……而我的看家本领就是炒我的拿手菜——土豆丝!
暑假时,爸妈都出差了,临走时还嘱咐我说要自己煮饭,一定要小心火。呯!门关上了!
我躺在沙发上,吃着零食,看着电视,这感觉就像在五星级酒店一样。转眼间就已经临近12点了,我要开始解决我的午饭了。
打开冰箱拿出食材,土豆、辣椒、肉丝。我先淘好米,然后再倒进电饭锅里,放入合适的水,关上盖子,按下“煮饭”按钮。接下来我要切菜了,先把土豆切成,薄薄的,辣椒切成丁。
准备工作都完成了,轮到我大展身手了,我拧开燃气灶,倒上闪亮的食用油。不一会油就“咔嚓咔嚓”响了起来。我把切好的食材倒进锅里翻炒均匀,然后又学着妈妈的样子放了点盐和酱油,继续翻炒一下。
炒完菜后,饭也好了,我把我的劳动成果端上饭桌,独自欣赏一会,我坐在桌前,一个人吃着我亲手做的菜,感觉比妈妈做的还好吃。
我知道这是我辛苦做的,来之不易,以后我还要经常自己动手做拿手菜,这样出门在外的爸妈再也不用担心我一个人在家会饿肚子了!
做土豆丝的小学生作文 篇45
今天,我飞奔在回家的路上,可怜的肚子早已唱起“空城计”了,真想赶紧回家吃妈妈做的美味佳肴啊!可倒霉的是,我推开门发现家里空无一人,找了半天只找到了一碗剩饭。“没有菜怎么吃啊?”我沮丧地想。最后,我毅然决定自己做菜吃,就做我的最爱——土豆丝吧!
从柜子里拿出土豆就开始削皮了。可由于手法不熟练削的太厚,第一个土豆被我削的七零八落,丑陋不堪。哎,平时看妈妈做的时候不是挺简单的吗?怎么到我这里就变成这样了!我不禁有些气闷。我又拿起一个土豆削了起来,这一次,我吸取了前面的教训,轻轻地把刀划进皮里,再慢慢往下推,果然,这一次削的土豆很漂亮,并把他们洗的雪白雪白的。
我把菜刀拿了过来,开始切土豆了,把它切成丝,虽然厚薄不均,长度不一,但我还是挺满意自己的劳动成果的。我打开火,在锅里倒了一些油。大约2分钟后我看到油冒烟了,就赶紧把切好的土豆丝倒了下去,用铲子翻炒着,有好些土豆丝都被翻到了锅外面。我又拿出了调料盒,撒了些盐和味精,可是不小心把盐倒了,味精倒少了。又炒了几下后我关掉了火,尝了一口,真咸!没办法,这毕竟是我的杰作啊!
通过这件事我明白了一个道理:自己动手,丰衣足食!
做土豆丝的小学生作文 篇46
每当提到这三个字——第一次,我就想起第一次游泳,第一次下棋……但让我难以忘怀的事第一次炒土豆丝。
星期天,妈妈在家炒土豆丝,我也想学,于是,我跟妈妈说:“我想学炒土豆丝。”妈妈坚定地说:“不行,小孩子不能炒土豆丝。”我说:“妈妈求求您 了,求求您了。”妈妈无奈地说:“好吧!不过要小心。”我心想:不就炒土豆丝吗?我早就看会了。先把皮削去,切成丝,在炒,放醋放盐,这不是张飞吃豆芽 ——小菜一碟。于是,我跟妈妈做了起来。首先,打皮,每次妈妈打得很快,这回我也露一手,皮还没到一半,手到划破了,血流了出来,我的眼泪不知不觉地流下 来,我气得“哇哇”大哭,我说:“不做了。”妈妈说:“学东西不能半途而废。”妈妈的话直射我的心田,妈妈帮我打皮,我好不容易才把土豆切成丝,这时候, 就能下锅了,我放点醋,一点盐,终于做好了。我瞪大眼睛,看着我的杰作,心里美滋滋的,我又蹦又跳,高兴极了。
通过这件事,我明白做事不能半途而废,有成功的,有失败的,只要努力,才能看到成功的喜悦。
做土豆丝的小学生作文 篇47
妈妈说:要看一个厨师的功力,就要看他土豆丝炒得怎么样。今天,老师就让我们学习炒土豆丝,体验一下当大厨。
首先,婆婆要我将土豆洗干净并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立马不削了,将土豆放到剁板上;准备切成片片(只不过有点太丑),再切成条(条一点也不细,还大小不一),婆婆还说我不是要做土豆丝,而是要做土豆条。在切条时,切着切着,我突然发现条不见了!连忙看了看厨刀,哦,原来粘在厨刀后面呢!终于切好,要下锅了。
我把土豆丝放进锅里,又倒了些油,一不小心,倒的油太多了,结果油是到处乱蹦,有的溅到了我身上来,我一下子盖上锅盖,与油星的战争才到此结束。可当我再次打开锅盖,要炒土豆丝的时候,却铲不动了,只听婆婆说:“你一直不炒,土豆全糊到锅上去了!”我立刻倒了点水,使劲一铲,才铲下来,又倒了酱油,又倒了点醋,可倒醋的地方没有一点土豆丝,结果醋在锅里沸腾了几下,就不见了。
终于好了,我把土豆丝盛到盘子里,吃了一口,嗯!虽然有点丑,但味道还不错吧!
我觉得自己做的菜最好吃了。
做土豆丝的小学生作文 篇48
今天,我跟奶奶学炒土豆丝。
首先,我从冰箱里选了一个土豆。土豆的颜色是土黄色的
一开始,奶奶让我用刮皮器把土豆的皮刮下来。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的时候,怎么刮也刮不下来,奶奶告诉我说:“可以用刮皮器上的那个小尖。”我用了用果然很灵。
然后,奶奶让我把刮完的土豆放在水里洗洗。
后来,奶奶说:“想让土豆变成土豆丝,要切才行。”奶奶给我做了一个示范,就让我自己切了。我切得土豆丝不是粗就是细,不管怎么样我还是把土豆切完了。
奶奶告诉我说:切完的土豆丝必须马上放在水里,不然土豆的颜色就会变成红色的了。土豆丝放在水里时,一定要把淀粉捞出来。过了一会儿,我用笊篱把土豆丝捞上来。
最后,我们开始炒土豆丝,我们等到炒锅里不再有水时,然后再放油……土豆身上有一些土,怪不得叫土豆呢。放完油,我们把土豆丝放在锅里,加上番茄酱、鸡精、醋。把菜一翻,就可以了。
我尝了尝我做的菜多么香啊!
做土豆丝的小学生作文 篇49
今天,爸爸妈妈都出差了,我一个人在家。眼看中午了,还不回来,办呢?我左思右想, 中午吃什么呢?出去买饭吃?太麻烦。还是自己做吧!
我把米淘好,放进电饭煲里,插上电源,按下开关,饭是煮上了,菜呢?我想我最喜欢吃土豆丝,那就炒个土豆丝吧。我先把土豆的皮削了,把它洗干净。接下来怎么办呢?我想应该是把土豆切成 片,再切成丝。我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿着土豆,右手拿刀,用力往下切。哎哟!我怎么把手切破了!直冒血,好疼啊!我把血擦干,找了块创可贴在上面。这下办呢?我手拿着刀,管它 三七二十一乱剁,长的、短的、细的、粗的、厚的、薄的,五花八门,乱七八糟。终于切好了,该炒菜了。我把油倒在锅里,等油热了,把土豆丝倒进锅里,只听见锅里的土豆丝滋滋作响,我赶紧盖上 锅盖,飞快地跑了。一会儿,我听见声音小了,揭开锅盖一看,哎呀,东西呀?生的,熟的,糊的,这下可办呀?
我尝了一下,哎!味道还不错呀!虽然难看了点,但是味道还行呀!那就凑合着吃吧!
虽然这次我切破了手,但是我学会了炒土豆丝,我还是很开心!
做土豆丝的小学生作文 篇50
每当吃土豆丝时,我会想起自己第一次炒土豆丝是的艰难和笑话。
“咕……”我这不争气的肚子叫了起来,今天爸爸妈妈不在家,我就“露‘’一招填饱我的肚子吧。
妈妈平时先将土豆淘洗干净,然后切成土豆丝,接着倒入锅里适量的油,最后把佐料和土豆丝投入炒勺中,并加入少许油。开始做菜,先淘洗干净,简单;切成土豆丝,这把菜刀在妈妈手里那么听话, 在我手里怎么一点也不听话了呢?”啊!“菜刀从我手指间滑过,还好只蹭破了一点皮。我费了九牛二虎之力才切好,可是,摆在我面前的不是又细又长土豆丝,而是又粗又大土豆棍儿。
我拭去头上的汗水,打开煤气灶。我把油加在炒锅里,又开始冒白沫,一会就又冒起了白烟,我赶紧把佐料、土豆丝投于炒锅中。”吱—“一种尖锐的声音吓得我躲到了一边,我用颤抖的手在锅里搅拌 ,忽然我想起还需要少许的醋。正找着呢,我闻到一股刺鼻的味道,我赶紧关煤气灶,可菜已经糊了一半,当我把我的”手艺“送到嘴里时,脸上露出痛苦的表情。
爸爸妈妈回家后,还表扬了我。
做土豆丝的小学生作文 篇51
今天,我帮妈妈做了一道菜:土豆丝。
我拿起两个土豆,发现一个土豆是圆的,一个土豆是椭圆的,而且都是土黄色的。妈妈让我把土豆洗好再削去皮。我弄好后,发现土豆坑坑洼洼的地方还有一些皮,便心生一计;用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉,不一会,两个土豆便干干净净。
接下来,妈妈先让我把土豆切成片,再切成丝。我为这,一下用了半个小时!而且切的有粗有细,都不像丝了,你看,有的像一个三角形;有的像一个手指那么粗;有的像一个圆形……千奇百 怪。
妈妈又让我用水淘一下。我淘完后,妈妈让我把葱切成段,蒜切成丝。
下面妈妈让我开始炒菜,锅热了,我先倒了一些油,接着,放入花椒,葱,再放入土豆。刚放入土豆,“噼里啪啦”的声音响了起来,油争分夺秒的“飞”了起来,还差一点飞到我的身上,我 小心翼翼的用铲子翻了几遍。妈妈让我关小火,放入盐,翻炒了几下,再放入蒜,醋,关火后放味精,这一道菜终于做好了。
经过一番努力,我把土豆丝端上餐桌,我尝了一口,!啊真香!,妈妈爸爸也说“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易,同时也感受到了成功的喜悦!
做土豆丝的小学生作文 篇52
土豆丝炒牛肉,一道非常普通的家常菜,可我却百吃不厌。
“小蒋同学!”“在。”“快过来端菜。”“是!”我来到厨房,我立刻闻到一股土豆的味道,我严肃的问到:“老爸,今天是不是有土豆丝炒牛肉?”“是啊,你这狗鼻子怎么这么灵啊”老爸笑着回答。我听了爸爸的话高兴得一蹦三尺高。因为我的最爱就是土豆丝炒牛肉。
土豆丝,颜色是浅黄的,他们长条状的身体横七坚八的仰卧在碗里;牛肉,颜色是偏棕的。早已垂涎三尺的我,一把抓起筷子,夹起一把土豆丝炒牛肉,就塞进口里。“啊,我的天,好烫啊,我的舌头!”我把刚塞进口里的土豆丝炒牛肉一下子喷了出来,像小猫一样把舌头吐了出来,用手对着舌头扇气,并抓起杯子吞了两大口水,烫总算缓解了,我又恢复了胃口。
这下我学乖了,我拿起筷子,轻轻夹起一把土豆丝炒牛肉,慢慢将它们入口中,品味一下,浅黄色的土豆丝是那么松软,根本不用嚼,入口即化。偏棕的牛肉可就不那么好嚼了,我嚼了一遍又遍,终于把牛肉咽进肚子里。
虽然牛肉不那么好嚼,但是有嚼劲的牛肉和松软的土豆丝配在一起,那简直就是一道美味佳肴啊。
我回味着刚才咽进肚里的土豆丝炒牛肉,心里不知有几分满足。
做土豆丝的小学生作文 篇53
今天,爸爸妈妈都去开会去了,我一个人在家。眼看就要中午了,爸爸妈妈还不回来,怎么办呢?我左思右想,还是自己做饭吧。
我把米淘好,放进电饭煲里,插上电源,按下开关,饭是煮上了,可是菜呢?我想我喜欢吃土豆丝,那就炒个土豆丝吧。我先把土豆的皮削了,然后把它们洗干净。接下来怎么办呢?我想应该是把土豆切成片,再切成丝。我把土豆放在砧板上,小心翼翼地用左手拿着土豆,右手拿刀,用力往下切。哎哟!手切到了!直冒血,好疼啊!我把血擦干,找了块邦迪贴在上面。这下怎么办呢?我手拿着刀,管它三七二十一乱剁起来,长的、短的、细的、粗的、厚的、薄的,五花八门,乱七八糟。终于切好了,该炒菜了。我把油倒在锅里,等油热了,把土豆丝倒进锅里,只听见锅里的土豆丝滋滋作响,我赶紧盖上锅盖,飞快地跑了。过了一会儿,我听见声音小了,揭开锅盖一看,哎呀,什么东西呀?生的,熟的,还有糊的,这下可怎么办呀?
这时候,妈妈回来了,我拉着妈妈去看我炒的“土豆丝”。妈妈笑着说:“天天会做菜了,真棒!” 听了妈妈的话,我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆丝。
做土豆丝的小学生作文 篇54
“是这样吗?”“是的。”晚上,一段对话从厨房里传来。你可能会很好奇:这是在干什么?当然是我在学炒土豆丝。
炒土豆丝的步骤是:先准备葱、土豆、辣椒等食材,再将土豆丝削皮切成丝,倒入开大火的锅里,加入适当开水煮20~30秒,倒出开水过一遍冷水放在一边。接着,把火关成小火,加一点油,放入辣椒等佐料,最后放入土豆丝,炒几分钟就可以出锅了。
我看了一遍演示,拿起了一个削完皮的土豆,小心翼翼地用刀将土豆切了一小片。我自己认为切的很好,但爸爸却说:“不行,这太厚了!”说着,爸爸拿起了一个土豆手起刀落,一个才二毫米厚的土豆片就切好了。我心想:怎么要切这么薄呀?但是,我又鼓足勇气,拿起刀,切起土豆。这一次,我切得很薄,都要比爸爸薄了!爸爸直夸我切得好,我不禁有几分得意。
到了后来,都还算好,就是有一次,我错把糖当成了盐,差点放到锅里,好在爸爸看到了,及时的把它们换了回来。
最后,香喷喷的炒土豆丝做好了,我用鼻子一闻,香味扑鼻而来,我不禁想:这次炒土豆丝太成功了!下次,爸爸又会教我烧什么呢?
做土豆丝的小学生作文 篇55
今天,妈妈不在家,我的肚子“咕咕”地叫,爸爸看我这么饿,自告奋勇要给我做他的拿手好菜,青椒鸡蛋土豆丝。爸爸先从冰箱里拿出一个土豆、一个青椒、两个鸡蛋。然后打开水龙头,水“哗哗哗”流了下来,爸爸把土豆青椒和鸡蛋挨个都洗了洗,又把土豆的外衣脱下来,再把青椒的仔取出来。放在切菜板上,拿出一把锋利的刀,只听见“咚咚咚”几声一个土豆变成了无数条土豆丝。
爸爸把土豆丝放在清水里泡了泡,据说这样土豆丝会很脆。接着爸爸把青椒也切成了丝。然后,爸爸把鸡蛋在碗边“啪嗒”敲了一下,蛋宝宝掉进了碗里,两个蛋蛋都倒进去后,爸爸拿出一双筷子,在碗里飞速地搅了起来,不一会儿蛋黄和蛋白融合在一起。“啪”的一下打开煤气灶,倒了一点油在锅里,小火烧了几分钟,油热了后,先把搅好的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋瞬间变成了一个金灿灿的煎蛋。
爸爸用锅铲把煎蛋盛到碗里。接着把切好的土豆丝和青椒倒入锅里,发出了“嗞啦”的声音,等到土豆丝和青椒差不多熟了后,再把煎蛋倒进锅里,开始爆炒,顿时感觉整个厨房香气扑鼻。炒好后,爸爸把菜倒入盘子里,一盘香喷喷的青椒鸡蛋土豆丝就大功告成了,我迫不及待地拿起筷子尝了尝,啊!实在太美味了!
做土豆丝的小学生作文 篇56
从小到大,我一次菜也没炒过。今天,我想体验一下炒菜的感觉。到了中午,我对妈妈说:“今天的菜由我来做吧!”“你……行吗?”我拍拍胸膛自信满满地说:“等着瞧吧!”。
我拿出两个土豆洗净,然后小心翼翼地剥了起来。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起来。可土豆像一个皮球,左窜右窜,弄得我怎么也切不到。我急了,干脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。啊!好玄,差点剁到手上。我静下心来,一心一意地切土豆,费了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指头一样。
我打开火炉,蓝色的火苗在火炉中间舞动。我把油倒进锅里又放上葱花,锅里发出“滋滋”的声响,飘来一股葱花的香味。我把土豆倒进去,翻炒了几分钟。这时,土豆变成了金黄色。妈妈在旁边说:“该放材料了。”于是,我在锅里放上了盐、醋,又炒了一会儿。好了,该出锅了。妈妈尝了一下土豆丝,她皱着眉头说:“盐放的太多,很咸。”我调皮地伸了伸舌头。
通过这件事,我想到了很多。看来,任何事情的成功都要付出努力。我特别高兴,因为我学会了一项技能。
做土豆丝的小学生作文 篇57
从小我就爱吃土豆丝,因为土豆丝味道可口,营养丰富,土豆丝中的感动。于是妈妈经常去菜市场精心挑选新鲜的土豆,亲自下厨为我烧土豆丝吃。
记得那一次,是我在6岁的时候,那一次妈妈碰巧生病了,全身无力,精疲力尽。我却吵着嚷着要土豆丝吃。妈妈披上她那件桔色的烧饭衣,捂着头去给我烧土豆丝吃,烧好了土豆丝之后,妈妈手上有个圆鼓鼓的大圆包,我没有太注意,看见那香喷喷、细长长的土豆丝,我把妈妈的事情扔在脑后,一把夺过土豆丝狼吞虎咽的大口大口的吃了起来,哇!太美味了,也顾不上妈妈手上的大圆包了。
后来我问妈妈是怎么回事,妈妈只是平淡的说了一句话:没事的,只是烫了一下。我只知道帮妈妈轻轻的揉了一下包。妈妈慢慢走进房间里,静静的躺在床上。
那一天,我去看妈妈,我摸了一下妈妈的头,哇!像火炉一样,好烫啊!哦,妈妈原来是发烧了,我心疼的大叫起来!
现在,每当我看到菜市场上的土豆,我总会想起土豆丝中的感情,想起妈妈能对我的爱,对我的关怀。
土豆丝中的感情我一直忘不了啊!因为里面有妈妈无微不至的爱。
做土豆丝的小学生作文 篇58
今天晚上,炒土豆丝的任务就落在了我头上!妈妈当导师,我是学徒,我认真地按照导师的指点一步一步地去做!
首先,拿着一个土豆,用水清洗干净;
其次,用削皮刀把土豆皮削掉,有的东西削不掉的,我就用小刀,认认真真的把那些剩余的皮刮干净;
然后,拿出“削土豆神奇”,妈妈教我如何使用后,一个胖乎乎的土豆瞬间变成了一盘土豆丝;用水再次清洗削好的土豆丝,妈妈告诉我:“土豆里面有一层淀粉,一定要把它洗洗掉,否则,炒的时候,就会粘锅,炒糊了,而且炒的也不好吃。”
最后,把葱切成葱花,在锅底到油,等待油热(冒烟时),把葱花放进去,再放土豆丝,翻炒过后,放入盐,调料,搅拌均匀,再炒一会儿。
快出炉的时候,放上鸡精和味精,搅拌一下,把火关了,香喷喷的土豆丝就出炉啦!
吃着自己亲手做的土豆丝,味道果真不一样:不仅尝到了菜的香味,更品尝到了自己动手的快乐!我深刻体会到了爸爸妈妈做饭不容易。我以后不再挑食,要粒粒皆辛苦!
做土豆丝的小学生作文 篇59
今天中午,我跟妈妈学炒土豆丝。我先削土豆皮,削的时候很吃力,我想:削土豆皮怎么那么难啊!可是我看妈妈削的时候不是很费力呀!原来是看着容易,做起来难。削完了土豆,妈妈说:“如果没把土豆芽子挖掉的话会中毒的。”我听着害怕极了,连忙把土豆芽给挖掉了。
接着我们又开始切土豆,我也切了,结果切成了土豆块了,妈妈教我切土豆丝,妈妈说:“一定要离近点儿切。”结果我又切成了三角形了。最后我还是切好了。我们又切了肉丝,妈妈把土豆丝放入一个盆中,又在盆里加满水泡土豆。我问妈妈:“这是在干什么呀?”妈妈就:“这样土豆吃着才会脆。”我又问:“那大概要泡多久?”妈妈说:“大概要泡十分钟。”接着我又开始看妈妈怎么炒的,我也很想炒,但是妈妈怕我被烫到,所以不让我炒。妈妈先把油给烧开,然后再把肉丝给放进锅里,我问妈妈:“为什么要先放肉呢?”妈妈说:“因为土豆要借着肉的味道才好吃。”快炒好的时候妈妈又放了点醋和酱油,再把土豆给放进锅里炒一会,一盘香甜可口的土豆丝就做出来了。
我们吃饭的时候,我尝了尝土豆丝,味道酸溜溜的、香喷喷的,真好吃呀!下一次我一定还跟妈妈学做另外一道菜。
做土豆丝的小学生作文 篇60
小朋友们,你们有没有吃过酸辣土豆丝?你们觉得好吃吗?这可是我最喜欢的美食之一。
2016年8月初,我跟随爸爸妈妈到涠洲岛旅行,这是一座小岛,盛产海鲜,可是让我印象深刻的却是酸辣土豆丝。我清楚地记得那天,我们一家人在海边的大街上溜达,寻觅饭店。突然我发现有家叫“成都小吃”的小小店面里,顾客盈门,很是热闹,于是我建议去这家店吃。果真这家店的菜都很好吃,鱼虾蟹贝壳等各类海鲜轮番登场,但我觉得最好吃的莫过于酸辣土豆丝。只见厨师将土豆切得细细长长非常均匀,里面的红辣椒星星点点,隐隐约约地探出头来,看着红黄相间,赏心悦目;深深吸一口气,香气扑鼻,沁人心脾;一筷子入口,酸中带辣,香脆爽口,让人口齿生津,停不下来!原来根本不爱吃辣的我,尽管吃的舌头发麻,还是不住的往嘴里塞。一盘酸辣土豆丝很快就见底了,爸爸叫老板再来一盘,我们一家人才吃得心满意足了。
从那天开始,我每天最期盼的就是能吃到美味的酸辣土豆丝!
做土豆丝的小学生作文 篇61
如果有人问我我最喜欢吃的东西是什么?我一定会说,是爸爸烧的土豆丝,也许有人会嫌土豆有很多的淀粉,但是土豆丝对我有特殊的意义。
小的时候,我总是以为爸爸是一本“百科全书”,因为我想要什么,爸爸就会给我,所以小时候我觉得爸爸就像是一个魔法师。但是长大后,我才知道原来爸爸是因为几十年的生活经验所得来的,想想,小时候的我还是真的很幼稚,我很喜欢爸爸的菜,特别是土豆丝,每一次爸爸买土豆回来的时候,我问:“爸爸,是不是做土豆丝给我吃啊?”如果爸爸点点头的话,我就开心的不得了。我走进厨房,看爸爸做:只见爸爸拿出砧板和刀,把洗干净的土豆切成片,再切成丝,浸在水里,过了一段时间,沥干水,爸爸起油锅,把土豆丝放进油锅内炒匀,放上盐和味精还有醋,真香!在一旁的我馋的直流口水。爸爸把土豆丝放进盘子里,放在桌子上,刚刚放下,我就迫不及待的夹了一筷子,真好吃!有时候,我几乎连饭都不吃就吃土豆丝,爸爸在一旁说:“慢点,慢点,没有人和你抢!”
在这一碗土豆丝中,夹杂着爸爸对我浓浓的爱和期待,我一定会好好学习,不辜负他的期望!
做土豆丝的小学生作文 篇62
今天晚上,我和妈妈准备炒土豆丝。首先拿一个土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成丝儿,切好之后,放入一个空碗里,最后接上水泡上十来分钟,准备工作就结束了。
接下来我们开始炒菜了,先给锅里放上适量的油,烧到七成热的时候往锅里放入葱花、辣椒和姜,再把土豆丝倒入锅里,妈妈拿着炒菜的铲子在锅里翻炒,土豆丝在锅里像开过山车一样随着铲子欢快的来回跳跃,还发出嗤啦嗤啦的欢笑声,锅里的香味迎面扑来,我都忍不住要流口水了。这时,妈妈让我也来试着炒一炒,我就拿起铲子使劲的炒,炒了一分钟左右,香喷喷的炒土豆丝就可以出锅了。
今天的土豆丝做的真成功,吃到嘴巴里香香的。别看那么简单的土豆丝,做起来原来有那么复杂的过程,我要感谢爸爸妈妈每天辛苦地为我们做饭,抚育我们长大,我一定要好好学习,报答爸爸妈妈的养育之恩。
做土豆丝的小学生作文 篇63
今天,我兴冲冲地跑回家,问爷爷、奶奶喜欢吃什么?他们脱口而出——油炸土豆丝。
我急葱葱地来到厨房,穿上围裙,洗了洗手。精心挑选了几个圆溜溜的土豆,用小刀把皮削好,再把土豆切成一片一片的,又把土豆立起来小心翼翼地切成丝。接着,我用清水洗锅子和锅铲,再倒上食用油,点燃沼气。
开始炒菜了。我把土豆丝倒进锅里,锅里的油噼里啪啦地响起来,就像一个蹦来跳去的小娃娃一样飞到我的手上,烫得我差点哇哇大哭起来。我再把味精和盐放进锅里,搅拌了一下,用锅盖盖了一会儿,等土地豆丝变得金灿灿的时候,我就迫不及待地把油炸土豆丝盛到碗里,递给爷爷、奶奶品尝。他们尝了一口,就啧啧称赞。我听了,乐得像小红花一样。
原来,做道真正好吃的菜可真难呀!
做土豆丝的小学生作文 篇64
今天晚上,我把外婆叫到厨房,叫她教我炒好吃的土豆丝。
开始炒土豆丝了,外婆说:“先洗土豆。”我洗呀洗,把自己的手都洗得发红了。终于洗好了土豆,外婆继续教我:“然后把土豆切成土豆丝。”外婆让我在一旁看她,外婆切的土豆丝又细又长, 真好看。轮到我切土豆了,我切呀切,好久才切完,我对外婆说:“切土豆真累呀!”切好了土豆,外婆又让我把油倒到锅里。倒完后,我想把土豆丝倒进锅里,外婆叫到:“不要倒,让油锅烧一会儿 。”过了一会,外婆说:“现在可以把土豆丝倒进锅里了。”我把土豆丝倒到锅里炒,等土豆丝快熟的时候,外婆又让我放盐,放酱油……我闻着锅里土豆丝的香喷喷的气味,口水都流了下来。
炒好土豆丝,我连忙盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起来。自己炒的土豆丝就是特别香。
做土豆丝的小学生作文 篇65
今天是星期2,当我正想溜出去玩的时候,妈妈却叫住了我:“今天我教你做炒土豆丝,好吗?”我想了想,便爽快地答应了。
首先,妈妈教我挑选四五个土豆,接着,接半盆清水用刷子把土豆洗干净,然后,放在切菜板上切。土豆可真是调皮呀,扭过来扭过去,我切得一片厚一片薄,还有的半片薄半片厚。妈妈看见了, 在一旁指导我说:“刀不要抬得太高,不然容易切到手!切时要有耐心。”我按照妈妈的话认真耐心地切着。果然比刚才切得好多了。于是,我把土豆片切成了土豆丝,又切了点葱和辣椒当配料。我拿 了锅,倒上油,哎呀!遭了,忘了把土豆丝泡一会了,妈妈站在旁边笑着说:“真是粗心鬼!给。”我接过土豆丝放进锅里炒,炒了一会,把辣椒和葱也放进锅里炒。一会儿,一阵土豆丝的香味扑鼻而 来,拌匀后,弟弟和妈妈都来尝了尝,他们都夸我炒得好吃,看见他们吃得津津有味,我真高兴!
做土豆丝的小学生作文 篇66
今天中午,我看见爸爸妈妈还没有下班,就学着炒土豆丝。
我先从菜筐里捡了四个光圆的土豆,用自来水洗得干干净净,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成丝。然后在锅里倒三勺油,等到热油冒烟,把切好的片葱放进锅里,紧接着把土豆丝放进锅里,翻炒一会儿,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去,再翻炒几下,土豆丝就炒熟了。
我把土豆畿盛到盘中,放在饭桌上,盘中的土豆丝香气扑鼻。恰好爸爸妈妈也回来了,妈妈笑眯眯的说:“你真是个好孩子。”我听了妈妈的表扬后,心里感到十分高兴,一点儿也不觉得累。爸爸妈妈尝了我炒的土豆丝说:“又香又脆真好吃!”我也拿着筷子吃起来,味道真不错。我们一家人边吃边笑,把盘里的土豆丝都吃完了。虽然我的肚子吃得圆圆的,可我还想再吃一盘土豆丝。
我爱吃土豆丝,也爱做土豆丝。今后我要帮助妈妈多做家务活,多炒土豆丝,让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。
做土豆丝的小学生作文 篇67
昨天中午12点,看到妈妈忙得不可开交。可是,我的肚子却在打鼓!
我要去炒土豆,心想我妈肯定饿了!
首先,我拿出一些土豆放在盆里。我随便拿了一个土豆,仔细闻了闻。啊!好臭。闻起来像泥巴。我又打开了水龙头,从脸盆里拿了水。当我看到水的时候,它立刻变成了土黄色的水。我使劲揉土豆皮。然后,用削皮刀把土豆剥开,土豆又变成了乳白色。最后,把土豆放在切菜板上,先切片,再切丝。拿出一个大碗,把土豆丝放在一个大碗里,装满清水,泡一会儿,然后捞出土豆丝。
然后,该炒土豆了。我先往锅里倒点植物油,等油热到七成,再把土豆丝倒进去。刹那间,我听到刺痛,刺痛。我用手不停的翻炒,然后放一勺盐,再翻炒几下。我去拿盘子,开锅!
我闻到了。好香!我去找我妈,她妈说:“谢谢你,宝贝!”我回答妈妈说:“没什么,妈妈。”
我和妈妈都很开心!
做土豆丝的小学生作文 篇68
今天,我和妈妈一起学会了炒土豆。这是我从小到大第一次做饭。感觉真的很好。
我从篮子里拿出两个土豆,开始削。平时看我妈打皮很快。我也模仿她的样子,拿起刀快速打皮。哇,皮没做完,手被划破了,血就流了下来。我怒气冲冲地跑到里屋,心想这么简单的事情我都没做好,眼泪不知不觉就流了出来。我妈在厨房给我打电话:“你还在炒土豆吗?”我怒道:“不要火,不要再火了。”我妈又说:“不,不投机,加油,继续努力!”
妈妈拿起一个土豆,亲自给我演示。经过努力,土豆皮终于完成了。在我妈的指导下,我费力地把土豆切成丝,锅里放油,用铲子在锅里炒几圈,加一点味精和几滴香油,一盘土豆丝就做好了。
经过一番努力,全家人终于拿到了我的土豆丝。自己吃炸土豆的时候,好吃,好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易,只要努力,就会感受到成功的喜悦。
做土豆丝的小学生作文 篇69
人生有限,但有意义。有的生命脆弱,有的生命顽强。生命必须随着自然的循环而存在。如果人,不管是动物还是植物,不老死,地球就留不住。今天,我要告诉你,我在家里看到了一个土豆的生活。
土豆长在土下,有大有小,大的像鹅蛋鸭蛋,小的像鸟蛋。当它们成熟时,可以油炸、炖或烘烤。摘了就要尽快吃,不然过段时间就会发芽生根长茎。今天我妈想带几天前买的土豆来做饭。突然,我妈拿土豆的时候叫了一声“啊”。我以为有老鼠!结果走着走着,原来土豆有长芽。这让我很惊讶。土豆短短几天就长出了这么长的芽。它们在没有水和土壤的情况下已经生长了大约15厘米。然后我妈对我说:“文慧,你赶紧把这个土豆芽种在盆里!”土豆发芽了不能吃。发芽的土豆有毒。我说“好的,我明白了”,我说完了。我开始挖掘种植土豆苗,土豆开始了新的多彩的生活。
这就是土豆的生活。土豆有多顽强。过几天,他们还是囊中羞涩,不屈,蒸蒸日上。
做土豆丝的小学生作文 篇70
今天我妈带我去菜市场买菜。我们挑选物品。买了自己喜欢的土豆和炒青椒,决定自己做。
回到家,我用清水把土豆洗干净,然后去皮,再切片,切碎。我把青椒切好,把里面的种子挖出来。然后,我用水清洗了一下。然后,我把青椒切成条状。
现在已经完成一半了。然后把锅里的水擦干,倒入油。大约半分钟后,倒入土豆,翻炒。土豆落下时,会发出“咝咝”的声音。铲子摩擦锅,发出“吱吱”的声音。这一切加在一起,就像一首快乐的厨房旋律。土豆煮到一半,加半勺盐,再炒。只是这时,我妈舀了一勺水,顺着锅边倒进锅里。加水后,土豆变得像在水里游泳的孩子。加水后可以倒青椒。为什么这个时候放青椒?因为青椒放早了会掉色,掉色就不好吃了。再炒半分钟就好了。突然,一阵香气扑面而来,我抿了一口。味道不错。
吃自己做的菜让我很开心,父母对我的能力赞不绝口。
做土豆丝的小学生作文 篇71
我们经常在餐馆和自己家里吃美味的土豆,但是你对土豆了解多少?过来看看。
它们是哪种土豆?从一个问题开始。水果?蔬菜?你真不知道,土豆终于脱帽成了主食。如果有人问你世界上有什么主食,或者主食有多少,不要说三种。你要知道,除了大米、小麦、燕麦,还有另外一种土豆。
土豆有哪些营养?从一个问题开始。土豆含有大量的淀粉和蛋白质、B族维生素和维生素C,可以促进消化。土豆可以为我们提供大量的热能,人只有靠土豆和全脂牛奶才能维持生命和健康。在欧美国家,尤其是北美,土豆已经成为第二大主食。
土豆虽然好吃,但是你要注意土豆发芽的时候不能吃。因为有毒。那么我们如何判断它是否发芽了呢?告诉你,只要土豆表面有绿叶,或者去皮后,看看有没有绿脸,就可以判断了。不要为了谋生而献出自己的生命。
你现在对土豆了解多少?
做土豆丝的小学生作文 篇72
你要问我课余时间干什么?我会告诉你课余时间我干了很多事情,最有意义就是学炒土豆丝了。
炒土豆丝首先要把土豆切成丝,但是我切的不好,妈妈怕我切到手,所以这个伟大的工程就由妈妈完成了。妈妈把土豆先切成片,然后几片土豆叠起切成丝,没几下功妈妈就切好一盘粗细均匀的土豆丝来了。妈妈切的太好了。
我把切好的土豆丝倒入一个盆里泡几分钟,把土豆丝里的淀粉洗净,沥干水分,准备工作就做好了。然后把锅洗净,点火,倒油,等油烧烫了倒入土豆丝,之后就是继续翻炒它变了颜色加入调味料。在炒的过程中我被油炸到好几次,我就用冷水冲洗,真的很痛,最后一盘香喷喷的土豆丝就这样从厨房里诞生了。
我终于体验到炒菜是这么的不容易啊。我明白了,妈妈炒菜很辛苦,所以饭要好好吃完,不浪费!
做土豆丝的小学生作文 篇73
今天,老师让我们为家长做一道菜,可是我从来都没有做过菜,我想了想,还是做一道爸爸妈妈最喜欢吃的鸡肉土豆丝。
放学了,我跑步回到家,发现爸爸妈妈都不在家。我走进厨房,没有来得及系围裙,赶紧拿出土豆,先用刮刀把土豆皮去掉,然后再洗干净,放进水里。
我把洗好的土豆刮成丝,再用一盆水把土豆丝放进去洗。我打开火把油倒进锅里,见油冒烟了,就先把土豆丝倒进锅里,等土豆丝变软了,再盛出来。我又把大蒜、葱、姜放进锅里炸出香味,然后又把鸡肉丝放进锅里炒熟,再把土豆丝放了进去,最后加上盐、味精、胡椒、香油、醋,又在锅里用力炒了几下,我一尝,太淡了,我又放了一点盐,然后尝了一下,又太咸了,我又加了点醋,最后我又尝了一下,不咸不淡。
爸爸和妈妈下班回来了,我把菜放到桌子上,爸爸和妈妈很高兴,都拿起筷子品尝,个个都说好吃,我心里特别开心!
做土豆丝的小学生作文 篇74
疫情放假期间,看到妈妈忙碌的身影,我就想,现在我已经长大了,是不是该帮妈妈做些简单的家务呢?对,让妈妈教我做土豆丝吧。
妈妈把做菜方法教给我之后,我就动手开始做了。我先将土豆冲洗干净削皮,然后切成丝。哎呀!切到手了。妈妈走过来说,用削丝器就行了。这可是个体力活儿!终于,土豆丝削好了。
接着是将红萝卜、木耳和肉也切成丝。肉实在太难搞定了,妈妈告诉我说,切肉要用左手按住肉,右手切。我试了试,没有成功,但不能放弃呀。我又戴上手套试,这次成功了。
接下来开始炒菜了,起锅烧油,油热放入葱姜蒜,把肉倒入锅中翻炒几下,放入盐调味,再放土豆丝、红萝卜丝、木耳丝翻炒均匀。不一会儿,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了,真是色香味俱佳,太好吃了!
通过学习炒土豆丝,我明白了一些道理,妈妈做家务很劳累,我真应该早点学习做菜。
做土豆丝的小学生作文 篇75
我最喜欢吃妈妈做的椒盐土豆丝了。
这道菜色泽金黄,犹如一堆金丝落在盘子里,再配上几朵胡萝卜小花,就更加赏心悦目了。菜烧好了,闻一闻,一股焦香扑鼻而来。吃上一口,咸咸的,香香的,脆脆的……然后就酥掉了,那味道真是在舌尖上跳舞一般。
这次我生病住院,不太有胃口,妈妈就给我烧了这道菜送到医院。当妈妈把这道菜拿出来时,我高兴得叫了起来,立刻拿出筷子夹了一大团,就往嘴里塞。哇,味道太好了!土豆的清香和椒盐的喷香融合在一起,一种奇妙的感觉在嘴巴里弥漫开来,仿佛自己飞了起来,飞到了天堂一般。我大口大口地吃着,不一会就吃完了。妈妈看我这么能吃,开心地笑了。我拉着妈妈的手说:“妈妈,谢谢您,还是您最懂我!”
我爱土豆丝,我爱妈妈!
做土豆丝的小学生作文 篇76
因为我喜欢吃土豆,更爱吃土豆丝,所以今天我准备炒土豆丝。
首先,我从冰箱里拿出几个土豆,给它们洗了个“澡”,洗完“澡”就应该脱衣服—削皮,没想到,削皮竟然这么难,平时看见爷爷、妈妈削是那样的轻轻松松,换做我自己来做怎么这么难呢?我削了很久才削完一半,终于削完了。
该切土豆了,我左手稳住土豆,右手拿着刀,没想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏,我总算按住它了,因为我怕切到手,所以,我切的土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。
我把灶台打开,生火,生火完毕,就应该把油倒进锅里了,等油热了,我就把土豆丝倒进去,刚倒完,锅就冒出层层烟雾,我吓得炒了几下,爸爸走过来教我,我不一会就学会了,菜快熟了,然后该用盐、醋调了一下味道,最后把菜盛入盘中,爸爸妈妈尝了尝,连声称赞,我听了,心里美滋滋的。
做土豆丝的小学生作文 篇77
昨天要做饭的时候, 打开冰箱看看, 差不多空了, 上个周末没有买菜的结果。 凑合着炒了土豆丝, 做了一个鱼汤。
以前吃过的炒土豆丝, 都是素炒, 所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝, 觉得怪怪的。 可是这次我不仅加了肉丝, 还加了芹菜丝, 整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹 菜丝炒在一起的。
炒出来我觉得还挺好吃的。 做法简单: 土豆, 芹菜切细丝, 土豆丝泡在凉水里去除淀粉。 肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉丝至发白, 盛出。 锅热油, 加蒜末, 倒入土豆丝芹菜丝, 加盐少量 醋少量糖, 倒入肉丝翻炒, 喜欢脆一点的, 可以炒至土豆断生后就盛出, 喜欢软一点的, 可以再多炒一会儿, 如果干锅稍微加一点水, 出锅前可以再撒点蒜末。
做土豆丝的小学生作文 篇78
今天妈妈想让我煮一碗菜,我左思右想,芋头太麻烦,炒蛋太难了,就煮土豆丝吧!
第一步,先准备好土豆,切条板,还有食用油,酒和大蒜,姜。
第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地给刷掉,然后我拿出切条板,打算把土豆切成土豆丝,可这土豆好像是熊孩子似的,差点滚到地上去!终于土豆切成金黄的土豆丝。
第三步,把食用油,辣椒,蒜头和土豆丝熊孩子倒入锅里,顿时啪的一声,油溅了出来,好像一个调皮的宝宝在跳来跳去,发出金黄的光泽,让人睁不开眼睛。
第四步,用锅铲大叔翻炒几下,倒一些食用油,可爱的小土豆丝熊孩子从淡黄变成金黄,一个个舒展着柔软的身体,这时候美味的土豆丝就做好啦!
土豆丝闻起来芳香四溢,辣椒红的像夕阳时的云,吃起来喉咙像着了火似的。土豆丝金黄的使人眼前发亮,酸味虽看不见却也酸味十足,一点也不逊色。尝一口一定会让你回味无穷,吃了还想吃。下次,你一定要再来找晓辉胖哒厨神哦!
做土豆丝的小学生作文 篇79
噼里啪啦,噼里啪啦,厨房响起一阵阵炒菜声,那是我在炒土豆丝呢。你们会炒土豆丝吗?不会就和我一起学吧!
我们先拿两个土豆,要洗干净之后把皮削掉,再拿刀把削过皮的土豆切成两半,再切成片,最后切成丝。接着,在锅里放点水,把土豆丝倒进去烧熟,土豆丝烧熟后,再把土豆丝倒在盘子里,用冷水给土豆丝降温,就可以正式炒土豆丝了。
炒土豆丝要先打开煤气灶,妈妈说火要小一点,然后锅里放油,还要放一点肉沫,然后把降温好的土豆丝倒进锅里进行翻炒,放一点盐和酱油,把味道炒均匀一点。还要放入葱白和葱,注意先要放入葱白,翻炒几下再放入葱。土豆丝被炒得越来越香了,噼里啪啦的声音更响了,妈妈在旁提醒我加点虾皮味道会更好,我就加了点虾皮进去,果然味道更香了。最后土豆丝终于出锅了,我迫不及待尝一口,非常美味,你们应该也喜欢土豆丝吧,自己试着炒炒看吧!
经过我这么一说,你们会了吗?
做土豆丝的小学生作文 篇80
我已经长大了,要学会一些基本的生活技能,所以我决定亲手做一回菜,就从简单的炒土豆丝开始吧。
我准备好食材:一个土豆,一个青椒和两根火腿肠。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成丝,可是我切的时候总是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的茎剥了,把它切丝,接着把火腿肠切成片,准备工作就完成了。
开始做菜了。我打开煤气,蓝色的火苗一下子窜了出来,吓了我一跳,我慢慢地靠近锅,发现这并不可怕,就开始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆丝放下去翻炒,这时,土豆表面就像涂了一层蜡一样金黄金黄的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿肠继续翻炒,接着还要放少许盐调味,糖提鲜,再倒入一些水一起炒,不一会儿就可以出锅了。我便关掉煤气,出锅装盘。
装盘上桌后,看着这一盘香气诱人的炒土豆丝,我迫不及待的尝了一口,美味极了,真可谓色香味俱全。
我终于学会了炒土豆丝,心里又开心又激动。
做土豆丝的小学生作文 篇81
因为我喜欢吃土豆,更爱吃土豆丝,所以今天我准备炒土豆丝。
首先,我从冰箱里拿出几个土豆,给它们洗了个“澡”,洗完“澡”就应该脱衣服——削皮。没想到,削皮竟然这么难,平时看见爷爷奶奶削是那样的轻轻松松,我怎么这么难呢?我削了很久才削完一半,终于削完了。
该切土豆了,我左手稳住土豆,右手拿着刀。没想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏。我总算按住它了,因为我怕切到手,所以,我切的土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。
我把灶台打开、生火。生火完毕,就应该把油倒进锅里了。等油热了,我就把土豆丝倒进去,刚倒完,锅不冒出层层烟雾,我吓得退了两步。我壮着胆子胡乱的炒了几下,爸爸走过来教我,我不一会就学会了。菜快熟了,然后用盐、醋调了一下味道。最后把菜盛入盘中,爸爸妈妈尝了尝,连声称赞,我听了,心里美滋滋的。
做土豆丝的小学生作文 篇82
“哇,太好了!我学会了炒土豆丝了。”记得在暑假里的一天,我闻见了阵阵香气,我闻着香气向前走,竟然走到了厨房,我抬头一看,原来是妈妈在炒菜,我上前一看,哦!原来锅里炒的是土豆丝。
在我的软磨硬泡之下,妈妈终于答应教我学习炒土豆丝。于是,妈妈先手把手地教我做起了炒土豆丝,在妈妈的指导下,我掌握了炒土豆丝的要领。于是,我尝试着自己做一次炒土豆丝!我先把土豆外面的皮刮掉,再用清水冲洗,然后用刀把土豆切成片,再切成丝,倒一些油在锅里,最后把土豆丝倒进锅里,迅速翻炒,又倒了一些盐,炒到香气出来,就可以出锅了。
我把自己的劳动成果端到了桌上让家人尝一尝,妈妈连声称赞。以后,我要做菜,做土豆丝,做家务活,做一个懂事的好孩子。
做土豆丝的小学生作文 篇83
今天,老师让我们学炒土豆丝,于是,妈妈买了土豆让我来炒。
首先,我把土豆洗干净后,就拿来刨子把土豆皮刨掉,不过,刨皮好难啊!要是土豆是个长方形就好了,因为有凹凸不平的地方,很难把皮刨掉嘛。费了九牛二虎之力才刨好的我,手都酸了。接下来把土豆切成丝,我觉得这非常简单,于是我三下五除二就把土豆切成了细丝。然后,我拿了一个盘子,装满水,把切好的土豆丝放了进去。最后,我把辣椒也切成丝状,跟土豆丝放在了一起。
一切准备好后,我就要开始炒了。我学着妈妈的样子开了煤气灶,然后倒入适量的油,我用一个盘子装满了水后,把土豆丝和青辣椒一起倒了进去。倒进后,我立刻用铲子不停地翻炒,看到有粘锅的迹象是,我立刻倒了一些水进去,过了一会儿,飘出了香味,我又放了一些盐,又翻炒了一下,拿了一个盘子把土豆丝和青椒盛了进去。
端上桌后,我迫不及待地吃了一口,嗯!还不错呢!
做土豆丝的小学生作文 篇84
今天下午,我把作业写好后正准备溜出去玩,妈妈回来了,不料被妈妈发现了。就说:“今天你作业完成得很快给我做一道土豆丝菜吧!好吗?”
嗯!平日我做的土豆丝菜总觉得格外香酥,我正疑神思索的时候,妈妈就开始做饭了,好吧!我就将计就计的做吧!
我先从冰箱里拿出两个又大又圆的土豆,左手拿土豆右手拿削刀,轻轻地的一削,浅黄色土豆就露出来了,我削呀削!削呀削!哎!终于把两个土豆削完了。妈妈给我把土豆切成丝,我往锅里倒了点油,过了一会儿,放入大葱,炸了一下,又放入土豆丝翻炒几下。盖上盖子,过了一两分钟后,我把锅盖打开,放了点盐味精之后,一盘香浓可口的土豆丝就出炉了。
自己做的菜吃起来特别香,心理像喝了蜜一样甜。
做土豆丝的小学生作文 篇85
我觉得爸爸妈妈工作非常辛苦,所以我决定要做一道菜给爸妈吃。那就是酸辣土豆丝。
我先拿着土豆刮干净,再把它们洗干净,放在水池里备用。然后,我拿着刀,另一只手拿着辣椒,往头上一撒,用刀在头上挥一几下,像模仿一下专业大厨师的模样。可是结果是残酷的,辣椒还是完好的,而且都掉在了我的身上。“可恶!”我非常生气,可又没用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。
接着,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆丝光泽明亮,纹理清晰显得十分好看。
最重要的一步来了。我先把锅放在炉子上烧热,往锅里倒一铲油,等油烧热,发出“滋滋滋”的声音,我立刻拿着一盘土豆丝倒进锅里。“哗哗哗”我吓了一跳,接着拿着锅铲翻来翻去地炒。到了时间就撒了调料:一勺盐,再加一点醋。快炒好了的时候放点鸡精,再炒一炒酸辣土豆丝就完成了。
妈妈回家了,看着我炒的菜高兴地对我说:“你长大了!”我满足地笑了。
做土豆丝的小学生作文 篇86
今天,妈妈带我到菜场去买菜。
来到菜场,我们挑选着物品。这时,我想起昨天老师布置的一道作业——学炒一只小菜。我就对妈妈说:“妈妈,老师要我们学烧小菜,再写一篇作文。”“那就教你学烧青椒土豆丝吧。”于是,妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家。
到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成丝。我再把青椒切开,挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干净。接着,我把青椒切成一条条的青椒丝。一切准备好了,我就做别的作业。
吃饭前,我回到家里,打开煤气灶,放上炒锅,倒进色拉油。等到油没有泡泡时,油已经熟了,我就照妈妈说的方法把菜倒了进去。然后,我用铁铲翻炒。炒了几分钟,我放水、盐、糖,盖上锅盖,让它烧。过了一会儿,菜烧好了,再放点味精,拌了一会。我尝了一口,不咸不淡,而且非常香。啊,一盆色香味俱全的青椒土豆丝出锅了。
做土豆丝的小学生作文 篇87
我是一个十足的吃货,吃过许多美味佳肴,也吃过许多家常菜。但唯一让我动心的是妈妈炒的酸辣土豆丝。
今天,妈妈又给我炒了我最喜欢的酸辣土豆丝。酸酸的气味扑鼻而来,它的辣椒用量放的多么准确,不多不少刚刚好。辣椒红得像夕阳时的云,吃起来喉咙像着了火似的。土豆丝金黄的使人眼前发亮。土豆丝的酸虽然看不见,但吃起来却酸味十足,一点也不比辣椒逊色。
长长的土豆丝放进嘴巴里,先是一阵辣味,再是一片酸味,最后上场的是甜蜜蜜小姐。土豆丝进了喉咙,一团火从我的嘴巴里冒了出来土豆丝进了食道往下滑,一路上我的脸上发出幸福的笑容“真的太好吃了!”土豆丝不像糖醋排骨那样,但它有自己的特点,那就是它独有的酸。土豆丝不像豆腐那样q弹,可是它有仅有的辣,这个辣可不是一般的辣。
这就是我最喜欢的酸辣土豆丝酸辣土豆丝,在我心中,每一道菜都抵不过土豆丝在我心中的地位,我爱酸辣土豆丝。
做土豆丝的小学生作文 篇88
妈妈要做晚饭啦!我赶紧用最快的速度冲进厨房,“妈妈教我炒土豆丝吧!”我兴奋地说,“好啊!”“不过你得把手洗干净”我点点头,冲向卫生间,把手洗干净,再次冲向厨房。
做土豆丝可没有这么容易,我第一步就遇到了问题:“妈妈,怎么办呀?”原来削皮的时候,我把几大片土豆都削了下来,那剩下的土豆小得惨不忍睹,连我都不忍心看了,多亏妈妈帮我把土 豆皮上的土豆削出来,我就只能吃半盘土豆丝了呢。
第二步:把土豆切成条状。可我却把土豆切成了土豆块,妈妈摇了摇头,吹了口气说:“勉强过关吧。”
第三步:放油,油热了以后放葱和蒜,之后再放土豆丝,放完以后再炒一炒,再放一点盐和鸡精,熟了以后出锅。这一步还算顺利。
啊!我期待已久的土豆丝终于出锅啦!我赶快吃了一口。嗯!自己做的土豆丝就是棒,连爸妈也说好吃呢。
今天真开心,我终于学会了做土豆丝!以后我还要做土豆丝!
做土豆丝的小学生作文 篇89
哇哦!今天又能吃上妈妈炒的土豆丝了!刚从外面回来的我一进门就闻到了土豆丝的香味。
我是等不及了,用了3秒的速度冲到桌前,把正往桌边走的表妹撞得坐到了椅子上,突然,我也被人撞了一下,天哪!表哥也来了。好了,抢菜三人组到齐了。
下面开始抢土豆丝了。我第一个抢到了一大半,哇!真香啊!微微的醋香带着丝丝的蒜香,让我一下子就陶醉了。等我回过神来,啊?!盘子里就剩一根土豆丝了,表哥和表妹把剩下的那一部分也都抢到了自己的碗里。我们三个,你看看我,我看看你,6只眼睛又都死死的盯在了这个土豆丝上。哼哼哈嘻!(我的口头禅)我果然战无不胜,第一个就抢到了那根土豆丝,刚要往嘴里塞,只听“嗖”的一声,表哥把它从我的筷子上抢走了。为了不再让抢“飞一会儿”,我们决定平分三份。
嘿嘿!每次我们吃妈妈炒的土豆丝时,都会进行这样一场激烈的争夺战。
做土豆丝的小学生作文 篇90
“哎,怎么样,好吃吗?表妹看着我狼吞虎咽的样子笑着说。“嗯!不好吃。”我当然不会让表妹看不起我这个哥哥咯!我还添油加醋的说:“我也会。”可谁知,表妹讲:“你来试试!”我含住土豆丝,含糊不清地说:“好呀!”
可当我做起来的时候,叫苦连天呀!“这也太难了。”我小声的嘀咕。表妹在另一边笑着。我哼一声,又开始做了起来。
我吃力洗着土豆,厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆时,我瞬间傻了,我切的土豆片是比城墙还厚了。真不知道电视里的厨神是怎么练成的。表妹看着都要笑的前仰后翻。
按照菜谱上的做法,把油倒进去。“哇!”我的嘴型成了o字形了。油四处乱溅,我赶紧把土豆丝倒了进去,手忙脚乱的像个在危险边缘吓傻了的胆小虫。然后,我又慢慢的加入调料。果然,一碗完美的土豆丝好了。可我试了一口,这也太咸了。
果然,不要小瞧人呀。一碗土豆丝也很难。
做土豆丝的小学生作文 篇91
一天,妈妈去加班了,爸爸每天都不在家,烧些什么菜吃呢?那里有个土豆,我就做炒土豆丝!
我先拿来两个土豆:“哎,别跑啊!”清洗后,小心翼翼的捏着土豆,为它削皮。我再把土豆放平,唉!这土豆放不平啊,是我水平太差了,切得一片大一片小,心想:臭土豆,我就不信切不好呢!终于切好了,我把土豆片垒起来,切成一条一条土豆丝。一开始切得不是很好,之后,我找到秘诀了。切完了,我把土豆丝放进碗里,加上水泡三分钟。这样做出来的土豆丝会很脆的!
终于可以炒了,锅,准备工作了。打开火,倒入油,烟在一刹那涌上来了,油烟机,救命啊!放入土豆丝把我吓了一跳,土豆怎么会这么“强大”!开始翻炒,一滴油跳到我手上,身为独生子女的我哪受得了这“火”?加入调料和水,盖上盖子,我要发财了,因为土豆丝变成了“金条”快拿出来。
掀开锅盖,啊,好香啊!我把土豆丝盛入盘中,尝了一口,太好吃了,我吃了整整一碗!
做土豆丝的小学生作文 篇92
昨天,中午12点,只见妈妈忙的不可开交。可是,我的肚子像打鼓一样,正在使劲地敲打呢!
我准备来炒土豆丝,心想妈妈的肚子,也一定饿了吧!
首先,我拿出几个土豆,把土豆放在盆子里,我随便拿了个土豆仔细闻了闻,啊!真臭,一个泥巴味。我再打开水龙头,往盆子里接水,我看见了那水,立刻变成了土黄色的水,我使劲地把土豆皮搓呀搓。然后,用剥皮刀把土豆皮剥去,土豆又变成乳白色了。最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成丝,拿出一个大碗把切好的土豆丝装在大碗里,接满清水,泡一段时间后,捞出土豆丝。
接着,该炒土豆丝了吧!我先将锅倒一些菜油,等油七成热的时候,再把土豆丝倒下去。刹那间,我听到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺盐,然后再翻炒几下。我找来盘子,起锅!
我闻了闻,真香啊!我端到妈妈面前,妈妈说:“辛苦你了,宝宝!”我回答妈妈说:“没事,妈妈。”
我和妈妈都十分开心!
做土豆丝的小学生作文 篇93
星期六,我向妈妈学炒土豆丝。妈妈同意了。
妈妈让我选择了一个大土豆。首先把土豆削皮,清洗干净再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,还有半片薄半片厚的,很吃力。妈妈说:“不要把刀抬得太高,太高了会切到手的。” 妈妈又做了样子给我看,我学着妈妈的样子小心翼翼地切着。果然比刚才好多了。然后把片叠起来切成丝,接了一盆清水把土豆丝泡了一会时,我又切了点葱,辣椒,大蒜。
妈妈拿来了炒锅,烧红锅倒入油,油微加热,把辣椒,大蒜放入锅中爆香,捞起土豆丝马上放进锅中翻炒,炒一会儿,就放调料醋,盐,又炒一会儿,放入鸡精,葱花拌匀后,把土豆丝盛进盘子里。
我端着自己炒的土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝,啊!真好吃!爸爸妈妈尝了都说味道好,听到他们的赞声我心里真有说不出的高兴。
做土豆丝的小学生作文 篇94
又是一个快乐的星期天,今天我要大显身手了——做一盘土豆丝。
首先,我拿起一个又大又圆的土豆,心想这“娃娃”要被我干掉了,真有点不舍得啊!先用刨刀给土豆削皮,再把它放到水里洗干净。拿出来后,放在案板上准备把它切成丝,它好像知道要被我杀了,就东跑跑,西溜溜的。我学着妈妈的样子,按住土豆的一边,先在中间来个一分为二,接着翻个身再切成一片片,然后切成一条条的丝,不过一条大,一条小的。
开始炒了,妈妈把油放锅里,油热的时候,我把土豆丝到进锅里,噼里啪啦,吓了我一条。我用锅铲翻了翻,再放进青椒,盖上锅盖。过了几分钟,我想应该熟了,我把盐、鸡精等调料放进去,炒了炒。一盘香喷喷的土豆丝出炉了。
我吃着自己做的土豆丝,味道好极了。通过炒土豆丝这件事情,我终于知道妈妈有多辛苦了,以我要帮家人多分担点家务!
做土豆丝的小学生作文 篇95
今天中午,妈妈终于答应教我学炒土豆丝了,这是我从小到大最喜欢吃的一道菜啦,好开心呀!
把材料先准备好,土豆、葱姜蒜、辣椒、胡椒、盐、油等一切就绪,我就开始“动工”了,妈妈在旁边不断的提示着我,我把土豆皮削好,洗干净,接下来要切丝了,难度比较大,妈妈先给我示范了一遍,我看了之后,照她的样子做起来,先要把土豆切成薄薄的片,再把片片们叠起来,一起切成丝,说着容易,做起来难,我才切了几下,妈妈一旁笑着说,“你这是在切土豆条吗?”我也哈哈的笑起来,凑合着用吧。
妈妈把我切好的土豆“条”放到盆子里,用水加白醋泡起来,她告诉我,这样可以把土豆里的淀粉泡出来,炒出来的土豆丝才会脆脆的好吃。哇,咽口水中!
接着按照妈妈吩咐,我给锅里到好油,开到中火,烧热油后,放入胡椒,等1—2分钟,胡椒入味后取出扔掉,在把葱姜蒜、辣椒放入锅中翻炒,待入味后,把浸好的土豆丝取出放入锅中,用勺子不断的翻炒,起初我害怕把菜翻出去,不敢用力过大,之后妈妈手把手的教我,让我慢慢掌握了力度,炒了7—8分钟后,妈妈说差不多了,关小火,撒盐和调料,搅拌均匀,关了火,一盘香味扑鼻的土豆丝就要出锅啦,垂涎欲滴的我,迫不及待的先尝了一口,好吃,真是一盘色香味俱全的人间美食啊!
土豆丝上桌不一会就被爸爸妈妈跟我瓜分完了,吃着自己炒的土豆丝,虽然比不上妈妈炒的,但我心里觉的挺香,这大概就是劳动的乐趣吧!
做土豆丝的小学生作文 篇96
在寒假里,我学会了做一道菜,名叫:炒土豆丝。
该怎么炒呢?首先把土豆、辣椒还有姜都洗干净。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像会跑一样,刚刚两下它就调皮的滚到了地上。我追上它紧紧抓住,用大拇指固定住前边,把其他手指再分开一点,准备好后又开始削皮,不一会儿拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看着不听话的土豆,我可生气了,干脆放在案板上,用手压着削皮。这方法还真灵,土豆再也没有逃脱。
接下来该切土豆了。我拿起一把菜刀,刚准备切,不知怎么办了,土豆和刀都不听我的使唤。于是,我不耐烦了,不管三七二十一,拿着菜刀闭着眼睛乱切一气,停下来看看,土豆没受一点影响,而案板却伤痕累累。本来想放弃的,但是虚荣心还是驱使着我不要放弃。我狠狠地按住,先把它切成两半,把切面向下,再用手压住,这下我可高兴了,土豆像是钉在了案板上,一动不动,然后再把它切成条。
该炒了,我先把火点着,然后小心翼翼地在锅里倒入食用油,等油沫消失后,我先放进花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放进锅里,随着“咝咝”的响声,锅里腾起一股刺鼻的浓烟,浓烟像个淘气的孩子一下子钻进我的鼻子里,呛的我一直咳嗽。我手忙脚乱地把土豆放进锅里,使劲翻炒,又往里面放一些盐、醋和味精,一会儿,土豆出锅了。
吃着自己的土豆丝,心里觉得挺香、挺开心的。这就是劳动的乐趣。
做土豆丝的小学生作文 篇97
炸土豆丝是我家最受欢迎的一道菜,也是我的拿手菜。
炸土豆丝香味儿好,看相也好。一根根细长细长的土豆丝儿合在一起,淡黄色的土豆丝儿伴着金黄金黄的食用油,绿色的香菜、头顶上撒上被打磨机打磨成细面的花生,真是令人垂涎三尺啊!
炸土豆丝的做法很简单:先从袋子里找出几个新鲜的土豆,然后用小刀把土豆皮削了,把土豆放进一个漏盆里,用清水把土豆上的泥土洗干净,用菜刀把土豆先切片,然后把片切成丝(也可以把土豆切片或波浪状的)。切好以后不要用清水洗,因为土豆上有一种粉,如果你用清水洗了之后,土豆就不会成圆形的了。以后,我们拿出一口锅放在电磁炉上,把食用油适当的倒入锅中,等食用油稍微热了,就把切好的土豆倒入锅中,小心不要把油烫到手,土豆在金灿灿的油中像一群毛毛虫蠕动,等土豆定状以后,上下翻动,炸至两面金黄即可。之后,就可以出锅了,拿一个圆形的盘子,把土豆丝放进去,然后,把绿色的香菜和打磨好的花生面撒上去,喜欢吃辣的人可以撒上辣椒面,不喜欢吃辣的人可以撒上食用盐。这样一盘色香味俱全的土豆丝就做好了!
吃土豆丝很简单:可以把土豆丝用筷子夹上一团,然后一口吞进嘴里,真是津津有味啊!
如果你不相信我的实力,你来我家我做给你吃,保证让你终身难忘!
做土豆丝的小学生作文 篇98
人这一生要经历很多事情,也会做很多事情,虽不能圆满,但是若尽全力,无愧于他人,也无愧于心,便令他人满意,令自己满意。
那天中午妈妈不在家。饭点到了,肚子已经在打鼓了,我问弟弟饿不饿,他说:“我早就饿得前胸贴后背了。”说完还撇着嘴,一副不满的样子。
早在前几天,妈妈就让我在一旁看着学如何炒土豆丝,我暗暗地想到为自己做出一盘土豆丝,不仅暗暗得意,我突然发现自己的思想跑偏了,我可是行动派,说了,可是立刻要做,我走进厨房。昂首挺胸,拿起土豆,刀。给土豆脱衣服。
我拿起刀,开始给土豆脱衣服,脱完衣服的土豆完全脱水了,比之前瘦了好几圈儿,与妈妈削过的土豆一比,哎。妈妈削过的土豆个个白白胖胖,十分讨人喜爱,可我相削的土豆瘦不拉几的,别人还以为她营养不良呢。
我又切了一些蒜,辣椒,又准备了一些配料。开始炒菜,我先打开煤气灶。把煤气罐阀门打开,转动开关,啪的一声,煤气灶开了。我在锅中倒入油,土豆,蒜什么的,有噼里啪啦的响了起来,在锅中跳起热情火辣的舞蹈,我还被热情过头到油溅到了,话说那可真够痛,过了一回,一盘香喷喷的土豆丝从我手中诞生。
土豆丝的香味勾引着我肚子中的馋虫,我和弟弟迫不及待地坐下,吃着我的劳动成果,心里甜滋滋的。别提多美啦。在这一刻,我突然觉得我之前受过的苦都是值得的,因为土豆丝太好吃了。
做土豆丝的小学生作文 篇99
今天中午,我妈妈终于答应教我如何炒土豆丝。这是我小时候最喜欢的一道菜。我是多么幸福啊!
先准备好材料。当土豆、葱、姜和大蒜、辣椒、胡椒、盐和油都准备好了,我将开始“建设”。我妈妈一直提醒我。我把土豆去皮,洗净,然后切成丝。这更难。我妈妈首先向我展示了它。我看完之后,就像她一样做了。首先,把土豆切成薄片,然后把薄片折叠在一起,切成丝。说起来容易做起来难。然后我切了几次。我妈妈笑着说,“这就是你。”我也笑了,并勉强接受了。
我妈妈把我切下的马铃薯“条”放进盆子里,浸泡在水和白醋里。她告诉我,土豆中的淀粉可以浸泡出来,炸土豆丝会变得酥脆可口。哇,咽口水!
然后,根据我母亲的指示,我把锅里装满了好油,把它放在中火上,加热油,放入胡椒,等1—2分钟,尝过之后拿出来扔掉,然后把葱、姜、蒜和胡椒放进锅里翻炒。尝过之后,我把浸泡过的土豆丝拿出来,放进锅里,用勺子炒一下。起初,我害怕把盘子翻出来,不敢用力。后来,妈妈用手教我,所以我慢慢掌握了力量,炒了7—8分钟。我妈妈说差不多。关火,撒上盐和香料,搅拌均匀,关火,一盘香喷喷的土豆丝就会从锅里出来。我渴望它。我迫不及待地想先尝一尝。味道很好。这真是一盘美味的人类食物!
马铃薯碎放在桌子上后不久,我和我父母就把它们分开了。我吃了我自己的炸土豆丝。虽然它不如我妈妈的炸土豆丝好吃,但我觉得心里很香。这可能是工作的乐趣。
做土豆丝的小学生作文 篇100
每到暑假,我的生活技能提升指数就像坐上火箭一般噌噌往上升。你看,拖地、擦桌子、洗碗、洗衣服、做菜……我简直成了妈妈最得力的家务助手。可是,今天这个新技能——“切土豆丝”,还真让我伤了些脑筋!
一开始,我信心满满,在快速削好皮后,我把圆溜溜的土豆往菜板上一放,提刀放话:“你这个小东西,今天我韩师傅要把你剁成丝!”我对准土豆一刀下去,谁知土豆那么调皮,“滴溜溜”滚到一边去了。再来!我拿起刀,对准土豆又切一刀,那家伙好像长了眼睛,身子一转,又滚开了,怎么也切不到。妈妈笑嘻嘻地说:“你这韩师傅手艺不咋地嘛!连个土豆也切不着!看我的!”说完,妈妈利索地把土豆的一面先切掉,这样一来,土豆就老实地趴下了,接下来妈妈怎么切它,它都逃不出妈妈的“五指山”。
原来切菜也有窍门,今天我又学到新技能了!学着妈妈的样子,我小心翼翼地切着土豆,先切成片,再切成条,还生怕切到手指头。大约半小时过去了,我这笨手笨脚的韩师傅终于把土豆切完了。妈妈哈哈笑着说:“你切的土豆丝有的粗有的细,有的薄有的厚,这明明是土豆杂烩啊!“哈哈哈哈……”娘俩差点笑倒在厨房里。
你问我下次还愿意学做其他家务吗?当然啦!看起来那么简单的土豆丝切起来也要有方法和技巧,要是我天天向妈妈“偷师”,我的家务能力和学习能力肯定能天天飞升!想想都美死我了!
做土豆丝的小学生作文 篇101
他长有一头乌黑发亮的头发,一双小黑豆般一样大小的眼睛,一个大大的鼻子下长着一张樱桃小嘴,还有一个弯弯的下巴,你们知道他是谁吗?哈哈,不知道吧。那接下来就由我来给你们讲一讲他吧。
他有一个外号叫“土豆丝”。你们知道我们为什么叫他“土豆丝”吗?因为在一次吃饭的时候,他把那一盘土豆丝给独吞了,所以我们就叫他“土豆丝”。
他是骑自行车的高手。有一次,我和他一起出去玩的时候,我们骑自行车比赛。他用手机扫了两辆公共自行车二维码,取了两辆车,我说:“我们来比赛吧。”说完,我俩就蹬起自行车出发了。开始时我在前面第一,但是很快他就追了上来,最终还是他赢了。
他非常的爱炫耀自己。有一次,他考了100分,就开始四处炫耀。他得意地说:“我考了100分。”不仅如此,他还大摇大摆地走起来,那步伐,简直“六亲不认”。就这样,他一直走到了家。
他还是一个捣蛋鬼。有一次,我起来回答问题的时候,他就把我的椅子给拉走了,我正要坐下来时,摔了一跤。老师生气地说:“是谁在捣蛋?”教室里顿时鸦雀无声,他知道自己犯了错,于是他就站了起来。老师让他下课去办公室,后果可想而知。
听了我们介绍,你能猜出他是谁吗?你们想知道他是谁吗?对!他是小森。
做土豆丝的小学生作文 篇102
妈妈的生日到了,我一直想为妈妈做一件事,放学回家后,我把书包往沙发上一扔,发现妈妈不在家,于是我把自己的想法告诉了爸爸,爸爸说:“那我们今天就做一道妈妈最喜欢的菜——酸辣土豆丝。”
我从拿出三个又大又结实的土豆,用刀先把土豆去皮,我试了试,我认为刮皮很简单,但是我试的时候却遇到了困难,要么主浊刮不下来皮,要么就是刮去一大块土豆,我用了很长的时间才把土豆皮刮好。接着用水泡2—5分钟,再把土豆一个个从水里拿起来,开始切成片片,把片片推倒,按压切成土豆丝,同时也遇到了困难,要么就是削的太短,我费了九牛二虎之力终于把土豆切成丝。然后我又用冷水将土豆丝表面的淀粉洗去。我问爸爸:“土豆丝为什么要把淀粉洗去?”爸爸说:“因为土豆丝带着淀粉很粘,不好吃,把淀粉洗掉就很爽口,很好吃。”接下来我准备好调料,我准备的调料有:花生油、花椒、葱、姜、干辣椒、醋、盐、鸡精。
我们开始炒菜了,首先打开油烟机,再打开煤气开关,最后打开煤气灶。等锅烧热后,放入花生油,等花生油稍微冒烟,放入花椒,再放葱、姜、干辣椒爆炒,等闻到有焦香味时,立即放入洗好的土豆丝,翻炒,最后再放入鲜辣椒、醋、盐、鸡精,大约翻炒3分钟后就可以出锅了。妈妈回来了,我迫不及待的让妈妈拿筷子尝,妈妈尝了尝说:“真好吃!”我的脸不好意思的红了。
这一天,我不仅学会了炒酸辣土豆丝,还学会了要懂得感恩,为妈妈分担家务。
做土豆丝的小学生作文 篇103
我宣布,从今天开始,我就要成为一名小厨师了,要做很多很多的菜给别人品尝。而今天做得这道菜,就是我人生中的第一道菜——酸辣土豆丝,怎么样,还不错吧!那么,我们现在就开始吧!
首先,我挑了一个又大又胖的土豆,将它洗干净,又用刨子将它表面刮干净,我用中柄刀小心翼翼地在底部切了一刀,修理平整后,将它平放在案板上,将土豆切成整齐的大薄片,在切得过程中,我一直都是提心吊胆的,生怕切到自己的手指。切好了,我偷偷告诉你哦,把土豆切成片是为了可以切出均匀的丝的要点。在切丝过程中,我可花费了不少时间,我必须把丝都切成差不多一致,真是好不容易啊。接着,我又去接了一盆清水,把土豆丝浸泡在里面去淀粉,这样炒出的土豆丝清爽不粘。我将葱切段,蒜切末,红椒切丝,姜切末,在锅内放入花椒煸炒出香味,嗯,闻上去是一股辣辣的味道,还夹杂着淡淡的香味,让人口水直流三千尺啊!
然后,我用篓子将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末等煸炒出香味,放入泡好的土豆丝,炒一小会儿后倒入醋继续翻炒,放入红椒丝炒匀,加上适量的盐、味精就大功告成啦!
我把它盛在盘子里,发现它像一个反扣着的碗,颜色呈淡黄色,而且还有一些“发夹”装饰着,看上去挺不错的嘛!我迫不及待地夹了一口就往嘴里送,开始是淡淡的,后来就变得酸酸的,而且特别咸,肯定是盐放超标了。
哎!以失败而告终,希望以后继续努力,我相信自己一定会做得更好的,加油!
做土豆丝的小学生作文 篇104
这个星期日,老师让同学们各学做一道菜,这下我可高兴了。
我先把土豆去皮、洗净,然后把土豆放到菜板上切丝。咦!真奇怪,平常这刀在妈妈手中那么好用,今天在我手里怎么钝了?我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,小心翼翼地切了起来。天哪,我的手臂好酸,使不上劲来。妈妈在旁边鼓励说:“小梦,没事,第一次拿刀就是这样。慢慢切——”过了好长时间,我简直是费了九牛二虎之力才把土豆切完了。你瞧,那是土豆丝吗,有的粗,有的细,有的长,有的短,真难看。再把准备好的青椒、黄椒、红椒都切成细丝。再把蒜生姜切成碎末,材料都准备好了。
接着,妈妈教我再把它们浸在水里,用力捏三分钟,拿起沥干水。打开煤气灶,把油倒入锅里,油开始冒青烟了,不好,我赶紧把土豆丝放到锅里。“吱——”一声怪叫,吓得我赶紧把手中的锅铲丢在一旁,快速地捂上耳朵。这时,妈妈劝我不要怕,我提心吊胆地又走了过去,侧着身子,用发抖的手翻动着。忽然,妈妈问:“小梦,你放了盐、辣椒、醋吗?”于是我又慌手慌脚地去找、去放。倒入锅里,发出了噼利叭啦的声音,在放进适量的盐,花椒等过上四五分钟,一股诱人的香味扑鼻而来,这是我的口水都要掉下来了。我看着这一盘色香味俱全的土豆丝,连筷子都没来得及拿,就直接用手拿着吃了一口,麻麻的、辣辣的、香香的,真是太美味了。
终于,在妈妈的指导下,酸辣土豆丝做好了。哇,做菜还挺难的!
做土豆丝的小学生作文 篇105
在我家里,妈妈会炒菜,爸爸会炒菜,爷爷奶奶都会炒菜,唯独我不会炒菜,所以这次我下定决心要去学习怎样炒出一盘美味的菜土豆丝。
星期六的早晨,我早早起来与妈妈来到菜场,这里一片繁忙的景象,什么样的人都有,有的在吆喝,有的在与老板讲价,有的在帮客人买的菜称重我看了看,然后选定了一个目标,便走过去对老板说,我要三个土豆,他听了便帮我挑了三个壮汉似的土豆,然后我把钱付给他,拿着土豆开心地往家里走去。路上我一边想着应该怎么炒,一边想着会不会炒的不好吃
到家之后,我先拿出土豆,我们一人刨一个土豆的皮怎么样?“好的”妈妈听了同意了。“刷刷刷”刨刀在土豆上一下一下往下滑去,过了一会儿,土豆终于刨完了,接着我拿着土豆在水池前冲洗干净,再把土豆拿到菜板上,准备开始切菜。
妈妈先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成丝,我知道妈妈说的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均匀,有厚的有薄的妈妈再告诉我,慢工出细活,我小心翼翼地切切得非常均匀,接着我又把一片片的土豆叠在一起,然后切成丝,就这样,一会儿我就切完了。
准备工作做完了,接着就开始烧菜,先往锅里放油,等油热了之后,再把土豆丝放进锅里,然后放一勺盐再炒一炒,熟了之后放一些调料,最后再把土豆丝装进盘子里,就这样,土豆丝就做好了。
我把土豆丝端到桌上,它晶莹透亮,一看就很好吃,妹妹尝了一口大喊道:“真是太好吃了。”
做土豆丝的小学生作文 篇106
今天下午和作文班的沈老师和同学一起做了一道家常菜——酸辣土豆。
我们从学校往北走了三四百米,经过一个小门,经过一个绿化带。左边第一栋501单元是沈老师的宿舍。进宿舍后,我们马上就忙起来了。沈老师给我们带来了一个土豆。接下来,我们开始学习如何制作酸辣土豆。
沈先生教我们用削皮器把洗好的土豆削皮。我们每个人都试过。我以为削皮很简单,可是我一试就遇到了困难,要么削不掉,要么就刮掉一个大土豆。刮土豆花了我们很长时间。然后我们把土豆切成丝,或者用削皮器切。同样,我们遇到了困难,要么把它们切得太短,要么堵住削皮器的孔。我们终于费了很大的劲把土豆切成了丝。然后我们用冷水洗土豆丝表面的淀粉。我问沈先生:“为什么要把薯片上的淀粉洗掉?”沈先生说:“因为土豆带粘着淀粉,不好吃。如果把淀粉洗掉,会非常清爽可口。”。接下来我们准备调料,花生油,辣椒,洋葱,生姜,干辣椒,鲜辣椒,醋,盐,鸡精。
我们开始做饭,先开油烟机,再开煤气开关,最后开煤气炉。锅热时加入花生油,放入胡椒粉,然后加入葱、姜、干辣椒,闻到焦味后,立即加入洗净的土豆丝,翻炒,最后加入鲜辣椒、醋、盐、鸡精,翻炒3分钟左右。
工作结束后,我品尝了这种自己做的美味。我不禁想起了父母的辛苦。我以后会帮父母多做家务。
做土豆丝的小学生作文 篇107
我最爱做的菜是醋溜土豆丝。
所需材料有:一两个土豆、土豆刨、削皮刀、蒜头、筛子、一个碟子、两个大碗、白醋、白砂糖、食用盐,一把菜刀。
首先将土豆变成土豆丝。先将土豆清洗干净,用削笔刀削掉土豆皮,之后拿出一个大碗和一个土豆刨。先把没有皮的土豆清洗一下,之后把土豆卡在土豆刨器具中,之后前后前后地一直刨。土豆就这样一片一片地掉落到碗里,轻轻一搅,土豆丝就一条条横七竖八散开来,就像操场上排好队做完操的同学们,一听解散,马上你挤我碰,热闹哄哄。
接着土豆丝要过“冷河”了。先用锅烧开水,把土豆丝放进去煮一下。然后用一个大碗装满冷水,将锅里热腾腾的土豆丝用筛子捞出来,放进冷水里浸泡一会。再用筛子捞出来,沥干水,放进另一个碗里备用。为什么要过“冷河”呢?因为土豆里有淀粉,不过“冷河”的话,土豆丝就会黏在一起,不滑溜溜的了。
最后就是炒菜上碟。先把几个蒜瓣用菜刀拍扁,去掉蒜的“衣裳”。待平底锅烧红,就放花生油和蒜头,炒蒜头。蒜头被炒得金黄金黄后,将土豆丝倒进锅里,炒炒炒!放点醋、盐、白砂糖,继续再翻炒几下。闻一闻,好香啊!
我立马把碟子拿出来,将土豆丝放进碟子里,又拿出筷子,夹了几条,吃进嘴里。哇——!又香又酸的真好吃!
我喜欢醋溜土豆丝。
做土豆丝的小学生作文 篇108
土豆丝是最普通最家常的一道菜,但却是我最爱吃的一道菜。
圆圆胖胖的土豆被厨师们“雕刻”成身材匀称,苗条的土豆丝,横七竖八的懒懒的簇拥在盘中,黄澄澄的,十分诱人。每当有这道菜,我的胃口会顿时打开食欲骤増。一次,香喷喷的炒土豆丝新鲜出炉了,一上桌,我就迫不及待地拿起筷子,夹一根起来放进嘴里啊,不好!土豆丝太烫了,把我的舌头给烫红了,我连忙叫;“水,我要冰水。"爸爸看见了,马上给我端来一杯冰水,我一口气喝了三大口冰水,才把热气给消除了。“心急吃不了热豆腐。”这句俗话说得对呀。 还有一次是今年暑假的一天,爸爸妈妈不在家。我想;我要给他们一个惊喜。我跑到厨房,从冰箱里拿出一个土豆,学着妈妈的样,先把土豆的皮刨掉,放在砧板上,再拿把刀,小心翼翼地把土豆切成一片一片的,然后在把土豆丝切成一条一条,切完一看,有的头大身小,有的头小身大,有的还有皮粘着没掉呢。一个个奇形怪状,不成丝状,不成条状,也非片状,真好玩!然后,和油一起放在锅里炒一炒,焖一焖,最后把炒好的土豆丝放在盘里。这样,有香又脆的土豆丝做成了!爸爸妈妈回来一看,惊讶不已,他们从未想到我会自己炒菜,是对土豆丝的狂热喜爱促使我第一次下厨做菜。虽然形状奇丑,口味不佳,但我和爸爸妈妈吃得津津有味。 这碗土豆丝比其他土豆丝还要好吃呢!
做土豆丝的小学生作文 篇109
周三放学回家,我一进门就冲妈妈大喊“饿死了”。“那你明天就自己带点菜吧?”爸爸用商量的口气说。“好吧,试试。”我不急不慢地说。“哟,那家里只有青豆和土豆呢,带什么?”妈妈盘算着。“酸辣土豆丝”我说。“那今晚就把半成品准备好,要不早上来不及……”妈妈还未说完,又忽然意识到了什么。“哟,那不行,今晚切好明天就变黑了,泡水不发黑但影响口感……”爸爸立马接过话茬:“那我明天早点起来准备。”我有点不相信自己的耳朵,爸爸这个从来不做饭的人,今天居然自告奋勇地要求早起为我效劳,说实话,我从心里有点小感动。第二天,我还在睡梦中就迷迷糊糊听到厨房里若有若无的切菜声,我猛地坐起来跑到厨房一看,果然是爸爸在切土豆丝,“平时操练少了,厚薄不匀”爸爸自言自语。“没关系,一菜两吃,有硬有软。”我打趣地说,我洗漱完毕后看爸爸竟然在将粗土豆丝改细,他一根一根稍粗的挑出来,摆好,切成两根或三根。灯光下,爸爸专注的神情轻轻触动了我的心……我默默地回到房间里去读英语了。
想起以前读过的《父爱满蓝》文中的父亲,每周都给孩子送上满满一篮菜,为在城市奔波的孩子送去一份关爱,而他自己却因不愿打搅孩子的日常生活,只稍作停留便回到老家,那篮子装的不仅仅是菜,更是父亲对孩子满满的爱,我的父亲有何尝不是呢?
第二天中午,和朋友们分享这盘土豆丝,虽然味道一般,也只是普通的家常菜,但我却吃出了另一番风味,浓浓的父爱的味道……
做土豆丝的小学生作文 篇110
星期六,妈妈教我做了一道美味佳肴——炒土豆丝。
首先,我挑了两个又大又圆的土豆,清水洗净,去皮,只见脱下外衣的土豆个个金黄金黄的,漂亮极了。接着我准备切土豆,可是圆溜溜的土豆一点儿也不听话,如同一个顽皮的孩子在我的“五指山”中乱窜,切出的土豆有的薄,有的厚,有的象牙签,有的像木棍,十分难看。这时,妈妈说:“手一定要按紧土豆,刀不要抬太高,只有这样,才能切出粗细均匀的土豆丝。”掌握要领后,我切出的土豆丝根根粗细均匀,好似一根根火柴。为了炒出的土豆丝脆嫩金黄,我将它们放入清水中浸泡,去除淀粉,防止氧化。
准备就绪后,开始炒土豆丝了。我先将煤气打开,点上火,在锅中倒入色拉油,等油到七成热后,加入土豆丝不停的翻炒,然后放了一些盐、糖、醋、味精、辣椒调味。不一会儿,一盘香气扑鼻的土豆丝就大功告成了。
我把土豆丝盛进盘里,看着热气腾腾的土豆丝,它们根根油光透亮,红黄绿三色交相辉映,看着就让人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子尝了尝,哇,香喷喷、脆生生的,真是太美味了,真不愧是我炒的。
晚餐时,爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃,我听了,脸上露出喜悦的笑容。虽然我是初次尝试,但土豆丝的色香味得到了大家的赞赏和肯定,我十分高兴。
做土豆丝的小学生作文 篇111
假期里,妈妈教我做炒土豆丝。
我拿出一个大土豆,洗干净,用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片,再切成很细的土豆丝。切的时候,我害怕切到手,每次都小心翼翼地看一下会不会切到手。有时候几片土豆片摞在一起,切不动,我就一片一片地切。土豆切好了,我把土豆丝放在水里洗一洗,这样炒的时候土豆会很脆,也不会粘锅了。
要开始炒土豆丝了,先把锅热一下,然后放油,接着把土豆丝放到锅里。当土豆丝被倒到锅里时,发出了刺啦的声音,还有许多油溅出来,我怕被油溅到,就躲得远远的。妈妈说:“赶紧翻着炒,油就不会溅出来。”我炒着炒着,不小心把一些土豆丝弄到了锅外面的灶台上,结果,离火近的土豆丝都被烧糊了。
炒了几分钟,土豆丝的颜色变深了,该放盐了,我担心放了盐,油会溅出来。妈妈说:“不会的。”我这才放心。放了盐之后,我用筷子夹了一根土豆丝尝了尝,不咸不淡,而且也熟了。我用铲子把土豆丝装进盘子里,有些土豆丝粘在铲子上,我就用筷子把它们拨进盘子里。
一道很简单的炒土豆丝,在妈妈的指导下,我花了一个小时才完成,而且切菜、炒菜的过程中,手臂很酸很累。好在有惊无险,既没有切到手,也没被油烫到。开饭了,我吃着自己炒的土豆丝,感觉很好吃,很有成就感。
做土豆丝的小学生作文 篇112
放假了,我准备在假期里学做一道菜。我问妈妈:“什么菜更简单一点呢?”妈妈说:“我小时候就是从炒土豆丝学起的,这个比较简单,你就做这个吧。”
于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净,接着用削皮刀把皮一点一点削干净,只见削了皮的土豆变得金黄,真是漂亮极了。妈妈告诉我削了皮的'土豆要抓紧时间切好,否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。我赶忙去切土豆,可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。妈妈告诉我:“切土豆的时候要注意手,手要扶着土豆作出数字7的形状,要不然会切到手的。”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。
像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角,把土豆切成薄片,然后按从小到大的顺序排列在菜板上,这样可以很快的切出丝来。可是小菜刀好像不听我的话,没有在妈妈手中听话,是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢?我切出来的土豆丝有粗有细,妈妈说:“没关系多练练就好。”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗,洗到水不浑为止。因为洗不干净的话,放入锅里会粘锅的。
好了,准备工作做好了,我要开始炒了。妈妈帮我打着了火把锅烧热,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆丝放入锅里,妈妈说,先翻炒几下,放一些醋,这样可以使土豆变得更脆,再翻炒几下放一些盐,使得土豆变得有味道,最后再放点酱油,快要出锅时再放点鸡精,这样,一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。
啊,真香啊,我尝了一口,味道还不错嘛,以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。
做土豆丝的小学生作文 篇113
今天老师布置了一项作业,是让我们学做一个菜。长这么大,我还是头一次学做菜呢?我兴奋极了,迫不及待的想到家亲手试一试。
在爸爸的指导下,我先把土豆洗洗,然后削皮,我左手拿着土豆,右手拿着削皮刀。削皮时我紧张死了,光怕削着手,好不容易削完皮,我就急忙拿着刀去切,谁知土豆不听话,滚到一边去了。爸爸笑着说:“孩子,要先把土豆切成两半,再切成薄片后再切成丝,来,试试看。”我按照爸爸说的把土豆先切两半,然后把平面放在案板上,真是的,土豆稳稳当当地躺着,一点也不滚动了。我左手紧紧按着土豆,右手拿刀小心翼翼地先切了一片,有点厚,再切比原来薄了,又切,我找到窍门了,手要按紧,右手抓紧刀,下刀前先把刀放在土豆上,慢慢切,就成了。
土豆丝切好了,该炒了。我先把煤气灶打开,把火调整好,倒上油。爸爸告诉我:“油热再放菜,但不能太热”。我有点紧张,有点害怕,怕油溅出来烧到我,便向妈妈求助,爸爸笑着鼓励我。我一横心闭上眼,就端起盘子把土豆丝倒进了锅里。“噼里啪啦”一声,吓了我一跳,我赶紧跳到爸爸身边。爸爸安慰我:“没事,赶快拿铲翻菜吧,可别让菜糊了。”我又照着爸爸说的翻了一下菜,放上盐和醋,接着又翻炒了几下。“哦,我的酸辣土豆丝终于做好啦!”我跳着对爸爸说。爸爸尝了尝:“嗯,不错,我的孩子长大了。”
吃着自己做的菜,我明白了:做任何事情都不容易,需要努力去做,这样才会感受到成功的喜悦。
做土豆丝的小学生作文 篇114
星期五,樊老师又给我们布置了一项特殊的作业——炒一盘酸辣土豆丝。土豆是我的最爱——土豆丝、土豆片、炸土豆、烤土豆……我立即向妈妈讨教做酸辣土豆丝。妈妈拗不过我,只好答应了。
“第一步,把土豆削去皮,再切成片,再切成丝。然后洗一遍,防止炒的时候淀粉粘锅。”我找来两个土豆,洗掉泥土,再削掉皮,好多次都连皮带肉地削掉。然后用笨拙的刀法把它切成丝。唉,真是“吃土豆易,做土豆难”啊。我再把它们装盘,清洗一会儿。“第二步,把两条辣椒切成片,三瓣大蒜切成丁,葱也切好备用。”妈妈一边说,我已一边在做:两条辣椒一起切成一段段的;大蒜头拍扁后乱砍一阵,切成丁,葱也切成一堆。
“然后,在锅里倒入油后把辣椒和大蒜丁干爆一下,再倒入土豆丝爆炒。”“哗”地一下,辣椒和大蒜丁被倒入油锅,溅起来的油差点灼伤我的手,我连忙躲在一边,然后才拿起锅铲,在锅里乱炒几下。“下一步,放入盐和醋,炒一阵,均匀地撒上葱,等它变焦黄后即可出锅。”我倒入一勺醋和小半勺盐,一边哼着小调一边摆弄着锅铲。一分多钟后,我撒上一把葱,就装盘出炉了。
这盘酸辣土豆丝可谓色香味俱全,它那土黄色和红色产生了鲜明的对比,再加上它那诱人的香味,使我食欲大增。我加了一筷放进嘴里,一种又酸又辣又脆的感觉立刻充满全身。难怪妈妈说我迟早会成为家里的大厨!
做土豆丝的小学生作文 篇115
今天我的妈妈头晕不能烧菜,所以我自告奋勇地说:“妈妈今天让我来试试吧!”妈妈说:“可以呀!”
我从冰箱里拿出了一个又大又圆的土豆和几个绿油油的青椒。我学着妈妈烧菜的样子,把土豆清洗干净然后开始刨皮,可是土豆好像长了脚一样“呲溜”一下从我的手上划了下去,一直滑到了冰箱底下,我费了九牛二虎之力才把它弄出来。弄出来之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一条一条的丝儿。
一切准备就绪,到了我“王小厨”大显身手的时候了。我先请妈妈把火开了,等锅热了,我把油倒进锅里,谁知手一抖,油倒多了,我赶紧把多余的油倒掉。接着轮到土豆和青椒上场了。可是他们两并不听话,一进锅就跳了出来,我无可奈何的把跳出来的土豆和青椒一个个捡回来。我用锅铲把它们翻炒了一会儿。妈妈说:“可以放盐了。”我把盐放了进去。啊呀!不好,有几根土豆丝儿被烧焦了,妈妈急忙把水放了进去,总算虚惊了一场!我把锅盖盖起来又烧了一会儿,“耶!终于烧好了!”我急忙打开锅盖,一阵诱人的香味扑鼻而来。这时妈妈对我说:“不要忘记放味精哦!”我又把味精倒了进去。
我的青椒炒土豆丝出锅了,你看它黄中带绿,特别好看!尝一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因为这是我亲手做的一道菜呀!
做土豆丝的小学生作文 篇116
今天,妈妈说教我做多彩土豆,我高兴地就要飞起来了!
只见妈妈把水龙头打开,土豆被水滋润,洗得干干净净,漂亮极了!土豆被菜刀咚咚咚以后,就变成了条形。每一条大小不一,有的像针一样细,要不是它有颜色就看不见了;有的粗粗的,和铅笔一样。妈妈的刀技真好!
开始准备炒土豆丝啦,妈妈往锅里倒入了金黄金黄的油,油流躺着,不一会儿就流了一锅底。妈妈又把葱头放入锅中,接着,把一盘土豆倒进锅里。呲啦!一阵巨响!吓得我赶紧往后退。接下来,妈妈用锅铲把土豆翻过来又压回去。然后叫我过去试试。我小心翼接过锅铲,学着妈妈的样子,心里有些害怕,妈妈看出我的心思,妈妈说:多炒几次就不怕了。
妈妈说接下来这个环节是最重要的,如果没有这个环节,就变成无味土豆了。我很期待这个环节,是什么呢?妈妈拿出装盐的盒子,勺出一把雪白的盐放入锅中。啊!原来是放盐!之前我一直以为是放糖,现在终于知道了。妈妈看我一脸惊讶的样子,呵呵的笑了起来。经过好几次的翻炒,土豆熟了,金黄的土豆还闪着耀眼的光芒。妈妈把锅斜了一边,把土豆集中在一个角,把土豆倒进盘子里,端到桌上。
我迫不及待地拿起筷子,夹了一大把土豆丝,简直太美味了,就是太烫了,我舌头都红了!
今天,我终于体会到了妈妈做饭的辛苦。而且,我还多了一件百字新事写呢!
做土豆丝的小学生作文 篇117
中午,妈妈买了许多菜。回到家,妈妈一会儿淘米,一会儿洗工,忙得不可开交。
我见妈妈忙不过来,想帮妈妈炒土豆丝。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈听了头摇得像波浪鼓,对我说:“你去写作业吧,妈妈自已来。”可我不肯,站在厨房里,不管妈妈怎么说,我都不听,妈妈没办法,只好答应。我高兴得一蹦一跳。
妈妈先让我选3个土豆,放进盆里,放上一盆清水,用刷子刷洗干净,这几个土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高兴地洗澡。洗完之后,我把土豆放在砧板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均匀,我急得像热锅上的码蚁。妈妈看见后,耐心地对我说:“钦钦,切的时候不要把刀坮得太高,要一刀一刀慢慢地切。”妈妈说完。还给我做了示范。我学着妈妈的样子,小心地切着。接着我把切好的土豆片叠起来,切成了一条条土豆丝,再把土豆丝放在水里泡几分钟。然后切了一点葱。妈妈拿来锅,倒了一点油在火中加热。不一会,油就冒了。我赶紧把土豆丝从水里拿出来,放入锅內炒。又放了一些酱油和盐。熟了以后,再放点葱和味精,便把土豆丝盛进盘子里。我拿起筷子夹了一点尝尝,味道不错。晚餐时,爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃,我听了,脸上露出喜悦的笑容。
通过这一次家务活动,我体会到了有一份耕耘,就会有一份收获,只有努力去劳动,才能创造出美好、幸福的生活。
做土豆丝的小学生作文 篇118
平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝,因为我们全家人都爱吃这道菜。今天,我决定帮妈妈分担家务,就从炒土豆丝开始吧。首先准备食材:土豆两个、尖椒一个、食用油、花椒、醋、食用盐,还有葱花。
第一步:把土豆去皮、切丝。妈妈怕我伤着手,帮我切丝。切完了再洗,洗我必须亲自动手了,妈妈要求洗三遍,我很是不解,妈妈讲解到,把土豆丝里的淀粉洗出来,炒出来的菜才脆。然后我把尖椒也洗干净,同样切丝备用,一切准备就绪。我还学着妈妈的样子系上围裙,拿起炒勺,等待锅热了以后倒油,妈妈仔细指导我:“油热了,先放花椒,等花椒炸至发黑后,再放葱花,炒出葱花的香味后,再把尖椒丝和土豆丝一块倒入锅中,不停地翻炒。”平时看妈妈炒菜挺轻松的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概过了两分钟,土豆丝们都没“精神”了,我又加了点醋,最后加盐。“出锅啦!真香啊!”一阵香味扑鼻而来,我忍不住捏了根土豆丝放到嘴里。我品尝着自己炒的菜,心里很是高兴,但比妈妈做的还是差很多。妈妈鼓励我说:“已经很不错了,这毕竟是你第一次下厨。”
通过炒土豆丝这件事,我感到妈妈每天为全家洗衣做饭,还要上班,真的很辛苦。妈妈常说干力所能及的活儿就行,干不了的时候听妈妈的话就是好孩子。我想以后,我不但要听妈妈的话还要帮妈妈干活,不让妈妈为我和弟弟太操心了,因为我长大了。
做土豆丝的小学生作文 篇119
双休日,我做完作业,正没事干。突然想起老师让我们做一道菜。做什么好呢?我左思右想。还是做一道我最爱吃的青椒炒土豆丝,个爸爸妈妈一个惊喜吧!
我从塑料袋中取了两个光滑的,不大不小的土豆。拿起削皮刀,学着妈妈的样子,削了起来。可削土豆不像我想的那么容易,它好想活了似的,一个劲的往水池里跳。一个好好的土豆被削的像被狗啃过似的,瘦了一大圈。
要切土豆了,我拿起武器——菜刀,像大厨一样,有模有样的切起来。只听“啪啪…”的声音,土豆切好了。可是它长短不一,粗细各异,难看极了。不管他了,只要烧得好吃就行啦!
我又从塑料袋中取了个青椒。挖开青椒,去了里面的籽,也把它切成丝,准备待会用。
一切准备停当,开始炒了。我把所有的材料放在案板上,打开煤气灶,放好锅,倒上适量的油,等油六成热时,我把土豆丝一股脑地倒入锅内。顿时,锅中奏起“噼里啪啦”的乐曲,吓得我连忙后退三布。不行我的土豆还在锅里呢!我不可以就这样撤退,我要去救它们。想到这儿,我一手拿盾牌——锅盖,一手拿铲子翻着锅里的菜。锅里的声音渐渐小了,我的胆子也慢慢大了。我得意起来,放下盾牌,边炒边唱:“左三炒,右三炒,土豆炒炒,挥挥铲子……”。
我一得意,土豆也活了起来,有的土豆跳了出来,还有的蹦到了我的手上,烫得我哇哇大叫。这下,我不得意了,我把土豆放到锅里,又炒了起来。看他变软了,再放上青椒丝翻炒,然后放上调料。一盆色香味俱全的青椒炒土豆丝在我手中闪亮登场了。看着香喷喷的青椒炒土豆,我不禁垂涎三尺,拿起筷子夹了就为嘴里塞,味道好极了。嘿嘿,自己烧的菜就是好吃。因为里面有我的劳动和汗水呀!
做土豆丝的小学生作文 篇120
今天,是星期日,正好是妈妈的生日,我决定亲手炒一盆青椒土豆丝给妈妈吃。做完作业,我来到厨房,对妈妈说:“妈妈,今天是您的生日,我想帮你做点事,炒青椒土豆丝就让我来干吧!”妈妈笑着同意了。
说干就干,我拿出一只大土豆,把它洗干净,削掉皮放在砧板上,左手按住土豆,右手拿着菜刀往下切。圆溜溜的土豆滚到了一边,菜刀差点切到了我的手指,吓得我出了一身冷汗。哎,菜刀在妈妈手上那么听话,可是到了我的手里一点儿也不听使唤。我小心翼翼地切着,费了九牛二虎之力才把土豆切成片,然后又把土豆片切成丝状。终于全切完了,天哪!这哪里是土豆丝,分明是“土豆棍”嘛!我用清水把土豆丝漂洗一下,放在盆子里,又把青椒切成两半,挖出里面的籽,也切成丝放在另一个盆子里。
开始炒了,我先打开煤气灶,等锅里的水全干了,再倒点油,油冒出淡淡的青烟,我马上倒入土豆丝,快速翻炒。锅里“滋滋”地响起来,油溅到了我的手上,好烫呀!我连忙后退几步,拿起锅盖当盾牌,继续炒。铲子和锅不停地碰撞,发出的响声犹如一支动听的乐曲。锅里的土豆丝有些不安分了,他们开始跳起舞来,有些甚至蹦到了锅外,我一根一根地把它们捡进锅里。土豆丝快熟的时候,我把青椒也倒了下去。黄澄澄的土豆加上绿油油的青椒,真漂亮!又过了一会,我往里面加了一点儿调料。不一会儿,一盘色香味俱全的青椒土豆丝就出锅了。
吃午饭的时候,我把这盘青椒土豆丝放在妈妈面前,妈妈津津有味地吃着,一边说:“好吃!好吃!”还夸我是个孝顺又能干的好孩子。我听了心里美滋滋的。
做土豆丝的小学生作文 篇121
今天我要学做青椒炒土豆丝,老妈特地挑了几个大土豆,我看着眼前的材料,开始动手做饭。
第一个受刑的是白白胖胖的大土豆,我把土豆放在水龙头下,原本清澈的水一经过手中的土豆,立刻染上了一层土黄色,然后再用手搓几下,立刻就干净了。
洗好土豆就要削了,平时见妈妈三两下就削好一个又白又大的土豆,没想到自己削这么难。一开始拿着削皮刀轻轻的滑着,始终下不来一点儿皮,我加重了力道,使劲一擦,一块土豆带着皮飞了出去,有了这两个教训,我小心翼翼地控制着力道,我削得越来越熟练。尽管如此,土豆还是瘦了一大圈,坑坑洼洼,和月球的表面有一拼。
接下来是切土豆,我一手按着土豆,一手提着菜刀,对准土豆拦腰一切,圆滚滚的土豆一下子成了两半。一片儿、两片儿……不一会儿,所有的土豆都升级成了土豆片。再切丝儿,我先把土豆摆成阶梯状,并用指关节抵住刀背,一点一点向后挪,另一只手所过之处都成了丝儿,切完一看,土豆丝大小不一,长短不一,每一根都形态各异。土豆丝一泡在水里,水面就起了许多小泡泡,还飘着一些白乎乎的东西。
最后就是炒了,我把锅架在火上,等到锅微微热了,把油倒进去,看着油的颜色加深,我又把调料放了进去,听着油发出“嗞嗞”的声音,看着油的颜色变深,我把土豆丝放了进去,然后急忙用筷子乱搅,过一会儿,我又放了点盐,然后将锅盖盖上,不一会儿,土豆就熟了,我迫不及待地端出来一看,土豆软绵绵的,一夹就烂,底下的土豆糊在一起,团成一块,粘在锅底,明显已经糊了。
通过学做土豆丝让我理解了妈妈的辛苦。
做土豆丝的小学生作文 篇122
家的大忙人——奶奶,正在厨房里忙得不可开交,瞧!她左手提着锅盖,右手正掌着勺,不时还小口尝一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羡慕,忙缠着奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆丝吧!”“好、好,我现在就来教你!”
大厨风度的奶奶指挥着,首先得把土豆的外皮给削干净,再放入水中浸泡,要不然就会变色的!趁此时,把香葱切成节,接着把土豆从水中捞起准备切成丝。照着奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片叠起来,切成丝,只见奶奶是手起刀落,土豆丝乖乖地随声成行,到我切时就不听使唤了,土豆是东“溜”西“滑”,费了我九牛二虎之力才把那丝搞定,比起奶奶的土豆丝,我的明显是一根根“小棒棒”了!大厨教导:洗切辣椒有学问,搞不好,就如同中了"催泪弹",得右手抓住辣椒的顶部,用力一推再拉出来,将拉出的籽丢进垃圾桶,剩下来的部分洗净压扁,切成丝。
“万事具备,只欠东风!”达人炒菜秀”开始了,我把油倒入烧热的锅里,油迅速变热,等油泡消失后,我轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,吓得我退后一步。
“别害怕,赶紧拿锅铲炒土豆丝,不然会粘在锅上的。”奶奶拍着我的肩膀说。
我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒,只见土豆丝贪婪地吮吸着油,在锅里两转三转就变得金灿灿的,等到土豆丝七时放入清翠欲滴的青椒丝,青黄相间,色相宜人,在奶奶的指挥下我此时放入盐、味精,并用锅铲快速翻炒,那香味扑鼻而来,有点让我垂涎三尺。
奶奶尝了我这个“小厨子”做的菜,乐得合不拢嘴。看她,我也!心想:“我要学做更多的家务活,让奶奶的笑脸比灿烂、耀眼。
做土豆丝的小学生作文 篇123
我家的大忙人——奶奶,正在厨房里忙得不可开交,瞧!她左手提着锅盖,右手正掌着勺,不时还小口尝一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羡慕,忙缠着奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆丝吧!”“好、好,我现在就来教你!”
大厨风度的奶奶指挥着,首先得把土豆的外皮给削干净,再放入水中浸泡,要不然就会变色的!趁此时,把香葱切成节,接着把土豆从水中捞起准备切成丝。照着奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片叠起来,切成丝,只见奶奶是手起刀落,土豆丝乖乖地随声成行,到我切时就不听使唤了,土豆是东“溜”西“滑”,费了我九牛二虎之力才把那丝搞定,比起奶奶的土豆丝,我的明显是一根根“小棒棒”了!大厨教导:洗切辣椒有学问,搞不好,就如同中了"催泪弹",得右手抓住辣椒的顶部,用力一推再拉出来,将拉出的籽丢进垃圾桶,剩下来的部分洗净压扁,切成丝。
“万事具备,只欠东风!”达人炒菜秀”开始了,
我把油倒入烧热的锅里,油迅速变热,等油泡消失后,我轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,吓得我退后一步。
“别害怕,赶紧拿锅铲炒土豆丝,不然会粘在锅上的。”奶奶拍着我的肩膀说。
我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒,只见土豆丝贪婪地吮吸着油,在锅里两转三转就变得金灿灿的,等到土豆丝七成熟时放入清翠欲滴的青椒丝,青黄相间,色相宜人,在奶奶的指挥下我此时放入盐、味精,并用锅铲快速翻炒,那香味扑鼻而来,有点让我垂涎三尺。
奶奶尝了我这个“小厨子”做的菜,乐得合不拢嘴。看她高兴,我也开心!心想:“我要学做更多的家务活,让奶奶的笑脸比阳光灿烂、耀眼。
做土豆丝的小学生作文 篇124
儿时的我嘴叼,酸的不吃,甜的不爱,一到吃饭就挑三拣四,家人总对我无可奈何。有一次,爸爸亲自下厨,做了一道让我至今难忘的美食——酸辣土豆丝,自从这道菜上了我家的餐桌,就让我百吃不厌。
听!熟悉的声音又从厨房里传了出来,那是爸爸在有节奏的切土豆丝呢,去了皮的土豆,好似一个个嫩白的娃娃。爸爸的刀工极好,他先将土豆切成薄纸的片,紧密的排成一层一层。切丝时,刀抬的很低,如雨点般落在砧板上,“哒哒哒哒”,几乎看不见刀在移动,一排排细细的土豆丝就魔术般出现在你的眼前,砧板上,土豆丝、辣椒丝、葱、姜、蒜、香菜,他们有趣的排列着,搭配的天衣无缝。
切完的土豆丝拿到自来水下冲个澡,细细的土豆丝就像一根根银丝一样煞是诱人!
爸爸不慌不忙地打开燃气灶,在锅中倒入金黄粘稠的菜籽油。片刻之后,放入土豆丝,“滋啦滋啦”,土豆丝与热油交融的欢呼声响起,爸爸快速地挥动着锅铲,土豆丝伴着青椒丝、干红辣椒、几片绿色的
香菜在油锅里不断的翻滚。镇江陈醋的加入使土豆保持了自己原始的清脆口感,而那隐隐约约的酸味,更让你垂涎欲滴。很快,起锅,装盘!
白瓷盘上满满的酸辣土豆丝,真诱人!满满地假夹上一筷子,快速的送入嘴中,那满足感真的是无与伦比!哈哈,我大口大口的吃着,满满一盘子酸辣土豆丝转眼间就见底了!
酸辣土豆丝虽只是普普通通的家常小菜,可爸爸亲手做的酸辣土豆丝却是我最爱的美食。也许,我的记忆会被岁月淹没,可爸爸的酸辣土豆丝却让我久久回味,浓浓父爱的味道我会久久珍藏……
做土豆丝的小学生作文 篇125
酸辣土豆丝,相信大家都吃过吧。可是,在我的印象里,只有爷爷做的酸辣土豆丝才是我吃过最好吃的。
爷爷高高的,胡子整整齐齐,一笑起来,就露出一排洁白的牙齿。他做的菜可谓是我吃过最好吃的菜,“松鼠鳜鱼”、“南翔小笼包”等等都是他的拿手菜。
我最爱吃爷爷的土豆丝。有一次我缠着爷爷做土豆丝,爷爷就特地为我做了一份。虽然家里有切丝机,可是爷爷从来都不用。爷爷带上老花镜,微微眯着眼,一刀一刀地切,一个大土豆在爷爷的手里变魔术似的变成了一根一根细细的“银针”。我崇拜的问爷爷:“爷爷,你怎么能切得这么细呀?”爷爷笑笑说“干啥事没有什么难的,只要多练,谁都可以切这么细的”。只见爷爷又取了根胡萝卜。我问问爷爷为什么要加胡萝卜丝呀?爷爷笑眯眯地看着我说:“给我孙子补充营养呀,以后长个大高个。”我恍然大悟,原来爷爷做的什么菜都先考虑爱不爱吃,对我有没有营养。正当我想的入神的时候,只听“兹拉一声”,爷爷已经将土豆丝和胡萝卜丝倒入滚热的油锅里,只见爷爷潇洒的淋上调料,瞬间厨房里飘满了酸酸辣辣的香气。一盘香喷喷的酸辣土豆丝出锅了,抄熟的土豆丝,泛着金黄色油光,让我的口水直流,顾不上热,我直接用手夹了几根,塞到嘴里。哇,土豆丝脆脆的,满口的酸爽,又带着微微的辣,直冲我的鼻腔,土豆丝已经下肚了,可还是唇齿留香。我伸出大拇指,冲着爷爷嚷着到:“爷爷,太赞了!美味!美味!”爷爷哈哈大笑,摸着我的头说“慢点吃,别烫着!都给你留着”。
虽然再也吃不到爷爷做的酸辣土豆丝,但那个味道永远都记在我的心里。那是爱的味道!
做土豆丝的小学生作文 篇126
当你去一家无名小馆,大叫:“老板!来盘土豆丝。”一端上来,你抄起筷子,尝一尝。土豆丝不够脆,失败;辣味不够,失败;酸味太浓,失败;色泽不够金黄,失败。
要问我,吃土豆丝一定要来我家吃,我姥姥做得土豆丝,那可是一手绝活。香而不腻,爽脆,酸甜可口,微辣宜人,简直可与天上的山珍海味相媲美。
一大清早,姥姥就去菜市场购买食材,土豆挑选光滑圆润的,不能带有坑点,更不能有绿色的芽,姥姥说这样的土豆才新鲜,切出来的丝炒起来才更好吃。
开始做饭了,姥姥一手拿着菜刀,一手扶着土豆,切出来的丝像细面条一样细薄均匀。青红辣椒也切丝备在一旁,开始热油,下入土豆丝翻炒,加上青红椒丝…姥姥的手像魔术师的手一样神奇,完美的酸辣土豆丝上桌了。
其他菜还没上桌,土豆丝的色香已经让我垂涎欲滴了,面条似的土豆丝浸了猪油似的,金灿灿的,黄金丝上淋上辣油,配搭晚上温暖唯美的灯光,更显诱人,闻一闻,可能只有天堂才会有这味道吧。夹上一口,只觉得像吃黄金条一样美味,轻轻咬开土豆丝,清脆酸甜微辣依次在舌尖绽放,忍不住又要来上一口。
想象一下,当你出去运动,满头大汗回到家,大口大口扒着酸甜可口的土豆丝,别提多爽了,简直赛神仙。
当你午饭吃多了的时候,来一口土豆丝,有助于消化。
可这种土豆丝与姥姥的土豆丝比,还是小巫见大巫的。辛辣可口的土豆丝。当你没有食欲,来一口,霎时间,你会觉得自己可以把整个地球吞下。
这就是我最爱的土豆丝,姥姥做的酸辣土豆丝。
做土豆丝的小学生作文 篇127
星期天,奶奶说要炒土豆丝吃,我可高兴啦!
奶奶拿出三个大土豆,我把它们放入一个洗菜盆里,舀上两勺水,泡了约摸三分钟,便开始洗起来。这些土豆表面坑坑洼洼的,不是左边有一个坑窝儿,就是右边有两个疙瘩儿。我把它们攥在手里,翻来覆去地转着,双手上下或是左右揉一揉,搓一搓,还不时放回盆中水里,来来回回地冲洗。一会儿功夫,三个土豆被我洗得干干净净。
给土豆削皮了。只见奶奶用左手拿着一个土豆,有节奏地轻轻转着,右手握紧削皮刀,有节奏地削土豆皮,一下,两下,三下……,很快一个土豆就削得溜光滚圆啦!奶奶的技术很娴熟,我看得眼都直了。我拿起一个土豆,放在左手里,可这土豆怎么也不会转,握削皮刀的右手不停在颤动,生怕切着手。费了好大劲儿,也不知削了多久,总算削完一个土豆。你看,一个大土豆,只剩下杏子般大小。再看奶奶,早把另一个土豆削完了。
切土豆丝更难。奶奶把一个土豆放在案板上,左手按着土豆,右手握着刀把儿,刀面稍稍倾斜,先切成薄片,再切成丝,如一根根火柴梗似的。我学着奶奶的姿势,小心翼翼地切着,好几次差点切着手。奶奶看看我切的土豆丝,笑道:“你这是切的‘土豆棍’吧?”一旁的爷爷笑了。
该炒土豆丝了。奶奶先打开煤气罐阀门,放上炒锅,“啪――哧――”火苗燃起来了,锅子烘干了,奶奶慢慢地往锅子里倒了少许花生油,很快油滚动了,奶奶抓起切好的猪肉丝放进锅里,并用铲子翻炒了三五下,又放少许葱花姜末。差不多了,奶奶端起切好的“土豆丝”倒入锅中,用锅铲有节奏地翻炒起来,大约过了三分钟,土豆丝熟了,奶奶放入适量的盐、酱油、醋、味精等。
开饭了,爸妈品尝着祖孙两人合作的炒土豆丝,啧啧称赞呢。
做土豆丝的小学生作文 篇128
你知道我最爱吃的一道菜是什么吗?那就是香气扑鼻的红烧土豆丝。那滑溜溜略带酸味的土豆丝每次都使我胃口大开,直打饱嗝。但是那又细又匀的土豆丝是怎样做成的呢?
这天放学回家,我对妈妈说:“今天由我来切土豆丝。”妈妈说:“好呀!你长大了,也该学学做饭了。”
我将两块土豆用水洗干净,天非常冷,懂的我的手冰凉冰凉的。洗完后,开始削土豆皮了。土豆的形状扁圆不规则,削起来还真不容易。我用削皮器将一个个凹沟里的脏东西挖掉,然后,开始削皮了,我一手拿着土豆,一手拿着削皮器。“嗖、嗖、嗖”就像仙女献花似的,土豆皮满天飞舞。我环顾一下周围,墙上地上满是土豆皮,将干净的地板和墙面弄得一塌糊涂。这时妈妈笑着走过来,说:“你蹲下来削就不会这样了。”于是我蹲在垃圾篓旁边削,嘿,这个办法真灵,土豆皮全被我削到垃圾篓里面了。
土豆皮削好后,就是切土豆丝,刚开始,切的不是大,就是小,非常不均匀,我正在切的时候,感到手指有些痛,原来,我一不小心切到手指头了,幸亏用手指甲挡住了,要不然我的手指头要“挂彩”了。妈妈交给了我“切菜秘绝——用大拇指按着侧面,其他四个手指按在上面,指尖向里弯曲,刀顺着手指往下切。果然,“苦练十年,不如名师一点”,我现在切的和原来迥然不同。把土豆切成一片一片后,改切成丝了,我按照切土豆片的方法,把土豆切成丝,放进盘子里。
切完后,我累的腰酸背痛,我想:我就切这么一会就这么累,可妈妈一天得做三顿饭,他是多么的辛苦呀!我以后要经常把妈妈做家务。
吃着那香喷喷的土豆丝,心里别提多高兴了。是呀“世上无难事,只要肯攀登。”只要我们认真去学,掌握科学方法,就没有学不会的东西。
做土豆丝的小学生作文 篇129
“你切土豆,我切肉。琛琛,块块快,快削土豆。”教室里传开了一阵阵欢快的谈话声。咦!这是干什么呢?别急,让我们一起进教室看看吧!
啊哈!他们在教室炒菜呢?撸撸胳膊我也要加入。我被分到了琛琛、浩浩和辰辰那一组。琛琛负责削土豆,浩浩切青椒,辰辰切土豆丝,我呢?负责切肉、炒菜。在大家忙得不可开交时,辰辰等不及他的任务,觉得无聊,退出了我们组。
我把肉切成了沫,浩浩把青椒切成段。等琛琛削好土豆后,由于辰辰退出了,切土豆的重任就由我和浩浩担当了,我把土豆切成片,浩浩把片切成丝。
一切准备妥当之后,该我这个“米其林”大厨(自封的)登场了。来到灶台,我又退缩了。“我不会炒菜呀,谁会炒菜?”
“我会!我来炒!”浩浩说。
锅里的油热了。
“先放葱花,还是先放肉?”
“浩浩,快,快来炒菜!”
浩浩躲得远远的说:“我不会炒肉,只会炒菜。”
“哎!还是我来吧!”
我手忙脚乱的把葱花和肉沫放到锅里,唯恐油溅到我身上。
“快,快用锅铲翻炒。”老师说。
我不停的用锅铲翻肉,看着好像熟了。又把青椒和土豆丝倒进了锅里,翻炒了十几下,放了盐和调料,大概放了一些,也不知道甜咸,就出锅了!
看着这道秀色可餐的“超级土豆丝”,真可谓口水已经“飞流直下三千尺”了。我、琛琛、浩浩把盘子团团围住,吃得津津有味。还没吃完,老师让进教室写作文,我们坐到位子上一个个咂嘴舔唇,似乎还在回味那香甜可口的味道。
一分耕耘,一分收获。好吃懒做的人永远也体会不到!
做土豆丝的小学生作文 篇130
我从小就爱吃妈妈炒的土豆丝,趁着放寒假,妈妈决定教我学炒土豆丝。
我先静静地站在一旁,看着妈妈切土豆。只见妈妈左手摁住土豆,右手握着刀,手起刀落,“嚓嚓嚓”一根根晶莹剔透的土豆丝整齐地躺在了砧板上。
“这很容易嘛!”我开始心痒痒,让妈妈也给我试试。
“小心点,慢慢来,千万别伤到手了。”妈妈温柔地对我说。我接过菜刀,也学着妈妈的样子先把土豆切片,可刀在我手上一点都不听使唤,切出来的土豆一块厚一块薄,我开始有点急躁了。妈妈耐心地对我说:“不要着急,把土豆平的那面贴在砧板上,左手摁住土豆,右手切的时候不要把刀抬得太高,要慢慢来,一回生二回熟嘛。”最后我是连砍带剁,长的、短的、细的、粗的,总算是全部切完了。
开始炒土豆了,我打开燃气灶,等锅烧得冒烟时,倒入一勺花生油,然后爆香大蒜,把土豆丝倒入锅中。接着我一手拿锅铲,一手扶着锅,学着妈妈的样子耍酷,像个老师傅一样摆动锅铲,嘴里还唱着自己用《健康歌》改编的歌词:“左三铲,右三铲,土豆翻翻,调料翻翻,挥挥铲子咱们来炒土豆……”
“认真点,小心锅里糊了,哎呀,赶紧加点水。”妈妈话音未落,几根土豆丝就逃了出来。
“再不认真就出去。”妈妈脸上由晴转阴了。我开始认真地炒起来。过了一会儿,我放了少许醋、盐和鸡粉,很快,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。我把它们盛进准备好的盘子里,不管一片狼藉的灶台,先尝一口,味道真是棒极了!妈妈也尝了我炒的土豆丝,直夸我做得不错,如果你也在现场的话,一定会垂涎三尺。
自己动手,丰衣足食,以后我要多帮妈妈分担家务活,争取做得更好。
做土豆丝的小学生作文 篇131
有一次,星期六的上午,我把作业早早的做完了,正闲得没事,忽然看见妈妈的手里握着一把菜刀,正准备切土豆丝,这时,我灵机一动,想到了炒土豆丝。
我对妈妈兴奋的说:“妈妈,我要炒土豆丝!”妈妈听了,爽快的答应了,于是便把要领详细地给我介绍了一遍,我先拿出妈妈给洗净、去皮的大土豆,我把他们放在菜板上,右手握着重重的菜刀,左手拿着土豆,我小心翼翼的拿着土豆,虽然这次切得还比较顺利,但是,他们各有各的品种,有的是土豆丝、有的是土豆棒、有的是土豆粒,我见了,哭笑不得,没办法,只好,让他们洗一洗澡了。
我首先把锅放在灶上,再打开火,又把换气扇打开,等锅烧热的时候,冒白烟的时候再把黄澄澄的油倒进锅里,顿时,那油发出“渍,渍”的响声,还不时的冒着一个个小油泡,那些油泡先慢慢地冒小一点,渐渐变多起来了,他们你挤过来,我挤过去,很快的变很大起来了,最后渐渐消失了,然后再把洗完澡的土豆丝、土豆棒、土豆粒放进锅里,顿时,锅里发出一声“嘭”的巨响,把我给吓了一大跳,连忙后退了几步,接着发出了“劈哩啪啦”的响声,那声音就像过年时的鞭炮声,等土豆们响声越来越小的时候,我就用锅铲翻炒了几下,突然,有好几滴“调皮捣蛋”的小油滴,跳到了我的手背上,这时,我的手一慌,就把缩进了我的袖子里,接着,我撒下了盐、味精、倒进了醋,再翻炒了几下,就出锅了,结果,一上盘,被老爸老妈品尝了一番后,霎时,你笑咪咪的脸上笑得更灿烂了,我吃了一口,忍不住再吃了一口,记得那一顿是吃得格外的香!
做土豆丝的小学生作文 篇132
星期天,出去参加聚会了,只有我在。我的肚子饿的咕咕叫。突然,我异想天开:为什么不自己呢?算了算了,做饭太难了,炒个土豆丝吧。
说干就干,我找来两个土豆,把土dou放进水槽里开始洗呀洗,边洗还边哼着我爱洗澡,皮肤好好洗完后我准备去找削土豆皮的刀。可是我左找右找始终没有找到,于是我迫不得己拿了削的刀。我开始削土豆皮,因为我常常削苹果,所以我很快就把土豆皮削了。削好后我又洗了一遍,可是土豆削完后太滑了,我捏了好几次都掉了。
好不容易洗好了,开始准备切土豆丝了。我拿起了一把大菜刀,把土dou放在案板上,噔一声,土豆就被我切成了两半。我又开始小心翼翼的切土豆丝。哎呀!随着我的一声尖叫,我的手被菜刀滑破了一个口子,血慢慢地流了出来,我马上拿了一个纸巾把我的手包了起来。
我续继切土豆丝,我这次比上次更加小心,我想起妈妈常拿菜刀沿着指甲切,我照着妈妈的方法做,果然比刚才好切多了。我慢慢切,把土豆丝切成了像三根牙签合在一起的大小,终于切好了。我把它们装在了碗里。
我拿了一碗油,沿着锅边倒。油渐渐多了起来,倒好后,我想起了妈妈的话:油要烧红后,才可以炒菜。我静等着油烧红。终于烧红了,我一下把土豆丝倒进了锅里,它们噼里啪啦地响了起来。我拿起勺子翻炒。因为怕烧焦,所以我把土豆丝分成了两份。
果然不出所料,土豆烧焦了。我又重新开始炒,这次很,我把土豆丝盛了出来吃了一口。一吃,呀,忘了放盐了!我又放了一勺盐,放了几滴香油,又重新翻炒了一遍。这次很好,我高头热地耶了一声。
通过这次沙炒土豆丝,我体会到了做饭的不容易,还明白了功夫不负有心人。
做土豆丝的小学生作文 篇133
老师说今天写的文章是老师给我们出的,我一看原来是要写我最喜欢吃什么,还有一个是假如我会七十二变,老师说了:“你要先把这个空填上,才能写作文。”那文章标题肯定是我最喜欢吃炒土豆丝,老师没说要写五百字,可是我们都知道一定要写五百字。下面我就给你讲一讲我最喜欢吃炒土豆丝:“
今天我说:“妈妈,今天我们吃炒土豆丝吧!”妈妈说:“好啊,正好我们家还有几个土豆,你不要光知道吃还要会做。”变挑了几个大小均匀的土豆,边说:“首先把它身上的泥土洗干净,再用小勺把它的外皮刮掉,因为土豆皮是不能吃的,等土豆皮刮完以后再用水清洗一遍,然后开始切土豆丝,妈妈说:‘土豆丝非常难切,学厨师的时候就拿切土豆丝来练刀功,切的时候先把土豆切成不薄不厚的片,切片的时候一定要把土豆固定好否则到一切它就会滚到一边,切出的土豆片也会薄厚不均匀,那样切出的土豆丝也会粗细不等。’妈妈拿了一个土豆让我试着切,我把土豆放在菜板上左手按着土豆右手拿着刀切下去的时候,土豆一点儿也不听我的话我用刀一切的时候,它就滑到一边去,还差一点就切到手上,我又试着切了几次,总算切下来了,可是每一片都是厚厚的。妈妈说:‘我切的土豆片在切成条那简直不是土豆丝,应该是粗粗的土豆棍了。’我看着妈妈把土豆片后再切成丝,妈妈切得很均匀我们又把土豆丝放在水里把淀粉洗出来。淀粉被洗出来了,这样炒出来的土豆丝不粘。”我看着妈妈把土豆丝炒熟就可以吃了,吃一口特别香,心想:这也是与自己亲手实践过有关吧!
做土豆丝的小学生作文 篇134
第一次坐在幼儿园里,我哭了,哭得很伤心;第一次系上鲜艳的红领巾,我激动,激动的睡觉也不摘下来;第一次参加市航模比赛获奖,我兴奋,兴奋的彻夜无眠……
跨进了六年级之后,在小学我们通常被称为大哥哥大姐姐。老师对我们的要求也多起来,爸爸妈妈对我们的期望也多起来。爸爸老是说我:“你现在是大孩子了,很多和你一样大的孩子都已经读初一了,你要动手做一些自己能做的事,锻炼一下自己的能力。”我暗暗地对自己说,下次我一定要露它一小手,给他看看我的本事。
中午,爸爸在厨房里忙着,我看他买了土豆,我主动地说我来炒土豆,我觉得我对土豆的感情就和老鼠爱大米有个差不多,因为我喜欢吃土豆。爸爸不放心你看着我:“你行吗?”其实我老早就留意怎么炒土豆丝了,对其中的一些工艺流程很熟悉。我先在水池里给土豆洗了个冷水澡,接着刨去黄色的外皮,露出嫩黄的肉。最难的是刨成细丝,我找来塑料菜盆,把刨子斜躺在盆中,土豆大了些,握着有点打滑,我多用了些力气,开始刨丝了,我一上一下地推着土豆,土豆一点点地瘦下去,我不断地换边,没想到越小越不好拿,我的速度明显地慢下来,爸爸提醒我要注意,不要把手刨成肉丝。终于大功告成,盆里堆满了黄灿灿的土豆丝,我的手酸酸的。爸爸往锅里倒油,一会儿锅里开始冒烟了,他叫我倒土豆,我哪敢倒啊,“哧”的一声响,爸爸已经把土豆下到油锅里,他加了一点盐,叫我拿锅铲翻炒。我把土豆丝摊成饼状,隔一会儿翻一下,土豆丝慢慢地软下来,有些开始变的焦黄,散出阵阵诱人的香味。
我吃着自己亲手做的土豆丝,心里觉得特别的高兴。我希望我的人生中会有更多精彩的第一次。
做土豆丝的小学生作文 篇135
万物都生长,人也是,奶奶现在已经七十多岁了,在过几年奶奶就困为身体的原因不能给我做好吃的了,咦?是什么香味啊,哦!原来是奶奶在炒土豆丝炒肉啊。
对了,我奶奶炒的土豆丝炒肉非常好吃啊。好吃到。她买菜回来我都吵着让她给我做土豆丝炒肉,每次都这样,奶奶都习惯了,几乎每周我都会吃上一次土豆丝炒肉。连卖土豆丝的老板都认识我奶奶了,都知道她的孙女儿爱吃土豆丝炒肉。
每次做时,我都会在一旁看着或打打下手什么的,现在我都会做了,可是没有奶奶做的好吃,奶奶做土豆丝炒肉是有秘方的,一般人我都不告诉的,因为你们是我的朋友所以我就勉强把秘方告诉你们吧。先把土豆削皮切成丝状,在用盐水泡几分钟,在泡的时候我们来准备一下肉,肉先洗好去腥味,在切成丝备用。
起锅烧油,油热后放肉,对了小心不要被溅出来的油汤到了,小心哦。肉丝炒熟后捞出,再放油,油热后再去炒土豆丝,炒好土豆丝的时候油不要放的太多了,把土豆丝炒好,再把肉放进去,然后加点盐,味精等多种调味料一起炒。最后出锅了,在来一个精心的好看的盘子,土豆丝炒肉就出炉了。
奶奶一边上菜一边说,你小姐!你点的土豆丝炒肉好了,尝尝怎么样?和你的胃口不?我吃了一口应和奶奶道,太好吃了,正和我胃口。
即使每天都这样问一篇,我都不觉得烦,因为这是一种幸福,一种快乐。随时间的变化,奶奶的身体也不好了,每天要吃降压药……很多种药,炒的土豆丝炒肉也就没有以前炒的那么好吃了。
我的奶奶让我的生活变得有趣。幸福。快乐!
做土豆丝的小学生作文 篇136
星期六的中午,我家正在吃午饭,我突然想吃土豆丝,妈妈说:“豆豆那么大了,应该让她自己做。”我爽快的答应了,然后蹦蹦跳跳地跳进厨房,关上门,开始了我的“厨房大战”。
快看!厨房大战开始了!我先打开第一扇门(就是冰箱门),拿了一个土豆和一个菜椒,把它们削了皮,剁成丝,再把油找到,打开煤气罩,倒上油,再把菜倒进去,只见敌人(油)开始向我进攻了,看这阵势,我连忙把身边的盾(锅盖)拿起来,再把剑(锅铲)举起来,敌人变弱了,最后,敌人被我征服了,显然,这场“厨房大战”我获胜了!我端着这盘“糊炒土豆丝”,给“家长评判大人”,“大人”说:“不错不错。”真是“工夫不负有心人”啊!
这就是我第一次炒土豆丝的经历,也是我第一次“厨房大战”的经历。
星期六的中午,我家正在吃午饭,我突然想吃土豆丝,妈妈说:“豆豆那么大了,应该让她自己做。”我爽快的答应了,然后蹦蹦跳跳地跳进厨房,关上门,开始了我的“厨房大战”。
快看!厨房大战开始了!我先打开第一扇门(就是冰箱门),拿了一个土豆和一个菜椒,把它们削了皮,剁成丝,再把油找到,打开煤气罩,倒上油,再把菜倒进去,只见敌人(油)开始向我进攻了,看这阵势,我连忙把身边的盾(锅盖)拿起来,再把剑(锅铲)举起来,敌人变弱了,最后,敌人被我征服了,显然,这场“厨房大战”我获胜了!我端着这盘“糊炒土豆丝”,给“家长评判大人”,“大人”说:“不错不错。”真是“工夫不负有心人”啊!
这就是我第一次炒土豆丝的经历,也是我第一次“厨房大战”的经历。
做土豆丝的小学生作文 篇137
星期四的中午,我打完日志休息眼睛的时候,便跑到厨房想看看妈妈在做什么好吃的。只见妈妈在厨房里忙来忙去的,根本就没有注意到我的存在。我心想:“也不能光这样站着,得想办法帮妈妈干点活才行。”于是,我清了清嗓子,叫了妈妈一声,妈妈竟然没有听见。我突然想到了一个好办法:我拿起菜板上的筷子,敲了敲洗菜的不锈钢盆,妈妈一下子就注意到了我。妈妈说:“你不是最喜欢吃土豆丝吗,那你想不想试一下把洗干净的土豆切成丝呢?”“Yes”我得意的说。
说切就切,我摆好菜板,把土豆放在菜板上,我握起菜刀,冲着土豆大声嚷道:“看好了,我今天要把你切成丝。”这时,妈妈说道:“你可不要把话说得太大,能切成片就已经很不错了。”妈妈的这句话像一盆冰冷的水,把我那熊熊火焰的心浇灭了一半。我心想:妈妈,你可不要太小看我奥!
我把那握的紧紧地菜刀对准土豆的“脑门”咔嚓一声,土豆瞬间变成了两半,而且非常的不均匀。于是,我先从土豆兄弟之“大哥”开始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均匀的土豆片,又把它切成了一根根粗细不均匀的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也没能逃过我的手掌心,我同样也把它切成了一根根粗细不均匀的土豆棍。
一盘美味的土豆棍就这样被我切好了。我迫不及待的把妈妈请到了厨房,来参观我的厨艺。妈妈惊讶的说:“我果然小看你了,不过要想把这些棍变成丝,还需要付出很多努力才能做到啊。”
通过这件事我明白了,有些事情并非像我们想象中的那么简单,只有反复练习、多加训练,才能达到自己想要的成果。
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