第一次炒鸡蛋
我经历过许多事,但让我最难忘的事就是我第一次炒鸡蛋。一个星期六的早上,阿婆要做早饭,我突然有个想法:我能不能帮阿婆做饭呢?我把这个想法告诉了阿婆,没想到阿婆同意了,我高兴得跳了起来,阿婆平时总把我当小孩看,这次我得让她见识见识。
我从冰箱里拿了一个鸡蛋,在碗里轻轻一磕,没有磕开,鸡蛋好像在和我斗争,鼓着肚子,神奇地看着我,我很不服气,拿着鸡蛋,猛地往桌上一碰,鸡蛋裂了个大口子,我用两手一捏,“啪”的一声,鸡蛋全碎了,蛋壳成了一块一块的`,和鸡蛋混在了一起,沾得我满手都是。我没办法了,只好请教阿婆,阿婆说:“不是捏的,是从口子向外扒的。”我又拿起了一个鸡蛋,按照妈妈说的去做,果然把鸡蛋完整地扒开了。
我用筷子把磕好的鸡蛋搅匀,往锅里倒了一些油,过了一会儿,油冒烟了,阿婆说可以放鸡蛋了,去急忙端起碗向锅里倒鸡蛋,我刚拿起铲子,锅里的鸡蛋已经在“滋滋”冒泡了,我手忙脚乱地铲了起来,由于我个头小,我要平举着铲,没几下胳膊就酸了,好在鸡蛋很快就变黄了,我问阿婆熟没熟,阿婆点了点头,我迫不及待地关了火,把鸡蛋倒到了盘子里,赶紧夹了一块,哇,真好吃!阿婆尝了一口,也夸我手艺不错,吃着自己炒的菜,我胃口大开,感觉格外香甜!
这就是我第一次炒鸡蛋的经历,他是令我最难忘的一件事。