今天我当家
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皖、巢湖市青山小学、四年级 翟歆荷
今天是星期六,我爸爸一大早就出去钓鱼去了,我妈妈去了巢湖,只有我一个人在家。
我写了半个小时的作业,我想玩一会电脑,我把电脑打开看动画片,时间过的`很快,不一会就到了十一点半了,我见时间不早,就想自己煮饭,我拿着淘米篮子到米缸那里量了三桶米,然后淘米,再把米倒进电饭煲里,倒上一些开水,把盖子盖好,插上电源,我又跑进去看动画片了,十二点的时候,饭煮好了,老爸还没有回来,我本来想让老爸回来炒菜的,现在只好我自己来炒了。
我想起妈妈走的时候告诉我篮子里有肉,我把肉从篮子里拿出来先洗一洗,再切好放进盆子,从冰箱里拿出两个鸡蛋,把蛋壳磕破,放在盆子里再加点山芋粉和肉搅在一起;我再把豆角折好放在篮子里;我再把一个大葫子的皮给削掉、切好、洗干净;我把锅准备好,放点油、打开电磁炉,再把豆角放进去炒,过两分钟放一点酱油,因为我的大意把豆角炒胡了,我赶紧把豆角倒了;接着我要烧汤,先把水倒进锅里,再把肉和鸡蛋放进去搅一搅,过一会就可以端上来了,不过就要放盐;还有炒葫子,要先把锅洗一洗在把油放进锅里,烧一会儿,再把葫子放进去,炒十几分钟放一点酱油,然后放点盐,就可以了。
我先在才觉的妈妈以前烧菜是很不容易的,这次我是第一次炒菜、第一次烧汤,也是第一次当家。
2010.7.17
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