家乡的年味
家乡的年味1
“二十八，二十九……到了！终于过年了！”我掰着手指头算着，明天就要过年了！春节就从这儿开始了！明天可是春节的一个高潮哟！过年真是与众不同。鞭炮声一早上就响了起来，街上的人们都穿着节日盛装，有的在买东西，有的在回家的路上，有的在扯家常……很快，到了傍晚，大街上连个人影也没有，到处飘着饭菜的香味，原来都在家里赶做年菜呢！
除夕真热闹。家家户户的门上都贴上了红红的对联，屋里也贴好了各色的年画，人们都围坐在大圆桌前。家家灯火通宵，鞭炮声也响个不停。人们吃完了团圆饭，都走出来放烟花，街上到处红红火火，烟花爆竹声构成一首欢快的乐曲，似乎在庆祝合家团圆。天上到处五颜六色，黑夜仿佛变成了白昼，孩子们也在街上又蹦又跳，每一个人都沉浸在笼罩在幸福欢乐之中。
快乐的时刻也过得很快，到了12点，鞭炮声又响了起来，新的一年来临了！人们一点也没有倦意，畅谈着对新一年的憧憬……
到了正月，每一天每一家都热闹非凡。因为人们都到亲戚家拜年，互相祝福。
一眨眼，到了正月十五，这是春节的最后一个高潮了！晚上，整条大街张灯结彩，红火美丽，烟花爆竹声响个不停，街道两旁摆满了各形各色的灯，小孩子们提着自己的灯笼走来走去……还有就是吃元宵，一家子围在一起吃元宵，象征着团团圆圆。
春节过去了，新的一年来了，人们开始了新的生活，也开始了新的奋斗。过春节的意义就是让人们能够积极乐观地面对生活，这个春节我过得分外愉快。我爱我家乡的春节！
家乡的年味2
每当想起那座小村庄，那丝丝缕缕的家乡味就会从我的记忆深处传来。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
在临近腊月，家乡的那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。“要杀猪喽，杀年猪喽！”孩子们欢快的呼唤着，脸上洋溢着喜悦的笑容。只见大人们把肥猪从猪圈里赶出来，众人一齐把猪抬上专用的凳子。一个人抓着猪尾巴，两个人拽着猪耳朵。在杀猪师傅的忙碌下，过了大半天才将年猪杀好。有些人喜欢吃腌肉，于是就用盐洒在肉上，这也是年夜饭上的一道美味菜哦。
在除夕前几日，人们通常都会分工打扫家里卫生，也会把被子清洗干净，意味着除去这一年不顺心的事。
到了除夕夜，家家户户都得团聚在一起，在外打工的儿女也要赶回来，吃上一顿美滋滋的团圆饭。桌上摆满了各式各样的美味——鱼、肉、虾、八宝饭等等。在每家每户的年夜饭中，鱼那是必不可少的，因为含有“年年有余”的寓意。吃完了年夜饭，人们还要守岁，有的看春晚，有的打牌。到了十二点，鞭炮声“噼里啪啦”响个不停，大家都祈祷在新的一年里红红火火。
除夕“噼里啪啦”地大笑着走来，又“噼里啪啦”地大笑着离去。
家乡的年味3
年味，是给家人送上祝福，而对我们家的祝福方式，就是在饺子里放100元。早上，我早早的起了床，和妈妈去农贸市场买饺子皮和馅。选购了将近一个小时，就回去包饺子了。
妈妈叫我把钱包拿来，我拿来以后，妈妈拿出一张100元纸钞，放在饺子中，因为有小塑料包纸包住，所以不会煮烂。我们将近包了100个饺子，包了一个半小时，那个有钱的饺子也在100个饺子里面。我们包好已经12点了，吃了中饭，又去采购，买了鱼、虾、鸡、肉、青菜……
买了回来已经2点了，我们休息了一下，就开始少年夜饭！因为菜很多，所以三点半就开始烧了，一直烧了一个半小时，终于烧好了，这时姐姐刚刚“出洞”，爸爸也从外面刚刚回来。
傍晚，妈妈说饺子里有钱，我们就瞬间找了起来。我们三个人把饺子全部吃完了，也没人吃到，我们说妈妈骗我们，妈妈却指了指厨房，说：“有钱的饺子还没烧呢！”我、姐姐和爸爸顿时无语，妈妈又说：“之前是为了让你们多吃点儿，没想到你们竟然吃完了！那我现在就去烧。”我们吃了点儿菜，饺子就烧好了，我们又开始吃了，突然间，我吃的第五个，我吃到了一个塑料小袋，里面有100元纸钞。我欣喜若狂，姐姐和爸爸就有一点儿沮丧了，因为没吃到。
年夜饭后，我们家开春晚，放鞭炮。这就是我家的年味，你们呢？
家乡的年味4
“5，4，3，2，1！过年啦！”全家人齐声欢呼，窗外的礼花和鞭炮齐刷刷地响起来，更增添许多热闹的气氛。第一次在北方过年，我的心情非常激动，更有着大大的好奇：北方是怎样过年的呢？
“奕雯，快来，过来磕头！”我正想着，哥哥就用清亮的嗓音叫我过去。“哥哥，为什么要磕头？给谁磕头？磕几个？”我边走边问。“奕雯小同学，又开始变成 ‘十万个为什么’？”哥哥一边说着一边哈哈大笑。“磕头呀，是北方过年的一大习俗。每逢过年，我们同姓氏的小一辈要给祖先磕头，还要给老辈磕头，感谢他 们给予我们生命。而磕几个则是最重要、最讲究的。一般在祭奠祖先时，我们要磕三个头；在给老辈磕头时，每人只需磕一个。”“噢，”我像明白什么大道理 似的，用力点点头，“原来是这样啊！”
磕完头，已是一点多，大家都有点困。在放完除夕夜的鞭炮后，都回家美滋滋的睡上一觉。
“呼——”我伸个懒腰，一看钟，才7点，再睡会吧！我又准备继续呼呼大睡。奶奶看看我，笑着说：“奕雯，别睡，你看，大家都到齐——”奶奶指指 门口。哇，这阵势可真大，我们五大家子都到齐，一共有21人之多。我利索地穿好衣服，跳下床和亲戚们热情地拥抱。大年初一，真热闹！“奕雯，快，你看 奶奶在做花馍呢！”大姑说。“花馍？”这次，我憋住一连串的问题，好奇地过去看奶奶做花馍。呀，原来是个大馒头！这个大馒头和盘子一般大小。奶奶在馒头 顶上用面捏一只美丽的花凤凰，那凤凰高贵优雅，栩栩如生，欲展翅高飞，仿佛在祝福我们。奶奶真不愧是做花馍的高手。奶奶告诉我，花馍是用来祭奠祖先的， 每逢过年，家家户户都会做一个大大的花馍。
你看，我家乡的年味是不是很重呢？磕头，祭祀，做花馍……样样都无比新鲜。这次过年，可满足我这个“好奇宝宝”。
家乡的年味5
又是一年除夕将至，我回到了阔别已久的家乡。
刚到老家，爷爷已经忙起来了。爷爷带我去商店买了“福”字贴。爷爷说“福”字是可以带来吉祥和幸福的，能祈祷在新的一年过上开心、快乐、幸福的日子，所以要用心贴，我一听，干得不亦乐乎。我拿来一张金色的“福”字，往上贴的时候，爷爷说该把“福”字倒着贴，这样才能让福到，爷爷说完这番话，我恍然大悟，原来贴“福”字也有这么多讲究呢，怪不得我常常看到其他人家的门、窗上倒着贴“福”！
除夕这天，奶奶也很忙碌。奶奶把磨好的面粉、糯米粉倒入盆中，再加上红糖、白糖和其它配料，做成松糕的原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的，奶奶快速把木盆放上去，一会儿工夫，热气腾腾的咖啡色松糕就出锅了，奶奶又娴熟地撒上芝麻和红枣。在一旁的我早已馋了，赶紧切下一块尝了尝，又香又甜，又松又软，好地道的家乡民间口味！
中午，奶奶用红薯粉做了红薯饺子，馅是萝卜、瘦肉、豆腐、乌贼干剁成丁然后搅拌在一起做的，再配上传统的调料，奶奶把一个个红薯饺子放入蒸笼，过了一会儿，蒸笼散发出阵阵香气。出笼后，只见个个晶莹剔透的红薯饺子冲我笑。我忍不住夹了一个放入口中大嚼起来，啊！入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得满头大汗，但看到我吃得美滋滋的，还是开心地笑了起来。
初八的时候，祠堂里又开始唱戏了。祠堂里楼上楼下人山人海，笑声不断。台上的戏子演得惟妙惟肖，赢得观众的阵阵掌声。
初九，我们全家又踏上了回新安江的路途。可家乡的热闹场景像电影画面一样浮现在我眼前——家乡的年味最浓！
家乡的年味6
时隔七年之久，我们终于陪着母亲回到了故乡过了个团圆年。一路的辗转颠簸也没有减退母亲激动和喜悦的心情。母亲拉着乡里乡亲的手聊天，有着说不完的话：回忆老一辈的事，聊着新一辈的变化。我的爷爷奶奶已九十高龄，而我母亲今年也已经六十三了。母亲一直惦念着爷爷奶奶的身体，无奈人在浙江，看不见他们，更照顾不了他们。
那天，我搀扶着母亲走向爷爷奶奶，我能感觉她的身体因为激动而微微颤抖着。待走到面前，她再也无法控制自己的情绪，两代人相拥而泣。泪眼婆娑中，两双布满褶皱的手紧紧握在一起。母亲与奶奶互相问这问那。奶奶听力很好，聊到开心处，两位老人爽朗的笑声感染了我们，也感染了赶来看望我们的乡亲们。
爷爷正忙着写春联，万年红的宣纸红得那样可爱！他小心翼翼地把写好的.春联摊在地上，等墨汁晾晒干后，纷发给自己几位儿子。这是爷爷这么多年来一直坚持的习惯。春联上的一撇一捺，每一个笔画无不饱含着他对自己子孙后代的祝福和希冀。爷爷说：春联的内容每家每户都不一样，要分清楚不能弄错。还叮嘱我们贴的时候上联下联要看清楚，也不能弄错。
故乡的年夜饭是大家饭大家办，洗菜的、配菜的、做菜的、大家分工明确好不热闹。不一会儿，一大桌子香喷喷的家乡菜就摆上了。大家聊着天，喝着酒，吃着菜，七年未归家的我醉在这家乡味、亲人情中。而此时，外面鞭炮烟花的声音此起彼伏，好不热闹，融在我们全家的笑声里，那么美满祥和！七年没有在老家过春节了，但是年味还是那样浓，亲情依然那样真！
大年初一，我们一家人去给姥姥、姥爷拜年。他们在卫生管理站工作，马路卫生也要维护。越是逢年过节，马路上垃圾越多，他们越辛苦。我们去的时候姥姥正在清扫马路，孩子们见了，马上拿着打扫工具帮姥姥一起清扫。老二看见姥姥满是老茧的手冻得发红，赶紧找来手套帮她戴上。老大和老三边扫着，边喊着要姥姥检查他们打扫得是否干净。看着孩子们忙忙碌碌的身影，听着他们叽叽喳喳的笑声，姥姥的眼泪都笑出来了！
在相聚的快乐中，时间过得飞快。转眼，春节假期已到，我不得不陪家人离开故乡，踏上返回的路途。
这七年，我没有一刻不思念家乡的亲人，没有一天不想念家乡的山水。如今又要远离，真是&“仍怜故乡水，万里送舟行。”
家乡的年味7
小车在山坳里摇摇晃晃地行驶，载着满车的年货和嬉笑的我们。阳光从车窗外洒落下来，温暖的抚摸着我的脸颊。
生活日益的现代化似乎让人们频频感叹年味淡化。节日的氛围好像只剩下朋友圈里群发的祝福和那一台没有新意的春晚。我坐在电暖炉前，也轻叹一句：“年味是究竟什么？”
妈妈拉起我的手，笑盈盈的，十分兴奋：“我们要去爷爷家过年，快收拾收拾，准备出发了。”我们几个人硬是把前几天逛来大包小包的年货塞进了车。一家人有说有笑，阳光乘着清风照的身上暖洋洋的。
镇上车水马龙，小摊贩的叫卖声，大娘叽叽喳喳的砍价声，车子滴滴的鸣笛声混杂在一起。人和车都贴在一起，摊上的商品集满了铺子，大爷挑着担，悠悠地走着。店铺都争先恐后地挂上了灯笼贴上了春联，图个喜庆。
牛羊猪鸡的刺鼻味儿也挤在热闹的空气中。我和妹妹还是那样，跑下车，四处寻找我独爱的那种烟花。妈妈在这个那个摊子间游走，手上尽是过年要吃的好货。爸爸还是坐在车上，扶着方向盘时不时前进点。
车一过了闹市离爷爷家也就不远了。我好像闻到了年味。爷爷的老房子建在小山丘上，我们呼着喊着爷爷，赶着告诉爷爷我们回来了。爷爷果然卷起裤脚，在地里收些新鲜菜。屋前的草坪上铺着干腌菜和红薯干，在阳光下显得很白净。篓子里装着灰灰的糍粑，与城里白白的糍粑不同，爷爷家的糍粑揉了粗粮却也细软。
陪伴爷爷的那个奶奶在矮矮的厨房里把红薯粉煎成坨粉粑。这是我一定会窜到厨房里，求着也要掺和一把。就算我煎了个焦黑，妈妈来赶我了，奶奶也只笑笑，慈祥的看看我。
可我最喜欢的做的还是雪花丸子。我和妹妹一人一只杯子，往里放些泡发的糯米，在加上一坨揉好的肉泥。拿着杯子的手柄，斜着晃一晃转一转，一个圆溜溜的雪花丸子也就做好了。只要搬条板凳，再来一张桌子，我们俩就能转丸子转一下午。“咕噜咕噜”，杯子靠在桌上不断的旋转着发出响声。
我还会捉弄捉弄妹妹，嘲笑她的丸子不圆。妹妹气急败坏找来爸爸评理的时候，爸爸就往我嘴里塞蒸好的雪花丸子，堵的我说不出话。我叽里呱啦说不清字，他俩就笑。桌子凳子清润在懒懒的阳光里，我们的笑声好像惊动了乖巧的风。
晚上，春晚主持人还是说着差不多的祝福语，频道里传来的还是熟悉的喜庆调调，大大的桌子上还是摆着豪气的九个大碗，奶奶还是要是不是加碳火，爷爷还是斟满米酒，鞭炮的响声还在山坳里此起彼伏地哔哩啪啦，我们一家人还是咬着坨粉粑，抬头仰望冲向云霄的烟花。
我想我知道年味是什么。有人才有情，有情才有味。
家乡的年味8
我们中华民族都要载歌载舞，欢庆这一传统佳节。
不同的地方会有各自的风俗，我的家乡在广东省兴宁市，位于粤东山区，这里具有鲜明的客家特色，是客家城市之一。
过年，是我们兴宁人一年当中最隆重的民俗节日。一年一度的新春佳节，人们非常重视。听爷爷奶奶说：从农历十二月二十五开始，就算开始过年了，也叫“入年界”，大人叮嘱说：从今天起，不可以骂人、不准讲不吉利的话。“入年界”就要讲好话。由此看来，家乡人十分注重取兆意。“入年界”后各家各户就为筹备年料而忙碌：买年货、制新衣、试新鞋、炙老酒、蒸甜饼、炸煎堆；上屋下屋开始敲锣打鼓、写对联，家家户户清洁大扫除，洗晒被褥、擦洗桌子板凳，整个村庄处处呈现着过年的气氛。
家乡的年货也有特色之处，特色小吃有：糯米煎圆、炸油角、甜饼、油炸香芋等级。奶奶最拿手的技术就是酿造富有客家特色“甜酒，爷爷最拿手的技术“蒸甜饼和炸煎堆。
除夕那天，大人要办一个神秘而古老的拜神仪式，要准备的祭品有鸡、猪肉、鱼、水果、饼干等，摆在一个盘子里，到祠堂敬祖先和各路神仙，点着香烛，嘴里念叨或心里默念，祈求来年身体健康、五谷丰登、在职的步步高升、做生意的财源广进、读书的学业有成。这个活动虽然含有一些迷信色彩，但它充满着农民对丰收的希望，对幸福生活的向往！
除夕这一天大人们会起得很早，爷爷、奶奶开始忙开了，磨豆腐制作酿豆腐、做鱼丸、肉丸、盐焗鸡……，这些菜是年夜饭中必须要有的菜肴，“鱼丸”寓意团团圆圆、年年有余。吃鱼丸客家话谐音是“吃唔圆”，意思为“吃不完”。因此家家户户的厨房会传出“叮叮当当”的声音，是两把菜刀同时来回剁肉而发出的声音，非常悦耳。
除夕的下午，家家户户都张灯结彩、贴对联、贴门神，大人们开始准备年夜饭了，小孩子们忙着洗澡，换新衣，真是干干净净过新年，红红火火迎新春。晚上六七点钟，家家户户门前都要放一串鞭炮，饭后全家人相聚一起，叙旧话新，互相鼓励，晩辈一定会给长辈送上红包以表孝心，长辈给小孩封压岁钱以示关爱。
家乡的年味：拜神、买年货、制新衣、试新鞋、炙老酒、蒸甜饼、炸煎堆……哪一个我都好奇！都觉得特别！
家乡的年味9
离过年还有些日子，我就想迫不及待的回老家过年，离放假的日子近，我心情异常激动，不知道是为回老家还是快要过年。
终于要回老家，当我走在家乡的大路上，阵阵鞭炮声声入耳，一阵阵欢声笑语，家家门上都贴着大红纸挂着心对联，一片欢乐气氛，我提着小皮箱走进家一阵阵香味扑鼻而来我想着过年真好。
终于到30号晚上我强忍着睡意撑到12点，走到楼下跟爸爸妈妈一起搬出我家买的鞭炮点燃，一阵震耳欲聋的响声过后只见那鞭炮飞上天，我趴在窗子上抬头仰望天空看着一朵朵礼花在天空散开，我开心极！！叮叮铛，叮叮铛！铃儿响叮当~~只听见一阵铃声传进我的耳朵里，我接起电话，那边传来我同学的祝福，我也祝福她，一起笑。
第二天就是大年初一，我们走亲访友，呼朋唤友，一起庆祝着这个节日，大家一起吃饭聊天聊过去一年的收获和成就或讲对今年的奋斗决心。个个面带笑容。年味十足。
家乡的年味10
过年了，自己和爸爸妈妈回到俞源老家，近距离亲近了传统的年味。
传统大年，排第一位的当然是吃的喽。过年最重要的菜非猪头莫属。俗话说：“有钱没钱，买个猪头过年”。猪头虽说其貌不扬，但是猪头肉却是传说中的美味。爷爷用力将煮熟的猪头掰开，把猪舌头、猪耳朵、猪拱嘴、猪脸等等不同部位的肉切成片。一阵阵香味扑鼻而来，自己迫不及待地抓起一片肉塞进嘴里。哇，那个美味啊，实在没有办法找个合适的词语来形容。猪肉烧豆腐是另外一道超级美味。你们知道豆腐是怎么做的吗？让自己来告诉你们吧！首先要把黄豆磨成豆浆，再把豆浆放入大锅中煮熟。这时，需要“魔术师”－－奶奶出场了。只见她把一小勺盐卤化开，倒进豆浆里，搅拌几下，过了几分钟，豆浆神奇地变成了豆腐脑。奶奶再把豆腐脑倒进一个木框里，盖上盖子，上面压上石头，大概过了半个小时左右，揭开盖子，香喷喷的豆腐就新鲜出炉了。
吃饱喝足了，就该去看大戏了。热闹的开场锣鼓后，孙悟空翻着斤斗上场了，他实在是太厉害了，几下子就把妖魔鬼怪都打跑了；画着花脸的将军，穿着鲜艳的铠甲，背上插着四面小彩旗，神气极了，正带领着士兵和敌人激烈地战斗；最受大家喜爱的，还是脸上涂着“土豪金”的财神，捧着一个巨大的金元宝，忙着给大伙儿拜年……
这就是自己看到的新年，又好吃又好玩的传统大年。
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