美味的家乡
美味的家乡1
我的家乡在六合,那里有古老的传说,壮观的名胜古迹。可是我最喜欢的是那里美味的食物,而且我就是一个“小吃货”。一想起那味道,立刻就“口水直流三千尺”。你听了我的介绍,肯定也会垂涎三尺。
六合最有名的当然非活珠子了,每当妈妈买的时候,我都会迫不及待地想吃,有时还没有煮熟呐,我都已经忍不住流口水了。多亏了妈妈提醒,要不然连生的我都吃下去了。每当妈妈蒸煮的时候,闻着那香香的气味,我总是催妈妈:“快一点!快一点!”终于煮好了,可以开吃了。活珠子一定要趁热吃,不然就会有腥味了。
吃活珠子的时候,要先选择大的那一头在桌子上轻轻敲出一个小洞,让里面的营养液慢慢流出来,这时候我喜欢直接用嘴吸。那味道简直鲜美极了,令人回味无穷。接着可以吃蛋黄了,这时候的蛋黄有点腻,但是吃起来却让人口齿留香。最后的蛋白非常的有嚼劲,但是胃不太好的就不要吃了。在六合的很多地方都可以尝到这美味又营养的活珠子。
六合除了这家喻户晓的活珠子,还有一种让我更加喜爱的风味小吃——锅贴。在别的地方吃的锅贴都是比较油腻腻的,而家乡的锅贴看似油腻但吃起来却是那么的清爽。这是因为他用的是自家小磨坊榨的菜籽油,这种油纯天然,没有其他的杂质。因此,用这种油做的锅贴有着金黄的外表,酥脆的口感。
有着许多美味小吃的家乡,是我这个“小吃货”的天堂。我爱我的家乡,爱我家乡的美味。
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美味的家乡2
活动目标:
1、学习用简单完整、连贯地表述事物的主要特征。
2、通过念儿歌,引导幼儿了解家乡各地的小吃,并说出自己知道的小吃名称。
3、愿意在集体面前讲述。
活动准备:
家乡小吃图片若干
活动过程:
一、教师提问,引出话题,激发幼儿讲述的兴趣。
(1) 出示图片请幼儿说一说图上都有什么。
(2) 幼儿提取生活经验,自由讲述。
你们吃过哪些好吃的东西呢?(鼓励幼儿大胆地讲述,并能注意倾听同伴的讲述)
(3) 激发幼儿倾听、讲述的兴趣。
有一首儿歌里说了很多我们江西的小吃,让我们一起来听一听,都有哪些美味的小吃。
二、通过儿歌了解家乡的典型的小吃,并说出儿歌中的小吃的名称。
(1) 教师朗诵儿歌,幼儿倾听。
请你仔细听一听儿歌中说了什么?(请幼儿自由讲述听到儿歌中的内容,教师对幼儿说到的儿歌中的小吃名称进行重复、总结、帮助幼儿加深印象)
(2) 教师边朗诵儿歌边出示相应小吃的图片。
让我们再来听听这首儿歌,看看儿歌中的美味小吃。
引导幼儿一起看着图片,认一认图中的小吃,说一说他们的名称。
请幼儿跟着老师边看图边朗诵儿歌。
三、引导幼儿拓展讲述内容
(1) 请幼儿说说有没有吃过儿歌中的小吃,味道怎么样。
(2) 请幼儿说说自己还知道家乡的哪些小吃?味道怎样?
四、尝试用幼儿说出的小吃名称对儿歌进行仿编。
《幼儿园语言教案:美味的家乡小吃》摘要:说出儿歌中的小吃的名称。 1 教师朗诵儿歌,幼儿倾听。 请你仔细听一听儿歌中说了什么?请幼儿自由讲述听到儿歌中的内容,教师对幼儿说到的儿歌中的小吃名称进行重复、总结、帮助幼儿加深印象 2 教师边朗诵儿歌边出...
美味的家乡3
我的家乡是苏北的一个城市,这里风景优美,
日新月异。我家乡的蟹黄汤包可有名气了,据说它是全国四大名点之一,也是我最爱的美味。 蟹黄汤包的看相好,味道好。蒸熟的汤包雪白晶莹,上面的折皱细巧匀称,好似·朵饱满圆润、含苞欲开的花儿。汤包的皮儿很薄,透过很薄的皮儿,里面馅儿也看得分明,让人很眼馋。 蟹黄汤包的制作过程可不一般哦。据说它的制作工艺竟然多达三十三道。制作汤包最关键的一步是剔蟹黄、蟹肉。剔蟹黄、蟹肉非常有讲究,有近十道丁序。然后把蟹黄、蟹肉煸炒,与肉蓉、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。捏包子真有意思,只见师傅将包子皮儿往左手上一摊,放在皮儿的正中,包子皮儿快速在师傅手中旋转,转眼间一只小巧玲珑的蟹黄汤包就做好了。 蒸好的汤包稍一动弹,便可看见里面的汤汁在轻轻晃动,别说吃了,光是看,就是一种享受。怎么吃?我们一起来吧。先用三个指尖抓住那汤包上面的折皱,小心翼翼地轻轻拿起,慢慢放到盛醋的碟子里,然后低下头凑过去,在汤包的上方用齿尖细细咬破一个小孔,再从那小孔里缓缓地吸汤汁,这是因为汤包皮儿很薄,汤汁又烫,你如果不小心,汤漏皮儿破,也就不成汤包了,因为品尝汤包不仅是美食的享受,还有点比赛的味道。 记得我第一次吃汤包时?还出了洋相。我看着诱人的汤包高兴得“啊啊”直嚷。猛地咬了一口,里面的汤汁就冒了出来,汤汁又在衣襟上留下了记号,顺着我的'手流了下来,第二次、第三次我渐渐掌握了方法,刚咬一口就觉得“爽”,再咬一口感到“香”,吃着吃着,就只想到用一个“美”字来形容。我们家乡的人们概括了吃汤包的十二字诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。 我们很多同学都个个喜欢吃家乡的蟹黄汤包。我们还为它编了一首儿歌:“小身子大肚子,没‘心’没‘肺’没‘肠子’,只有鸡汤蟹黄子。
美味的家乡4
江南地区,风味小吃真是数不胜数,桂花糖芋头便是其中之一。
桂花糖芋头已有千年的历史,久畅而不衰,古代大诗人王维曾有“香饭青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以证明它的魅力。
桂花糖芋头的外观十分漂亮、诱人。汤汁呈酱红色,鲜亮诱泽,上面撒着米黄色的桂花瓣,汤汁里卧着的糖芋头,一个个又大又圆,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣极了!
桂花糖芋头不仅“长得好看”,味道更是让人叫绝。轻轻咬上一口芋头,细腻酥软,红糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。就连那汤汁也十分美味,甜中带香,香中拌甜,真是让人回味无穷。
中秋佳节,人们总要煮上一锅桂花糖芋头。邻里之间互相品尝桂花糖芋头,分享快乐,芋头象征着团团圆圆、平安幸福。
桂花糖芋头不仅好吃,还有滋补身体的功效呢!它不仅益脾健胃,而且补中益气,是中老年人的最佳“营养品”,所以,千百年来,桂花糖芋头深受人们的喜爱不是没道理的!
美味的家乡5
我的家乡宝鸡是一个美丽的地方,那里山清水秀,气候宜人。盛产核桃、苹果、西瓜、猕猴桃……但我最喜欢吃的是猕猴桃。
春天到了,猕猴桃的枝条上开出了雪白的花儿,淡淡的花香都吸引来了美丽的蝴蝶和蜜蜂。农民伯伯给花朵喷洒药,盼望丰收更多猕猴桃。
到了夏天,花朵落了,变成了绿色的宝石,新鲜的还未摘下的猕猴桃还未完全成熟,只要你吃一口,你的牙齿就会酸掉似的。如果摘下来放上一个星期左右,棕褐色的猕猴桃就熟透了,剥开皮,露出翠绿色的果肉,尝一口汁水都会流出来,舌头和手上都会变成绿色,上面还有芝麻一样的黑点。味道非常甜!
猕猴桃的营养价值很高,含有丰富的维生素C和矿物质。因此号称“水果之王。”大人小孩都喜欢吃。
小朋友,你们喜欢我们家乡的猕猴桃吗?喜欢的话,可以来宝鸡找我,我会给你准备甜甜绵绵的猕猴桃。
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