舌尖上的美味
舌尖上的美味1
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃可以说举不胜举。而在这么多的小吃中，我更爱的还是家门口那香喷喷的刀削面。
刀削面又宽又薄，一片片面条横七竖八地躺在卤红色的汤汁里洗着热水澡，闪亮闪亮的牛肉点缀着这一碗面。有荤菜必定少不了素菜，再将一小片一小片的香菜散落其间，如同仙女撒下的花瓣。一碗面端上来，我就忍不住上前去闻了闻，一股牛肉和汤汁夹杂在一起的香味扑鼻而来，整个屋子都弥漫着浓浓的香味。
别看这店开得不大，来的客人却是一波接着一波，可见名气不小啊。那味道必然不会差，我夹起几片面，“哗”的一声吸进嘴里，一下子烫到我的舌头，把面全吐了，喝了三口水才好一点，接着我再次轻轻地夹起几片面，慢慢放入嘴中，再加一勺汤和一片牛肉，细细品尝着，味儿可真是名不虚传，不仅有汤的浓香味，牛肉的醇香味，还有香菜的清香味，几种味加在一起，真让人垂涎三尺。
刀削面不仅看相好，味道好，而且制作方法独特——刀削。搓面团时，必须揉匀，柔软，揉到表面光滑为止。下锅时，必须左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，一刀一刀削进锅中，最后再加上牛肉，香菜等配料，就可以上桌了。
听了我的介绍，你一定垂涎三尺了吧，那就赶紧去尝尝吧。
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舌尖上的美味2
酸笋炒肉是我们家最美味的一道菜，一片片白白的肉，一条条光滑、新鲜的酸笋，红红的辣子、绿绿的香菜，再加上这道菜散发出热腾腾的香气，一看就让人想多吃几嘴，美美来一顿。
酸笋炒肉要拌饭吃，如果你不拌，吃上几口，就会觉得一股辣味涌上来，让你像哈巴狗一样，张着嘴巴，不停地向外吐舌头。这种憨厚的样子谁愿意做，所以吃的时候，一定要小心，否则这顿饭只能改为“喝水”了。
酸笋炒肉的味道可好了。先夹一块肉，舔一下，一股酸酸辣辣的味道溢满了嘴巴，嚼一嚼咽下去，你会感到无比的美味，让你才吃第一口，又想吃第二口、第三口……吃完肉再来品尝酸笋吧！闻一闻，香气扑鼻，仔细品尝，开始有一点甜甜的感觉，接着甜中带辣，慢慢地变得更辣，更爽了。
酸笋炒肉以盐、酸笋、肉、小米辣、香菜、酱油、大蒜和姜为食材，炒的时候要注意：肉和酸笋要一起炒，不然就没有刚刚说的那个美味了。
舌尖上的美味3
我眼巴巴地看着姑姑把一盒金丝肉松饼摆放在餐桌上，对它们的美味充满了期待，故意问姑姑是什么，好不好吃。看我可爱的馋相，姑姑笑着叫我们吃。
姑姑打开盒子，把金丝肉松饼一个一个拿出来，分给我们每人一个。雨瑶姐姐一看见金丝肉松饼袋上写着一个“辣”字，伸出去的手快速伸了回来，迟迟疑疑说不想吃。姑父看见雨瑶这样的动作，就咬了一口，假装皱着眉，咧着嘴说：“辣死我了，辣死我了。雨瑶，给你咬一口。”雨瑶看见了，就更不敢咬了。
我的雨瑶姐姐曾经被辣怕的，我可不怕辣。我拿起金丝肉松饼就咬了一口，开始微微辣，一会儿就觉得满嘴都是咸中带甜的美味。唉，我可爱的雨瑶姐姐被姑父可忽悠惨了。我很快就吃完了，真想再吃一个，但每人只有一个呀，雨瑶姐姐能不能给我吃呀？雨瑶姐姐看我吃得如此迅速，加上姑姑不断劝她，说很好吃，一点也不辣，终于咬了一口，这才知道姑父在逗她呢！姐姐终于尝到了肉松饼的美味，开心极了！
唉，美味的金丝肉松饼真的让我回味无穷啊！
舌尖上的美味4
瓜子是一种零食，但不能把它当做正餐来吃它。每当过节时都会在水果盘里放些瓜子。瓜子的种类很多比如掉瓜子、南瓜瓜子……它们也有不同的口味，如奶油瓜子、原味瓜子、五香瓜子……但是吃瓜子要适量的吃，有些人喜欢吃瓜子，都把大牙吃出了一个小洞，也不要吃的太少这样对身体不好。
瓜子的包装是用牛皮纸做的。底色是黄色，主色是红色，黑色的小文字。大小和笔袋一样大，上面写了三个黑字“香瓜子”和两个“恰恰”。其实“恰恰”瓜子不是炒的，而是在微波炉里蒸出来的。再看看后面有一个QS的英文字母，这是代表没有问题。如果把一袋瓜子摇一摇，听声音就知道有很多，每一个也很饱满，声音是“哗哗”我口水流下来了。
打开了包装，一股奶油味的瓜子扑面而来。我心里大声的说了一声“太香了”。我的嘴巴里都已经知道这是什么好吃的美食的口味了，我相信不一会就会成为我的美食了。
我把瓜子左看看，右看看，它有一身流线型的身材，黑白相间的线条。大小刚好和我的小拇指一样大，看了又看的我，口水又要流下来了。
终于可以吃瓜子了，我把瓜子先轻轻的拿在手里，我一边咬，一边流口水，心想要是再吃一个多好啊！
美味的瓜子就是好吃啊！下次叫妈妈多买几包。
舌尖上的美味5
今天上午，我正在写作业，突然一股浓浓的香味儿扑鼻而来，我忍不住使劲地把那香味儿吸进鼻子里。“啊！到底是什么东西发出的香味呀？”我一边吸着那香味儿，一边东瞧瞧，西看看，最后，终于来到了香味儿的发源地——厨房。
走进厨房，来到了炉子旁边，仔细一看，哇塞！我最喜欢吃的小鸡儿正在锅里快活地游来游去。看着看着，我的口水也忍不住了，馋得要命，像断了线的珠子一样，不住地从我的嘴里“跳”了出来。我也兴奋不已，差点当场晕倒在地上，幸亏我一伸手扶住了旁边的冰箱，才站稳了。
过了五六秒钟，我立刻眨巴眨巴眼睛，晃晃脑袋，确定这不是在梦游。于是，我就立刻“飞”到了“游泳池”旁边，迫不及待地问姥姥：“我能不能吃一块鸡肉？”姥姥二话没说，赶紧从锅里捞出了一块美味的鸡肉，我赶快上前一步，一口吞掉了那块肉，生怕被别人抢走。
“啊呜啊呜，嗯！不错不错，真好吃，再来一块！”我含糊不清地说。姥姥立刻又捞出了一块，我也不管烫不烫了，直接用手抓过来就塞到嘴里去了。
吃完了两块鸡肉，我用手擦了擦嘴。看着我那意犹未尽的样子，姥姥关心地问：“还吃吗？”我摆摆手，对姥姥说：“好了！我现在不吃了，要不一会儿吃午饭时就没好吃的啦。”我一边打着饱嗝继续写作业，一边回想着美味的鸡肉……
舌尖上的美味6
世界上的美食，数不胜数。有可口的烧烤；有美味的龙虾；还有诱人的鸡翅……但是我最爱吃牛排。
暑假到了，我又让妈妈带我去吃牛排。一到门口，我就急急忙忙地冲了进去。一进门，我闻到了浓浓的香气扑鼻而来；看到了优雅的环境；听到了悠扬的流行音乐，让我感到很温暖。心想：一看环境那么好，牛排一定也很好吃，我一定要大吃一顿。
我们找到了座位，坐下来点餐。有儿童套餐、沙朗牛排、丁骨牛排……真是应有尽有、琳琅满目。看图片都很好吃、很可口诱人，最终，我点了有鸡蛋的沙朗牛排。
上餐了，只见服务员叔叔右手端着牛排，用滑板慢悠悠地滑到了我们的桌边。服务员叔叔用着礼貌的声音对我说：“小妹妹，给您的午餐，请慢用。”服务员就像魔术师一样，变出了一块手帕，放在我的面前，微笑着对我说：“小妹妹，小心油溅开来哟！”开始动餐了，一看，啊！圆圆的牛排上有一层红红的番茄酱，就像给牛排涂了口红似的，真让我胃口大开。我模仿电视里吃牛排的样子，左手拿叉子，右手拿刀，细细的、慢慢的品尝着诱人的牛排。嘴里还没嚼完，还不时吃一口鸡蛋，真是鲜味无比。
吃完了牛排，我摸着如西瓜般的肚子，心里美滋滋地想：啊！这里的牛排真好吃啊！好吃得让人无法想象！
舌尖上的美味7
妈妈会做各种各样关于鱼的美食。比如：豆腐鱼汤、水煮活鱼、鱼丸子、鱼肉松等。说到鱼肉松还有一个小故事呢！
话说妈妈刚怀上我的时候，她吃什么就吐什么，不爱吃肉只爱吃点青菜。爸爸看到非常着急说：“这样子下去可不行，会没营养的。”外婆知道了就做了一些鱼肉松。
没想到妈妈很喜欢吃，从此以后我也非常喜欢吃。
但鱼肉松的制作方法太复杂了。
得先把骨头和肉分开，再把肉煮熟，最后还要花上几个小时的时间把肉烘干，才能做出香喷喷的肉松。
每次妈妈做完这道菜都腰酸背痛，我都特别心疼。我真想对妈妈撒个小谎说：“妈妈我不爱吃鱼肉松了，你以后不要再做了。”但又想撒谎是不对的，我可以给妈妈打下手让妈妈可以不用那么累。
妈妈我喜欢吃鱼肉松，但我更爱你。
舌尖上的美味8
烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州，我也算是半个扬州人，朱自清先生在《说扬州》一文中，写到了烫干丝，给我留下了深刻的印象。
烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡。烫干丝这一简单的小吃，在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好，看相也好。黄豆加工成大白干，切成细丝，反复洗烫，去尽豆腥味，浇上精制卤汁及芝麻油，佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。
星期天，我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦！顿时，一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延，一股舒适暖流涌遍全身，仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖，让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来，(.)现在也该品尝品尝这人间美味了！入口，口腔内顿时溢满油香，干丝的细腻，调料的清淡，虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说，扬州的老客吃早茶，从不先点包子，总是先来一嗓子：“来盘烫干丝，来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下，从怀里掏出自带的绿杨春茶叶，倒进自家的杯子里，拿起服务员送来的开水瓶，开水一冲，茶叶翻舞，口一吹，吸一口热茶，这才定神点包子，也不多点一只青菜包子，一只鲜肉包子，如果人多的话，考究的来一份虾仁煨面，或者鱼汤煨面，几个人碰碰面，闲闲话，多少家事，国事一一数来，颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。
烫干丝的美味。
让人无法忘怀，每当提起扬州，我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。
舌尖上的美味9
“哇！”看着眼前这份精致的.甜点，我不禁感叹道。白磁盘内的这份甜点有着银白纱衣般的透明外薄皮，一上一下装点着两圈白雪般的奶油，一个圆滚滚的杏仁躺在薄皮上，犹如一个可爱的胖娃娃躺在柔软的天鹅绒大床上，薄皮内填满了花生杏仁糖，中间还夹着一片藕
……
我看得垂涎欲滴，迫不及待地拿起塑料勺，舀了一块蛋糕放入口中，入口即化的薄皮，绵软纯甜的奶油，清香酥脆的杏仁，香甜可口的花生杏仁糖，清凉爽口的藕，一同在我的细细品尝后缓缓地流进喉咙，这可口的美味像是流进了我的心田，让我的心情久久无法平复……
我贪婪地一勺一勺地吃着眼前的美味。甜点很快被我以风卷残云的速度吃光了，我咽了咽口水，似乎把所有的味道都吞进了肚子里，这才意犹未尽地放下勺子。这时妈妈走进客厅，笑眯眯地说：“怎么样，好吃吧？这道甜点的做法是我从书上看来的，学了好久才会的。以后我变着花样做给你吃如何！”“好耶！”我顿时一蹦三尺高，欢呼起来，“谢谢妈妈！”我由衷地感谢道。
这道甜点直到现在依然是我的最爱。我不会忘记这舌尖上的美味，这也是妈妈的味道。
舌尖上的美味10
上个周末在家，突然想起去年和程世龙一起烤红薯的味道。那种带着木炭味的烤红薯，甜甜的，香香的。那种天然质朴的味道一直让我无法忘怀。
立即打电话联系好友于铭岱和张子怡，约他们在姥姥的菜地那碰头。见了面，我们很快就找到了那一小块的红薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵铲，然后我们特别有经验的专门找那些凸起的小土堆来挖，因为那可是被红薯顶起的。很快，我们就挖出了四五个大红薯。
红薯有了，我们就开始找干枯的树枝。为了提高效率，我们开始了捡树枝比赛，谁捡的多，一会烤好的红薯谁就吃的多。果然是个好办法，大家捡树枝的积极性特别高，一会会的功夫干树枝就堆成了小山了。
第三步就是挖一个比篮球稍大的坑，然后将树枝放到里面点着。等火烧一会再把红薯放到火堆里。最后，再把挖坑的土盖在火堆上面踩平。只要半个小时红薯就被闷熟了。
然而，这半个小时过得好慢呀!我们三个蹲在那里，手托着下巴，眼巴巴的盯着那个火坑。“熟了吧!”“好长时间了!”“看着表呢，才三分钟!”……“时间到了吧!我都闻到香味了。”唉!——时间过得好慢呀!“再等等，烤熟了才好吃。”……
最终没等到半个小时，我们急不可耐的用小木棍将红薯拔了出来。红薯烤的黑乎乎的，等稍稍凉了一点，我们一人一个，小心翼翼的剥掉皮，咬了一口，嗯!——真甜呀!我们边吃边互相的笑着：“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花猫了!”“你的也是，还说我呢!”“哈哈哈!——”
烤红薯真是人间美味呀!虽然烤的中间还不是很熟，但是，因为是自己亲自烤的，所以，依然是回味无穷!
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