我又学会了炯饭
人们都说，世上只有妈妈好，我的妈妈也不例外，不过她对我的爱却与众不同。她总是抓住一切机会教我学做一些事。
这天，妈妈回来了。我正想溜出去玩，妈妈看见了就说:“今天我教你做饭。”
平时吃妈妈做的“炯锅饭”总觉得格外香酥，特别是底部那层“锅巴”，黄焦焦、香喷喷的，嚼起来与广告上的“锅巴”实在不分上下。每次我都和爸爸抢着吃，妈妈看见了，笑得那对酒窝流出蜜来，今天我尝试尝试，应该是件十分惬意的事!
我正凝神思索的时候，妈妈耐心地讲起了做饭的要点。妈妈说:“做饭首先要注意米的多少和水的分量。要是米多水少，饭就会糊;要是水多米少，饭又会很稀。一般水加到刚过米二指高最为合适。第二要注意烧饭的时间。烧久了会糊，起锅早了又是夹生的，我们家做饭一般烧40分钟左右……”我听了妈妈的`话，已经胸有成竹了，开始的顾虑也没有了。我认真地淘起米来，然后放进锅里，用杯子一小杯一小杯地向锅里倒水，倒，倒……刚够量，我就把锅放在炉子上炯。我认真而又耐心地注视着时间，等待着。10分钟，20分钟……渐渐地从锅里飘出了一阵阵饭香。“成功了!成功了!”我高兴得大喊起来。40分钟到了，我迅速地把锅从炉子上端了下来。这时妈妈过来了，她检查了我做的饭，连声称赞道:“做得好，做得好。”
这时我的心里甜滋滋的。我的妈妈就是这样，不管什么事都希望我会做。今天的“锅巴”我再也不和爸爸抢了，撬起来一块给爸爸，另一块给妈妈。妈妈又笑了，酒窝里的蜜流进了我的心里。
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