我的第一次发现-关于热胀冷缩的科普作文450字
今年开学后的第一节自然课上，程老师给我们布置了一道题，内容是：运用你所学过的自然知识解释一至二个科学研究解决的实际问题，并特别指出：1、不能抄袭；2、不能使用别人已做过的，必须是自己动脑筋想出来的，并写出实验证明。这可难住了我，难也得做呀！在课上老师经常表扬我，说我是自然课学得最好的，而且我又是自然课代表，做不出来还不让大家取笑我吗？
回家后我把这件事告诉了爸爸妈妈，爸爸倒很支持我，给我出了几个点子，但都是有人解释过的，不符合老师的要求，我只好自己琢磨。（小学生作文网）
时间一天天地过去了，可一点眉目也没有。
说也巧，一个星期三的下午，妈妈在下班回家的路上买了十斤鸡蛋。晚饭后煮了十几个。当妈妈把煮熟的鸡蛋放在冷水里浸泡时，我想到这是人所共知的'热胀冷缩的原理，目的是使蛋壳和蛋清分离，剥鸡蛋壳就容易些。这给我启发不小，我当时高兴极了，禁不住说：“妈妈真好，您可帮了我的大忙啦！”我的实验就这样开始了。
取出冰箱里存放的熟鸡蛋，放在盆里或碗里，把暖壶中的热水倒人，浸没鸡蛋即可。过两分钟后，剥鸡蛋壳就容易多了。这是因为蛋壳先受热，与鸡蛋清分离的缘故。Www.t262.com
在煮鸡蛋时，同一锅里的鸡蛋，有的爆破，有的完好，这是什么原因呢？通过实验，我认为爆破的原因是：生鸡蛋是由液体和蛋黄组成的，受热急时，液体膨胀比固体快，超过蛋壳的承受力，就发生蛋壳爆破，而且温度升得越快，爆破的越多。后来，我又改用微火慢慢来煮，结果一个也没有爆破。
记得老师说过：“热胀冷缩的原理应用得很广泛。”我的实验不知是否别人也做过，不过对我来说确实是个新发现，心里有说不出的喜悦。
