做寿司
星期六早上,我很想吃寿司,我就叫妈妈帮我做,妈妈答应我中午做。
大概上午十点钟左右,妈妈准备开始做寿司了。首先,妈妈把我们平时吃的米洗好,放在电饭煲里,我家电饭煲烧饭时会响起音乐,等再次响起时,饭就好了。趁电饭煲煮饭时,妈妈把黄瓜、胡罗卜剥好皮,切成半只铅笔那么粗的条,再用一点点盐和糖腌一下,火腿也切得跟黄瓜条一样粗细,妈妈把它们摆到盘子里,红红绿绿的非常好看,这时候,妈妈又拿出平底锅,把鸡蛋液做成一张张又圆又薄的.鸡蛋皮,鸡蛋皮也切成一条条的。30分钟过去了,饭烧好了,妈妈从冰箱里拿出寿司醋,往热气腾腾的饭里加,一边加,一边拌,接下来,就等着让米饭凉下来,大概又过了两个小时,米饭终于凉了下来,我帮妈妈把准备好的材料端到餐桌上,妈妈拿出卷寿司的席子铺在干净的砧板上,再在席子上铺一张海苔,把米饭均匀的铺在海苔上,再依次放黄瓜、胡箩卜和火腿,然后再放一些沙拉酱、肉松和鸡蛋皮,最后妈妈用寿司席子一卷,一条圆圆的寿司就做好了,大概半个多小时寿司全部做好了,妈妈用刀切了放在盘子里,看着那一块块寿司,我差点流出口水了。
我终于吃上了妈妈做的寿司,真是太好吃了!
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