吃汤圆
吃汤圆1
锣鼓喧天庆元宵,提着小巧可爱的灯笼,手舞足蹈的我心花怒放,准备回家吃汤圆。妹妹搓了圆圆胖胖的小白兔,哥哥搓了肥嘟嘟的小猪,而我搓了可爱的小企鹅,我们家都快变成动物园了呢!奶奶的手艺更是棒,汤圆、红豆和花生,全加进甘甜的汤汁里,一锅好吃的汤圆就大功告成!
QQ软软的汤圆,嚼劲弹牙真是棒,红豆绵密好香甜,花生又大又香真可口!咸汤圆更是人间极品,香菇软软的,瘦肉嫩嫩的,虾米香香的……一样不可少!撒在上面的葱花,更是画龙点睛,这就是妈妈完美无缺,拿手的咸汤圆。一起锅就香味扑鼻,让我垂涎三尺,食指大动,不禁狼吞虎咽起来!
每到欢乐的元宵,我们全家一起吃汤圆,不管咸或甜,汤头食材皆美味,滋味真是没话说。这幸福的享受,吃了浑身都快活!
吃汤圆2
农历正月十五,我们这儿家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。
下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了。然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的.干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下。
现在,大功告成,就等做汤圆了。
等到吃汤圆前半个小时,奶奶开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了。接着,奶奶把剁好的肉泥放了一点进去。然后,她就把这一个汤圆收口了。我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆。我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来。我像奶奶一样做着。我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易,但是也把一个汤圆做好了。奶奶看了看说:“嗯,第一个能够做得这么好,已经不错了。”接着我又跟着奶奶做了下去。不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了。
接着,就是煮汤圆了。奶奶把水浇开,就放了一半汤圆下去。这时,锅子里的热气冒了起来,人的眼睛都快睁不开了。
吃汤圆3
今天早上妈妈去上班时,走到小区门口意外地发现门口立着一块大牌子,上门写着2月14日,也就是今天在小区里有吃汤圆活动的牌子,妈妈把这个消息告诉了我们,可把我和妹妹高兴坏了。
中午到了,我和妹妹吃完午饭,跟着外婆来到小区吃汤圆的地方。刚开始没有多少人,后来小朋友越来越多,甚至多的后面排起了长龙。两边都有一个保安,怕大家乱挤,乱撞。有一个叔叔和一个阿姨负责煮汤圆。他们煮汤园跟我们煮的不一样,他们是先把汤圆全部放进锅里煮熟,然后再放进一个煮糖水的小锅里,然后分给我们。我和妹妹一人拿着一双筷子和一个塑料碗,每个人碗里都有4个白白的汤圆和半碗糖水。我和妹妹兴致勃勃地夹起一个汤圆尝起来“哇!好吃极了”我和妹妹一起叫起来,原来这是花生馅的汤圆。我们快速地吃完汤圆喝掉糖水,糖水可真甜啊。外婆说她也要买汤圆回家煮,太好了,这下子我可大有口福了。
汤圆可真好吃,希望明年还有吃汤圆的活动。
吃汤圆4
我国有许多传统文化节日,我觉得最有趣的要数元宵节吃汤圆了。
我从冰箱里拿出汤圆,只见汤圆冒着白气,像一个个小雪球。我准备好锅、汤勺、碗、汤圆,把冷水倒进锅里,炉灶打开,把锅放上去。过了一会儿,气泡从锅底冒上来,像一个个潜水的娃娃从下面游上来,大口地来呼吸新鲜空气;紧接着,泡泡越来越大,越来越多。
我把汤圆一股脑儿放了进去,它们像一个个跳水运动员跳进了水里,溅起了一朵朵美丽的水花,只见它们沉到了水底,过了一会儿才浮上水面。我怕它们不熟,便加了一小碗冷水,犹如在给它们洗桑拿一样。又过了一会儿,它们再次浮了上来,洁白的身子在水里打滚,像一个个小气球。有的跃跃欲试,要冲出锅来;还有一些“落后分子”,还在锅底呢!我拌了一下,它们也快速地浮出水面。
就在这时,我洒了一把干桂花,香味顿时扑鼻而来,好香哪!我迫不及待地把汤圆舀进碗里,准备品尝它们。
汤圆香香的,我马上去咬了一口,只听我大叫一声:“好烫呀!啊——!”第一个汤圆就这样被我一股脑儿地吞了下去。因为有了第一次的教训,我开始了第二个汤圆。我一小口,一小口地吃,一口咬到了皮,它十分光滑,一不小心就把它咽了下去,但嘴里却还有余味。我又咬了一口,馅流了出来,赶紧吸了一口,“啊,香极了,甜极了!”我嗻嗻称赞道。
汤圆汤圆,团团圆圆,我们全家都喜欢吃汤圆。
吃汤圆5
今天阳光明媚,我和李心语、刘雨诺等人一起来到公园路的县前汤圆店吃汤圆。
汤圆圆圆的,就像一个白色的乒乓球。闻一闻,它芬芳扑鼻,让我一闻了就直流口水。咬一口,它软绵绵的,让人吃了就直舒服。吞下去,甜中稍微带一点酸。我忽然发现,原来的清汤上已经带上了一层油,闪闪发亮着,像是猪油。我又想:这汤圆是怎么做出来的呢?既然这汤圆这么好吃,做汤圆师傅的手一定很灵巧吧!据说这汤圆的制作工艺很传统,是纯手工做成的,我就去问做汤圆的师傅。师傅告诉我:先要选用上好的糯米,再用清水浸泡,糯米吸了水就会膨胀、变大、变松。这时就可以把它拿到石磨上磨成糯米粉。磨好了糯米粉还要放进筛网里过滤。过滤好的糯米粉才可以拿来做汤圆。
汤圆馅有很多种,有肉馅、芝麻馅、韭菜馅、豆腐馅等等,各有风味,却都非常好吃。
县前汤圆店的汤圆这么好吃,难怪它这家店能从几百年前一直开到现在,而且名声广大。
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