豆腐微臭实更香
把一块块方方正正的豆腐放进锅里油炸,不一会儿,这些豆腐便变得金黄金黄的,表面起了密密麻麻的小泡泡。捞起来,盛放在一个小碗中,撒些香菜,放些辣椒粉,再舀几勺汤汁。臭豆腐就做好了。
我忙不迭地夹起一块塞入口中。刚一入口,一股辣味便沾在我舌尖,好刺激哟。再轻轻一嚼,一股特有的`鲜浓的汁液便在舌间流淌着,那若有若无的臭味恰到好处,让人欲罢不能。嚼碎了的豆腐和着汤汁流入肠胃,舒服极了。
吃着这样的美食,我情不自禁地赞叹起来:“豆腐微臭实更香,琼浆玉液亦这样。此味只应天上有,人间难得几回尝。”
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