母子同题:《年味》
吴春梅(昱丞妈妈)
年,越来越近了。连日来虽寒流阵阵,却挡不住人们脸上洋溢的春风,大街小巷上欢快的音乐和川流的人群编织着和谐画卷,小城不大,年味正浓。
现在过年,对于大人来说,多是“忙和累”,家里的流水席,家外的聚餐,会友,一样不轻松。而宅人,则与电脑、手机相伴,沉迷于自我的世界里享受那份独有的快乐。满桌美味勾不起食欲,春晚这道除夕大餐也激不起多大的兴趣,过年,全然没有了小时候的那份期盼。
小时候,盼过年,可是掰着指头算啊。一件新衣、两块桔子糖、一小把鞭炮和一盘香香的饺子,对孩子都有很大的诱惑力的。盼过年,那可真是数星星、盼月亮。而大人也是忙,算计着怎么少花钱多置办点年货,还要忙着给孩子扯布做新衣,扎鞋垫,还要炸一大盆香喷喷的丸子。每次炸丸子时,我们躲在妈妈身后,不顾大人的呵斥,看着翻开的油浪里,淘气包似的小肉团快乐地嬉戏,我们这些小馋猫就挪不动腿了,口水直流。丸子做好了不管放在哪儿,那香气就象无形的手牵着我们,时不时尝几个。特别是我们在外面疯累了饿了时,少不了跑到厨房碗架柜里,拿几个丸子充充饥,那时觉得这是天下最好的美食。
蒸小干粮也是件有趣的事儿,香甜的豆沙馅,白胖胖的面团,包成一个个小包子状,然后放在模具里,顷刻间,福字啊,双喜啊,连年有鱼啊,就活灵活现地出现了。这种手工操作也吸引我们孩子的目光,非要试上一试,我们哪里知道什么轻重,不是把面团压得溜扁,就是鼓出一圈边儿,奇形怪状的,倒有着几分的可爱。
有关小时候吃的记忆不多,那时生活都困难,几道东北菜就让我们满足了,所以童年记忆中感觉还是猪肉血肠炖粉条、五花三层烩干豆角才是年的味道。
说起过年的玩,最有趣的.莫过于那年在乡下过的春节了。记得那年除夕居然停电了,没法看春晚。那时农村还很落后,啥娱乐也没有,我们这帮大人孩子们大眼瞪小眼。后来不知是谁的主意,说咱们搞一台自己的春晚吧。于是,蜡烛点起来,成立了珲春队、蛟河队、辽阳队三支表演队。每队选出一名队长,负责自己队的节目。经过紧张的排练,自编自导自演的春晚开始了。烛光闪烁,火苗轻舞,真是你方唱罢我登场,节目精彩纷呈,妙趣横生,场面很是热闹。后来还把不少邻居都吸引过来了呢。
那一年的春晚,在记忆中是最难忘的,特别有过年的味道。
一年又一年,岁月的车轮无声无息地前行着。现在生活好了,吃穿玩用再不是我们过年的盼头了,这年味似乎也淡了。追忆旧时光,感恩好日子,让我们珍惜越来越幸福的每一个新年吧。
陈昱丞/珲春市第四中学九年二班
过年对于大多数中国人来说,是一年中最重要的的日子。过年期间我们都会一扫平日里的阴云,欢欢喜喜过大年,开心是年最好的代名词,而由过年带来的愉悦欢欣,那浓浓的年味是对年的最美诠释。
年是富含花样美食的诱惑。今年过年时,二伯全家从外地带回来了一个价值不菲的“大礼包”。我好奇地打开大箱子。哇,里面装满了各种半成品食材,都用塑料袋密封着,隐隐地透着食物的新鲜。这里不仅有我见过的鸡鸭鱼肉,更有我叫不出名的美食,种类之全,堪称满汉全席。后来我才知道它还有一个时髦的学名叫“年夜饭”。听到这诱人的名字,我还真有些盼年了呢。
大年三十晚上,“年夜饭”终于揭开了它神秘的面纱。因为有了它,厨房少了往年的忙碌,手巧的姑姑阿姨们将半成品通过蒸炒煎炸,只一会儿功夫就变成香气四溢的美食摆了满满一大桌子。不仅有象征吉祥的鸡和鱼,更有我叫不出名的山珍海味,特别是霸气十足的帝王蟹更让我大开眼界,大饱口福。要是放在以前恐怕难以拿出这等规模,但是如今的年早就非同寻常,不过谁叫这正好应了我这小馋猫的道呢?早已忍不住要饱餐一顿的我在凌晨钟声响起的一瞬间拔起筷子,花样美食,胃口大开,我在美味里品尝着新年的味道。
年是富含飞雪激情的快乐。生活在东北的人,一生都在和雪打交道,我们喜欢在冰雪飘洒的时节里过年,而雪成了人们在年中可以虚化情感的寄托。过去人们会在雪上画字,孩子们堆雪人打雪仗不亦乐乎。但现如今的我们早已不满足于这等小打小闹,也许在数十米高的滑道上一跃而下才是我们所憧憬的。于是在年的喜庆里我们全家来到延吉滑雪场。
驱车一个多小时后,我们到达了目的地——梦都美滑雪场。当我站在了滑雪的滑道上,欲与天公试比高的豪情不断增加!笨重的滑雪服和雪撬丝毫不能减弱我的热情,虽然我对雪橇的掌握并不熟练,但快乐是最重要的。凭借电梯到达最高点后,头仰蓝天,脚踏白雪,默念教练教的要领,深吸一口气,闭上眼睛一跃而下,风划过脸颊,身体显得很轻盈。但毕竟不能如履平地,一个转弯刹车没把握好,我脱离雪道后重重的摔在了雪上,鼻子有些酸,但还是站起来重整旗鼓向下滑去,这可是新年新的开始,这点挫折怎么能让我放弃?与雪的亲呢,让这个年也充满了欢快的味道。
年是富含美好之旅的愉悦。其实过年的最大快乐是走出去,看看外面的世界。前几年,我们全家去了海南,在天涯海角迎接新年;去年,我们去了台湾,感受了宝岛的美食和风土人情,过了一个特别难忘的春节。
年复一年,我们送走了过往也迎来的新的篇章。也只有浸泡在这多姿多彩的年味当中,我们的春节才是丰润而温馨的,我们的新年也才更加富有生机吧!我爱每一个期待的春节,更爱经久不衰、不断变换又历久弥新的,散发着浓浓年味的每一次美丽相聚。
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