妈妈和厨房
天下所有的妈妈都会做饭,只不过有的做得很好吃,有的做得一般般。但是只要是自己妈妈做的饭,小朋友们都不会嫌弃的。妈妈做菜比起她干其他家务活可要思路清晰多了。知道什么配什么,调料该放多少,什么时候出锅。但是一走出厨房,就像找不到北似的,我笑称厨房是妈妈的“魔力屋”。
我最喜欢妈妈做的铁板茄子。这道菜的色泽鲜艳,茄子软软的很好吃,够入味,是我的最爱,妈妈却很少做,理由嘛,居然是觉得做着麻烦。嘿嘿,我妈做个菜也喜欢挑三拣四。我妈喜欢到外面吃美食,吃到一些口味好的菜,我妈就会回来试试做一做。记得有一次,我们一家到万达吃了蒜蓉粉丝虾,回到家后,我妈就开始了她的蒜蓉粉丝虾大挑战。只见厨房里刀光剑影,各种调料叮叮当当依次切好,分开装到碗里,点开炉灶,调到大火,调料依次下锅煸炒,摆好虾和粉丝入蒸锅蒸,出锅时,再煸炒些蒜蓉淋上去,撒上葱花。呀,在妈妈的手中,一道美味的大菜诞生。不过,我妈做的有点缺憾,汤汁比较少,显得粉丝干巴巴的,但是味道还算不错。当然,我们不能这样直接说出来啊,有意见要婉转的提,不然下次就没得吃咯!
虽然妈妈喜欢在厨房里到处折腾,厨房却一直保持的很干净。每次打扫厨房战场的'时候,妈妈都很细心的擦拭厨房里的用品,感觉比做菜还累,一点一点的擦拭油渍,很浪费时间。看着妈妈在厨房里忙碌的身影,我真想能念着咒语,让厨房马上变干净。
我愿意妈妈在厨房不断的创新挑战,这样我就能吃到好多好吃的东西。只要是妈妈做的我都喜欢!
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