“王老吉”
“王老吉”1
我有个绰号,叫做“王老吉”。虽然我不怎么喜欢这个绰号,但又没有法子,谁让我武功不好啊。一年级的时候,班级掀起了饮料风波,名字里有个和饮料相关的字,就非得来个绰号——有个红的,就叫做“红茶”;我姓王,不知从谁开始,全班都喜欢叫我“王老吉”。我一边忍着心里的愤怒,一边想:到时候也给你们取绰号。
但他们不理会我的感受,反而火上加油,每天像蜜蜂一样,在我旁边说着:“王老吉,能不能借个橡皮?”“王老吉,要不要去打篮球?”……我听着听着,忍不住愤怒冲了出来,对那些同学说;“再说一次?让你们尝尝拳头!”好几个同学向我道歉,但有个同学胆子挺大,顶撞了我几句:“王老吉,谁怕你?”我心里其实也怕“开战”,那个同学边走边说:“王老吉,拜拜!”
那个绰号还让别人和我闹出不少笑话。记得三年级有一次,天气格外炎热,正好上完体育课,大家边走边说:“这么热的天,喝冰镇王老吉才好呢!”“我有王老吉!”一个同学大声应道。我一听,敏感地回答:“你们这是干嘛?想把我冰镇了以后再喝掉啊!”他们先是惊讶,之后是大笑,边笑边说:“哈哈,对啊,我们就想喝掉你呀!”我追着他们几个,心中窝火:我好讨厌“王老吉”呀!
这个绰号,现在同学还在叫,但是我并不像以前那样讨厌这个绰号了,我认为同学们都叫我“王老吉”,也可能是在说我厉害,因为王老吉名气大,销售也很厉害嘛!
“王老吉”2
今年7月,我到王老吉Xx分公司打工。在这一个月的实践活动里,我的主要任务是每周末进行外场促销活动。这段时间的经历,让我亲身经历了公司的生活,不仅熟悉了销售业务,更看到了公司销售过程中的许多内容,理论上实践上都有了较大的飞跃。通过此次社会实践,加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
社会实践目的
1、借这次社会实践使自己能够从理论高度上升到时间高度,更好的将理论与实践相结合,为以后的工作和学习奠定基础。
2、使自己了解到自己与真正职业人之间的差距,为以后步入社会做准备。
3、希望这借此社会实践为我完成职业规划设计跟社会实践报告起到作用。
企业介绍
王老吉凉茶,为广药集团旗下产品。王老吉凉茶创立于清道光年间(1828年),至今近两百年历史,被公认为凉茶始祖。凉茶起源于广东,产品形式经历了水碗凉茶——凉茶包——凉茶粉——凉茶饮料等载体变化,除了红罐王老吉、绿盒王老吉外,20xx年10月份成功推出500毫升和1.5升瓶装王老吉凉茶,20xx年12月27日王老吉凉茶家族再添“吉祥三宝”:固体凉茶、低糖凉茶和无糖凉茶,开创了凉茶产品新形态。
社会实践的主要过程
刚去面试的时候,心里很忐忑,怕自己给业务员留下不好的印象,没想到业务员很和蔼,对我们很友善,还常开玩笑拓展气氛。简短的介绍和填制合同后,业务员开始给我们培训,她给我们讲了王老吉的有点以及配料等方方面面的信息,我带了个本子认真地记着,接下来就是现实的话术问题了,她认真地给我们讲了如何推广我们的产品,给予我们鼓励然后给我们发衣服回家准备第二天的正式工作~
实际上这项工作很累人,要站一天不说,而且是要暴晒,之前听说有的外场促销员顶不住烈日而晕倒,从另一方面来说这更锻炼人,锻炼人坚强的意志。说实话我真的觉得自己学到了很多,我们是由厂家派往Xx市各个有王老吉产品的地点的。我第一次被派去的地点是一个小超市,头一天去什么都不了解,先与老板打好了关系,老板人很好,甚至帮我撑开防晒用的大伞,摆好货以后没喊两句业务员就来巡查了,告诉我每天要完成多少任务量,说实话我感觉自己业绩不错,只要有人路过我就扯开嗓门喊,一天下来卖了快两箱,第一个周六日就是这么拼命过来的,以至于周一睡到中午还很累。
后来由于工作安排又分配我去了别处,这次是在一个没有自己店铺的路边摊位上,不过那里是繁华地区,人很多,干的也很努力。在这里,也会帮老板搬别的货,其他地方需要人时也会过去帮忙,头一次感受到了自己干活的艰辛。
往后每个周六日都会去那里进行外场促销,短短几天已经把皮肤晒得黑黑的,但这次社会实践让我感觉一切付出和累都值得,我学到了很多东西,也能够更融洽的与人相处,以后也会找时间多进行这样的社会实践积累社会经验。
社会实践总结
社会实践已经结束,回顾社会实践生活,感触是很深层的,收获是丰硕的。回头总结我的社会实践报告,感到十分的欣慰。它使我在实践中了解了社会,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野、增长了见识。基本上达到了学校要求的社会实践目的。通过这次社会实践我对自己的专业也有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次社会实践中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的学习。这个社会实践这帮助我更深层次地理解现在的电子商务。不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。实践暴露了我许多知识上的不足,也是对理论知识的一种补足。此外,我还结交了许多朋友、老师,我们在一起相互交流,相互促进。因为我知道只有和他们深入接触你才会更加了解生活和工作的实质、经验、方法。为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。在这次的社会实践中,让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,打开了视野,增长了见识,也改掉了很多毛病。知道挣钱的不容易,工作的辛苦,与社会的复杂多变。而为了适应社会,我们要不断的学习,不断的提高自己,在实践中锻炼自己,使自己在激烈的竞争中立于不败之地。通过这次社会实践,我还知道,如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯。“做什么事情都要有条理,”这是公司里面一个姐姐给我的忠告。耽搁时间,浪费精力,误了事情。所以每个职员的桌子都是收拾得井井有条。这一点对我感触很深。以上是我的一点体会,“千里之行,始于足下”,这两个月短暂而又充实的社会实践,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自公司的职员和领导,这是我一生中的一笔宝贵财富。
“王老吉”3
一个烈日炎炎的下午,我在家里过着我的“神仙”生活。谁叫父母不在家呢,羡慕吧?但是之后发生的事情真是让我终生难忘!
当时我玩着游戏,吹着空调,吃着薯片。哎呀,那真是叫一个爽!我吃完了一包薯片,嚼了嚼嘴巴,心想为什么就这么点薯片还没吃就没了,真是意犹未尽……
我失望的摇了摇头,突然发现电脑桌上有着一罐王老吉。我如同哥伦布发现了新大陆一样兴奋,我如饥似渴的“扑”了上去。一瞬间,一罐王老吉被我喝了一半。不过,那王老吉味道怎么那么淡。
不管了,玩游戏去!玩了一会,我突然想到一件事,家里的王老吉早喝完了,那么这罐王老吉是哪里来的呢?我想起来了,上次家里有一罐王老吉被我喝完了,而瓶子则被老妈拿去养花了,今天老妈刚好把花给扔掉了,但是我并没有看到老妈把瓶子拿去扔掉——不会我刚才喝的王老吉就是老妈养花的水!“啊”,我悲痛欲绝的叫到。
我急忙跑到卫生间想把那养花的水给吐出来,可任凭我怎么弄我就是吐不出来。老妈我现在恨死啦!可老妈偏偏在这时把门打开了。老妈说道:“你怎么了,脸色那么难看,干什么坏事了啦!”我伤心的说:“这次是你干坏事,我是受害者,你要赔我精神损失费。”
我把事情的经过从头到尾的给老妈讲了一遍。老妈听完后哈哈大笑说:“看你以后还嘴馋不,这只是给你的一个提醒,让你长长记性,精神损失费的话只有10元。”“Yes,太棒了,您是世界上最好的妈妈。”“不要拍马屁,不然没收你10元!”
走着,咋们去买正宗王老吉……
“王老吉”4
[关键词]王老吉,品牌,定位
“怕上火,喝王老吉”,近年来,一种红色罐装饮料王老吉脱颖而出,迅速飚红大江南北。
看到下面一组数据,我们不难看到王老吉的来势之猛。20xx年,王老吉年销量1.8亿元,20xx年年销量6亿元,20xx年年销量15亿元,20xx年年销量超过25亿元(包括利乐装),20xx年年销量更是超过了35亿元(包括利乐装)。
20xx年以前,从表面看,红罐王老吉是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,然而由于产品定位诉求一直模糊不清,品牌外延没有得到有效扩张和提升,王老吉凉茶85%的市场在两广地区,加多宝的管理层也发现要想将王老吉做大,仅仅依靠两广市场显然是不够的,必须想办法走出去。
20xx年年底,加多宝找到成美营销顾问公司,初衷是想为红罐王老吉拍一条以赞助奥运会为主题的广告片,要以“体育、健康”的口号来进行宣传,以期推动销售。然而成美在为其做品牌诊断时发现,王老吉虽然经营多年,但其品牌缺乏一个清晰明确的定位,其原来的广告语“健康永恒,永远相伴”其实是一个较模糊的概念,王老吉到底是什么,企业无法回答,消费者更是无法回答,完全不清楚为什么要买它——这是红色王老吉的品牌定位问题。这个根本问题不解决,拍什么样“有创意”的广告片都无济于事。正如广告大师大卫·奥格威所说:“一个广告运动的效果更多的是取决于你产品的定位,而不是你怎样写广告创意。”经过一轮深入沟通后,加多宝公司最后接受了建议,决定暂时停拍广告片,委托成美先对红色王老吉进行品牌定位。
经过细致的市场调查,成美公司发现,消费者在饮食时(特别是在享受煎炸、烧烤、香辣美食时),特别希望能够预防上火,而且目前市场上的可乐、茶饮料、矿泉水、果汁等显然不具备“预防上火”的功能,而王老吉的“凉茶始祖”身份、中草药配方、175年历史等要素,为其成功打造“预防上火”形象提供了有力的支撑。最终王老吉明确了自己的品牌个性定位——“预防上火”,这一招定乾坤的一步棋改变了王老吉的命运,随着“预防上火,喝王老吉”的系列广告等品牌推广活动的展开,王老吉的销售量直线上升,并迅速走出广东、浙南地区,走向全国。“预防上火,喝红罐王老吉”的广告语成为了王老吉开启全国凉茶市场的金钥匙。
资深品牌专家杨兴国认为,精确的定位、强势的广告、有效的营销和良好的品质口味是王老吉成功的原因。其中,精准的品牌定位是关键,“预防上火”的功能性概念有效地避开了与可口可乐等世界级的饮料巨头们的直接交锋,开辟了在中国饮料市场上的“蓝海”,为王老吉迅速发展奠定了良好的基础。
成美向加多宝提交的品牌定位研究报告,首先明确红色王老吉是在“饮料”行业中竞争,其竞争对手应是其他饮料;其品牌定位——“预防上火的饮料”,其独特的价值在于——喝红色王老吉能预防上火,让消费者尽情地享受生活:大啖煎炸、烧烤、香辣美食,通宵达旦看足球……
这样定位红色王老吉,是出于对现实格局通盘的考虑,主要益处有四:
其一,利于红色王老吉的推广走出广东、浙南。由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,中国几千年的中药概念“清热解毒”在全国广为普及,“上火”、“祛火”的概念也在各地深入人心,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红色王老吉突破地域品牌的局限而走向全国彻底扫除了障碍。成美的研究人员十分自信地说:“做好了这个宣传概念的转移,只要有中国人的地方,红色王老吉就能活下去。”
其二,利于红色王老吉避免与国内外饮料巨头产品的直接竞争,形成独特定位。同时,王老吉的“凉茶始祖”身份也是“正宗”的保证,是应对未来跟进品牌的有力防御。
在以后的推广中,也证明了这一点,作为百事可乐旗下的企业肯德基,已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品,这是中国大陆目前唯一进入肯德基连锁的中国品牌。
其三,成功地将红色王老吉产品的劣势转化为优势:
(1)淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;
(2)3.5元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”;
(3)“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的有力的支撑。
其四,利于加多宝企业与国内王老吉药业合作。正由于加多宝的红色王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”、“凉茶”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。目前两家企业已共同出资拍摄一部讲述创始人王老吉行医的电视连续剧《药侠王老吉》。
“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如若能够将自己定位为与强势对手所不同的需求选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红色王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过他,知道和接受了这种新饮料,最终红色王老吉就会成为预防上火的饮料的领头羊,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。
参考文献
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[2]刘振华:浅议“王老吉”凉茶的品牌再定位[J].消费导刊,20xx年第9期
[3]卢泰宏:解读中国营销[M].中国社会科学出版社,20xx年10月
[4]林思勉:定位,王老吉的飙红主线[J].成功营销,20xx年3月8日
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“王老吉”5
随着国家的复兴强盛,本国消费者对西方文化最狂热的追逐会渐渐淡去,取而代之的将是对本土文化越来越强烈也越来越一致的认同。本土传统文化的复兴,无疑会为众多本土品牌的崛起带来更好的战略性环境。
如今的中国,也是如此。随着本土文化意识的日渐复苏和兴起,市场正日甚一日的热切呼唤着那些能集中体现本土文化的产品出现。作为“四大国粹”之一的“本草文化”,是我国传统文化的重要代表,其背后的商业价值自然不可小觑。
近几年来, 一股“本草”的流行风潮在市场的多个产品领域一阵阵刮起,好些品牌一方面在为此流行风潮推涛作浪,另一方面它们也得益于风潮而都有不凡的市场表现——
王老吉本草凉茶,有如一夜东风来,很快的风靡大江南北,短短数年间销售额激增了4倍;
金圣本草卷烟,让人“口喉一新”,顿时异军突起,成为中式低害特色卷烟的代表;
本草保健药酒的劲酒,风头劲显,销售飙升,并在继续稳步增长;
霸王“中药世家”借助本草脱颖而出,乘势而为,不觉之中竟坐上了防脱发市场的头把交椅;
奥琪丽“田七草本牙膏”独树一帜,快速构建起了“田七植物日化王国”,令市场刮目相看;
……
凡此种种,无不昭示着一个“本草时代”的来临。本草科技所倡导的“回归大自然、崇尚原生态”的理念,已经成为当下关注健康的时尚潮流。
同样是作为“本草文化”异军突起的典型代表,以“金圣”为代表的中式卷烟和以“王老吉”为代表的凉茶饮料,二者的迅速崛起,路虽不同而道犹相通,特别的耐人寻味。它们为深度挖掘本草文化的商业价值,提供了可资借鉴的'宝贵样板。
一、样本一:王老吉以“本草降火”让自己迅速“火”起来
“凉茶”是广东地区一种由中草药熬制、具有清热祛湿等效果的“药茶”。在众多老字号凉茶中,“王老吉”极为著名,至今已有180年历史。上世纪90年代,广东加多宝饮料有限公司在取得王老吉品牌经营权之后的六、七年间,其红色罐装王老吉饮料的市场销售还只是业绩平平。到了20xx年,王老吉亮相中央电视台,其销量才突然激增。如今,早已是红遍了中国的大江南北。
王老吉饮料能迅速窜红,个中原因不一而足。
若是论其配料,似乎也无神奇,不过是本草中仙草、蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草这些具有清热祛火功能的“亦食亦药”成分。
应该说,首推其功的,还是战略咨询公司协助企业完成的品牌重新定位及战略配称规划。新定位的语言表现是一句“怕上火,就喝王老吉”。这一定位表现所针对的情形,是人们饮食不免辛辣、工作节奏过快、生活压力太大而容易导致上火。
一个正确的定位,通常应该是着眼于“迎合”而不是“改变”消费者既有的认知感受和潜在需求。因为经验告诉我们,消费者是不会轻易被人所改变的。中国广袤大地上的消费者,尽管多数人并无服用“凉茶”的习惯,对广东凉茶也不甚了了,但他们对传统中医文化讲了几千年的“湿热”“上火”一类概念却耳熟能详,而且颇以为然。
王老吉于是抓住中国消费者担心上火这一既有的认知和需求,从本草中去深挖“防上火”、“降火”的商业价值,并且发挥得淋漓尽致。
还需要指出的是,王老吉的这一准确的科学定位,也只有在本草文化日益受人青睐的大背景之下,才能如此大奏其效,大显其威。
二、样本二:金圣以“本草降害”在大同的世界里创造大不同
在烟草工业领域,发掘传统文化、汲取本草精髓、坚持自主创新而迅速崛起、引人瞩目的,就是南昌卷烟厂的金圣品牌,它足以跟王老吉以“本草降火”迅速窜红两相媲美。
上世纪90年代初,南昌卷烟厂刚从“齐步走”的计划经济年代走出来,不曾想跟着又在“各跑各”的市场经济里后人一步,经营陷入困境。南烟人在经过几年不断的探索之后意识到:与其亦步亦趋追随市场领导者的步伐,不如大胆开创自己的舞台当个领衔主演。他们决定结合本地中草药资源优势开发自己的特色产品——中式低害特色卷烟。为此,他们于1992年与江西中医学院中药研究所合作成立了“金圣混合卷烟研究课题组”。
“王老吉”6
1、怕上火,喝王老吉!
2、吉庆时分,当然是王老吉!普天同庆,当然是王老吉!
3、180余年正宗秘方,王老吉从未更名,购买时请认准王老吉凉茶,怕上火,就喝王老吉!
4、王老吉,王老吉,怕上火,喝王老吉!不用担心什么,激情享受生活!
5、王老吉从未更名,购买时请认准王老吉凉茶,怕上火,就喝王老吉!
“王老吉”7
1.拜年好礼王老吉,体面吉祥,过大年喝王老吉,美满吉祥。过吉祥年,喝王老吉!
2.180余年正宗秘方,王老吉从未更名,购买时请认准王老吉凉茶,怕上火,就喝王老吉!
3.传承180年凉茶经典,王老吉从未更名。
4.怕上火喝王老吉!
5.凉茶就喝王老吉
6.王老吉,还有盒装!
7.中国凉茶,和其正。
“王老吉”8
第一部分:市场分析
一、营销环境分析
(一)、饮料市场概况
1、市场规模
饮料市场规模在不断增大,消费者最近两年喝饮料的数量有所增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。据有关数据显示,在1999年至20xx年的饮料市场的黄金成长期间,老牌瓶装水和碳酸水饮料增势日疲,已连续两个年度负增长;新的功能饮料和茶饮料近两年增幅趋稳,稳中有升;增势最为明显的还要数果汁饮料。
2、市场构成
饮品市场有碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料,以及果汁饮料四大品类。
3、市场热点
功能性饮料将热卖饮料市场,随着我国城市居民生活水平的不断提高,人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。喝饮料不再仅仅是为了解渴,而希望饮料能提供如降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。
(二)、营销环境分析的总结
1、劣势与威胁
(1)、最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争,同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化,也表现为广告塑造品牌形象的同质化,从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。
(2)、品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。
(3)、品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶饮料最低;
(4)、我国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小;区域性饮料品牌比较多,真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数。
2、优势与机会
(1)、本土饮料企业发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱
(2)、消费者需求多元化为饮料新产品开发提供广阔的市场空间
随着社会的进步和生活水平的不断提高,消费者开始更多关注自我发展,主要表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。
(3)、日益细分化的消费群体为饮料企业开展目标营销提供机会
不同饮料群体有着不同的饮料消费需求,这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域,高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。
(4)、饮料企业市场渗透的地域差异为其避实就虚策略创造空间
饮料企业可以根据各品牌市场占有情况,对竞争企业很少进入和尚未形成领导品牌的地区进行市场渗透和重点攻击,即集中优势兵力对竞争品牌实现侧翼包抄。同时不同地域的饮料消费习惯和口味具有一定差异,饮料企业对此也应予以重视。
3、重点问题
体现红色王老吉的独特价值,建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式
二、消费者分析
1 、消费者的总体消费态势
(1)、有1/4的消费者表示最近两年喝饮料的数量基本上没有变化,仅有少量消费者最近两年喝饮料的数量减少了,表明有近1/2的消费者喝饮料的数量在增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。
(2)、根据市场调查分析看出,喝功能性饮料的消费者越来越多,而喝碳酸饮料和水饮料的消费者将会逐渐减少。
2 、消费者行为分析
在影响饮料购买的众多因素中,“口味好”排名最高,比例超过50%以上。可见,口味是影响消费群体购买的最重要因素。其次,价格的影响也不容忽视,被列为影响购买的第二大因素。同时,品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素,另外,广告影响也相当重要,美国健康部,包装对购买也有一定的吸引力。
三、产品分析
1、现有饮料产品分析
现有饮料产品的不足:
调查显示,现有饮料产品的不足主要有:1。产品太多,分不清好坏;2。共性太强,项目策划,个性太少;3品牌杂乱;4。营养成分缺乏;5。碳酸饮料太多;6。补充体力的饮料很少; 7。功能单一。
2、产品生命周期分析
各种饮料类型在市场所处阶段不同,市场空间和拓展策略也表现很大差异。碳酸饮料已经进入产品成熟期,品牌集中度非常高,企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长;果汁饮料和茶饮料均还处于产品成长期,市场空间仍然很大。现在很多地方的茶饮料消费还属于培育期,相信市场前景非常广阔。同时一些新兴成长的饮料类型如保健和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点,目前市场上这类饮料还没有主打产品,消费需求也呈现出明显的增长态势。
3、产品的品牌分析
品牌格局日益多元,国外品牌以可口可乐和百事可乐为主,国内品牌以娃哈哈、康师傅、统一三大品牌为主。以茶饮料为例,康师傅、统一之后,娃哈哈及众多二线品牌仍然在主流大潮中获得收益。品牌集中度在碳酸饮料和混合型果汁最高,而水/茶饮料最低。
四、企业竞争状况分析
1、企业在竞争中的地位
加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产企业,1995年推出第一罐红色罐装“王老吉”,1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。
2、企业的竞争对手
国内竞争对手:娃哈哈、康师傅、统一 、黄振龙凉茶等
国外竞争对手:可口可乐 百事可乐等
3、企业与竞争对手的比较
机会与威胁
机会:在研究消费者对竞争对手的看法中,发现红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争者。
威胁:在两广以外,人们并没有凉茶的概念,而且,内地的消费者 “ 降火 ” 的需求已经被填补,大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。作凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼到整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。
优势与劣势
优势:在众多老字号凉茶中,以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称,印度。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
劣势:红色王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料。而在另一个主要销售区域浙南,消费者将“红色王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,作为当地最畅销的产品,企业担心,红色王老吉可能会成为来去匆匆的时尚。
主要问题点
王老吉的核心问题是没有品牌定位。
第二部分:问题诊断与目标市场选择
一、企业问题诊断
1、企业原来市场观点的分析与评价
广东加多宝饮料有限公司在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。企业希望通过拍广告来改变现状,用以促进销售。对于这种状况,企业的这种做法属于短视的战略。
2、企业营销存在的主要问题
(1)、现有消费者对其存在认知混乱;
(2)、无法走出广东、浙南,其它地方消费者对凉茶存在认知困难;
(3)、企业宣传概念模糊。
3、问题存在的关键原因
企业没有明确的品牌定位。
二、营销目标
1、战略目标
红色王老吉是作为一个“功能饮料”,购买红色王老吉真实动机是用于“ 预防上火”;品牌定位——“预防上火的饮料”,其独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。
2、营销目标
红色王老吉是在“饮料”行业中竞争,其竞争对手应是其他饮料;选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,进行宣传与销售,特别开拓餐饮场所,在一批酒楼打造旗舰店的形象。
3、财务目标
扩大消费者的需求,迅速地拉动产品的销售。
三、目标市场策略
1、市场细分
碳酸饮料: 以可口可乐、百事可乐为代表;
茶饮料、果汁饮料: 以康师傅、统一、汇源为代表;
功能性饮料:以菊花茶、清凉茶等为代表;
2、目标市场选择
企业的产品归属在饮料行业中,其直接的竞争行业是“功能性饮料”。
3、目标市场战略
红色王老吉顺应现有消费者的认知而且没有与之冲突。
红色王老吉是作为一个功能性饮料,购买红色王老吉真实动机是用于 “ 预防上火”。
第三部分:市场定位与营销创意
一、市场定位战略
1、以往市场定位分析与评价
以往定位不清析,具体在以下几个方面:
(1)、不知道当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖;
(2)、无法走出广东、浙南,在两广以外,人们并没有凉茶的概念,红色王老吉和竞争对手无法明确地区分开来,这就导致产品无法走出饮料行业列强的阴影,这就使红色王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守两地,也无法在全国范围推广;
(3)、企业宣传概念模糊,并不能够体现红色王老吉的独特价值。
2、市场创意与定位
品牌重新的定位在“预防上火的饮料”,其竞争对手是其他饮料,产品应在“饮料”行业中竞争,其自身独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活(煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球……)
3、市场定位战略
(1)、走出广东、浙南。由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红色王老吉走向全国彻底扫除了障碍。
(2)、形成独特区隔。“预防上火的饮料”品牌定位的准确与新颖,使产品曾相互矛盾的双重身份得到完全有机的结合。使产品和竞争者能有效地区分开来。肯德基已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品。
(3)、将产品的劣势转化为优势。①、淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;②、3。5元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”; ③、“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的最好的证明。
(4)、利于加多宝企业与国内王老吉药业合作。
二、市场创意战略
1、创意构成与要点
(1)、电视广告选用消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红色王老吉。
(2)、结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱 “ 不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉 ” ,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红色王老吉,从而导致购买。
(3)、宣传主要突出王老吉是“预防上火的饮料”,其独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。
2、创意应用与说明
主要运用广告传播,其包括中央电视台和当地的强势传媒,也注重开发多种的宣传渠道。
确了品牌要在消费者心智中占据什么定位,接下来的重要工作就是要推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。
红色王老吉的电视媒体选择从一开始就主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,在20xx年短短几个月,一举投入4000多万元,销量迅速提升。同年11月,企业乘胜追击,再斥巨资购买了中央电视台20xx年黄金广告时段。正是这种急风暴雨式的投放方式保证了红色王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个深刻的印象,并迅速红遍了全国大江南北。
在地面推广上,除了在传统渠道的POP广告外,配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮渠道设计布置了大量的终端物料,如设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,免费赠送。在传播内容选择上,充分考虑终端广告应直接刺激消费者的购买欲望,将产品包装作为主要视觉元素,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉。”餐饮场所的现场提示,最有效地配合了电视广告。正是这种针对性的推广,消费者对红色王老吉“ 是什么”,“有什么用”有了更强、更直观的认知。目前餐饮渠道业已成为红色王老吉的重要销售、传播渠道之一。
第四部分:营销组合策略
一、产品策略
王老吉产品定位为一个功能饮料,王老吉的作用就是“ 预防上火” ,这就避免红色王老吉与以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料和以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料等国内外饮料巨头产品的直接竞争,形成独特区隔,相比较而言,红色王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”。而且红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。
二、品牌策略
品牌定位——“预防上火的饮料”,其独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球……
红色王老吉顺应现有消费者的认知而且没有与之冲突。
“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如果能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红色王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红色王老吉就成为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。
三、定价策略
王老吉进行了成功的产品定位和品牌定位后,3。5元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”。
四、传播策略
制定了推广主题“怕上火,喝王老吉”,在传播上尽量凸现红色王老吉作为饮料的性质。
在第一阶段的广告宣传中,红色王老吉以轻松、欢快、健康的形象出现,强调正面宣传,避免出现对症下药式的负面诉求,从而把红色王老吉和“传统凉茶”区分开来。
为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心地享受上述活动的同时,纷纷畅饮红色王老吉。结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红色王老吉,从而购买。
五、渠道策略
红色王老吉的电视媒体选择从一开始就主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体。
在针对中间商的促销活动中,加多宝除了继续巩固传统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,还充分考虑了如何加强餐饮渠道的开拓与控制,推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,选择主要的火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与他们共同进行节假日的促销活动。红色王老吉迅速进入餐饮渠道,成为主要推荐饮品,同时加多宝可以根据现场的特点布置多种实用、有效的终端物料。在提升销量的同时,餐饮渠道业已成为广告传播的重要场所。
六、关系策略
1、处理好与内地王老吉药业的关系
正由于红色王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”、“凉茶”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。目前两家企业已共同出资拍摄一部讲述创始人王老吉行医的电视连续剧——《药侠王老吉》。
2、处理好与消费者的关系
在频频的促销活动中,同样注意了围绕“怕上火,喝王老吉”这一主题进行。如最近一次促销活动,加多宝公司举行了“炎夏消暑王老吉,绿水青山任我行”刮刮卡活动。消费者刮中“炎夏消暑王老吉”字样,欧洲,可获得当地避暑胜地门票两张,并可在当地度假村免费住宿2天。这样的促销,既达到了即时促销的目的,又有力地支持巩固了红色王老吉“预防上火的饮料”的品牌定位。
3、处理好与中间商的关系
同时,在针对中间商的促销活动中,加多宝除了继续巩固传统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,还充分考虑了如何加强餐饮渠道的开拓与控制,推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,选择主要的火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与他们共同进行节假日的促销活动。由于给商家提供了实惠,红色王老吉迅速进入餐饮渠道,成为主要推荐饮品,同时加多宝可以根据现场的特点布置多种实用、有效的终端物料。在提升销量的同时,餐饮渠道业已成为广告传播的重要场所。
第五部分:营销计划与执行
一、营销目标
重塑红色王老吉的品牌形象,突出红色王老吉独特的价值,为品牌建立起独特而长期的定位——真正建立起品牌。
二、营销活动的时间
1、各目标市场的开始时间 20xx年
2、营销活动的持续时间 20xx年——————20xx年
3、营销活动的结束时间 20xx年
三、营销活动计划
1、主题活动计划
主要是通过广告进行正面的传播。
在电视媒体上,主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,计划在20xx年投入4000多万元。计划同年11月,再斥巨资购买了中央电视台20xx年黄金广告时段。
在地面推广上,除了在传统渠道的POP广告外,配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮渠道设计布置了大量的终端物料,如设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,免费赠送等。在传播内容选择上,将产品包装作为主要视觉元素 ,广告文案与策划,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉”。餐饮场所的现场提示,要配合电视广告。
2、派生活动计划
主要是围绕“怕上火,喝王老吉”这一主题,进行各类的促销活动。
公司应举行“炎夏消暑王老吉,绿水青山任我行”刮刮卡活动。消费者刮中“炎夏消暑王老吉”字样,可获得当地避暑胜地门票两张,并可在当地度假村免费住宿2天。
同时,在针对中间商的促销活动中,公司除了继续巩固传统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,还应该推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,选择主要的火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与他们共同进行节假日的促销活动。
四、营销费用预算
具体的费用管理:
1、费用预算:王老吉营销费用使用采取预算制,从大区到办事处到联络站,每个季度都有相应的费用进行推广活动,大楷有消费者促销、通路促销、终端形象三项,消费者促销包括全国性品牌推广活动、赠饮促销、商场买赠、公益活动赞助、社区推广等;通路促销包括终端(批发)陈列、终端(批发)拓展、批发促销、商超促销、团购、竞品打击等;终端形象包括终端形象包装、经销商车体广告等,费用预算明细到每月应开展活动。
2、费用使用:王老吉的费用使用很灵活,各大区、办事处、联络站的主管可根据自己市场状况,因地制宜制定方案进行使用,超市经营的开业策划,而且必须使用完,与其他公司一样,都按“提案—批复—执行—核销”的流程进行。
3、策划费用:20xx年,广告投放4,000万人民币;20xx年,广告达到1个亿。
4、费用总额:一亿四千多万人民币
五、营销活动的效果预测和监控
1、营销效果的预测
通过营销活动迅速地提升企业产品的销量,实现企业巨大的利润,形成品牌的新形象,利于拓展自身在全国范围内的市场,最终实现自身的品牌定位。
2、营销效果的监控
20xx 年红色王老吉的销售额比去年同期增长了近 4 倍,由 02 年的 1 亿多元猛增至 6 亿,并以迅雷不及掩耳之势迅猛冲出广东。 20xx 年,尽管企业不断扩大产能,但仍供不应求,订单如雪片般纷至沓来,全年销量突破 10 亿元。同时,百事可乐旗下的企业肯德基,已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品,这是中国大陆目前唯一进入肯德基连锁的中国品牌。
20xx年,王老吉饮料年销量1。8亿元;
20xx年,王老吉饮料年销量6亿元;
20xx年,王老吉饮料年销量近15亿元;
从总体来看,营销活动在预测的范围之内,已经达到了营销策划的效果,是一次成功的营销策划活动。
参考文献:
《销售与市场》案例版 作者 张旭
《饮料市场品类格局与未来竞争主题分析》 20xx年3月31日 陈法新
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