过新年作文1000字锦集7篇
在日常生活或是工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的过新年作文1000字7篇，希望能够帮助到大家。
过新年作文1000字 篇1
在每个崭新的日子里，快乐的呐喊着。不经意间。猛的抬头发现世界变了。从昨日的简单朴素变成了今日的绚丽和热闹。不知何时，那硕大的红灯笼跳上了高楼，在风中调皮的摇动这发福的身躯；还有那一泻千里闪着这金灿的亮光的对联，在各自比拼着这看谁更有才……不经意间，春节却踏着轻盈的脚步到来。
逛庙会
拖着沉重的步子终于来到这美丽山村的小镇上。老远就听到了叫卖声。走近一看，傻眼了，眼前满是姹紫嫣红穿着艳丽服饰的人们在窄小的街道上移动着。既然来了，当然是冲啊。“老板，这中国结怎么卖啊”“这个，这个好看着咧，买个挂在家可以保一生平安，很便宜，五块一个。姑娘买几个吧！”“便宜点吧，老板四块一个怎样，我买四个，大家都发财吗！”“好了，卖你，下次再来！”……“老板，来几串冰糖葫芦！”“好咧，冰糖葫芦好看，红似火，来年一定红红火火！”“小哥，夹几片臭豆腐试试！”“欧可，臭豆腐，十里飘香……”
庙会上，你不仅可以购物，品尝小吃，各取所需，热闹非凡。更重要的是你可以欣赏到独具民间风情的说书和皮影戏。说书先生穿着大红棉袄，绘声绘色的将古典名着给你娓娓道来。时喜时悲，时紧时松，引得观众满是喝彩。皮影戏我还是见头回，挺有趣的。几个小人儿互相叫嚣着，时踢腿，时鞠躬，像是在给予观众们道祝福一般……
庙会上的一切洋溢着浓郁的乡土文化气息。
吃年饭
一波未来，一波又起。大年三十没有一秒是平静的，五点未到，炮声四起。开饭了，在满桌的佳肴中，有两样是必不可少的。其一，年年有鱼——鱼；预示着全家富贵吉祥有余。其二，是合家团圆的汤圆；预示着全家团圆美满甜蜜之意。特制的大团桌上，父母兄弟围着坐。我和几个小鬼则草草的吃过饭，便冲出去放烟火去了；而那些好久不见的大人们，倒杯酒互相道唱着“兄弟，来，干杯，祝你年年有今日，岁岁有今朝”“好，我也祝你恭喜发财，干杯”。“爹，我敬您一杯，祝您老身子骨越来越结实”！“我祝你事业有成，年年有余”……团桌上，干脆响亮的酒杯声预示着来年的兴旺。大人们爽朗的笑声和热情的祝福预示着来年的灿烂。
饭间，家家户户又是放鞭炮，震耳欲聋的鞭炮声成了连绵的一片，这一刻，过年的气氛也就更浓了。
拜年
吃完饭，七点一过大人小孩便又全出动了，三五个大人一桌麻将，一桌牌到凌晨。而小孩则二三十人一起结伴而行，家家户户去拜年，从那桥的小道的开端一路走过穿梭在丛林的小屋中间，打着自制的小灯笼，走过一家，一个接着一个的道来“恭喜发财”，“恭喜发财”那么这一家便会拿来大袋的糖果，依次发给每个小孩，顿时，他们脸上就洋溢着像阳光般灿烂温暖的笑容。偶尔，坐进去，女主人便会拿出自己家里的果盘请不知名的小客人吃。泡茶，极尽地主之宜的热情招待新年送祝福的小财神们。拜年的小朋友一路上吃着，玩着，叫着，闹着，笑着，幸福的声响一直延续到午饭。
许愿
点燃一个个烟花，让它们冲上云霄。累了一天的我们静静的躺在草坪上看着烟花响彻大江南北。烟火色彩是美丽的，好像来年的日子美得让人不及顾遐。
过新年作文1000字 篇2
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏;千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
爆竹声中比谁富，请客送礼攀门户;百感交集糊涂日，只盼新春回旧图。
——题记
“春节是我国最重要、最隆重的、规模也是最大的民族传统节日”，春节活动丰富多彩，贴春联、拜年、燃放鞭炮、阖家团聚…充满了中国特有的文化底蕴和精神。然而回首近几年，“欢欣鼓舞”的节日里，暴露了太多与我们追求的和谐社会的理想不相协调的内容。
随着年龄的增长，总是感觉节日的气氛越来越淡。以前，全家欢聚一堂，一大桌人围着吃着热腾腾的饭菜，饭香情更浓。现在，太多的人为了方便，选择集资在酒店吃饭，人闲情也淡。以前，大家选择看春晚等新年的第一声钟声。但是近几年能够守在电视机前看春晚的又有几人，地方电视台都办春晚，相似的内容和煽情方式，苦了原本想在电视陪伴下等钟声的人。春节已成为一些人的负担，物质上的，更是精神上的。总是听到有人抱怨：唉，过年钱越花越多!
送礼送得太好自己心痛，送得一般人家不稀罕，送得差又拿不出手。这送礼就送出了不和谐。
春节对于某些人来说是一个好机会。春节请客送礼，美其名曰“联络感情”，实则是“醉翁之意不在酒”。请人帮忙，哪能两手空空;给人送礼，不能堂而皇之;春节送礼，岂不“名正言顺”?于是，热闹的春节暗潮汹涌。总有那么多地方门庭若市，求情求财求官求消灾的。酒店里，生意兴旺，因为这里是求官求财者的宝地，能得高官垂青，从此飞上枝头变凤凰。可叹啊，“店中自有黄金屋，店中自有颜如玉，店中自有千钟粟”。桌面上送礼还不是最好方式，于是他们另谋他法。这时我们这些天真活泼的孩子就被无端地卷入罪恶中了。
给压岁钱是春节的重要习俗。对一些有求于领导的人而言，压岁钱更成了他们变相送礼的最好包装。“春节到领导家拜年，给领导家孩子大把压岁钱已是司空见惯，甚至给领导家宠物压岁钱的新闻，也偶有所闻。话说‘一人得道，鸡犬升天’，到了春节，则是‘一人得道，鸡犬拿红包’。”
然而以上行为再可耻，也是周瑜打黄盖——一个愿打一个愿挨。可恨的是，春节将至，商家就会绞尽脑汁开展各种各样的促销活动欺骗大众。媒体上不断披露那些满就送、返的活动带给消费者的并不是实实在在的利益，而是一步步把消费者诱入价格陷阱。更有甚者，一些商家为了大赚一笔，昧着良心把已经过期的库存品重新贴上标签进行售卖，为了让食物看上去新鲜又美观，有时又加入一些对人类健康有害的化学物质，有些甚至会危及人的生命。
社会中的险恶，冲淡了原本应充满人情的春节。家庭的冷漠，更给我们的春节文化和精神打上了一个大大的问号。家家户户张灯结彩，打扫屋子，置办年货，请客送礼，走门串户，似乎是那样的和谐融洽。然而——我看到的却是如下画面：老爹老娘辛辛苦苦烧帮忙，吃饭时却被搁置在旁享受两人“烛光晚餐”;本想和分别很久的女儿女婿谈谈心，却终究比不上麻将的魅力;想跟外甥亲热亲热，却被玩弄得团团转。他们需要儿女问候，儿女扔来几张钱;他们需要儿女关怀，儿女带来自己的哀愁和抱怨……
新年钟声敲响的那一刻起，我听到一声声叹息和期盼：回归吧，春节。从遥远的地方传来，声音越来越近，越来越响…
过新年作文1000字 篇3
对外的游子，过新年是再美好不过的词语了，不管有多少的艰辛，他们总会带着满满的对家人的思恋回到属于自己的家乡和家人来一个亲密的拥抱，这个时候的世界多了很多人情味，到处都洋溢着喜悦的味道。
过新年的时候，大家都抛下自己的旧衣服，换上自己的新衣服，连环绕在我们周围的空气里传来的都是温馨的风味，“过年”的时间作为中国人最看重的一段时间。过年的味道当然不止这些了，还有许多味道没被发觉。
过年的鞭炮味
“啊！姐姐快来！准备放鞭炮啦！”四岁的堂弟急得像兔子一样四处乱跳，鞭炮、鞭炮你快乐响吧！好，我刚挂好鞭炮要点了，堂弟这只兔子却不知去哪儿了？原来跳回“兔子洞”里去了，躲藏在门后，不敢出来，睁着一双大眼睛盯着鞭炮等着我去点燃它！真是个“雷声大雨点小”的小不点。我硬把他从门后拉出来，在我几十遍的鼓励声下，在我说了比沙漠里的沙子数量还多的“不怕，没事的！”堂弟终于拿着带火的木棒走到鞭炮前，只见他左手拿鞭炮，右手捂耳朵。左脚在后，右脚往前跨出一大步，一幅要将要飞奔而出的样子，逗得大家笑得眼泪都出来了。终于，堂弟下定决心看他一幅视死如归的样子，点燃了鞭炮，然后比光还快的速度，闪回到门后，大家笑得更厉害了。
随着“啪啪”的声响，鞭炮燃尽了，发了的白烟，那味道虽然有点熏人，但在大家欢乐地笑声中，鞭炮味给人一种欢乐温暖的过年味道。
过年满屋飘香的饺子香味
最让我难以忘记的还是那饺子的香味。“快来！快来包饺子、准备煮饺子了！”我们一大家子人围在桌子旁，闻着自己和的玉米面与大米面混合在一起的“独门面皮”的清香以及散发着浓浓芝麻香的“独门饺子馅”。每个人的嘴角都流出了一串，发着“银光”的“透明液体”，大家把嘴边的口水都用纸巾擦一擦，别流到食材里面去了，不干净！”一向贪吃的表姐发话了，还顺手拿纸巾将自己嘴边的都快掉到地上的口水擦了一把。在大家熟练的包饺子的技术下，比机器包的还漂亮还迅速的动作下，一盘又一盘饺子被堂弟开着“货车”运进了厨房，让一分钟只能包两个饺子的我自愧不如。
饺子下锅了，抽烟机“轰轰”地工作着。坐在沙发上看“春晚”的我闻到了饺子那清新的玉米面的.香味，不一会儿，淡黄色的饺子就端了上来。表姐迫不及待地拿起一个往嘴里送“啊！烫！”她赶忙拿手把饺子从那狮子般大口中拿出，放了一会，她咬开饺子，那饺子馅的香味满屋都是。“谁偷吃饺子了？”在房里埋头苦干的老妈冲了出来，“啊，哈哈！偷吃被发现了吧！”。我一脸坏笑地说完，就拿起一个饺子往嘴里送，果然这饺子真是人间美味啊！不一会儿，饺子都熟了，大家大开“吃戒”。
整间屋子弥漫着饺子香味，那阵阵玉米面香、芝麻香混在一起，让我倍感温馨，在饺子里香味里我闻出了一种其乐融融的过年味道。
这就是我的故乡留给我的过年的味道，虽然很平常，但在我的脑海中挥之不去。啊！多么温馨和谐欢乐的过年味道啊！我想不只在我的故乡有这种过年的味道，整个中国也有这般过年的味道，甚至在海外，凡是有中国人的地方，到了过年也一定有这般温馨和谐欢乐过年的味道！
过新年作文1000字 篇4
穿新年，放鞭炮，我最喜欢了。除夕之夜我们小区放了好多烟花，一刹那，仿佛天空中开满了五颜六色的鲜花。看！一条火龙呼啸着冲天而起，那边又开出了像巨大扇子形状的火花。一串串火焰迅速地旋转着，从地上，到半空，再到夜空中变成了一颗颗小星星。哇！今晚放烟花的人真多啊！每隔一段时间，就有人出来放，让我连精彩的春节联欢晚会都顾不上看了，我目不转睛地欣赏看，过足了眼瘾。
早上起来，天气还不错，换上漂漂亮亮的新衣，催着妈妈快点带我上街去。我们首先来到江滨公园，这里人来人往，每个人脸上都充满了喜庆的笑容，碰见了熟悉的人都说声新年好。这里小孩在溜冰，那边小孩在捉迷藏，还有开玩具电动车的，套圈子，射气球，每个摊位的生意都非常火爆。欢笑声、鞭炮声、吵闹声，构成了一片浓郁的新年气氛。
中午吃完饭后，准备出去玩。可是冬天的天气竟然像六月天，说变就变，一下子下起了小雨，打断了我们出游的兴致。于是我们就去电影院看电影，想不到看了一半，上洗手间回来的表弟跑进来，惊喜地说：“下雪了！”
呀！我们连忙来到了广场。只见阴沉沉的天空中，像棉花丝一样的雪花，纷纷扬扬地飘落下来。想不到20xx年的第一场雪在正月初一来到了我们身边。雪花像个调皮的娃娃，一下子钻进了我的耳朵，一下子又躲进了我的衣服里，我用手轻轻地接住它，它一下子化成了一滴清水，消失在我的眼前。雪越下越大了，洁白松软的雪悄悄地盖在汽车上、屋顶上。虽然是薄薄的一层，但也给大地披上了银光闪闪的铠甲，真好看！
我和表弟兴奋地追逐着雪花，可惜这鹅毛般的大雪说来就来，说走就走，到后来就渐渐地停了。我们本来还想明天可以堆雪人、打雪仗呢！不过没关系，这一场突如其来的雪，让我在这新的一年里增添了一段快乐的记忆。
中国有好多节日，例如：重阳节、儿童节……多如海边的贝壳，绚丽多彩，其中，最隆重的就是春节吧。
到了12月29日，除夕来临，家家赶做年菜，到处都是美味佳肴的味道，味道传进每个人的鼻子，飘进每个人的心中。我家的菜可丰盛啦，有鸡啊，鸭啊……各种各样的菜出现在我家的餐桌上，使人忍不住想偷吃几口这样的美味佳肴。
忍忍忍，终于忍到了夜晚，这就是有名的除夕夜啦，在这一天，除了在外面有要紧事的人，都回到了家乡，与亲人们吃团圆饭，来到我家的客人也很多，像奶奶、外公外婆、舅舅……很多很多，大家坐在凳子上，边吃年菜，边看春晚，味道可好啦，这一夜几乎没有人睡觉，除了我的弟弟、妹妹，都要守岁，快到12点啦，我们一起倒计时：5、4、3、2、1！新年的钟声敲响了，鞭炮声也响起来了，我终于忍不住，倒头便睡。
过了除夕，接下去就是正月初一了，我就要到亲戚家拜年啦，我买了礼品来到外婆家，外婆好像知道我要来似的，早就准备好了一个大大的红包，笑眯眯的递给我，我也说了一声谢谢，收下了红包。接下去我又去奶奶家、大姑家……拜年，大家都很开心，我呢，红包也拿了不少。
接下去的几天一般都是吃吃分岁酒等等，吃得估计又胖了……
正月十五，元宵到了，这一天在万松山那里举办了灯会，那里有各色各样的灯，可美啦，这一天，还要吃汤圆，我妈妈煮的汤圆很好吃呢！
在春节的这几天里，大家都很开心，吃吃喝喝，十分悠闲，到了正月十六，大家也渐渐忙起来了，春节，盼着盼着，盼来了，又很快就走了的节日。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏……”这首诗体现了我们中国过新年的喜庆场景。
过新年作文1000字 篇5
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。盼着，盼着，终于过年了，又可以回家看看了！
每年都会回老家过年，一大家子人围坐一起，打牌的打牌，看电视的看电视，聊家常的聊家常，而我们小孩最喜欢的莫过于放烟火了……
整个广场上灯火通明，点缀在树上的彩灯闪闪发光，还未到12点，就听到爆竹声，我和妹妹们欣赏着一场场烟火表演，艳丽的烟火在空中绽放，散发出不同的颜色，等到12点后，我们迫不及待的跑到楼上，打开烟花，点燃，只见它冲上天空，绽放，好不美丽，接着我们又点燃了拿在手上玩的烟火，它扑哧扑哧的闪烁着，我们拿着它到处跑动，可是不料一点火花落到了妹妹身上，她的衣服被烧了一个小洞，她很不高兴，这场烟火游戏就这样结束了、
大年初一，我们一家人要回乡下上坟，刚下车，这刚下过雨的乡间小路就让我咂舌，经过雨水的冲洗，变成一条泥泞的路，我小心翼翼的走着，深怕跌倒，而且我不敢走中间，必须沿着小路边的杂草丛走，因为只有这样才不会跌倒，妹妹觉得很新鲜，便在稀泥巴上走来走去，“东东，你干什么，小心点，莫拽到了。”好嘛，又听见我妈在后面吼着，我不禁一笑，随着拿出手机拍下这一切。
终于到了大婆婆家，每年我们上完坟都会回她家吃饭，今年也不例外。我们拿着鞭炮，纸钱，香烛来到坟前，撕好纸钱，点燃香烛后，磕个头，鞠个躬，只见大人在念着“保佑xx，考个好大学”，正当我准备说这封建迷信时，姑爷把鞭炮放在坟堆上上时，点燃的纸钱不小心燃起来把鞭炮燃起来了，我们一群人都跑开了，噼里啪啦，炮竹声响彻云霄，鞭炮炸出来的纸屑到处乱飞，我们都在埋怨姑爷的不小心，这时候，爸爸告诉我们可以吃饭了，我很高兴，急急忙忙的跑到大婆婆家里去，她家是正宗的瓦房，用泥巴和干草砌成，有木头做顶梁柱，门也是木头的，门两边贴上了对联是街上叫人免费写的，走进房内，地上没有瓷砖，也是坚硬的泥土地，跨进厨房，只见大婆婆还在灶台边烧火，边上摆满了晒干苞谷干和稻草，看她熟练的夹起，送入灶台，我觉得很好玩，便央求她让我帮忙，她同意了。
“小心点哦，莫把衣服弄脏了。”他在一旁边笑着，边和蔼可亲的说，
“我知道了。”我心想，在怎么我也是在农村呆过几年的怎么会连烧火都不会呢。说着，我把稻草对着，用夹钳送入灶台中，正当我很满意我的成绩时，只听见大婆婆说“还是我来吧，你这个速度，怕是明天也吃不上饭了，我笑了笑，还是走开了，看着大婆婆烧柴、
我们坐上了桌，8人一桌，长辈坐上席，菜到齐了，准备开动了，我一眼望过去，菜品很丰富，我夹起一块糖粑粑送入嘴中，还是原来那个味道，甜而糯，让人忍不住还想夹一块，那是在烙好的汤圆耙上淋上溅好红糖，童年的味道。还有藕，糯的很，咬下去，藕断丝连，难怪爸爸一直很挂念老家的藕。来到农村，不仅要吃鸡鸭鱼，我更期待的是菜，自家种的，当你尝过以后，你会感觉那不是现在超市中的才能比拟的，第一时间的采摘，在开水中下煮，配上一点猪油，那个味道才叫一个鲜。
我很珍惜每年回家过年，过年，一个传统的节日，我很喜欢这种感觉，一家人在一起，大团圆，我家会在除夕夜守岁，一起包饺子，大年初一吃汤圆吃鸡蛋，得压岁钱，那时幸福的感觉，即使是在科技发达的今天，我们还是应该常回家看看，他们在等待我们，团圆才是过年真正的含义。有事没事，回家过年~
“找点时间，找点空闲，领着孩子，常回家看看……”
过新年作文1000字 篇6
噼里啪啦几声响，哇！过新年了！欢歌笑语传遍大街小巷，鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈，过年当属我们孩子最高兴了！看，东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装，西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈，过年哦，好棒！
妈妈包饺子，我独自玩，哎呀，过年嘛，就要玩翻天！这不，我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长，再一小段一小段地截下来，丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像小鸡一样两头翘，一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆。我想：“这擀面棒怎么不听使唤？”
忽然，饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说：“应该撤上点面粉再擀。”唉，这张饺子皮没成功，我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来，妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，我是第一次，慢慢就学会了。”说着，拿起一小段白面，耐心地教给我擀饺子皮的方法，我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着，爸爸一边在桌上撒些面粉，一边嘱咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，应该中间厚，边上薄。”在妈妈爸爸的指导下，我擀好了第一张饺皮，妈妈看了满意地说：“擀得不错！”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张，渐渐地，我的速度提高了，并且越擀越好，一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难？不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅，轻轻地放在饺子皮上，学着爸爸的样，把饺子皮的边儿，一点点地捏合起来，再放在手心里，用力一压……啊！不好了，漏馅了！我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来，饺子馅又从手指缝里流出来了。原来，饺子上又有一处的皮破了，我慌忙又用一块饺子补上。就这样，我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上，嗬！多么神气啊！虎背熊腰，简直像个“将军肚”，和大家包的大不一样。我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，包第二个。
这次，我吸取了教训，没敢多放馅，用手压的时候，也不敢用力。结果，包出的饺子还不及大家包的2/3大，活像个“营养不良”的“瘦干巴”，连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好，好像用一个模子脱出来似的，一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……“万事开头难”，经过反复练习，现在，我包起饺子，也又快又好，可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮，右手用筷子放上饺子馅，然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈，之后饺子皮对折，用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分，两边还是开的。（饺子皮对折后应分为三部分捏：中间、左边、右边）首先把中间部分捏拢，接着捏两边，用左手提住中间捏拢部分，右手食指托住饺子右边开口处，使其分为前后两部分，先用手把前面（靠自己这面）捏拢，再把后面分为两份折皱，分别倒向中间部分折捏，捏好后接着捏左边部分，左边也是一样捏，这样一个饺子就算完功了，放在桌上怎么也不会倒的。
包好饺子，就下锅吧，一个个饺子像一条条小鱼，在水中游。看着自己包的饺子，我开心地笑了。新年，哇哈，尝尝自己包的饺子吧！
过新年作文1000字 篇7
噼里啪啦几声响，哇！过小年了！欢歌笑语传遍大街小巷，鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈，过年当属我们孩子最高兴了！看，东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装，西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈，过年哦，好棒！
妈妈包饺子，我独自玩，哎呀，过年嘛，就要玩翻天！这不，我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长，再一小段一小段地截下来，丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像小鸡一样两头翘，一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆。我想：“这擀面棒怎么不听使唤？”忽然，饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说：“应该撤上点面粉再擀。”唉，这张饺子皮没成功，我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来，妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，我是第一次，慢慢就学会了。”说着，拿起一小段白面，耐心地教给我擀饺子皮的方法，我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着，爸爸一边在桌上撒些面粉，一边嘱咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，应该中间厚，边上薄。”在妈妈爸爸的指导下，我擀好了第一张饺皮，妈妈看了满意地说：“擀得不错！”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张，渐渐地，我的速度提高了，并且越擀越好，一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难？不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅，轻轻地放在饺子皮上，学着爸爸的样，把饺子皮的边儿，一点点地捏合起来，再放在手心里，用力一压……啊！不好了，漏馅了！我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来，饺子馅又从手指缝里流出来了。原来，饺子上又有一处的皮破了，我慌忙又用一块饺子补上。就这样，我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上，嗬！多么神气啊！虎背熊腰，简直像个“将军肚”，和大家包的大不一样。……我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，包第二个。这次，我吸取了教训，没敢多放馅，用手压的时候，也不敢用力。结果，包出的饺子还不及大家包的2/3大，活像个“营养不良”的“瘦干巴”，连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好，好像用一个模子脱出来似的，一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”，经过反复练习，现在，我包起饺子，也又快又好，可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮，右手用筷子放上饺子馅，然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈，之后饺子皮对折，用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分，两边还是开的。（饺子皮对折后应分为三部分捏：中间、左边、右边）首先把中间部分捏拢，接着捏两边，用左手提住中间捏拢部分，右手食指托住饺子右边开口处，使其分为前后两部分，先用手把前面（靠自己这面）捏拢，再把后面分为两份折皱，分别倒向中间部分折捏，捏好后接着捏左边部分，左边也是一样捏，这样一个饺子就算完功了，放在桌上怎么也不会倒的。
哈哈，包好饺子，就下锅吧，一个个饺子像一条条小鱼，在水中游。看着自己包的饺子，我开心地笑了。新年，哇哈，尝尝自己包的饺子吧！
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