幼儿园周工作小结
幼儿园周工作小结我发现当一个人有了明确目标以后，做任何事情都会事半功倍。
遗憾的是，出于经济方面的考虑，而且只是试园，
我们暂时不能给孩子们提供有机的蔬菜，
但是，为了给孩子们供应新鲜的食品，
我坚持天天买菜，而且尽量不吃剩菜。
第一天
按照创办老师的想法，也基于一些家长的需要，
这所幼儿园并不是一个素食的幼儿园，大家还是希望能给孩子们提供肉类。
于是，我在购买肉类产品的时候，格外小心。
在调料方面，也尽量挑选不含添加剂或者含少量添加剂的产品。
(其实，我特别想找完全不含添加剂的酱油、醋。但真的是条件所限，幼儿园附近没有大超市。
小的超市我跑了个遍，却没有发现一家。于是，只好退而求其次，买了含最少量添加剂的.调料)
没有买味精。也没有买白糖，只是买了一包红糖。(这个在吴蓓老师的书中也多次提到)
幼儿园似乎有一瓶非转基因的大豆油，可以先用着，不需要另行购买了。
我想，现在是试园阶段，我们三个人的孩子可能还好应付，要是有别的孩子进来了，
从菜到调料方面应该更加严格，这样，家长们才会对这个园建立信任感，才更加愿意提供帮助。
张罗了半天，总算不负众望，按时完成任务。
第一天的菜谱是：早上加点：蒸胡萝卜;午饭：土豆丝炒肉、韭菜炒鸡蛋、西红柿紫菜汤，糙米饭。
下午的加点：考馍片(甜、咸口味)
很高兴的是，孩子们很喜欢我的饭菜，都吃了个精光。
尤其是烤馍片，因为没有吃过这种中西合璧的口味，几个孩子都抢着吃。
一点点小遗憾，就是饭做多了不少。
不过晚上我把它带回家给京京做了炒米饭，也算是没有浪费农民伯伯的粮食。
早就跟晓丹聊过，我观察到的幼儿园，副班老师的工作并不比主班老师轻松。
在体力消耗方面，甚至更有甚者。
(国外常常是两个老师搭班，所以，副班老师的主要任务类似于我们国内的生活老师)
但是，好在我本人就特别喜欢吃，也喜欢做吃的。
尤其是这半年，完全是我一个人在带着京京，
在做饭方面的时间就能把握得很好。
虽然老公一直说我做饭太细致了，可是我很乐意呀!
我喜欢呆在厨房里的时间，想到可以给孩子们带去可口的饭菜，就很高兴呢!
不过，幼儿园的厨娘工作也确实是负担沉重。
我从早上九点到了园里的厨房，就开始忙碌，一直到五点，孩子们离开，我中间只上了一趟厕所。
其余的时间不是在做吃的，就是在收拾吃的。
这种忙碌跟家里的忙是完全不一样的。
在家的时候，因为是自己带孩子，所以在加点方面会马虎一些，
给些核桃、海苔、牛奶、水果之类的小零食就算是加点了。
只用准备三餐，自然就省很多事情。
然而，在幼儿园，虽然只有三个孩子
我还是希望能尽量给他们提供更丰富的加点，
于是工作量也大了很多。
而且消毒，洗涤的任务也比家里要繁重。
一天下来，如果不是我这样强健的体魄撑着，估计一般人也受不了。
于是感慨，难怪见到的厨师，厨娘们都是膀大腰圆的，(国外的副班也是如此)
原来真的是形势所逼呀!
第一天在结束圈的时候，我们互相打趣：“第一天还挺顺利的”
期待着第二天。
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