中学后勤工作论文
中学后勤工作论文2、实行量化管理;学校对食堂饭菜分数量、质量、卫生、服务态度、保证供饭时间五个方面制定管理细则。由食堂管理小组每半月考核一次,评出好、中、差,综合评议后,任何一项为中,扣除保证金50元;出现一个差,扣除100元。
3、召开学生生活座谈会。对食堂存在的问题,改进的方法提出意见或建议,学校整理评议后反馈到食堂,限期改正。
通过以上措施,规范了学校对食堂的管理,充分发扬***,沟通了师生与服务人员的关系,增强了食堂职工的服务意识;另一方面确保了广大师生的切身利益不受侵害,同时也能保证食堂经营健康稳定发展。
(三)、强化服务,重在育人。
树立良好的管理理念,正确定位学校、食堂、就餐师生的服务关系,才能更好的管好食堂。我校把学校定位为双重角色,既是管理者也是服务者,作为服务者的角色,既服务于就餐师生,又服务于食堂。学校对食堂的服务,重点体现在以下几方面:
1、加强对食堂的宣传。食堂承包起初,很多教师存在这样的认识,认为食堂已承包,应按市场规则运行,任其发展,效益好不好,那是食堂自己的事,与学校无关。很多家长私下议论,学校食堂承包了,老板赚得都是黑心钱,娃娃们吃亏还得受罪,纷纷为孩子在集镇饭馆中入粮买票,让孩子在饭馆就餐。面对以上形势,我校首先利用教师政治学习时间,引导教育教师转变不正确的思想认识,让教师树立这样的观念:即食堂还是学校食堂,相互服务促进学校食堂发展,既有利于师生生活,又有利于创造良好的教育教学环境。其次,我们利用家长会等各种机会,请部分家长到食堂参观、就餐,了解食堂饭菜质量、数量、卫生等情况。通过纵向、横向比较、算帐,让家长了解食堂饭菜价格,同时,积极引导教育家长,让孩子在学校食堂就餐,不但可以节省开支,有利于学生学习,还可以养成学生良好的生活习惯,培养学生勤俭节约、爱惜劳动成果的.传统美德。通过积极宣传,加上学校有效的管理,学校食堂得到了学生、深长的普遍认可。一位家长参观了学校食堂,品尝完饭菜后感慨地说“学校食堂的饭菜比家里的好,现在的娃娃上学真享福”。
2、管理即服务。学校积极组织教师、学生生活委员帮助学生买票、记帐;组织团员监督岗,食堂管理小组成员维持就餐秩序,及时召开就餐人员生活座谈会,征求食堂改进意见,有力的促进了食堂建设。
3、积极为食堂发展创建条件。两年来,学校通过投劳投物,有条件融资方式,先后帮助食堂修缮了锅灶,通上了暖气,建起雅座、水房、暖棚猪舍、鸡舍、蔬菜大棚等,并转让土地1亩,提供职工宿舍两间,学校为食堂提供各项便利条件,改善了师生就餐条件,降低食堂经营成本,压低饭菜价格,增加食堂收入,师生受惠,食堂有利,皆大欢喜。可以说,食堂的快速发展,在很大程度上依赖于学校的服务与扶持。
总之、学校不仅是管理者,更重要的是服务者。学校不遗余力的管理和服务于食堂,基于一个出发点:即以人为本,服务育人。到目前,学校食堂发生了明显变化:条件好了,问题少了;食堂就餐的人多了,街道饭馆吃饭的学生少了;学校服务多了,学生、家长的意见少了。但这“三多三少”仅仅是外在表现,更深的意义却难估量,食堂办好了,对养成学生勤俭节约等良好生活习惯,创造***的教育教学环境,培养良好校风其作用不言而喻。
上述成绩的取得归功于学校领导的直接指导,全体同志的积极协助、通力合作。在取得成绩的同时,我们也认识到工作中还存在着不足之处,对这些不足之处,我们将在今后的工作中加以克服。
以上总结,当否,敬请领导审视。
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