第一次煮面
第一次煮面1
我的第一次有很多,有游泳、骑单车、去海边玩水……好多好多可是,唯一令我印像深刻的是第一次煮面。第一次煮面,自己觉得很好玩,也很想赶快学会,因为这样就可以煮给自己吃了,所以我请我最厉害的妈妈教我厨艺,在学的过程中妈妈叫我先学开火,不然根本不能煮菜,那个“嘶嘶”的火声真令人“鸡皮疙瘩”,学会了开火,接下来就是煮面,我把面团放下去之后“嘶嘶”的火声和主面的声音合在一起好像在演奏好好听!面终于煮好了虽然煮得难登大雅之堂也不是齿颊留香,可是妈妈吃了一口,接着说巧宜你过关了,我那时的表情好像春天的蝴蝶那么的快乐、开心。
之后我自己就常常者较简单的菜,像荷包蛋、面、炒饭……只要妈妈不在家我都偷偷的煮我这简单又拿手的菜,现在我已经不怕肚子饿了。
第一次煮面2
暑假里的一天,也是我最高兴的一天,因为我会做方便面了。
这一天的下午,爸爸妈妈因为上班,所以不能再家陪我。中午妈妈上班的时候给我留了作业,还说写完作业早可以出去玩,晚上还可以给我买好吃的。一听到出去玩,就有了动力,因为我最喜欢出去玩了,整天懒在家里多没意思呀,我赶忙来到书桌上,飞快的写着妈妈留作业。不一会,妈妈给我留的作业就写完了。我正要出去玩,一看好像要下雨了,我非常生气,为什么我写作业的时候不下。我写完作业才要下,我只好打开电视——-看电视。不一会我看了两个小时,我正看的开心。突然,来了一个电话:“儿子,妈妈今天开会,你去姥姥家吃吧。”“为什么,你怎么说话不算数,你说写完给我买好吃的,早的话可以出去玩,我写完作业就下雨了。我也没出去,晚上你又要开会,好吃的没有了,姥姥家那么远,还要去姥姥家,我才不去呢。”妈妈说:“有本事你自己做。”妈妈说完就把电话挂了。我想不就是做饭吗?我也可以。我找了找,只找出了一带方便面,今天的晚饭就是你了。之前我见过爸爸做方便面,也有点学会了,我把锅里放了俩勺水,烧开以后又怕水太少又放了一勺水,又烧了一次等了一会水开了,我又把调料放了进去又把面放了进去。一般爸爸只用五分钟就打鸡蛋,之后就可以吃了,可是我怕不熟用了八分钟才打鸡蛋,终于做好了我盛出来吃了一口好烫呀,还是等凉一凉再吃吧,就又过了10分钟,我吃了一口发现面已经坨了,不过味道还不错。就是有点淡,因为水有点多!
后来我告诉妈妈,妈妈还不想信。真是自己动手,丰衣足食。
第一次煮面3
人生,都有很多让自己难忘的第一次,如:第一次骑车,第一次走夜路,第一次学画画......
而我最难忘的是第一次煮面,虽然这事已经很久了,但至今我还记忆犹新。
记得那还是在三年级的时候了,那天早上我刚醒来,穿好衣服“妈妈,你在干嘛?”我习惯的叫了一声,但房间并没有任何回答“妈妈?”我继续叫着,依旧没人回答,我疑惑地来到楼下,竟然空荡荡的,一个人都没有“妈妈肯定去买菜了,可是,早餐怎么办?”突然,我的脑海里浮现起妈妈常说的话:“吴靖粤,你要独立,不能什么事都靠我们...”想到这里,那么我就独立一次。
我走向厨房,里面的厨具整齐的摆放着,这似乎在嘲讽我:“就你这么小的年纪还煮面,痴人说梦。”“不管怎样我都要把这个面煮好!”我一步步地回想起妈妈煮面的步骤,就是这样,加水开火,沸腾后放面。“吴靖粤,你真是是个善于观察的好孩子。”我忍不住夸奖自己一番,说干就干!我立刻开始加水开火,“哦,我忘了放油!”我刚想把锅拿走时,突然想起:多放点调料也可以的。想到这我就放弃拿锅的想法。接着我拿出蛋来,在等待的时间里打了蛋,不停地搅拌,好在面沸腾时直接倒进去,“利用时间,活学活用。”过了一会,水已经沸腾了,我打开锅盖,一股热气铺面而来,“舒服啊!”我忍不住感叹。接着就把面抓几把面进去,对了,到底放几把才合适呢?妈妈好像是放3把,我的手比妈妈小一些,我就放四把吧,把面放进去后,我用筷子把面分散开,比较硬的面很快就软了,我盖上锅盖,又是漫长的等待,等了许久,我想看看熟没熟,但记忆中妈妈是不会打开锅盖的,还要等一下,但是打开会有什么事吗?也许面不会熟,有这个可能吗?正想着,锅盖“浮”起来了“撑”住它的是一大片的气泡,怎么回事?我惊呆了,竟忘了去把锅盖拿开,“发生什么了,发生什么了?”我的脑海一片空白,只有“发生什么了”五个字,水都流下来了我才想起要把锅盖拿开,锅盖拿开后气泡慢慢消减了,我长呼一口气,把锅盖盖上,没有10秒,气泡又起来了,我有连忙把锅盖拿开“怎么回事?煮个面都这么费劲?”我一眼看见火,我开到了最大“原来如此。”我把火开到最小“我太会观察了,太细致了!”我正要盖锅盖时,发现水沸腾了,我把事先打好的蛋均匀的打在了四周,蛋很快就变成了固体,看来这面已经熟了,我知道妈妈要给一种很像酱油但不知是不是酱油的东西,这个东西我找到了两种,一个生抽一个酱油,到底倒哪个呢?生抽,酱油,生抽,酱油?不管了,我心一横,把酱油倒了进去,面竟恐怖的开始变色,原来是倒生抽!“哦不!”我用手捂着眼睛,不敢看这场景,显然,我把这么多面都变成了“牺牲品”。妈妈回来肯定要训我一顿了。“我观察不仔细啊!”
每想到这里,我都会想起当时我自己给自己做的对联上联:观察仍不够仔细下联:酱油竟当成生抽横批:啪啪打脸......
第一次煮面4
人的一生中,有很多的第一次,比如:第一次学游泳,第一次学溜冰,第一次帮助别人,但让我记忆深刻的是第一次煮方便面。
记得那一天中午,我不想吃饭,只好自己住方便面了,于是我先拿出锅,在水池边接了半锅水,由于太重,我的一双小手已经支撑不住这半锅水的重量了,开始一个劲的哆嗦,我急的大声喊:“哎呀,太重了,爸爸快来!”爸爸连忙跑过来帮忙,把锅放在了灶台上。接着我打开火,大约过了三、四分钟,水烧开了,我就开始打鸡蛋了。我拿了一个鸡蛋在水池边一磕,由于磕的太猛,鸡蛋壳粉身碎骨,鸡蛋黄和鸡蛋清流下了下水道,我赶紧伸手抢救,可是蛋清,蛋黄太滑,没抓到,唉!真是白白浪费了我一个鸡蛋,没办法我只好又拿了一个,这次我吸取了上次的教训,小心翼翼的把鸡蛋在水池边一碰,用大拇指一掰,蛋清和蛋黄终于成功的落进了锅里,耶!我成功了!最后我又放进了调料和方便面,过了几分钟,一锅香喷喷的鸡蛋方便面就出锅了,我把方便面挑到碗里,“啊呜,啊呜”地吃起来。
我吃着香喷喷的方便面,心里美滋滋的,我以后一定还要学做更多的美味的饭菜,做家里的小厨师。
第一次煮面5
今天下午放学回家,我学会了一项技能煮面条。
我放学回家,爸爸妈妈都不在家里,肚子又饿了。到处搜寻了一翻,也没找到吃的。这时我想起了煮面条,之前听妈妈说过怎样煮,于是我便忙碌起来了。我先拿一个小锅装好水放在电磁炉上,然后把电磁炉的电线插头插好,打开电源开关。不一会儿,我听见锅里的水被加热时发出了“呲呲”的声音。又过了一会儿,锅里的水沸腾了,我放入适量的面条。原本硬硬,,直直的面条一眨眼就变得软软的,弯弯的了。我连忙拿筷子搅拌着面条,避免面条粘在一起成面团。这时,我迅速地拿起一个碗把盐、油、酱、辣椒等调料放入碗中。这时我再看看锅里已经吐出无数个白色的小泡泡。我挑出一根面条尝了一口,啊!已经熟了,软软的。我关掉电源开关。我赶快把面条挑入调好料的碗里,再倒入适量的汤,把面条和调料和匀。我小心翼翼地把碗端到餐桌上,慢慢地品尝着我自己的劳动成果。耶!没想到我自己煮的面条也很香哦!不过,有点小遗憾,面条咸了一点。
通过这次煮面条,我知道看似容易的事情,做起来比想象中困难。也知道了无论做什么事都要有耐心。也明白爸爸妈妈为了我们每天的生活有多辛苦,所以我决定以后帮助家里做力所能及的事。
第一次煮面6
今天早晨,爸爸教我煮面条。水开了,我先把面条放进锅里,然后再打鸡蛋,在打鸡蛋的过程中,我不敢把鸡蛋壳掰开,倒进锅里。为了解决困难,我试了一次又一次,终于成功了。第一次,壳破 了个洞,第二次,鸡蛋掉到了炉台上,第三次才成功。我尝到了自己煮的面条,虽然有点不太好吃,但我还是很高兴,以后我还要学做菜。
第一次煮面7
在我的生活中,有许多的第一次,但让我最难忘的,是第一次煮方便面。
那天是星期五,刚回家一会儿,肚子就“咕咕”直叫,我只好去厨房煮方便面。因为是第一次,所以心里特别的紧张,手不停地发抖,但是心里想:“镇定,镇定”,我按照着外婆的方法做了起来,先把一些自来水倒进锅里,等水沸腾之后,把面放进去,再洒点调料,不一会儿,方便面就做完了,当我品尝亲手煮的方便面时,心里比吃了蜜还要甜呢!
第一次煮面8
今天早上妈妈要上白班,阿姨要回老家了,妈妈早就让我学习煮面。
我拿出锅接上四分之一的水,在放到灶台上,开中火大约5分钟过去了,水开了。我拿出方便面放进锅里手就赶紧一缩,像触电似的,我又放进了调味料、菜包、还盐。我又用锅铲把面铲开。我想: 这一次我做的一定会非常好吃,这是我第一次煮面做不好一定会很失面子的,那我也太笨了,方便面这种最简单的'食物很多小朋友都会做,我越想越害怕,我可不想成为一个把面煮糊的人。
这时妈妈又对我说;“儿子你别连方便面都不会煮了。”不一会面煮好了,我盛到碗里,尝了一口,啊,真好吃啊,果然比妈妈做的还好吃呢,我成功了我会做方便面了。
第一次煮面9
前天,我突然心血来潮,想做一次面条给妈妈和我当晚饭。
我按妈妈教我的步骤,小心翼翼地做起面条来。我按照妈妈说的,在锅里倒一点水。咦,在锅里倒多少开水呢?妈妈没说没写,我心里有点埋怨妈妈没有说清楚,我一下子乱了手脚。唉,没办法,随 便倒呗。没有思考的我倒了锅的二分之一的水。在烧水的时候,我以最快的速度把妈妈想吃的菜放在锅里。之后,水慢慢地冒水泡。‘等水冒水泡时,便可以下面了。’我按照妈妈的话开始放面,我拿 起一把面条就往锅里放,便拿着筷子使劲地搅。觉得没意思,就坐在椅子上等面条熟。十几秒过去了,锅里渐渐咕咕地响,泡泡愈来愈多,快要满出锅了,我不管三七二十一,拿起勺子就搅。大约又过 了五分钟,我就把火关了。放了一点酱油以及一些香料。终于做好了。
我迫不及待地吃了一口,哇!好烫呀!我一饿就不管三七二十一捞起多少吃多少哇!好好吃啊!不过和妈妈做的还是有差距。
这第一次煮面条呀,是有了认真,有了思考,耐心的香料,才使这碗面条和妈妈做的差不多。经过这一次煮面条,为我下一次煮面条铺好道了,我相信这次还好吃,下一次我一定做得更加的好吃 。妈妈说得没错,煮面条的确是一次有益的锻炼,让我学到了许多许多,你学到了吗?
第一次煮面10
今天是星期天,我想自己做面条。这还是我第一次做面条呢!我特兴奋。一写完作业,我就迫不及待地跑到厨房,把做面条要用的鸡蛋和西红柿拿出来洗干净。
一切准备就绪了,妈妈也过来了。妈妈告诉我,西红柿要先用开水烫一下,皮就很容易揭下来了。由于比较危险,这一步妈妈帮我做了。接下来,该切西红柿了。妈妈给我做了示范后,虽然有点笨 手笨脚,但我还是自己把西红柿切好了。接着,我又把鸡蛋磕开,放进碗里,加了少许盐,用筷子把蛋液搅匀。
然后,我把炒锅放在灶上,放了适量的油。好了,可以开火了。等油热到大约七八分,我把搅好的蛋液倒进锅里,只见蛋液迅速的蓬松起来,一股特有的香味也扑鼻而来,真想马上吃一口啊!妈妈 告诉我要搅动一下,要不会糊锅的。鸡蛋炒好后,要先盛出放到碗里。接着,我又放了少许油,开始炒西红柿。等西红柿变成浓浓的汤汁,再放进炒好的鸡蛋,根据自己的口味,加入适量的盐,一起翻 炒一会儿。这样,美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。
最后,再拿一口锅加入清水,放到火上。等水烧开了,放进准备好的面条,煮上五分钟左右。OK!可以出锅了。把面条捞进碗里,再浇上炒好的西红柿鸡蛋卤一拌,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做 好了。
吃着自己亲手做的面,心里美滋滋的!
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