第一次下厨
第一次下厨1
今天早上，妈妈因为有事要出去，午饭就由我负责，我心里真是又惊又喜，惊的事我还没有做过午饭，喜的是我终于有机会下厨了，中午还没到，我就开始动手了。
我先倒油，然后和妹妹两人七手八脚地把菜放下去，只听见“唰”的一声，吓得我和妹妹再向后退，等锅里的菜不响了才走到锅前，过了一会儿我想应该加盐了，一不小心把倒了很多盐掉进菜里，妹妹一看连忙用铲子铲了一部分，然后又炒了几下，看差不多了，又到冰箱里找鸡蛋，一不小心竟把鸡蛋掉到了地上，我跟妹妹又连心用抹布将地板擦干净，却忘记锅里的菜了。等我们闻到焦味时，我才想起了锅里的菜，连忙跑到厨房，一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起来。妹妹走过去将煤气关掉，捂着嘴笑了大半天。
看看桌上烧焦的菜和饭，妹妹让我先吃一下，我只好皱着眉头一个人品尝了一下。
自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦，我还嫌这嫌那的，真是太不应该了。
第一次下厨2
暑假刚开始的一天中午，我尝试着自己一个人下厨。
这一天，爸爸已经上班去了，而妈妈因为肚子不舒服，躺在床上休息。于是，中午我和妈妈的午饭就由我来做。
做完最简单的热菜和煮饭之后，我就开始炒空心菜。我先用淘米水洗空心菜，然后，像一个骑士挥舞着长刀砍杀敌人一样，我挥舞着菜刀，对着空心菜一阵乱砍，不但把空心菜砍得乱七八糟，还把砧板砍得“伤痕累累”。接着，我把空心菜放在铲子上，往锅的方向甩去，于是，一节节空心菜都以优美的抛物线向锅飞去，大部分空心菜纷纷极其准确地飞进锅中，只有少数穿过锅旁的缝隙飞进灶里，被火烧成了灰烬；还有些可能在途中飞不动了，垂直落在地上。
“开—饭—啦—”我大喊道。妈妈从床上坐起来，走到餐桌旁，看了看那盘空心菜，问道：
“你加了什么？”
“空心菜、水、油、盐。”
“你竟然加水了啊？”
“对呀。”
“你加葱了吗？”
“没有。”
“你加蒜了吗？”
“没有。”
“哈哈，你这真是一盘‘水煮空心菜’呀！”妈妈笑着说。然后，她又来到厨房，看到“遍体鳞伤”的砧板，做出了一副心疼的表情。然后，她尝了尝我做的空心菜：“嗯，还不错，下次我做饭，你可以帮我打下手。”我听了，高兴得一蹦三尺高。
我觉得，做饭不但很有趣，而且还能培养自己的独立自主的能力，让爸爸妈妈减轻负担，真是一举多得。我相信，我以后能帮爸爸妈妈分担更多事情，成为爸爸妈妈的好帮手。
第一次下厨3
母亲节就要到了，我很想送给妈妈一件有意义的礼物。于是我想，这次我来做道西红柿炒鸡蛋送给妈妈。这些天我偷偷向外公请教它的做法。
母亲节这天，妈妈外出，正好我和外公呆在家里。于是我开始准备材料。
首先，我准备了一个西红柿，两个鸡蛋以及糖、盐、油等佐料。我按照外公前面教我的方法，先把西红柿洗干净。接着，我再把西红柿放在砧板上，拿起刀，准备把西红柿切成小块。可是我还是很害怕刀切伤手，于是我请外公帮忙扶着我的手。我把西红柿横着切几下，再竖着切几刀，西红柿便被我切成了一小块一小块的了。我还是个新手，所以切出来的西红柿块大的大，小的小。管他呢，能用就行啦，我得抓紧时间完成呢，以后再慢慢进步吧。外公说：“现在开始打鸡蛋。”我拿起一只鸡蛋仔碗边敲了一下，鸡蛋上立刻出现了一道裂缝。我轻轻将裂缝扒开，透明的蛋清和金黄的蛋黄便花落到了碗里。只是不那么完美，有点蛋液滑落在了碗的外面。然后我开始搅拌鸡蛋，这可是我的强项。我三下五除二地就完成了。
一切准备就绪，要开始下锅炒菜了。我开了小火，把锅热了一会儿，然后把火调大放入几滴油。外公看了说：“太少了，再放一点，稍微多一点。”这次，我又放了一些油。这时，锅里突然发出“嗞啦”一声，吓得我赶紧向后退了几步。外公让我别怕，可能是手上的水滴进了锅里。我又重新站回灶台，把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里，它们迅速扭动着，“噗啦，噗啦”凝固成了蛋饼。我赶紧用铲子把它们切碎，撒了一点点盐，就把它们刮到了盘子里。可是鸡蛋又不听我的话了，它们有的跳出来了。我把跳出来的鸡蛋又捡了回去。
在接下来，我依照前面的方法放油炒西红柿。我把切好的西红柿块放入锅里，这次“刺啦”的声音更响啦，但我已经有了准备，一点都不再怕了。我拿起锅铲，在锅里挥舞起来，翻炒了几下，开始放入一点点糖。放糖是为了不让西红柿的味道太酸。接着放入了我前面炒好的鸡蛋。把它们混合在一起。放入了一些盐，又翻炒了一小会儿。这下差不多了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入碟中，拿个把小勺，尝了一点点。“嗯，味道还行，但是咸了点啊。外公你也尝一点点看看怎么样，妈妈会喜欢么。”“不用尝也知道你妈一定会喜欢的。”外公和我说道。
妈妈回来了，开饭啦。我小心翼翼地从厨房里把我炒的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前。“妈妈，这是我送您的节日礼物，祝您母亲节快乐！快尝尝好吃么。”妈妈夹起了一块西红柿放进嘴里细细品味着。“真不错，很好吃。”
看着妈妈吃着我做的西红柿炒鸡蛋，我的心里也很快乐。妈妈说这是她收到的最好的节日礼物。
第一次下厨，我成功了！ 简评：第一次对你来说一定意义非凡吧，如果心理描写能够再细致一点那就更好了！
第一次下厨4
“今天是个好日子， 心想的事儿都能成；今天是个好日子，打开了家门咱迎春风！” 我哼着小曲，心情那叫个爽， 要想知道这是为什么，因为我爸爸妈妈今天去江西了，要到傍晚的五六点才能回来，我又能“大闹天宫”啦！！！
今天上午我玩的那叫个爽，就看了一小会的书，做了那么一会儿的作业，临近九点时，我就开启了“休闲模式”，打开了电视看动画片，打开了电脑刷空间。平时最多一连玩个一小时，现在一口气玩两三个小时都没人管我啦！！!
眼看到了十二点半，我有点小饿，望着橱窗里的面包饼干已经支撑不住了， 我想，看来我只能亲自下厨了！
哼，你们可别小看我，我可是有名的小厨神，我把米饭量好，下到锅里，放好恰到好处的水，盖上锅盖，接下来的一切就不需要我干预了。但我又顾虑到了没有拌饭的菜，于是我就想自己再炒一碗蛋。
说干就干，我把蛋打到了碗里，用打蛋柄把蛋给打散。然后把电磁炉打开，放上了刚好平底的食用油，“唰”的一声，蛋已经在锅里炸开了花。过了片刻，我的蛋已经出锅了，我心里也泛开了花。
第一次下厨5
这次做饭让我明白了一个道理：只要用心去做，无论做什么事都会成功。 中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧！“好！”没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。
今天要炒两道菜，青菜炒鸡蛋和番茄鸡汤。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，青菜和西红柿，把它们洗净，分别切成段和片，这样，准备工作就绪。
接下来就到了炒这一程序了。我把火开，在锅里倒上油，等油热了，我迅速地把青菜放进锅里，翻炒几下，再把鸡蛋放进去，等到菜快熟了，我把盐，味精等调料放进去，再翻炒几下就OK了。我开始还有些紧张，但后来，我的动作熟练多了。接下来，我按照前面的方法，把水放到锅里，把火打开，等到水开了，我把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精，盐，就可以出锅了。菜炒好了，就等着两位"美食品尝家"来尝尝味道怎样，爸爸妈妈品尝一下味道的时候，我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他们脸上露出了笑容时，我心里才松了一口气。
这次做饭让我明白了一个道理：只要用心去做，无论做什么事都会成功。
第一次下厨6
今天早上，妈妈因为有急事要出去，中午饭就由我负责。我心里真是又惊又喜，中午还没到，我就开始动手了。
我先倒些油，和表妹两人七手八脚地把菜放下去，“唰”的一声，使我吓了一跳。要放盐的时候，因为一时大意，把盐都倒到菜里了，表妹赶紧倒些水下去。我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就跟表妹到冰箱找蛋。找到了鸡蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟表妹因为忙着把地板擦干净，竟忘了锅里的.菜
。不一会儿，就传来阵阵的焦味，使我想起了锅里的菜，连奔带跑地跑了过去，一不小心踩到地板上的抹布，滑了一跤，痛的我爬不起来了表妹跑过去把瓦斯关掉，而且还差点把两颗大门牙笑掉了。
看到桌上的菜和饭，表妹说她吃不下，我只好一个人品尝自己的“杰作”。虽然不美味，但是我心里还是美滋滋的……
第一次下厨7
每个人都有自己的“第一次”，他就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。在我无数的第一次中，让我记忆最深刻的就是第一次下厨。
正月十九的早晨，我早早的起了床，穿好衣服，走出房门。屋子里静悄悄的，很显然，爸爸、妈妈还没有起床。我洗完脸、刷完牙，向楼下走去。走出房门，呼吸着屋外新鲜的空气，肚子开始唱起了空城计。回头望望楼上还未拉开的窗帘，我就顶亲自烧饭给爸爸、妈妈吃。
说干就干，来到厨房，从铁桶里舀出一满罐米，放到洗米篓里洗净。再从柜子里取出高压锅，将洗净的米倒入高压锅。不一会儿，难题出现了，我不知道该放多少水。我冥思苦想，可就是定不下来，心里不停地琢磨着。最后，我以两碗水的水量倒入了高压锅，盖上盖子，插上气压阀，开始烧粥。
忙完这事，我已经累得满头大汗，休息片刻，我又开始烧自己的拿手菜——炒鸡蛋。可是我在打蛋时遇到了困难，我把蛋打破时，几片蛋壳跟着蛋黄流入了碗中，害得我挑了半天才完成……
天渐渐亮了，爸爸、妈妈也起床了，看见我快要烧成饭的粥，哭笑不得，可是还是能吃的。
我第一次下厨，虽然不成功，但它锻炼了我独立自主的能力，更让我明白了尝试的重要性，也正是有了一个个“第一次”的尝试，才会引导我们不断走向成功！
第一次下厨8
在暑假，老师让我们每个人给自己的爸爸妈妈炒一样自己最拿手的菜。来报答妈妈那么多年的日夜忙碌奔波，也是为了报答妈妈每天不为风吹雨打来送我上学，也是为了爸爸每天晚上呢么晚才回来，都是为了我们那么晚才回来，来给他们做一次饭。
我先放好锅，启动了抽油烟机，再小心翼翼地打着了火，往锅里倒了些花生油，油热了冒着淡淡的烟，先下了生姜片，爆香以后再放入腊肉片，不停地炒着，香味出来了，姥姥提醒我：“可以下荷兰豆了！”我把火调小了些，把荷兰豆倒入，再加入6小勺盐最后我又加了点儿鸡精，黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦！
我把菜端给爸爸妈妈让爸爸妈妈尝一下，爸爸尝了一下怎么那么咸，虽然吃起咸不过心里很香的。
第一次下厨9
第一次是一种尝试，第一次是一种考验，第一次是一种启迪——对于我来说第一次是这样的。
暑假的一个中午，爸爸妈妈都不在家。我做完作业肚子也在闹革命了。怎么办？爸妈都很忙的，我还是自力更生吧！脑子里突然出现了一个新奇的想法。于是我就马上实施起来。
我说干就干。我把煤气灶打着，炒锅放在上面就开始了。先端了两大碗水倒进锅里，等水沸腾了才能把食物下锅，我很耐心地等待着。水终于开了！我又放了两个鸡蛋，这鸡蛋怎么粘在一块了，我愤愤的想着，就把小手伸进去。“呼”烫死我了，可怜的小手被烫伤了，我赶紧用凉水冲洗降温。还好，有惊无险。真笨应该用筷子啊!紧接着我又小心翼翼的把面扔进锅里，生怕开水再次把手烫伤。最后我把调料放进去，心想这应该是一顿美味的午餐吧！
面终于可以了，我自言自语地说：“会不会不熟啊！还是在烧一会儿吧”。突然锅里的面，噼里啪啦地跳起了优美的舞蹈。我不管三七二十一赶紧把火给关了，这才没出事。好险啊！我想怎么把面捞出来呢？我就端起锅来，使出全身的力气把面从锅里倒进碗里。啊！累死我了，但是我终于成功了。
开始品尝吧！“啊！这是什么味道？”怎么像糊了的味道，赶紧喝一口水，我把面吃完自己竟喝了两大杯水，但我还是非常开心，因为我会做饭了。
这个第一次让我知道饭很香，但做起来还是很辛苦的。而我们的父母每天都要给我们做出可口的饭菜，也真的难为他们了。我们要记着报答父母。我爱我的父母。我想长大后只要有时间，我就会给父母展示一下我的手艺。
每个人的第一次，也许是心酸的，但是没有酸，哪来的甜啊！
第一次下厨10
姥姥买了本菜谱，上面有很多菜的做法，姥姥照着给我做了各种各样的菜，好吃极了。我对姥姥说：”教教我吧，我要做一道好吃的菜！“姥姥同意了。
我看了看书，挑选了一道荷兰豆炒腊肉。姥姥说：”这可是一道色香味俱全的菜！“我问她：”什么是色香味俱全？“姥姥说：”到时候你就知道了。“
从菜市场买回了青青的荷兰豆、肥瘦相间的腊肉，在姥姥的指导下，我沿着荷兰豆的两边择去了两根老筋，然后洗净放在小菜筐里滴掉水，姥姥帮我洗净腊肉，切得整整齐齐的放在一边，又把生姜切成薄片，一切都准备好了。我先放好锅，启动了抽油烟机，再小心翼翼地打着了火，往锅里倒了些花生油，油热了冒着淡淡的烟，先下了生姜片，爆香以后再放入腊肉片，不停地炒着，香味出来了，姥姥提醒我：”可以下荷兰豆了！“我把火调小了些，把荷兰豆倒入，再加入一小勺盐，哇，真香！最后我又加了点儿鸡精，黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦！
我把香喷喷的菜端上餐桌，姥姥说：”这就是色香味俱全！“这是我在厨房里的第一个作品，今后我还会努力的，我会为姥姥做出更美味的好菜。
把香喷喷的菜端上餐桌，姥姥说：”这就是色香味俱全！“这是我在厨房里的第一个作品，今后我还会努力的，我会为姥姥做出更美味的好菜。
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