吃汤包
江苏靖江的名吃——蟹黄汤包自古就驰名中外,它是中国传统的“四大名包”之一,我一直都想品尝一下,可就是没有机会。终于在昨晚,妈妈说要带我去吃蟹黄汤包,激动得我整个晚上都没有睡好。这不,今天一大早,我就吵着妈妈带我去靖江的南园宾馆大酒店,去尝一尝我向往已久的蟹黄汤包。
到了酒店,我举目四望,发现大厅里坐满了吃汤包的人,一阵阵汤包的香气直往我鼻子里钻,真让人垂涎三尺。我和妈妈赶紧找好空位坐了下来。不一会儿,一位服务员阿姨就面带笑容地走了过来,并给我和妈妈各发了一个碟子,碟子里还飘浮着几条细细的姜丝。这时候,另一位服务员阿姨把两笼蟹黄汤包轻轻地端到桌上,然后帮我们掀开笼盖,汤包的香味一下子扑鼻而来,馋得我直咽口水。这时,服务员阿姨戴上了一次性手套,她先把每相邻的两个汤包分开,然后用右手轻轻地抓起一个汤包,以迅雷不及掩耳之势放到了我的碟子里,再往上面浇了点儿醋。此时,我再也顾不得什么淑女形象了,迫不及待地端起碟子,然后用筷子在汤包的边缘轻轻一戳,汤包皮就破了一个小洞。啊,不好,汤汁流出来了!我赶紧把嘴凑了过去,一口就吸掉了鲜美无比的汤汁,然后再吃蟹黄和皮子。不一会儿的功夫,一个汤包就被我“消灭”掉了。
服务员阿姨又给我拿了一个,这下我可不急着吃啦,我仔细地观察起了它:碟中的汤包像小孩子的脸蛋一样,圆圆的.,白白胖胖的。皮很薄,透过薄薄的皮,可以看到里面的蟹黄和蟹肉。我用筷子轻轻地碰了碰汤包皮,只见里面的汤在不停地摇晃着,这更引得我馋瘾大发。
我们靖江的汤包果然名不虚传,令人回味无穷。
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