故乡的美食作文3篇
无论在学习、工作或是生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的故乡的美食作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
故乡的美食作文1
故乡的美食有让人怀念的味道。我的故乡四川,是一个隐藏的美食天下。在四川,大饭馆的菜味道平平,反而不知名的生僻小巷的菜却令人垂涎欲滴。而我对廷领巷的兔头情有独钟。
我坐在小店的木椅上,脚不耐烦地来回摆动着,头时不时地望向墙壁上的挂钟。这家店的人不多,甚至可以说寥寥无几,或许是因为店面的位置很偏僻,并不显眼。等待的时间不算太长,大概也就五分钟,但是迫不及待的心情却让我感到了时间的漫长。正当我望眼欲穿地盯着后厨的时候,撒上了些许辣椒的兔头终于不急不慢的出锅了。说来十分好笑,明明身为四川人的我本应嗜辣如命,可长期以来的口味习惯却只能让我对于微辣的兔头勉强一试。
我不顾有些烫手的温度,直接伸手抓向了最大的兔头。先把能看到的肉吃掉,随后再将兔头撕开将骨头敲碎。啃兔头要用到身体的各个部位,牙齿要将骨头嚼碎,舌头要细细的品尝滋味,甚至连鼻子都要用力的嗅着去感受兔头带有的.微辣,也只有这样才能够完整的体会到兔头的美味。首先,将熟透的表皮轻轻咬下,舌头灵活的一圈,就进了嘴里。接着便是要运用到双手,一手抓着上牙,另一只手捏住下颚,上下一掰,兔头的香油便流了出来。最后还要把兔头横向一咬,“咔嚓”一声,便能看到泛着油光的兔脑。这时,用筷子尖儿挑出兔脑,会感受到口腔中带着微辣的气息,令人难以忘却。
我爱四川的兔头,更爱我的故乡。
故乡的美食作文2
家乡的美食有让人怀念的味道。我的家乡在上海,是一个美食圣地,谈起家乡的美食,有三黄鸡、鲜肉月饼、四喜烤麸……各种清淡美食真是让人流连忘返,而我最喜欢的是三黄鸡,这道美食,就算让我去做天上的神仙,我也是断断不肯的。
只有寒暑假,我才有时间去故乡上海看看,每次回去必定要大吃一顿,而且第一道菜肯定是三黄鸡。
坐在饭店的座位上,周边的人一个个谈兴正浓,唯独我,猴急猴急地左顾右盼,盼着自己的美食三黄鸡。等待时间也就20分钟,可我觉得这短短的20分钟就像等了几个小时,我的口水都快要“直流三千尺”了,仿佛听到自己的肚子“咕咕”作响,好像已经闻到了三黄鸡的清香,感到了三黄鸡的柔滑Q弹。
终于,我的美食三黄鸡登场了。在餐厅的灯光下,三黄鸡的黄皮被照得光亮,皮上的油正在闪闪发光。把冰冻过的三黄鸡放进酱油醋里蘸一下,再放进嘴里,啊!忽然感到一股清凉流遍全身,之后你又会感到一丝丝酱油味在口中徘徊,再一咬,“呲”一声,里面的鲜汁一下子流了出来,甜里带鲜,之后,你必定会用舌头去舔那Q弹的嫩皮,三黄鸡那Q弹Q弹的口感可以和椰子冻相媲美,那皮再嫩则软,再鲜则腻,吃完后,抿一抿嘴巴,还会感到一丝回甜。
吃三黄鸡还得要用到嘴、舌、牙和眼等等。你想:怎么会用到眼呢?其实吃之前也要先看,看一下哪块肉紧,哪块肉松。我们一般先吃紧,后吃松,这样才能品到鲜香。
我尝过很多地方的美食,但还是上海的三黄鸡好吃,可以享受到美食带来的温暖,令我恋恋不忘。
食之故乡味,最美三黄鸡,听了我的介绍,你是不是也对它垂涎三尺了呢?那就赶快来尝一尝吧!
故乡的美食作文3
吃着热乎乎的美食,我就会想:如果我离开了家乡,我会最想念家乡的什么?——如果我离开了家乡,我也许会怀念家乡的山山水水,那儿碧绿一片,云雾环绕;如果我离开了家乡,我也许会怀念家乡的条条小路,它们虽不宽阔,但很温馨;如果我离开了家乡,我也许会怀念我在家乡留下的深厚友情,朋友们虽不完美,但和她们在一起我觉得很快乐……最后,我想到了我正吃着的东西——美味的食物。
我的家乡美食可有不少呢!有金灿灿的麦饼,有香喷喷的牛肉清汤;有松松脆脆的豆腐皮,有清清爽爽的观音豆腐,有桃子形的桃形李,有……
要问我最喜欢吃的是什么美食呀,嘿嘿,当然是牛肉清汤了!要知道,我可是最喜欢吃肉了,而多种美食中就数牛肉清汤最“肉”了!再说了,要是冬天喝一碗牛肉清汤暖暖身子,别提多美妙啦!这个牛肉清汤呀,吃上去有一股浓浓的牛肉味儿,汤中的牛筋非常韧,看上去红红的牛肉和绿绿的菜叶混杂在一起,特别养眼,真不愧是家乡的特色呢!不仅如此,你要是走在大街上呀,两边基本上都是饭店,哪家店会不卖牛肉清汤的?快进饭店去美美吃上一番吧!
如果我离开了家乡,那就等于是吃不到家乡正宗的美食,没准我还要瘦个几圈呢!所以,我真不敢想象,我离开家乡后会是个什么样子。
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