精选家乡的除夕的作文三篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家整理的家乡的除夕的作文3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
家乡的除夕的作文 篇1
同学们,你们家乡的年夜饭都有什么呢?如果你一时想不起来,那不妨先听听我家乡的吧!
除夕的中午,正在睡午觉。忽然,一阵勺子敲打瓷盆的声音把我给吵醒了,我心里想:“到底是谁啊!怎么那么吵啊?
循着这声音下到一楼后门,探头一看,哦!原来是爷爷在这儿做肉蛋呀!一瞧,大铁锅里正煮着弄好的肉蛋。
屋棚下,爷爷正在捏肉蛋。那动作娴熟得很,拿着勺子,左手捏着肉酱,捏成一个个圆状,右手用勺子轻轻一撇,肉丸就乖乖地掉进热水盆里……如此反复,直到肉酱用完。
我十分好奇,上前去问爷爷。
“爷爷,这肉酱是怎么做成的?”
“是用瘦肉、鱼肉做的……咳咳!”
“那肉蛋怎么做成的呢?”
“首先,用事先准备好的肉酱捏成圆形。”
“接着,用盆儿盛着热水,用勺子把它一个个弄下来,肉蛋在热水便定形了。”
“然后,直至这盆儿满了,再倒到大铁锅里煮上十几分钟,等它们煮熟了,再用篮子装好将其水分晾干。”
我一副似懂非懂的样子,决定试一试。一开始,我觉得先试做5个,所以,我顺手拿起肉酱捏,可是怎样捏那肉酱不听使唤。
爷爷见状,呵呵地说:“慢慢做,不着急。左手的力度稍微比右手的重一些,就像你平时捏泥人一样。”
这下,俺终于放慢了速度,慢慢熟练了,那肉酱也听我使唤了。不久,这5只肉丸初步成形,我把它们倒进锅中。
等了一下,它们煮熟了。顺手尝一下,哇!味道偏咸,吃起来软绵绵的,不是很好。
爷爷也试了一下:“没关系,毕竟也是第一次做。这个味道咸的话,还要放凉开水中泡一下,才会去除一点咸味,味道就会适中了。”
家乡的除夕的作文 篇2
除夕,是我最喜欢的节日,也是我最期待的节日,因为在那一天,我们可以大吃大喝,想干什么就干什,没有人能阻止我们的脚步。
期待的一天终于来临。爷爷一大早就去买八宝饭材料、干果、水果、糖果之类的,而奶奶就去买鞭炮、对联、福字之类的,而我呢,就要在家里面管小孩子了,大家都忙得很。爷爷买的八宝饭材料,虽然看上去有点难看,但做出来,绝对是色香味俱全,八宝饭的做法基本上是把糯米蒸熟,加入糖、桂花、倒入红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料,蒸熟后再浇上糖汁就好了,象征了团团圆圆的意思。忙了一整天,终于把该做的都做了,该打扫的都打扫了,总算忙完了。
在晚上吃饭的时候,要先把酒菜等都摆好,在放上蜡烛,把门打开,然后还要在地上放两个大锅,在大锅里烧纸,然后每个人都拜几下,可以说出自己新的一年的愿望,这就算请菩萨了。到了七点多,也就是请好菩萨后,这才能吃年夜饭。爷爷奶奶把桌子清理干净,再把饭菜端上来,这才能吃年夜饭。邻居两家人的小孩可以再别人家吃年夜饭,这样可以使两家人的关系更和睦。在大家还没吃好饭时,除了上厕所或特殊情况,不能离开座位,等大家都吃好了,才能开始干各自的事情。
到了八点半,全家人团圆了,要开始放鞭炮了,大家要站在门前看鞭炮,鞭炮没放完之前,不能有其他人来,因为有点不大安全。
到了九点多,亲戚们几乎都来了,小孩子们玩游戏,大人们刷微信,而爷爷奶奶们便一起看春晚,大家一起守岁。
这就是我们家乡的.除夕,忙碌而丰富多彩。
家乡的除夕的作文 篇3
盼呀,盼呀,6点的钟声终于敲响了。院子里灯火通明,我们全家人有说有笑地来到餐厅。
瞧,餐桌上真是应有尽有,十分丰盛。香喷喷的红烧鱼、诱人的北京烤鸭,中间的大虾拱着腰,鱼香肉丝冒着热气。绿油油的青菜又香又嫩,滋补身体的最佳营养品——鸡汤,也摆上了桌,真令我直流口水。爷爷亲切地说:“开始进餐吧!”,我们全家都大口大口地吃了起来。边说边畅谈。爸爸举起酒杯一饮而尽,然后打开话匣子:“20xx年真是不平凡的一年啊!四川汶川发生了大地震,南方遭遇雪灾,还有什么手足口病……但我们勇敢的中国人众志成城,万众一心,与天斗地斗,战胜了重重困难。”我听着听着,情不自禁地赞叹道:“中国人民真伟大!我们中国共产党真伟大!”接着我们全家举起酒杯,边敬爷爷奶奶边异口同声的说:“祝二老福如东海长流水,寿比南山不老松。”爷爷奶奶亲切地抚摸着我的头说:“望你在新的一年里学习更上一层楼。”
时间过的真快呀!不知不觉,中央电视台春节联欢晚会已经拉开帷幕。潇洒、帅气的男产持人和漂亮、大方的女产持人一起闪亮登场,我们都目不转睛地盯着电视屏幕。歌唱家宋祖英的歌声悠扬动听,特别令我难忘。最引人注目的是小品演员赵本山的表演太精彩、太幽默风趣了,逗得我们全家捧腹大笑,“当当当”零点的钟声终于敲响了,这标志我长了一岁。
霎时,“劈劈啪啪”的鞭炮声震耳欲聋,此起彼伏。令人向往的春节到了。此时,欢呼声、鞭炮声、歌唱声,汇成一曲美妙动听的交响曲。
在新的学期里,我要定出新的目标,也要奏出一首欢快的交响乐。
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